Sopa de verdures que crema greixos "8 kg per setmana"

22.02.2024 Cuina de camp

Perdre pes sense inanició i alhora no perjudicar el cos és real. Hi ha moltes receptes baixes en calories que afavoreixen la crema de greixos i normalitzen el funcionament del tracte gastrointestinal, una d'elles és una sopa de verdures que crema greixos amb la dita "8kg per setmana".

Es prepara en només mitja hora, no hi ha ingredients deliciosos ni costosos en la composició, només verdures i és millor prendre’n de temporada. La base de la recepta correcta d’aquesta sopa és la col i a ella hi afegim tot el que hi ha a les prestatgeries de verdures o en estocs, a excepció de les patates. Es tracta de patates amb una gran quantitat d’hidrats de carboni i un contingut elevat en calories que s’han d’excloure completament de la dieta si es vol perdre pes ràpidament.

Us pot interessar:
Es pot afegir pecíol i api d’arrel a la sopa, no només és molt útil, sinó que el contingut en calories d’aquesta verdura és mínim. Si no t’agrada l’api, substitueix-lo per porro, utilitza les parts blanques i verdes. A més de la col, necessitareu pebrots dolços, pastanagues i tomàquets. La pastanaga es ven a qualsevol època de l'any, però és millor utilitzar tomàquets i pebrots congelats a l'hivern (els tomàquets al seu suc també són adequats). La sopa a base de verdures resulta saborosa, molt satisfactòria, amb un contingut baix en calories. Segons les ressenyes, si afegiu activitat física (amb moderació) i abandoneu completament el pa, qualsevol cocció i aliments grassos, en una sopa així podeu perdre fins a vuit quilograms per setmana.

Ingredients

  • col blanc fresc - 200-250 gr;
  • Col picant - 5-6 fulls (només la part blanca);
  • pastanagues - 1 peça. mida mitjana;
  • ceba - 1 cap gran;
  • tomàquets frescos o en conserva - 2 unitats;
  • pebrot - 1 peça;
  • oli d’oliva - 1/3 cullerada;
  • sal al gust;
  • aigua, brou de pollastre baix en greixos - 4 tasses;
  • cúrcuma - 1/3 cullerada;
  • pebre calent, gingebre mòlt al gust.

Com fer sopes per cremar greixos

En una cassola independent, escalfem aigua o brou fins que bulli (la sopa es pot cuinar amb brou de pollastre baix en greixos o de verdura). Mentre bull, talleu les verdures: rodanxes fines de pastanagues, un petit cub de ceba i palla, pebre vermell.

picar les verdures

Del cap de la col de Beijing treiem diverses fulles superiors. Talleu la part inferior densa per a la sopa, deixeu la part superior per amanides. Tallem el Beijing a tires. Triturem la col blanca com és habitual als primers cursos.

picar la col

Aboqueu una mica d’oli en una olla amb un fons gruixut - només per greixar el fons. Escalfeu, unteu les cebes i les pastanagues. Passar sense fregir durant dos o tres minuts. El foc és gairebé mínim.

tirar cebes i pastanagues

Tan aviat com aparegui l’aroma característica de la ceba saltejada i canvia lleugerament de color (es torna translúcida), afegiu-hi les palles de pebre i tomàquets. Si cuinem amb tomàquet en conserva, afegim una mica de suc d’una llauna juntament amb el puré de tomàquets.

afegir pebre i tomàquets

Deixem que les verdures deixin languir uns cinc minuts, de manera que els tomàquets adquireixin un sabor dolç i amarg. Afegiu les espècies. En lloc de pebre mòlt i gingebre, podeu afegir anelles de xili fresc i arrel de gingebre picat finament.

afegir espècies

Escalfeu les espècies per revelar l'aroma. Repartim tots dos tipus de col en una paella, barregem.

posar col

Aboqueu el brou bullit o aigua, deixeu-ho bullir i deixeu-ho coure fins que la col estigui a punt. El temps de cocció és d’uns deu minuts, però si t’agrada més la col bullida, augmenta fins a 15 minuts. Al final de la cocció, salteu la sopa de verdures al gust.

abocar el caldo

La sopa de greixos es prepara sense greix i sense fregir, de manera que es pot menjar tant calenta com refredada.Si sembla fresc, una llesca de llimona ombrejarà notablement el gust. Bona gana!

La sopa de greixos està a punt

Publicat per

fora de línia 22 hores
Avatar 2
sopa de greixos sopa de greixos
Comentaris sobre l'article: 3
  1. Avatar

    Marina

    Gràcies per la recepta! Definitivament ho provaré !!!

    0
    Respon
  2. Avatar

    Fe

    De fet, aquesta sopa es bull en aigua i no es fregeix res. La col picant no és a la recepta.
    I a més de la sopa, a la dieta s’inclouen altres aliments.

    0
    Respon
  3. Avatar

    Elena

    De fet, podeu afegir verdures a la col, però no a la pastanaga, i no salteu, i no a qualsevol caldo de carn, aigua, com més senzill, millor. 3-4 és real. El meu historial personal és de 12 kg en 4 setmanes, però això és un infern. Va pujar al final de la primera setmana i després de quatre ...

    0
    Respon

Llegiu també

Eines de jardí