Amanida d’espart - deliciosa i satisfactòria

25.06.2024 Cuina de camp

Per preparar una amanida ràpida i saborosa, sovint s’utilitzen gerres en conserva. Es poden comprar per a un ús futur durant un mes i guardar-los al rebost. De vegades, desemmotlleu i bulliu una amanida ràpida i fàcil. Els espàtols són perfectes per a això. Són saborosos, tenen sabor i aroma fumats.

Sovint fem entrepans amb espesses, oblidant que fan amanides meravelloses. Les espigues estan en harmonia amb qualsevol verdura, així que no dubteu a experimentar i preparar plats abundants per a la família i els vostres convidats. Oferim la nostra versió d'una deliciosa amanida amb espesses, que es presenta en capes.

Després d’haver preparat tots els productes de la llista, podeu començar a cuinar, guiats per la recepta amb la foto.

Serà saborós i satisfactori. Cadascun dels vostres convidats apreciarà aquesta amanida.

Ingredients

esprats - 150 grams;
patates - 100 grams;
cebes petites: 1 peça .;
pastanaga petita - 1 peça .;
arròs - 50 grams;
maionesa - 100 grams;
anet - 2 branques;
sal al gust.

Com cuinar una deliciosa amanida amb espesses

Pre-bullir les patates, refredar-les i ratllar-les en una ratlladora mitjana. Poseu les patates a l’amanida amb la primera capa, salteu-ho una mica i tireu-hi maionesa.

Talleu les cebes i poseu-les a amanida. Si es vol, la ceba es pot treure amb aigua bullent per deixar l'amargor. I a qui li agraden els plats picants, es pot saltar aquesta etapa. Sofregiu una mica la ceba amb maionesa.

Trossegeu els espessits: poseu la mantega i trinxeu-la amb una forquilla a trossos mitjans.

Fregueu les pastanagues bullides en una ratlladora fina i afegiu la següent capa a l’amanida. Aboqueu una capa de maionesa.

Bulliu l’arròs amb antelació, esbandiu i poseu l’amanida. Afegiu-hi sal i arròs amb maionesa.

Espolseu l’amanida amb l’anet acabat de picar, poseu-ho a la nevera per remullar.

Després de 20 minuts, podeu servir. Amanida amb espàtules remullada, es convertia en sucosa i saborosa. Els esprats fumats fan que aquest plat sigui inoblidable. Bona gana a tots!