Amanida de faves i pessic de cranc: una recepta senzilla i saborosa

13.04.2024 Cuina de camp

Avui us proposo cuinar una amanida deliciosa, entranyable i nutritiva amb mongetes i pans de cranc, de la qual tots gaudeixin definitivament. Aquest plat pot diversificar fàcilment la vostra dieta diària o taula de vacances.

Les mongetes per a aquesta recepta pas a pas amb foto necessiten prendre vermell, enllaunades, també afegir tomàquets i pebre dolç, els pals de cranc aportaran un gust especial i agradable a l’amanida i, per descomptat, una mica de formatge aportarà tendresa a l’amanida.

Assegureu-vos de provar aquesta opció, crec que a vosaltres i a la vostra família us agradarà.

Ingredients

pals de cranc - 100 g;
formatge dur - 80 g;
mongetes vermelles - 100 g;
tomàquets - 150 g;
pebre dolç - 1 u .;
maionesa - 1 cda.
sal, pebre - al gust.

Com fer una amanida amb pals de cranc i mongetes

Prepareu tots els productes d'una llista. Peleu els pebrots dolços de les llavors i esbandiu, després talleu el pebre a daus petits o trossos arbitraris.

Tomàquets sucosos, podeu utilitzar cirera, esbandir i assecar. Després dels tomàquets, tallem-los a 3-4 llesques.

Poseu pebre i tomàquets en un bol d’amanides, afegiu-hi les faves vermelles en conserva. Abans d’afegir-ho, esbandiu les mongetes amb aigua corrent i, després, transferiu-la a una amanida.

Desferrar els pànics de cranc per endavant, si utilitzeu la versió congelada, traieu les pel·lícules de protecció. Talleu els pals a trossos petits i afegiu-los a l’amanida.