Amanida de Queen Queen amb pals de cranc i pernil
La magnífica amanida Queen Queen amb pals de cranc i pernil tindrà el seu lloc en la seva solemne festa. Està elaborat amb productes senzills i populars i la seva recepta és força senzilla. El sabor de l'amanida és original, i la porció pot ser tant en ració com en el bol general d'amanides.
La composició del plat inclou les cebes, que escabetxem, així com una poma dolça i salada, que aporta un aspecte destacat a l’amanida. En lloc de pernil o botifarra, podeu prendre pit de porc tendre bullit o bullit. L’aperitiu agradarà als vostres éssers estimats i convidats. Cuina i mira per tu mateix.
Ingredients
- ceba - 1 peça .;
- ou de pollastre - 3 peces .;
- pernil (o botifarra bullida o fumada) - 100 g;
- formatge dur - 40 g;
- poma (dolça i salada) - 1 u .;
- pals de cranc - 100 g;
- nous (trossos trossejats) - 3 cda. l .;
- sal de taula: a gust + ¼ cullerada. marinat de ceba;
- maionesa;
- vinagre - 1 cda. l .;
- aigua - 1 cda. l .;
- sucre - ½ cullerada
Com fer una amanida de Queen Queen
Fem una adob barrejant vinagre i aigua en proporcions iguals i afegint-les. sal de taula i 1/2 cullerada. sucre. Netegem la ceba i la tallem ben fina. Introduïu la ceba a l’adob i deixeu-ho 20 minuts.

Tritureu el formatge en una ratlladora. Repartim el formatge amb la primera capa i després fem la capa de maionesa.

Els ous bullits es divideixen en rovells i esquirols. Sobre una capa de formatge escampem una capa de rovells ratllats.

A continuació, es veuen les cebes escabetxades i la maionesa.

A continuació, feu una capa de pals de cranc trossejats i afegiu-hi maionesa.

Després d’això, formem una capa de poma ratllada i maionesa.

A continuació ve el pernil + maionesa.

A continuació, els fruits secs picats i la maionesa.

Finalment, repartiu les proteïnes ratllades.

Deixeu que l’amanida es remulli durant 30 minuts i serveixi.

Bon gana.