Cou de forn al forn

13.05.2025 Cuina de camp

De la col blanca es pot cuinar un gran nombre de primers i segons plats, plats secundaris, cassoles. Avui us oferim per cuinar un plat saborós i baix en calories: la col, cuita al forn. Aquest és un plat de dieta ideal per a aquells que segueixen una dieta saludable.

Per preparar tal col, necessiteu un mínim d’ingredients i molt poc temps, i la nostra recepta amb fotos us explicarà pas a pas com cuinar aquest plat. Resulta força gustós i apetitós.

Us pot interessar:
Podeu servir col amb herbes fresques o salsa de iogurt natural amb all i herbes.

Ingredients

  • col blanc - 1 peça .;
  • oli d'oliva - 2 cullerades. l .;
  • oli de gira-sol - 1 cda. l .;
  • all - cap;
  • sal, pebre - al gust.

els ingredients

Com cuinar la col al forn

Prepararem tots els ingredients necessaris. Agafem la col, traiem-ne les fulles superiors i les tallem en 8 parts de manera que a cada part de la col es conservi una petita part de la tija.

tallar la col

Per a la marinada, barregeu oli d’oliva, all i espècies.

barregeu oli d’oliva, all i espècies

Prenem una forma resistent al calor o una làmina de cocció, greixem amb una petita quantitat d’oli vegetal i repartim la col.

poseu-hi un full de cocció

Lubriqueu la col amb marinada i envieu-la a un forn preescalfat a 200 graus durant 10-15 minuts.

col greixat amb marinada

La cuita al forn ja està a punt. Espolseu la col amb herbes fresques i serviu-les.

la col és a punt

Bona gana!

ruixar amb herbes

Publicat per

no en línia un dia
Avatar 2
col cuit al forncol cuit al forn

Llegiu també

Eines de jardí