El pastís de poma és el més fàcil del món

3.12.2018 Cuina de camp

El pastís de poma és un dels postres més assequibles. Es pot preparar tot l'any, ja que aquesta fruita sempre està disponible a tots els supermercats i, al mateix temps, és barata. Les pomes contenen moltes vitamines necessàries per al cos, com la vitamina C i K. També són fonts de fibra i potassi valuoses.

Aquesta recepta amb una foto del pastís de poma més fàcil del món us ajudarà en qualsevol situació, ja sigui de vacances o de festa de te no planificada amb amics o familiars. Aquest és un reemplaçament útil i ràpid dels dolços de la botiga.

Tot i la senzillesa de la preparació, el pastís és molt tendre i saborós. És per això que la recepta per elaborar una delícia hauria de figurar al llibre de cuina de tota amfitriona que tingui cura.

Ingredients

pomes - 2 peces .;
farina de blat - 200 gr;
ou de pollastre - 3 peces .;
sucre - 100 gr;
mantega - 50 gr;
pols de cocció - 1,5 culleradetes;
vanilina - 1 cullerada

Com fer el pastís de poma més fàcil

Agafeu un bol profund. Bateu els ous de pollastre i afegiu-hi sucre. Es recomana que els ous s’utilitzin a temperatura ambient, ja que en aquest estat es connecten millor amb altres components.

batre els ous en un bol, afegir el sucre

A continuació, bateu bé els ingredients juntament amb un batut o batedora. Barreja components, augmentant progressivament la velocitat. Cal aconseguir l’aparició d’escuma lleugera.

batre fins que es faci una escuma lleugera

Afegiu la farina de primer grau, la vanil·lina i el pols de cocció a la barreja d'ou. Remeneu la massa amb una cullera perquè no quedin grumolls a la massa. Feu-li un descans per una estona.

afegir farina, vanil·lina i pols de cocció

A continuació, prengui pomes fresques sense putrefacció i altres danys. Talleu cadascuna d'elles en dues parts, traieu-ne la pell i les llavors. A continuació, talleu la polpa a trossos.

En una forma resistent al calor, greixada amb mantega, poseu-hi les pomes. Aboqueu-les amb massa. S’ha d’assegurar que la massa cobreixi uniformement la fruita.

poseu pomes en forma, aboqueu-hi la massa

Poseu el pastís al forn, preescalfat a 180 graus durant 40 minuts. Passat aquest temps, la delicadesa estarà a punt. És important saber que només es pot treure la cuina al forn després de que s'hagi refredat lleugerament.

Un tal pastís de poma es prepara molt senzillament i no requereix gaire temps. Al mateix temps, conquistarà gourmets tant adults com petits amb les seves qualitats gustatives. El postre és perfecte per prendre te, cafè o qualsevol altra beguda calenta. Prova-ho!