Les varietats de mongetes arrissades pugen fàcilment a qualsevol altura, decoren tanques, arbres, arcs, terrasses, balcons, columnes i parets de les cases. La planta ornamental és perenne, és una vinya herbosa. Aquestes verdes i flors s’utilitzen com a element paisatgístic, i les faves s’utilitzen en la cuina.
Continguts
Característiques de les mongetes decoratives
El patchlet creix ràpidament, de vegades supera els 5-6 m d'alçada. Els llegums són plantes amants de la calor, de manera que trien llocs assolellats al lloc. Les mongetes tenen fulles de cirrus amb estípules. Les flors són als pinzells axil·lars, beines del tipus bivalve. Els fesols al nostre país són populars de color vermell intens o vermell i flor vermell i morat.
Les mongetes saturen el sòl amb nitrogen, de manera que les patates plantades al costat de les mongetes donaran una bona collita. Les plantes protegeixen les patates de la difusió tardana. Els compostos i els fertilitzants es fabriquen a partir de parts verdes de les mongetes, i les faves s’utilitzen en les receptes de cuina.
Beneficis dels fesols guisats:
- creixent ràpidament;
- sense pretensió en sortir;
- moltes varietats de diferents colors i formes;
- floreix durant molt de temps, mantenint el seu atractiu;
- la creació d’adobs a partir de plantes;
- enriqueix el sòl amb nitrogen.
Es tracta d'aliment o simplement cultura de flors
És una cultura alimentària i de flors alhora. Totes les mongetes són comestibles excepte l’aspecte morat. Podeu menjar mongetes decoratives: conté zinc, magnesi, ferro, crom, calci, proteïnes, fibra, hidrats de carboni i vitamines. En 100 g de producte 26 kcal.
Les mongetes arrissades n’hi ha de dos tipus: cereals i espàrrecs. La beina peladora té una capa interior de pergamí, està situada entre les mongetes. Les beines creixen dures, no mengen.
Les mongetes de sucre tenen unes espatlles suaus i tendres que es mengen immadures. Les beines són sucoses, cruixents, dolces. Els fruits madurs es planten en mongetes i se n’elaboren diversos plats. Les llavors són de mida inferior a les varietats de gra.
Varietats populars de mongetes de jardí
Les llavors morades només són crues. Després del tractament tèrmic, el color violeta canvia de color verd. A més de les espècies de gra i sucre, hi ha varietats de fesols semi-sucres. En edat jove, s’utilitza com a espàrrec i, en madurar, s’utilitza com a espècie de closca.
Les millors varietats de mongetes arrissades
| Nom del grau | Dies de maduració | Característiques | Podes |
| Fesol Blau | 92-109, maduració tardana | Faves, arrissats, morats, floració llarga, vinya de 4 m d’alçada | La longitud de les fulles és de 15-25 cm, de color porpra, després del tractament tèrmic es torna verd, les llavors són grans |
| Remolí ardent | 60-70, grau primerenc mitjà | Alçada 3 m, moltes fulles ternades, flors vermelles i blanques, com una ombra | Les fulles són verdes, llargues |
|
Fesol Gra Violeta |
65-75 | Petxines, alçada 1,8-2,6 m, flors violetes pàl·lides, morats, amb por als refredats | Beines de color rosa i morat fins a 20 cm de llarg |
| Guanyador de mongetes | 80-90 | No tolera les gelades, de 2-3 m de longitud, les flors són petites, floreixen juny-setembre, tipus semi-dolç | Les beines llargues fins a 30 cm de color verd, contenen 4-10 llavors morades |
| Haricot Purple Queen | 51-56, varietat primerenca mitjana | Flors morades, 1,6 m de longitud de la planta, grans blancs, fructificació abundant | Les beines són tubulars, de 13-18 cm de longitud, morat fosc |
| Faves blanques espanyoles | 65-80 | 3-4 m d'altura, flors blanques, els grans més grans entre les varietats de closca, els fruits són blancs. | Les beines són verdes, espesses, no comestibles, de 3-4 fruites en una escàpula de 13 cm de longitud. |
| Fesol Gegant Verd | 55-60 | Espèsols arrissats, varietat de gran rendiment, llargària de la planta 3-4 m | Beines de color verd brillant de 20 a 22 cm de llarg, 2,5 cm d’amplada. |
| Borlotto de mongetes | 54-63 | La varietat italiana, la liana 3-3,5 m, les flors escarlata tenen un sabor nou | En beines verdes un patró de marbre vermell, de fins a 14 cm, en una beina de 4-5 llavors |
| Mongetes grau Vigna | 100-125 | Espècies recol·lectades d’1,5 a 4 m d’alçada, des d’un matoll fins a 3 kg de fruita, flors de color groc marró durant el dia i morades de nit | Podines d’1 m de llargada de color verd brillant |
| Fesol arrissat de faves | 65-70 | Alçada de la planta de 3-4 m, espècies d’espàrrecs, beines joves s’utilitzen per a plats | Espasa de color groc daurat de fins a 25 cm de llarg |
| Dolichos | 80-90 | Les mongetes de jacint es mengen com a siderats, alimenten el bestiar, alçada de 4 m, fullatge de diferents colors, flors rosades, blanques, gerds | Beines de color porpra 5-6 cm, borgoña, morat amb 2-4 grans negres |
Sembrar mongetes decoratives per a planters
El mètode de sembra és necessari per a varietats amb maduració tardana. Per a la cultiu de mongetes amb un període de creixement de 120 dies, caldrà tot l’estiu, potser els fruits no maduraran abans de la gelada i la floració començarà a l’agost. Per accelerar el procés de maduració de mongetes, es planten mongetes a través de planters.
El mètode no és senzill, ja que a la cultura del jardí no li agraden els trasplantaments. Per fer-ho, les llavors es planten immediatament en gots de torba, per no molestar les arrels, sinó transferir la planta a terra amb un pot. A la sala les plàntules són aproximadament un mes. La sembra comença a principis d’abril, les dates de sembra depenen de la regió de creixement i de l’època de creixement de la varietat. A les regions del sud, el gra es planta per planter al març i a la zona nord del país a finals d'abril.
Normes de sembra:
- es seleccionen fruites grans i no deteriorades sense signes de motlle;
- remullar els grans en aigua al teixit durant 12-24 hores abans d’inflar-se;
- durant 30 minuts es baixen les llavors en una solució de manganès;
- S’aboca la barreja de terra en pots de torba individuals: gespa i sorra 2: 1, s’hi afegeixen 150 g de cendra a la galleda de la mescla;
- regar el sòl;
- enterrar les llavors 2 cm a terra, 2 grans en una olla (si ambdues broten, trasplantar-les en un altre recipient);
- la temperatura a l’habitació és de 18 a 21 graus abans de la germinació de les mongetes;
- després de l'aparició de brots durant 4 dies, redueix la temperatura a 16 graus;
- els arbustos no tallen, no pessiguen, no s’alimenten el primer mes, només regats a mesura que la terra s’asseca.
Plantació de plàntules al jardí
Al cap d’un mes, quan apareixen 2-4 fulles, les plantetes es traslladen al jardí. Abans de plantar durant 5 dies, els arbustos es deixen durant 2 hores a l’aire fresc per endurir-se, acostumats al medi extern.
Us pot interessar:Cal preparar els llits amb antelació. En aproximadament un mes, a mesura que s’escalfa, s’introdueixen a la terra humus o compost, però no pas fems frescos. Els fesols no els agrada el sòl argilós. S’afegeix sorra, sòl de gespa i nutrients a aquest sòl. Podeu reomplir la terra amb additius minerals. Calen fòsfor i potassi, el nitrogen és opcional, si la floració és abundant. Si cal augmentar la massa verda, el nitrogen ens resultarà útil.
Esquema de plantació de plàntules:
- al llarg de la tanca o paret, excava forats a una distància de 25-40 cm, entre les files (si n’hi ha), un buit de 50 cm;
- establir suports;
- els forats es fan a la mida de l’olla, enterraran planters sense aprofundir;
- s'aboca amb aigua tèbia 30-40 * C;
- mulla la terra amb palla, herba seca, serradura.
Plantació d’una pinça decorativa
Es cultiven llegums decoratius amb llavors de maduració primerenca i mitjana en sòls oberts. El cultiu de mongetes comença amb l’aparició del clima càlid.
Temps d’aterratge
L’època de sembra comença amb l’escalfament del sòl i l’aparició de calor sostenible.Les nits fredes inhibiran el creixement i el desenvolupament de les plantes. Els cereals comencen a germinar a una temperatura terrestre superior a 10 graus, si la temperatura nocturna baixa a 1 grau, llavors les llavors no podran augmentar en absolut.
A les regions centrals, el gra es sembra a mitjans de maig, al nord, a principis de juny, i al sud del país, es planten cultius a l’abril, després del 15. La temperatura òptima per a les mongetes es considera de 19-24 graus.
Fabricació i cura de les faves decoratives
El desembarcament requereix terra càlida, lleugera i fluixa, preferiblement sense argila. Si l’aigua subterrània es troba a prop de la superfície de la terra, feu un llit elevat. La plantació immediatament al sòl no requereix el trasplantament de planters fràgils, que es poden malmetre, trencar o no adaptar al medi extern quan es mouen.
Seqüència de sembra de llavors:
- remullar els grans durant un dia en aigua tèbia;
- transferir les llavors a la solució de manganès durant 25 min;
- posar els fruits sobre una tovallola per assecar-se;
- feu sagnes d’1,5 cm al terra a una distància de 30 cm, entre fileres de 40-50 cm, regades;
- poseu 2 grans en un forat;
- cobert d’una capa de terra, regada;
- mulla la terra amb palla, serradures i herba seca.
La temperatura del sòl hauria de ser almenys de 13-14 graus. Es col·loca un suport al costat de cada forat, s’estira una línia de pesca i una corda per tal que la liana no s’estengui pel terra, però es trenca molt bé el suport.
Cures decoratives de mongetes
És fàcil cuidar les mongetes. Les plàntules necessiten temps càlid, almenys, 18 graus. Si les nits són fredes, les plàntules es cobreixen amb un film. Una planta adulta no té por de les petites diferències de temperatura, tolera tranquil·lament la refrigeració de 5-6 graus més baixa.
Com regar les mongetes
Les mongetes es regen amb aigua calenta i assentada. Podeu treure aigua al dipòsit i deixar-la escalfar al sol i, al vespre, abocar aigua del reg sota aquesta arrel amb aquesta aigua o abocar líquid entre les fileres. No regeu una galleda ni ruixeu líquid sobre fullatge.
Al calor, el reg augmenta fins a 2-3 vegades per setmana. El reg freqüent provocarà malalties fúngiques. En temps de pluja, no es necessita hidratació. És millor regar les plantes a mesura que s’assequi el sòl.
Vestit superior
Després de plantar, quan van aparèixer 3 fulles, s’afegeix superfosfat: 20 g per 1 km quadrat. m. i 1 g d’urea. A l’hora de formar els rovells afegiu potassi - 15 g per parcel·la quadrada. Els abonaments líquids s’abocen amb cura perquè el líquid no s’aprofiti a les parts verdes de la planta. Podeu escampar fertilitzants secs pels arbustos, que s’absorbeixen a la terra després de regar.
Abans de vestir-se, s'assequen els arbustos, es fa la guarnició al mateix temps que el reg. Totes les preparacions es dilueixen d’acord amb les instruccions. Es necessitaran fertilitzants amb nitrogen que no es cultiven fesols pel bé de les flors i dels grans, sinó pel fullatge verd exuberant. No us oblideu de desherbar, entre les fileres males herbes dues vegades al mes.
Lliga
El suport als llegums ha de ser fort i no defugir del pes de les tiges. La longitud de la lliga depèn de la varietat de mongetes, hi ha híbrids d’1 m d’alçada i varietats arrissades de més de 4 m de longitud. Podeu aplicar filferro, corda, malla. S’instal·len pilars d’1,5-2 m d’alçada. Si les plantes s’arrosseguen al llarg d’una tanca enreixada de fusta o al llarg d’una glorieta, l’estructura mateixa servirà de suport. Si no hi ha prou suports a la glorieta, realitzaran lligades addicionals.
No utilitzeu pals de metall ni de plàstic. Les tiges lliscaran per la superfície, no podran atrapar i pujar sobre aquest material.
Després de la recol·lecció, els verds es mantindran fins a la gelada. Es recullen les beines, s’assequen i es treuen els grans.Després de l’assecat, es transfereixen a bosses de paper per emmagatzematge en un lloc sec tot l'hivern. Espècies decoratives de mongetes propagades per llavors i planters.
Us pot interessar:En poc temps, podeu transformar de forma barata una zona avorrida o cobrir defectes de la tanca amb escalades de ceps. La planta creix ràpidament (sobretot varietats primerenques), resulta un veritable jardí amb flors al lloc. A la primavera, sembrant gra, a l’estiu es pot gaudir d’una floració increïblement bella. I les faves fan plats gustosos i saludables.
