Deliciosa amanida de remolatxa amb poma
La remolatxa és un cultiu d’arrel conegut per tothom des de fa temps. Es cou al forn, es bull i es menja senzillament c És útil en qualsevol forma, així que assegureu-vos d’incloure-la a la vostra dieta.
Per al menú diari, la remolatxa és perfecta. Costa molt, però alhora, els plats sempre semblen festius. No penseu que aquesta verdura s’utilitza només per cuinar borscht i sopa de remolatxa. Fa aperitius i amanides delicioses. Per exemple, una amanida de remolatxa molt deliciosa amb poma farà les delícies de tota la família i, de vegades, podreu tractar els vostres convidats amb un plat, que sovint apareixen a la porta de la casa.
Una amanida fàcil de preparar diversifica el vostre menú i el fa més saludable. La remolatxa és rica en vitamines i minerals, de manera que per a la salut és un producte important.
Si cuineu remolatxa amb antelació, la preparació de l’amanida serà molt més ràpida.
El conjunt de productes d’aquesta recepta amb foto és senzill i assequible per a cada família. Afegiu una amanida poma verda i nous a l’amanida per fer que la remolatxa brilla d’una manera nova. La combinació d’aquests components fa que el plat sigui original i saborós. Com a experiment, podeu afegir panses o prunes. Aquests fruits secs aportaran a l’aperitiu una dolçor agradable que, en el fons d’una poma agra, complementarà perfectament el plat.Com a amanida, qualsevol maionesa que us agradi és adequada. Si teniu temps, podeu preparar aquesta salsa de manera independent.
Ingredients
- remolatxa - 1 u .;
- poma - 1 u .;
- nous - 100 grams;
- maionesa - 50 grams;
- sal, pebre - al gust.

Com fer amanida de remolatxa amb poma
Remeneu la remolatxa cuita i poseu-la en un bol, on serà convenient barrejar l’amanida. Si la remolatxa es rega després de cuinar-la, lleveu-la lleugerament del líquid.

Renteu la poma i talleu-la a daus prims, traient-ne el nucli. La pell, si és fina i intacta, no es pot tallar.

En un bol amb remolatxa afegiu la poma picada. Podeu ratllar la poma, però després donarà molt de suc, cosa que afectarà la consistència del plat final.

Tritureu les nous en un morter, si es vol, es poden daurar lleugerament primer.

Afegiu fruits secs, maionesa i espècies a l’amanida per tastar-lo. Barrejar l’amanida diverses vegades.

Després de la cocció, serviu el plat acabat a la taula, decorant-lo amb qualsevol herba fresca: ceba verda, anet o julivert. Bona gana!
