Quan aniran els bolets a Moscou aquest any

14.07.2018 Cuina de camp

Recollida de bolets porcini a la regió de Moscou

La recol·lecció de bolets sempre ha estat una afició popular, no només a Rússia, sinó també a l’estranger. La caça de bolets no només és una oportunitat per passar temps a la natura, sinó també per recollir amb les vostres mans un gran nombre de bolets deliciosos. Al capdavall, tothom sap que els bolets recollits amb les seves pròpies mans són sempre més saborosos que els adquirits.

La situació als suburbis del juliol del 2018

Aquest any, la temporada de bolets va començar molt aviat: a la segona meitat de maig, que és anormal per a la regió de Moscou. Malgrat el fet que moltes zones a causa de les condicions meteorològiques d’aquest any (la primavera va començar molt bruscament i les tones de neu es van fondre en pocs dies) pràcticament “van surar” a l’aigua, d’altres, que van desaparèixer per la sequera, algunes encara van aconseguir “crear” favorables. condicions per a l’aparició de bolets de porcini, boletus marrons, champignons, mantega i fins i tot de xameletes durant el vint de maig. I, sobretot, van aparèixer fora d’ordenació, però tots alhora.

En ser el mes més calorós de l’estiu, el juliol no és el mes més favorable per a la caça de bolets. El creixement dels bolets requereix temps càlid, però no àrid, amb una certa pluja. Els bolets estimen un clima càlid, però no àrid.

Família de bolets

Segons les previsions meteorològiques, el clima a finals de juliol a la regió de Moscou serà força plujós i no massa calorós, de manera que aquest període es pot considerar amb seguretat de bolets.

Us pot interessar:

A partir del calendari que rastreja el creixement dels bolets, al bosc de la capital de Rússia al juliol, podeu trobar molts bolets com ara bolets d’ostra ordinaris, escorça de bedoll, mantega, bolets i altres.

On recollir bolets?

Cada any, la massa de bolets apareix desapareixent, substituint-se els uns als altres, això es deu al canvi constant de les condicions meteorològiques a la nostra regió, per la qual cosa, per ser un recol·lector de bolets amb èxit, cal entendre: la caça de bolets no és una tasca fàcil, requerint paciència.

Important! Distingiu acuradament entre els bolets comestibles i els “falsos”. I recordeu-ho: heu de comprovar el nivell de càrrega del telèfon i la disponibilitat d’una targeta, abans d’anar a fer bolets al bosc per protegir-vos.
Boletus

La regió de Moscou està saturada de llocs de bolets, aquí hi ha alguns:

  1. Districte de Ruzsky. Aquest lloc és famós pels seus molts boscos, cosa que significa bolets. Podeu trobar un magatzem de bolets prop d’Oreshek, en direcció a l’Administració territorial d’Ivanovo, i també són prolífics els llocs propers a Novovolkovo.
  2. Districte Stupinsky. Hi ha diverses matrius boniques en què hi ha: boletus, bolets porcini i bolets de mel. Podeu arribar a aquests llocs en tren des de l'estació de Paveletsky. Precaucions per marcar: barrets, roba de màniga llarga, etc.
  3. Districte Egorievski. Un altre "paradís" per al recollidor de bolets. A prop de pobles com Shuvoe, Savvino i d’altres, podeu trobar una gran quantitat de bolets de porcini, xampinyons, clapes verdes, cucs marins, bolet marró, xampinyons de xantera i pantans submarins. Abans d’anar al bosc, cal portar calçat que protegeixi les cames, perquè la zona està plena de serps.
  4. Ciutat Roshal. Aquí hi ha una zona rica en bolets. I creixen just a la ciutat.
  5. Districte d'Odintsovo - un lloc ple de bolets. Tingueu en compte que hi ha un gran nombre d’agàrics de mosca.

Previsions

Es preveu un gran cultiu de bolets als afores. Serpukhovo és un dels llocs més productius aquest any, segons l'opinió dels micòlegs. Però només la majoria són bolets que s’adapten ràpidament a les condicions meteorològiques, és a dir.seran pocs els champignons i els porcini que ens coneixen el 2018. Els primers bolets de mel s’esperen a l’agost, a mitjan mes esperem emocions i blancs. La fi d’agost sempre ha estat la temporada de bolets i enguany no serà una excepció.

Publicat per

no en línia un dia
Avatar 2
Bolets en una cistellaBolets en una cistella

Llegiu també

Eines de jardí