Amanida de Queen Queen amb pals de cranc i pernil

30.12.2018 Cuina de camp

La magnífica amanida Queen Queen amb pals de cranc i pernil tindrà el seu lloc en la seva solemne festa. Està elaborat amb productes senzills i populars i la seva recepta és força senzilla. El sabor de l'amanida és original, i la porció pot ser tant en ració com en el bol general d'amanides.

La composició del plat inclou les cebes, que escabetxem, així com una poma dolça i salada, que aporta un aspecte destacat a l’amanida. En lloc de pernil o botifarra, podeu prendre pit de porc tendre bullit o bullit. L’aperitiu agradarà als vostres éssers estimats i convidats. Cuina i mira per tu mateix.

Ingredients

  • ceba - 1 peça .;
  • ou de pollastre - 3 peces .;
  • pernil (o botifarra bullida o fumada) - 100 g;
  • formatge dur - 40 g;
  • poma (dolça i salada) - 1 u .;
  • pals de cranc - 100 g;
  • nous (trossos trossejats) - 3 cda. l .;
  • sal de taula: a gust + ¼ cullerada. marinat de ceba;
  • maionesa;
  • vinagre - 1 cda. l .;
  • aigua - 1 cda. l .;
  • sucre - ½ cullerada

Com fer una amanida de Queen Queen

Fem una adob barrejant vinagre i aigua en proporcions iguals i afegint-les. sal de taula i 1/2 cullerada. sucre. Netegem la ceba i la tallem ben fina. Introduïu la ceba a l’adob i deixeu-ho 20 minuts.

cebes de vinagre

Tritureu el formatge en una ratlladora. Repartim el formatge amb la primera capa i després fem la capa de maionesa.

una capa de formatge ratllat

Els ous bullits es divideixen en rovells i esquirols. Sobre una capa de formatge escampem una capa de rovells ratllats.

capa de rovell d’ou

A continuació, es veuen les cebes escabetxades i la maionesa.

capa de ceba adobada
Us pot interessar:

A continuació, feu una capa de pals de cranc trossejats i afegiu-hi maionesa.

capa de pals de cranc

Després d’això, formem una capa de poma ratllada i maionesa.

una capa de poma ratllada

A continuació ve el pernil + maionesa.

capa de pernil

A continuació, els fruits secs picats i la maionesa.

fruits secs picats

Finalment, repartiu les proteïnes ratllades.

capa blanca d’ou

Deixeu que l’amanida es remulli durant 30 minuts i serveixi.

L’amanida de Queen Queen està a punt

Bon gana.

Publicat per

no en línia un dia
Avatar 2
Amanida de Queen QueenAmanida de Queen Queen

Llegiu també

Eines de jardí