Descripció i característiques de la varietat Isabella

La varietat Isabella és popular entre els viticultors de la Rússia central. Una planta sense pretensions s'adapta amb èxit a un clima difícil per a això excel·lents collites.

Al mateix temps, al sud, Isabella es conrea amb menys freqüència, preferint fructíferes espècies varietals dolces.

Història d'Isabella

A Amèrica va aparèixer una meravellosa varietat; la mateixa naturalesa actuava com a criadora. W. Prince, un viticultor nord-americà, va descobrir una vista amb cúmuls increïblement perfumats. Va ser a principis del segle XIX, i la varietat va ser nomenada en honor de la dona del propietari dels territoris de Long Island, Isabella Gibbs.

A mitjan segle passat, Isabella va ser portada a les repúbliques de l'URSS, on els raïms eren aficionats a la desprestensió, resistència a les infeccions i excel·lents indicadors de rendiment. Va resultar que les baies són una excel·lent matèria primera per al vi, les tintures, el suc.

Isabella creix en vinyes privades a tota l’antiga Unió Soviètica i Rússia la cultiva, a partir del sud i acabant amb Sibèria, el nord-oest i els Urals.

Descripció del grau

La planta és potent, amb brots forts i gruixuts. Forma pocs passos, la vinya creix lentament al llarg de 5-8 anys. Després arriba un període de creixement ràpid, quan cada any els brots augmenten de longitud en 2-4 metres.

A una edat primerenca, els brots són verds, amb una tonalitat morena de gerds. Més tard, el color canvia a un color gris fosc amb una tonalitat marró. Fulls sencers o poc dissecats, de color verd fosc. La part inferior de la fulla és de color gris.

Nota universal:

• adequat per a l'elaboració de vins i tintures;
• utilitzat com a postre;
• utilitzat per fer suc, compotes.

Madura tard, la temporada de creixement és de 5-6 mesos. Dóna la primera collita 3-4 anys després del desembarcament. Els arbusts resistents a l’hivern resisteixen les gelades fins a menys de 32-35 graus amb abric; sobreviu a l’hivern sense protecció a menys de 24 a 28 graus.

Caracterització del fruit

Els viticultors celebren els rendiments alts d'Isabella. En aquest raïm, es formen simultàniament tres ceps de baies a cada rodatge.

Cepells cònics amb una ala. Els greixos són fluixos, el pes de cadascun és de 180-250 grams. Les baies són arrodonides, de color blau fosc, de vegades morat. Un revestiment dens és clarament visible sobre una pell forta i densa. El diàmetre de les baies és de 1,5-2 cm. En pes - 2-3 grams. Al seu interior hi ha poques llavors, la polpa té gust de melmelada i de sabor dolç.

Hi ha una pronunciada aroma de maduixes de jardí. El sabor en els aliments és peculiar, únic únic a Isabella. Els enòlegs a Europa consideren que aquest tipus no és adequat per a la producció de begudes de qualitat a causa del sabor. Al mateix temps, als països de la CEI, a Rússia, a Austràlia, al continent americà, Isabella és a la llista superior de varietats utilitzades en l'elaboració vitivinícola.

Avantatges i desavantatges

Els jardiners i els enòlegs discuteixen sobre Isabella constantment, demostrant als adversaris l'atractiu, els beneficis del raïm o viceversa, convençent d'una gran quantitat de mancances.

Avantatges:

• facilitat de cultiu;
• alta resistència a les gelades;
• creixement ràpid de brots si el matoll ha estat danyat per les gelades de la primavera;
• possibilitat de cria per esqueixos;
• resistir l’aigua al sòl;
• posseeix una excel·lent immunitat;
• poques vegades afectats per malalties;
• Les baies madures d’Isabella no són interessants per a les vespes i les aus;
• contingut baix en calories (per cada 100 grams - 65 calories);
• les baies no provoquen al·lèrgia.

La isabella creix i dóna fruit a les regions on ni tan sols s’intenta cultivar varietats tradicionals. Amb plantacions mixtes en cas d'aparició de malalties en altres varietats, aquesta bellesa resisteix constantment l'atac de patògens d'infeccions i no es veu afectada per malalties. Els raïms no tenen por a l’oïdi, al míldiu, a la podridura grisa, cosa que simplifica molt la cura i evita les pèrdues en el rendiment.

La qualificació tècnica és ideal per a la decoració del lloc. Isabella es planta en esquelets, a prop d’arcs, barreres, tanques. La planta sembla espectacular al territori, per la qual cosa s’utilitzen arbustos de raïm en el disseny del paisatge.

Els viticultors corrents de Isabella són cultivats de bon grat, utilitzant baies per elaborar vins, tintures i sucs casolans. La varietat es considera un dels millors tipus comercials de raïm a Moldàvia, l'Azerbaidjan.

Inconvenients:

• Isabella és propensa a l’antracnosi;
• no tolera els sòls àcids, però per a la desoxidació del sòl no es pot utilitzar pelussa;
• exigent en humitat, redueix la productivitat fins i tot amb petites sequeres;
• la presència d’un gust específic.

Quan plantem planters en sòls acidificats, el sòl es cultiva prèviament, introduint farina de dolomita i cendra de fusta. Regular els indicadors de la humitat del sòl, evitant el sobreeiximent del sòl.

És més difícil amb gust, ja que no a tothom li agrada la presència d’una ombra de guineu (guineu) a les baies. Apareix a causa de l’acetofenona i olis essencials especials continguts a la pell del raïm. Per això, els vins d'Isabella de més de tres anys tenen un aroma agut específic que empitjora el ram general de la beguda. Per tant, es recomana conservar els vins isabel no més de tres anys.

Característiques de la tecnologia agrícola

L'Isabella no exigerant es conrea a diferents regions, tenint en compte algunes característiques de la varietat en sortir.

Selecció de plàntules

Per plantar, compreu brots anuals, com a mínim de 20-30 cm. El nombre d'arrels és de 3-4 peces, la longitud és de 10-12 cm. Les plantes amb taques i deformacions a les tiges, amb arrels ennegrides no són adequades. Es recomana comprar planters a vivers, granges.

Llegiu també

Raïms Victor: característiques i descripció de la varietat, plantació i cura

L’orgull de la selecció russa de raïm es considera Victor. Se'l considera una novetat, però ja ha aconseguit adquirir un exèrcit ...

Aterratge

És recomanable planificar un aterratge a la tardor, tenint en compte el clima de la regió, les condicions meteorològiques d’una determinada estació. El millor moment és l’inici de setembre, de manera que les plàntules tenen temps per adaptar-se i arrelar-se en un lloc nou.

Al carril mitjà i al nord, així com a Sibèria, als Urals, es practica més sovint la plantació de primavera. La temporada d’hivern amb freds comença de manera sobtada en aquestes zones, de manera que per no arruïnar el raïm, és recomanable traslladar el treball a la primavera.

El sòl adequat és fèrtil, amb baixa acidesa, tot i que Isabella s’adapta amb èxit a pedres de sorra, sòls. Ubicació del desembarcament: espai lliure a l'oest o al sud.

Els fossats de desembarcament es preparen amb antelació, diàmetre - 80-90 cm, profunditat - fins a un metre. Durant la plantació de la primavera, es cava forats a la tardor, afegint drenatge a la part inferior (còdols, grava), a continuació, terra nutritiva amb fertilitzants amb una capa de 10-15 cm.

Les arrels (3-4 cm) es tallen en planters, es remullen en estimulants de creixement i es desinfecten en una solució rosa de permanganat de potassi. Abans de plantar, submergiu les arrels en un raig especial d'argila i mulleina i deixeu les plàntules per eixugar la barreja.

Es fixa una estaca al forat, es posa amb cura el matoll al mig al nus, es redrecen les arrels. Espolseu amb terra, no permetent l'aprofundiment del lloc on comencen els brots deixant brots.

Les tiges s’escurcen 4-5 cabdells des de dalt, lligades a un clavo, ben carregat de regadiu. Perquè els raigs del sol no cremin la planta, cobriu els arbustos amb material no teixit.

La distància entre diverses plàntules és d’1,5 m, a les files - fins a 2-3 metres. Posa un enreixat, tirant un filferro entre els suports massius.

Més cura

Isabella és un raïm capritxós, però encara no s’ha de deixar sense plantar.

Vestit superior

La varietat produeix collites en terres fèrtils, per la qual cosa el jardiner ha de planificar amb antelació un calendari d'adobs. El nombre total de guarniments és de 3-4 vegades durant la primavera a la tardor. A més, s’afegeix matèria orgànica (compost, humus), almenys cada 2-3 anys.

Esquema d'alimentació aproximat:

1. A la primavera es regen els arbustos de raïm amb formulacions amb fertilitzants que contenen nitrogen: sulfat d’amoni o urea (diluït segons les instruccions). D’orgànics s’adapten infusions d’herbes: combre, dent de lleó, ortiga. Isabella respon bé al reg amb infusió de excrements d'aus.
2. El segon amaniment superior durant l’entorn de baies. S'utilitzen compostos amb superfosfat (40 grams per cub d'aigua), cendra de fusta (tres litres de cendra per tres aigua calenta), kalimagnèsia (25-30 grams per cub d'aigua).
3. Després de recollir les baies, a la tardor feu composicions que continguin un complex de diverses substàncies: Kemira-Lux, Floravit.
4. És útil ruixar els arbustos amb una solució de sulfat de magnesi (1-2 vegades per estiu).

Llegiu també

Plantació i cura del raïm als afores

Es pot fer un conreu correcte del raïm als suburbis i això es va demostrar fa diversos segles. Va ser al segle XVII a ...

Reg

El règim de reg es determina segons el tipus de sòl, l’edat dels arbusts, les condicions meteorològiques. El llom necessita un reg raig però saturat. Es practica un reg moderat i freqüent sobre sòls de gres i negres.

Es necessita molta humitat als arbustos fins a 2-3 anys, i les plantes són menys exigents a la humitat. Però és inacceptable oblidar-se del reg regular, ja que Isabella descarta immediatament els ovaris o dóna petites baies sense gust.

La vinya jove es rega cada 7-10 dies, gastant 2 galledes d’aigua per 1 metre quadrat. La norma es manté per a plantes adultes, però el reg es realitza amb menys freqüència, aproximadament una vegada cada 20-25 dies.

El reg es redueix i es deté completament a mitjan agost, quan les baies obtenen el color blavós inherent de la varietat. Després de la recol·lecció, després de 14-18 dies dur a terme el reg de càrrega d’aigua. Es consumeix fins a 8 cubetes d'aigua per cada matoll.

Es recomana regar Isabella a través del sistema de reg per goteig o mitjançant canonades. També arbres regats a les trinxeres, solcs als passadissos. Exclou la humitat de les fulles de la vinya.

Arbustos

El procediment principal està previst a la tardor, ja que amb la poda de primavera, hi ha un gran risc d’alliberar cops de suc. El líquid omple els ulls dels arbustos, es podreixen, no floreixen.

A la tardor es tallen tots els passos malalts i febles, el creixement de l'any nou es redueix a 1/3, els brots lignificats a 2/3. La isabella és una varietat de raïm de ple cultiu, sense podar i formar, els arbustos s’espesseixen.

A més de la tardor, passa la primavera una mica de cultiu i estiu. Durant aquests procediments, s’extreuen les fulles addicionals, les branques creixen, engrossint brots.

Es practiquen els rampes d'Isabella, deixant entre 25 i 30 pinzells a cada matoll. La formació de matolls comença només el segon any, lligant la vinya a enreixat amb un revolt. Es recomana fer servir draps per deixar que la vinya no es torci amb filferro. La tasca del cultivador: fer que la branca de la matoll sigui als costats, i no créixer només.

Hivernada

Cobreixen Isabella només a les regions amb un clima dur. Al carril mitjà també es recomana tapar els arbustos, la temporada d'hivern és massa imprevisible aquí. La varietat tècnica s’inclou en el grup d’espècies no cobertes, però per a la reassegurança encara és millor protegir els arbustos de les gelades.

Després de la recol·lecció, la vinya es treu del enreixat, posat a terra o solcs preparats. Espolseu amb molla de torba, fullatge, coníferes. A continuació, es posa una capa de material de recobriment.

Després de la caiguda de la neu, es crea un cop de neu, durant l'hivern afegint regularment neu. A la primavera, amb l’aparició de calor estable, s’elimina el refugi. Per evitar el risc de congelació, es ruixen els arbustos amb Epin.

Control de plagues i malalties

Isabella és adequat per a productors novells. La varietat no necessita nombrosos tractaments, ja que rarament es posa malalt, no pateix atacs de plagues. Les pors són causades per l’antracnosa que, si no es tracta, es propaga ràpidament per les plantacions.

Prevenció:

• Ruixat amb líquid de Bordeus (a la primavera 1-2 vegades);
• Tractament amb Skor, Topaz i medicaments similars (diverses vegades durant la temporada).

Les composicions s’alternen de manera que no hi ha cap addicció.

De les plagues, n’hi ha prou amb ruixar els arbustos a la primavera amb Nitrofen. És útil tractar la vinya amb una solució de cendra de soda. Per protegir-se dels ocells a la tardor s’utilitzen xarxes, materials prims no teixits que transmeten llum i aire.

La varietat Isabella mereix l'atenció dels jardiners. Els raïms poc prudents i productius proporcionaran fruites delicioses, mentre que requereixen un mínim de cura i molèsties.

Ressenyes

Catherine, Penza

Ja fa deu anys que creixo només Isabella. Estem satisfets, ja que obtenim la collita cada any, independentment del clima. De vegades és més petit, però sovint dóna fruites abundants. Per a híbrids no engreixats, aquesta varietat comprovada no es canviarà.

Ivan, Elektrostal

Tinc 8 varietats a la parcel·la i Isabella és la meva preferida. Dóna les baies de les que faig vi, compotes. Diuen els néts a Isabella pel gust, com a fruita de la fruita. Agraeixo la varietat per una cura molt senzilla. A l’hivern, l’única varietat que no puc abastar. I creix a prop del port, pot suportar fins a hiverns freds.