Cura del raïm d’estiu: què fer per aconseguir una bona collita

Si els raïms no es cuiden anualment, es converteixen en matolls silvestres. Això comporta un deteriorament del cultiu: el nombre de fruites es fa més petit i la qualitat és pitjor. Per evitar-ho, és important poder cuidar adequadament la planta durant l’estiu.

Primer estiu després d’aterrar

El raïm donarà una collita rica només amb una plantació i cura adequades. La cura de la vinya el primer any de plantació consisteix en els procediments següents:

• afluixament i mulching;
• desherba;
• regar.

Mulching i afluixament

Llampar i afluixar el sòl al voltant del matoll i al passadís assegura la conservació de la humitat i alenteix la germinació de les males herbes. Tan aviat com les primeres fulles apareixen en brots joves, cal formar un forat al seu voltant per apunyalar el tronc.

Al juny, quan la planta ha format 3-4 branques, heu de triar-ne una, la més potent, i talleu les branques que queden. Aleshores, la resta de vinya a la tardor serà forta i ben desenvolupada.

Desherbament

En el primer any, és important excavar amb cura les arrels poc profundes de la planta. Això s’ha de fer per al bon desenvolupament de les arrels que es troben a fons. De fet, durant les gelades, les arrels superiors poden congelar-se, cosa que comportarà que els raïms no obtinguin prou humitat.

El procediment és el següent: al voltant del matoll cal fer un forat de 20 cm, tallar les arrels superiors amb una secadora, i després enterrar el forat a les primeres fulles verdes.

La desherbació regular evita que les males herbes creixin i també permet respirar el sòl. És especialment important desherbar el raïm després de les pluges o regar quan el terra està cobert d’escorça.

 

Reg

Regar arbustos de raïm és necessari un cop cada 7 dies. Un arbust necessitarà 10 litres d’aigua. El reg és necessari fins al moment en què comença a aparèixer la floració. Es poden diluir diversos fertilitzants en aigua.

Cures anuals d’estiu

Cada any, per obtenir grups de raïm grans i de gran qualitat, és important complir algunes normes i recomanacions. Per accelerar la maduració de les baies, així com per al desenvolupament actiu dels arbustos, cal fer el següent:

1. Lligar-se.
2. Pessic.
3. Stepsoning
4. Perseguint.
5. El naufragi
6. Eliminació de les inflorescències.
7. Fulles aprimants
8. Vestit superior.

Lligar

La cura dels arbustos de raïm comença per lligar. Feu això al juny, quan no hi hagi gelades nocturnes. Les branques es fixen en l'enreixat i formen així la direcció correcta del creixement.

Pessic

El pinçament s’hauria de fer a finals de juny. El pinçament consisteix a escurçar els brots que donen fruit perquè els pinzells rebin substàncies més importants. Feu un cop de pell quan la vinya creixi fins a 2,5 m. Si no es fa, els cúmuls obtenen menys sucre.

Stepson

El procediment és destruir una verdor innecessària als arbustos.En els axils de les fulles en procés de creixement, es formen gambes i bigotis que no afecten la qualitat de la fructificació. Per tant, han de ser germanastres perquè totes les forces es dirigeixin a la formació del cultiu. El procediment s’hauria de fer durant tot l’estiu.

Perseguint

La persecució és necessària per reduir el ritme de creixement de les branques i dirigir tota l’energia cap a la formació de raïm. La persecució és el tall de brots a la primera fulla completa. Això és després del 15è full. El procediment es fa a principis d’agost.

Naufragi

El fragment de branques permet treure brots vells i febles que no aporten cap benefici a la mata, però, al contrari, treure l'excés d'energia. L'eliminació de les branques àrides es realitza a la base mateix del matoll. El procediment es realitza al juliol.

Eliminació de la inflorescència

Al juliol i principis d’agost, hauríeu de començar a eliminar l’excés d’inflorescències. Feu aquest procediment més d’una vegada. A causa d'això, les inflorescències restants donaran raïms grans i dolços, que seran menys propensos a la putrefacció i a la fissura.

Fulles aprimants

Un mes abans de la collita, és important aprimar les fulles. Primer de tot, s’eliminen els que creixen a la part inferior de l’arbust, i després creant una ombra de cúmuls. Així, la vinya es ventilarà millor i les baies rebran més llum solar.

Vestit superior

El vestit superior d’estiu és l’addició de superfosfat, barreja de nitrogen i potassi al substrat. Això es fa abans de les plantes florals. A finals de juliol - principis d’agost, quan apareixen les primeres baies, s’hauria d’afegir al terra els apòsits superiors de potassi i fòsfor.

Per tal que els raïms obtinguin prou sucre i la vinya maduri millor, a l’agost es ruixen els arbustos amb una solució de monofosfat de potassi. Podeu utilitzar infusió de cendres de fusta.

Cures florals

Al començament de la fase de floració, és important retallar els extrems dels brots. Si no es fa de manera oportuna, la qualitat de la collita es deteriorarà i el nombre de fruites en els grups serà molt gran, però no serà dolç ni gran. Si, tot i així, es va perdre el moment, haureu de pinçar les vores dels brots (més de 20 cm), i això apareixerà negativament en el creixement de la planta.

Durant la floració, és important alimentar adequadament i puntualment els arbustos de raïm. El vestit foliar a partir d’infusió de cendres de fusta pot proporcionar la formació d’un ram sencer amb baies amb una quantitat suficient de sacarosa. A més, a causa del vestit superior a la planta, es produeix la nucleació d’òrgans fructífers, degut a la qual la vinya produirà una bona collita la propera temporada.

El vestit superior es fa conjuntament amb el tractament de malalties. El procediment es realitza dues vegades al matí i al vespre.

Protecció contra malalties i plagues

Al llarg de l’estiu, és important inspeccionar cada dia els arbustos de raïm per a malalties de fongs greus, així com les plagues. Una fulla de raïm sana té un color verd, sobre el qual no hi ha cap placa i rugositat. Si durant la inspecció de la planta es van trobar fulles grogues o placa de cendres, tot l’arbust s’ha de tractar d’urgència amb mitjans especials. Pot ser oidium o mildea.

Només això es fa abans que la vinya floreixi. Els arbustos que ja donen fruit són millor tractats amb una solució de bicarbonat de sodio o permanganat de potassi.

També s'han d'examinar detalls raïms. Si es troba una baia podrida, esquerdada o ennegrida, s’ha de treure del bosc tot el pinzell, ja que es pot infectar.

Conclusió

Cuidar una vinya a l’estiu del primer any de la seva vida no requereix gaire temps i coneixement. N’hi ha prou amb regar-lo de manera puntual, afluixar la terra després de cada reg o pluja, i també fer malbé els passadissos de les males herbes. Les cures posteriors consisteixen en encuny, puntuació i pinçament en temps real.

A l’hora d’eliminar brots que no produeixen fruit, es recomana deixar diverses branques sobre el matoll. De mitjana, si hi ha tres branques fructífers, es pot deixar que no fructifiquin.