Llista d’herbes de jardí picants

A qualsevol parcel·la del jardí podeu trobar el territori on es cultiven herbes especiades aromàtiques, sense les quals no es pot fer un sol plat d’estiu i la collita d’hivern. En aquest sentit, a molts els interessa una qüestió sobre com recollir herbes picants al jardí: una llista d’elles i característiques del cultiu. A continuació, volem oferir-vos una llista bàsica d’espècies que podeu cultivar al vostre lloc.

Anet

L’herba picant més comuna a totes les zones del jardí és l’anet. L’espècia és molt fàcil de conrear, no necessita certes condicions i no és fastidiosa per cuidar-la. Per sembrar només cal adquirir llavors i ruixar-les sobre terra humida i ruixar lleugerament terra.

Tingueu en compte que l'anet es pot conrear diverses vegades durant la primavera i l'estiu. Per fer-ho, només cal treure les plantes velles, humitejar lleugerament el sòl i ruixar noves llavors d’anet. També observem que per plantar aquesta espècia és millor triar un lloc al lloc, ben il·luminat pel sol.

Alfàbrega

Una altra versió d’herbes especiades, sense les quals ni un sol plat d’estiu no es pot fer. L’alfàbrega té fulles brillants i un aroma molt agradable que proporciona al plat una olor apetitosa i picant.

Avui dia, l’alfàbrega es divideix en diversos tipus, que es diferencien no només per l’aroma, sinó també per l’aparença de les fulles i el gust. Si vols tractar-te d’una mala herba tan picant. Us recomanem que seleccioneu un petit tros de terra sobre el qual sembreu diverses varietats d’aquesta espècia inusualment gustosa.

Julivert

Una opció igualment popular entre les plantes picants és el julivert. És cultivat per gairebé tots els jardiners. Els verds s’utilitzen activament per decorar plats de carn, amanides de verdures i primers plats. Herbes més picants del jardí: com la llista amb fotos per l'aroma i les propietats útils del julivert.

Per a la sembra, s'utilitzen les llavors com a estàndard, que es sembren en sòls humits, lleugerament ruixats amb terra. Com l'anet, el julivert es pot conrear diverses vegades durant la temporada d'estiu.

Farigola

Entre les verdures picants d’estiu, la farigola es considera força comuna, molt fàcil de cultivar i no necessita una cura personal especial. Degut al fet que aquesta espècia creix ràpidament, es seleccionen petites parcel·les de terra o contenidors amb terra per a la sembra.

Per cultivar ràpidament la farigola i obtenir un bon cultiu, cal proporcionar a la planta molta llum del sol de qualitat, així com dur sovint el drenatge del sòl. Farigola No li agrada el reg freqüent, així que assegureu-vos que el sòl no s’assequi, però no estigui constantment humit.

Cal destacar que aquesta espècia té diverses varietats, entre les quals hi ha un aspecte decoratiu. Per tant, abans de comprar farigola per sembrar, consulteu amb el venedor quin és el seu propòsit.

Us pot interessar:

És possible plantar albergínies al mateix hivernacle amb cogombres: cultiu i cura8 errors al cultivar planters a casaMètode de Moscou per cultivar planters

Sàlvia

La salvia és una planta sense pretensions i de gran utilitat, amb les fulles atractives i vellutades al tacte. Per plantar aquesta espècia, no cal una preparació especial del sòl, ja que es pot sembrar per les vores dels llits.

La planta creix bé en qualsevol condició, no necessita reg constant i cura especial. Per a la sembra, podeu utilitzar tant llavors com en forma de planters cultivats, que es col·loquen en un lloc on la sembra es troba constantment.

Cal destacar que aquesta espècia, com la farigola, es pot cultivar com a planta decorativa i per utilitzar-la en la cuina.

Romaní officinalis

Avui, els aficionats al jardiner intenten cada cop més plantar romaní medicinal a la seva parcel·la, que té una aroma picant agradable i propietats curatives pronunciades. El romaní s’utilitza habitualment com a condiment per aromatitzar el plat acabat. Penseu a crear jardí al parament de la finestra a l'hivern.

Per a espècies que creixen a les nostres latituds, el millor és utilitzar contenidors profunds i amples amb terra. A l’estiu, es poden posar a l’exterior, però amb l’aparició del clima fred s’han de netejar en habitacions càlides.

Marjoram i orenga

Durant la preparació de diversos plats, avui dia s’utilitzen molt sovint espècies com el maguera o les fulles d’orenga. Aquests dos tipus de plantes pràcticament no presenten diferències externes, però difereixen en el gust. L’orenga té un gust més pronunciat i picant, però, al contrari, la flor de moro es presenta amb un sabor suau i discret.

Per al cultiu d’aquestes herbes picants al jardí: una llista de varietats que n’hi ha prou grans. Es recomana seleccionar zones ben il·luminades per la llum del sol i també es fa un drenatge freqüent del sòl. Només s’utilitzen les fulles d’aquestes plantes per a l’alimentació, tant en forma fresca com seca.

La menta

No hi ha cap parcel·la de jardí sense herbes tan fragants i refrescants com la menta. Aquesta planta trobarà la seva aplicació a qualsevol dona de casa, ja que es pot utilitzar per preparar diversos plats i begudes refrescants.

Per al cultiu de la menta, es recomana escollir llocs ben il·luminats pel sol. Cal destacar que aquesta planta té la capacitat de créixer, així que si no voleu que això passi, cultiva-la en envasos petits.

Cal destacar que herbes picants al jardí: la llista de plantes perennes i anuals és llarga. En aquest sentit, cada jardiner pot triar l’espècia que més li convingui per plantar.