Les normes per al cultiu de julivert a l’hivern a l’hivernacle: cura, productivitat

Per no quedar-se sense herbes fresques, alguns residents a l'estiu es dediquen a cultivar julivert a l'hivernacle a l'hivern. Aquest mètode permet obtenir el volum de condiment desitjat amb finalitats culinàries i medicinals. El julivert no és una planta malhumorada. Necessita una cura mínima, i crear condicions favorables és molt senzill a qualsevol hivernacle. D’aquesta manera, les llavors de julivert es cultiven arrels o ordinàries o els verds són expulsats dels cultius d’arrels.

Característiques del cultiu de julivert en hivernacle

Fins i tot un jardiner principiant pot participar en el cultiu de la verdor. A diferència d'altres cultius, el julivert és fàcil de cuidar. El procés de sembra és senzill. Amb una bona cura, la vegetació creix activament. Per tant, durant l’hivern, es poden recollir diversos conreus. El julivert tolera bé les gelades a curt termini, fins i tot si es produeixen regularment.

El julivert es planta en un hivernacle escalfat des de finals de gener. Si no es proporciona escalfament al refugi, llavors plantar julivert a la tardor abans de l’hivern és completament indesitjable. A les regions del sud, podeu créixer aquest condiment en un refugi no escalfat abans de l’aparició dels refredats d’hivern.

A la primavera, les llavors es planten al sòl d’hivernacle al principi. Després comencen a germinar a temperatures de 0 a +5 graus. Per obtenir una collita molt primerenca, el julivert es sembra abans de l’hivern a finals d’octubre. Les varietats de fulles es sembren cada dues setmanes. En aquest cas, la collita d’herbes fresques s’elimina de manera ininterrompuda.

Mentre que la planta guanya massa verda, necessita una temperatura no superior als +12 º. Quan l'aire s'escalfa a +20 i més amunt, el julivert sent molèsties i comença a desaparèixer.

Es creen les condicions següents per créixer un exuberant i saborós verd en un hivernacle:

1. Proporciona il·luminació artificial. De fet, en les condicions d’un dia curt a l’hivern, la planta no té prou llum solar.
2. Els arbustos es regen després del tall, només quan la capa superior del sòl està seca.
3. És favorable al julivert quan la humitat a l’hivernacle és del 75%.
4. No hi hauria d’haver una baixada de temperatura brusca ni corrents d’aigua.
5. Per mantenir la temperatura i la humitat al nivell òptim, l’hivernacle es ventila periòdicament.

Selecció de tipus i varietat

El julivert es divideix en arrel i fulla. La primera espècie té una part subterrània en forma de cultius d’arrel densa i espessa. S’utilitzen com a condiment per conservar les verdures, elaborar salses. A finalitats culinàries, també s’utilitza la part verda de la planta, però només després de la maduració dels cultius d’arrel.

Les varietats més delicioses d’aquest grup:

• Sucre
• Piquant;
• Final;
• Konika
• Alba

En varietats de fulla, només es consumeix la part verda. Té un gust molt delicat. D'alçada, aquests arbustos creixen fins a 50 cm i fins a 30 cm és l'amplada de la planta. El julivert de fulla es consumeix cru, assecat o congelat. D’aquest grup d’espècies són populars les següents varietats:

• Astra
• Heroi;
• Brisa
• Carnestoltes;
• Rosava;
• Aperitiu;
• Cristal verd.

Preparació del sòl a l’hivernacle

Abans de cultivar julivert, prepareu la terra. La productivitat de les collites d’1 m 2 depèn en gran mesura d’aquest fet. metre És més convenient preparar terra de primavera per sembrar llavors a la tardor. Si el julivert es planta abans de l’hivern, tot el treball preparatori es completa un mes abans de sembrar llavors. En aquest moment, juntament amb l’excavació, s’introdueixen fertilitzants útils.

Com a amaniment superior, utilitzeu compost, humus o fulles podrides. Es fabriquen en la quantitat de 5 kg per metre quadrat. Els fertilitzants orgànics activen especialment el creixement i augmenten el rendiment de les varietats de fulles de julivert. Després de la fertilització, el sòl es rega amb aigua i es cobreix amb polietilè.

Com es cultiven llavors de julivert

Les llavors de julivert contenen èsters oliosos que retarden l’aparició de planters. Per reduir el temps de germinació, es fa un processament especial del material per a la sembra.

Les llavors seleccionades es remullen en aigua purificada i escalfada durant 72 hores. Dues vegades al dia, es canvia a nou. A continuació, es prepara una solució rosada de permanganat de potassi i es baixen les llavors durant mitja hora. Aquest procediment és necessari per a la desinfecció del material de llavors.

Les llavors es col·loquen en gasa plegada diverses vegades i humitejades amb aigua perquè germinin. En aquest estat es queden fins a l’aparició de brots blancs. Després d’això, s’asseca el material de llavors i es continua a sembrar.

Els solcs amb una profunditat d’1,5 cm es fan anticipadament sobre els llits, l’interval entre fileres és de 10 cm, es rega abundantment amb aigua escalfada. Les llavors es distribueixen al llarg del solc amb un interval de 4 cm, cobertes de terra i lleugerament compactades. Un cop finalitzada la sembra, el sòl s’humiteja amb aigua tèbia de la pistola de ruixat, per tal de no rentar-se. Els primers brots apareixen al cap de dues setmanes.

Com plantar julivert amb rizomes

La preparació del material de llavors i la germinació triguen diversos dies. Per no perdre el temps, molts jardiners condueixen julivert en un hivernacle o en un hivernacle a partir de rizomes.

Com a material per plantar, des de la tardor s’han collit diversos grans conreus d’arrels. S'exposen a finals d'octubre amb un grumoll de terra i es col·loquen en una caixa de fusta. D’aquesta forma, els rizomes s’emmagatzemen fins a la primavera al soterrani o al celler.

Amb l’aparició de la primavera, comencen a plantar cultius d’arrels al sòl prèviament preparat. Estan enterrats per 10 cm, posicionant-se obliqüament a un angle de 45 graus. Es manté una distància de 5 cm entre exemplars individuals i es fan files amb un interval de 10 cm. Els rizomes es posicionen de manera que el coll quedi descobert pel terra.

Cures

Amb una cura adequada, el cultiu de julivert creix abundant. Addicionalment, el sòl fecundat augmenta el rendiment d’aquest cultiu. El julivert necessita reg regular i neteja de males herbes. Els verds són especialment sensibles a la seva presència en la primera etapa del creixement. Entre el reg, es deixa anar el sòl per millorar l’accés a l’aire a les arrels.

Reg

El reg regular evita l'assecament del sòl. Però no podeu humitejar les plantes massa. El reg més exigent inclou varietats frondoses de julivert. Les plantes es regen al matí o al vespre. Per fer-ho, utilitzeu aigua suau i liquida, escalfada a temperatura ambient.

Aplicació d'adobs

Les plantes s’alimenten amb la freqüència que proporciona les característiques de l’espècie cultivada i la varietat d’espècies. El julivert de fulla s’alimenta dues vegades durant l’època de creixement. Per fer-ho, afegiu 50 g de nitrat per metre quadrat de terra.

Les varietats arrels de julivert s’alimenten de potassi i fòsfor. A la primavera s’hi afegeixen complexos d’adobs minerals. Durant la maduració, els cultius d’arrels enriqueixen la terra amb sal i potosfat de potassi. La quantitat d’aquests fertilitzants és de 50 g i 70 g per metre, respectivament.

Possibles malalties i plagues

Les malalties de julivert normalment es desenvolupen a causa de l’incompliment de les normes de la tecnologia agrícola. Sovint el julivert es veu afectat per la putrefacció negra i per la floridura. Per alliberar-se d’aquestes malalties, les plantes es tracten amb preparacions fungicides amb un alt contingut de coure.

De les plagues dels insectes, el julivert és sovint atacat per les carbasses i les pastanagues. Parasiten als arbustos, ponen ous, eclosionant insectes que s’alimenten dels cultius d’arrels i de la part verda de les plantes. Per combatre-les, utilitzeu una solució basada en una decocció de pells de ceba. Se li afegeix sabó líquid per millorar l’adherència. Podeu evitar l’atac d’insectes pel fet de polsar amb pols de tabac, cendra de fusta o pebre vermell.

Verema

Depenent de la quantitat de julivert que creixi i de quina varietat es treuen els greixos una o més vegades. Aquest cultiu produeix rendiments elevats constantment. Si les llavors foren tractades prèviament durant la plantació, el primer tall de greixos es fa als 20 dies després de la sembra. Quan la sembra es realitzava amb llavors seques, aquest període augmenta fins a 45 dies.

En un hivernacle no escalfat amb l’aparició de les gelades, els cultius d’arrels s’excaven i s’envien a l’emmagatzematge o aliments. Els verds es tallen i s’utilitzen per cuinar. Quan es cultiva en un refugi escalfat, la verdor es talla durant tot l'hivern. S'utilitza com a menjar, emmagatzemat fresc a la nevera, assecat o congelat.

Ressenyes

Michael, 44 anys:

Després de la collita, plantem julivert a l’hivernacle perquè no quedi al ralentí. Creix ràpidament i dóna una bona collita. Com a resultat, sempre tenim verds frescos i gustosos a taula.

Eugène, 38 anys:

Planteu julivert a l’hivernacle de la tardor a l’hivern. M’agrada així perquè a la primavera és possible obtenir herbes fresques poques setmanes abans que amb el cultiu convencional. Al mateix temps, la cura de les plantes és mínima.

En conclusió

Es necessita una mica d’esforç per cultivar julivert sense pretensió en un hivernacle o hivernacle. Amb la correcta implementació de totes les pràctiques agrícoles i l'observació del règim de temperatura, és molt rendible fer créixer un cultiu. Es poden collir diversos cultius fàcilment durant la temporada.