El julivert s’utilitza com a espècia o component d’amanides. A més del gust i l'aroma, la cultura té propietats útils. Per les seves qualitats, s'utilitza sovint en medicina alternativa per a la preparació de decoccions medicinals. Tot i això, el consum excessiu del producte pot aportar no només beneficis, sinó també perjudicis.
Continguts
Ingesta diària de maternitat
Per què les dones embarassades no han de menjar sovint espècies sucoses? A més de vitamines i aminoàcids, el julivert conté eter intens, que és perillós per a les dones embarassades. Per tant, la ingesta diària d’un producte per a una dona que té un fill és de 8-10g. Amb un percentatge de consum acceptable del producte, es reemplaçarà el cos embarassat:
- vitamina K, que garantirà la interacció normal del calci amb la vitamina D. També normalitza el metabolisme a l’os i al teixit connectiu;
- Vitamina C, que augmenta la resistència als virus;
- betacarotè que complementa la deficiència de provitamina A;
- luteïna que redueix el colesterol;
- Vitamines B que milloren la funció intestinal i la condició de la pell. I també ajudeu a fer front a l’estrès i la depressió;
- minerals necessaris per a un bon desenvolupament fetal.
Beneficis per al cos
Durant el període de portar un fill, la necessitat de saturació del cos amb vitamines i minerals es duplica. Per tant, les verdures picants no només faran més ric el sabor dels plats, sinó que:
- millora la gana, el treball del tracte gastrointestinal;
- eliminar nàusees i vòmits;
- augmentar el contingut de proteïna que conté ferro;
- eliminar la infiltració;
- menor pressió arterial;
- contribueix al desenvolupament adequat del nadó;
- millora l’activitat del sistema cardiovascular;
- elimina toxines i radicals lliures del cos;
- saturar el cos amb calci.

Menjar embarassos precoç i tardà
Si una dona que té un fill no té cap contraindicació sobre l’ús d’espècies, hi ha una quantitat moderada de julivert. L’ús del producte no tindrà cap efecte negatiu sobre el cos del nadó.
Des del moment que neix el fetus fins a la dotzena setmana, aquest és el principal període de l’embaràs. En aquest punt, la formació de l’embrió. L’ús de julivert durant l’embaràs en les primeres etapes alleujarà la dona de la toxicosi. A causa d'una intoxicació severa per toxines i substàncies nocives formades durant el període de maduració del fetus, el desenvolupament de l'embrió no es produeix correctament. Perquè tots els sistemes de vida del nadó es formin bé, val la pena menjar julivert com a additiu a les amanides o les sopes.
Tan aviat com la nena es registri amb un obstetricista-ginecòleg, el metge principal li prescriu les seves cares vitamines. Tot i això, un producte natural és molt més útil que els complexos químics de multivitamínics.
Alguns ginecòlegs prohibeixen als pacients consumir julivert durant el primer trimestre de l’embaràs. L’herba contribueix a un excés de sang als músculs llisos de la pelvis. Aquesta acció servirà com a “empenta” per a l’avortament en les primeres etapes.

En les etapes posteriors, els greixos i espècies seques es poden menjar no més de 12 g al dia. Per què és impossible menjar un producte en grans quantitats al segon i tercer trimestre? En el moment de la quinzena a la divuitena setmana, l’excés de julivert de la dieta d’una dona embarassada tonificarà l’úter. Per aquest motiu, la tensió uterina dificulta la implantació d’un òvul fetal. Això comporta un avortament involuntari.
Selecció de julivert
A l’arrel de la planta, augmenta la concentració d’elemecina, que és un medicament anticolinèrgic vegetal. Per tant, les dones embarassades han de negar-se al seu ús. Les infusions i decoccions de fulles només s’han d’utilitzar per a ús extern. Els grans de julivert contenen 11,5 vegades més olis essencials que en els verds. Per tant, està contraindicada per a les dones durant tota l’embaràs.
Per evitar danys a la salut, quan compreu espècies, presteu atenció a diversos matisos:
- el producte hauria de ser fresc, com si només s’hagués tallat del jardí;
- el farcell no ha de ser letargic i amb gotes d'aigua;
- els grells no han de ser pols ni altres contaminacions;
- el color de la planta ha d’estar saturat i uniforme;
- el ram no ha de tenir fulles podrides ni danyades.
Receptes
Per a les nenes que porten un fill, hi ha diversos plats saborosos i saludables que beneficiaran el cos de la mare i del nadó.
Amanida de verdures amb crema agra
Un deliciós plat vitamínic sense ingredients picants i al·lergògens. Per a la seva preparació:
- tallem a tires mitja copa de bolets escabetxats i 2 cebes mitjanes;
- 2 patates bullides tallades a daus;
- afegir 5 cullerades de pèsols i 4 cullerades de crema agra;
- barrejar, salar, ruixar amb julivert picat gruixut.

Vedella braça amb prunes
Un plat que tingui un mínim de calories i un màxim de beneficis per a les dones embarassades. Per a la seva preparació:
- Talleu 500 g de vedella magra a daus, poseu-la en una paella, afegiu-hi aigua, a foc lent, durant 30 minuts;
- daus: 4 tomàquets, 1 pebre dolç, 1 pastanaga, 1 ceba;
- Renteu 100 g de prunes, tallades a tires;
- repartiu els ingredients en capes sobre una planxa, sal al gust;
- posar en un forn preescalfat a 200 graus, al cap de 10 minuts, reduir el foc a 160 graus, coure al forn fins que sigui cuit;
- salpebreu el julivert ben picat abans de servir.
Ressenyes
Les nenes que van menjar julivert durant l’embaràs comparteixen les seves impressions.
Alina Moscou
Durant l’aparició de l’embaràs, em va atorgar molt la toxicosi. La meva mare em va aconsellar mastegar un raig de julivert amb fort xafarderia. Després d’això, em vaig sentir molt millor.I el julivert s’ha convertit en la meva espècia preferida fins ara.
Katya, Minsk
Quan portava el meu primer fill, la meva hemoglobina sempre estava per sota de la normalitat. Prendre medicaments va augmentar la seva taxa només durant un temps. Després de llegir a Internet els avantatges del julivert, la vedella i la pruna, feia regularment una amanida amb aquests ingredients. Després d’utilitzar regularment el plat, la meva hemoglobina es va mantenir normal fins al final de l’embaràs.
Les futures mares poden i han de menjar julivert si no hi ha cap contraindicació per al ginecòleg. Tot i això, convé complir les normes acceptables per a les dones embarassades.