Mel de fajol: propietats i contraindicacions útils
Bortnichestvo es va desenvolupar a Rússia des de l'antiguitat. El coneixement dels apicultors es va heretar, perquè aquesta ocupació era molt venerada. Les finques dels prínceps més rics eren considerats aquells on hi havia molts apiaris. Venent mel a bótes! Entre les varietats, es va valorar molt la mel de blat sarraí, totes les propietats i contraindicacions beneficioses que tindrem en compte amb més detall.
Continguts
Quin tipus de mel és això?
De fet, és un elixir natural. Al cap i a la fi, va absorbir el suc de plantes i terra, les seves olors i propietats beneficioses. Anteriorment, quan no hi havia sucre refinat, era la mel el principal producte dolç. Va ser el principal proveïdor de sacarosa i glucosa per al cos, en una forma dividida, fàcilment digerible. A més, la composició de nutrients ocupa un lloc principal.
La col·lecció de flors de blat sarraí és força fàcil de distingir d'altres tipus de mel d'un característic color fosc, amb tons de vermellós a marró. Té una olor peculiar i lleugerament amargor, un gust agredolç. Cristal·litza abans que altres varietats.
Llegiu també:
Com triar?
Per no topar amb falsedat, presteu atenció als punts següents:
- si hi introduïu una cullera i la pugeu lleugerament, s'escorrerà amb un flux continu viscós;
- en forma líquida, no hi hauria d'haver precipitat;
- és completament soluble en una petita quantitat d’aigua, s’exclou el precipitat.
Aquestes són les formes més assequibles. Bé, consells purament pràctics. És millor comprar un producte natural a fires especialitzades, o bé a apicultors familiars. Al cap i a la fi, és important saber on es recollia el nèctar per les abelles.
Com emmagatzemar el producte i quin és el seu preu mitjà
I una altra cosa que cal parar atenció és la viscositat. Si és massa líquid, això indica la immaduresa del producte i que conté una barreja d’aigua. Es va descarregar fins que les abelles van segellar les bresques. Un producte tan immadur no es conserva durant molt de temps, es pot exfoliar i fins i tot agregar amb el pas del temps.
Un producte madur i natural dura durant anys. No té por del fred, però perd part de les seves propietats a temperatures superiors als 20 graus. Millor emmagatzemat en vidre. No es recomana emmagatzemar en plats metàl·lics, ja que pot començar el procés d’oxidació.
El preu comença a partir de 300 rubles per quilogram.
Propietats curatives
La mel de blat sarraí té tant propietats beneficioses com contraindicacions.

Els avantatges de la mel de les flors de blat sarraí es coneixen des de fa temps. Els sanadors i els sanadors l'utilitzaven. Encara existeixen receptes antigues, que encara s’utilitzen en cosmetologia per millorar la pell facial. Per descomptat, en primer lloc, el producte deu totes les seves propietats curatives a la composició.
És ric:
- Sucres de raïm (glucosa) i fruites. Es van obtenir per hidròlisi de sacarosa sota la influència dels enzims d'abelles en l'evidència. Són una font d’energia que absorbeix ràpidament el cos.
- L'augment de contingut en ferro, així com una àmplia gamma d'elements (més de 30) enriqueixen el cos amb aquests, el restaura.
- Un complex de vitamines saturades (grups B, E, C) compensa la seva escassetat.
- Conté una petita quantitat de greixos i proteïnes, però està saturat d'aminoàcids necessaris en el cos humà.
S'introdueix en dietes per a la pèrdua de pes en lloc de sucre, ja que el contingut en calories de la mel és més baix. A més, és un substitut dels dolços, per a aquells que no s’hi puguin resistir.


Contraindicacions
En primer lloc, es preocupen de persones que tenen una reacció al·lèrgica al producte.

A més, en dosis que superen la norma (130 g al dia), es poden produir erupcions dermatològiques per idea d’ urticària, possiblement nàusees.
No es recomana per utilitzar amb aliments grassos.
És millor que els diabètics consultin un especialista amb antelació per determinar una taxa ponderada.
Indicacions
La mel de fajol presenta riques propietats beneficioses per a homes i dones (vegeu també contraindicacions anteriorment). Avui en dia, moltes persones que treballen experimenten un augment de l’estrès i cauen en situacions estressants. Porten a disfuncions del sistema cardiovascular, hipertensió.
La mel, per la seva composició, els microelements, fa que els vasos sanguinis siguin més forts. Fa temps que es nota que menjar una cullerada de mel abans d’anar a dormir, afavoreix unes vacances fortes i relaxants. Com que relaxa el sistema nerviós, és a dir, compleix la funció d’un antidepressiu.
A més, ara passem un temps suficient a prop d’ordinadors, televisors. Un producte natural ajuda a restaurar la retina.
Els sucres naturals són una excel·lent font de nutrició cerebral.
El sistema immune humà és susceptible d’estrès, d’ecologia, de refredats. Per tant sovint fracassen. La mel d'abella de les flors de blat sarraí té un efecte beneficiós en la restauració del sistema immune. Restableix la seva capacitat de resistir la deficiència de vitamines i l’anèmia (a causa d’una quantitat suficient de ferro).
Mostra productes lliures i nocius de decadència, radicals lliures.
La ingesta irregular d'aliments, una composició de mala qualitat pot causar desequilibri en el tracte gastrointestinal, a causa d'una úlcera. L’elixir natural és indispensable en aquest cas. Sota la seva influència, la digestió es normalitza, i es produeixen ferides.
Com i per què utilitzar la mel de fajol?
Parlant de les propietats beneficioses d’aquest producte per a les dones, recordem que el primer mes després del casament és mel, i no és casualitat. A l’antiga Rússia, es creia que l’ús de la mel afecta favorablement la concepció. Per tant, el producte era obligatori en la dieta dels joves, especialment per a les dones.
- Té un efecte relaxant, antiinflamatori i regeneratiu.
- Gràcies als inhibidors, substàncies que tenen propietats antibacterianes, s’utilitza en ginecologia.
Per què utilitzar un producte d’abella del blat sarraí d’una dona:
- En ginecologia: lluitar contra la tordor, curar petites ferides, l’erosió.
- Clímax: per normalitzar els processos metabòlics i hormonals, reduir l'estrès de la tensió.
- Elimina perfectament els processos inflamatoris a la pell.
- Els embolcalls s’utilitzen per combatre la cel·lulitis.
- Per eliminar el tordor, s’utilitzen tampons: una fulla d’àloe més mel (150 g), passada per una picadora de carn, a la nit. Doblar amb una solució de mel ajudarà (1 proporció d’aigua de mel-3).
- La inflamació de la mucosa del cèrvix es tracta amb una solució de mel amb aigua bullida (1/2). Els tampons poden aguantar mig dia.
- Per quedar-se embarassada més ràpid, podeu utilitzar tampons fets amb mel i aigua bullida (mig got per cullerada de nèctar de color). O utilitzeu fulles de rosella seca amb mel de blat sarraí (2 cullerades de fulles per 250 grams de producte). Preneu la barreja en infusió amb la vostra parella (mitja culleradeta al dia).
A més de les propietats esmentades anteriorment, la mel de blat sarraí és àmpliament utilitzada en cosmetologia. Forma part de nombroses màscares, en combinació amb diversos ingredients naturals.Segons la seva utilitat, segons els experts, competeixen amb mitjans costosos. El producte d'abella té un efecte elevador. Elimina els processos inflamatoris a la pell, per tant, es recomana per a l’acne, la inflamació de les seves zones individuals.
Durant l’embaràs
La mel de blat sarraí té propietats i contraindicacions beneficioses durant l’embaràs. El període de suport d’un fill està associat a una major càrrega sobre el cos de la dona, perquè ha de treballar durant dos. Per tant, necessita una reposició millorada amb un complex de vitamines i minerals. A més, durant aquest període, s’imposen restriccions a moltes drogues. És per aquesta raó que la mel, sobretot varietats fosques enriquides amb ferro, és senzillament necessària.
En una condició, l’absència d’una reacció al·lèrgica als seus components.
Quin avantatge té la mel durant el període del part:
- és diputat de fàrmacs sintètics per refredats, malalties respiratòries;
- un producte natural és un estimulant natural del sistema circulatori, que afecta favorablement el to muscular de l’úter i d’altres òrgans;
- un alt contingut en ferro prevé l’anèmia;
- inclòs en el complex d’agents de suport i estimulant per a naixements complexos i difícils;
- les aplicacions de mel fan que la pell sigui més elàstica, cosa que impedeix les estries;
- aminoàcids, complex de vitamines i microelements són extremadament importants per a la futura mare, perquè són la font de material de construcció per a la formació del fetus;
- estimula els intestins: prevé el restrenyiment, alleuja els símptomes de la toxicosi.
Per tant, és imprescindible durant l’embaràs un producte natural d’abelles procedent de la pell de blat sarraí (si no hi ha contraindicacions al·lèrgiques). Els nostres avantpassats també ho sabien, de manera que la dieta incloïa un gran nombre de plats amb l'addició de mel. Especialment en combinació amb productes lactis baixos en greixos. Ja que són la principal font de calci.

Ressenyes
Moltes ressenyes parlen de l’efectivitat d’utilitzar un producte natural.
Katya va enviar gràcies al seu metge:
“Anastasia Vasilievna és una bona dona professional i sàvia. Vaig tenir diversos problemes durant l'embaràs. Em va aconsellar menjar al dia 2 cullerades de mel de blat sarraí. Al principi vaig ser escèptic, vaig pensar que les drogues eren millors. Però en una setmana, la condició va millorar, les nàusees van passar i la femta va millorar. Gràcies per la recomanació. "
Anatoly va enviar una carta al seu metge:
"Pavel Vladimirovich, en lloc de pastilles cares, em va aconsellar menjar mel de blat sarraí. De fet, al cap d'un temps el meu estat va millorar. El somni es va establir, els atacs de taquicàrdia es van aturar, la pressió va disminuir. El principal és que aquest tractament no tingui efectes secundaris. Gràcies. "
De fet, la mel natural d’abella de blat sarraí és un magatzem de propietats i components útils per al cos.