Com conrear verdures vegetals (mongetes xineses)

1.09.2016 Mongetes

Els propietaris de cases rurals sovint intenten estalviar terres i trien teixir varietats de plantes per al seu jardí. En condicions d’assignació de terrenys petites, no funciona d’altra manera. Per això, és habitual plantar faves al llarg de les tanques i conrear cogombres en bótes: així, els jardiners fan servir tots els terrenys “per negocis”. A més, les plantes orientals amb fruits enormes es van popularitzar entre els residents d’estiu: lagenària, cogombre xinès, carbassa de titana. Us direm quin és el cultiu de la vaca (faves xineses) en una caseta d’estiu. Es tracta d’un cultiu de mongetes de teixit, el matoll dels quals arriba als 2 m d’alçada i dóna fruit amb beines de faves espàrrecs molt llargs, la longitud dels quals és de 40 a 50 cm.

Si els llegums creixen bé a la vostra terra, proveu el cultiu de wigna: la planta es desenvolupa molt ràpidament, i els fruits poden utilitzar-se com els grans d’espàrrecs ordinaris (per cuinar primers plats, ous remenats i dolços guisats vegetals). Al mateix temps, la planta, com tots els llegums, tolera fàcilment el reg irregular i fins i tot la sequera. Què cal per als jardiners que no són capaços de viure al camp tota la setmana!

Quina terra es necessita per conrear la vaca xinesa?

Aquesta planta és apta per a sòls lleugers que no siguin massa oxidats i no estiguin massa farcits d’argila. L’opció ideal és sòl negre o terra sorrenca. Dit d'una altra manera, és millor per als llegums i la pròpia wigna, un terreny més sec que massa humit.
No és necessari que les mongetes xineses fertilitzin especialment la terra per millorar la seva composició nutritiva: aquesta planta pot donar fruits gairebé a la sorra. A més, els cims de la vaca en sí són molt bons fems verds: després de la fruita es pot excavar al jardí i l’any següent per obtenir terrenys millorats per a la precipitació de les nits i els conreus de col.

Preparació de dissenys per aterratge

Les mongetes Wigna són petites i negres. Igual que qualsevol altra planta lleguminosa, s'ha de remullar durant la nit: després d'aquest procediment, augmenten les possibilitats de germinació. Sense remull, és possible plantar un cartell només a terra humida a mitjan maig. En general, aquesta planta es pot plantar fins a finals de juny. Al mateix temps, primer heu de mullar el llit amb aigua.

Com conrear verdures vegetals (mongetes xineses)

1. Cavar un llit si no ho feies a la tardor. Anivelleu el sòl amb un rastell i, després, amb una aixada o una altra eina convenient, feu un solc de fins a 4 cm de fondària sobre el llit del jardí, si no cal regar-lo. Si el sòl està sec, ompliu el solc amb aigua de la regadora i espereu fins que el líquid s’absorbi a terra. A continuació, repartiu les mongetes al solc a una distància de 7-10 cm. Cobreu-los amb una capa de terra humida i ruixeu-hi terra seca per sobre perquè la terra mantingui més temps la humitat i permeti que les mongetes broten.

2. En condicions favorables, la vigília creix molt ràpidament - en una setmana. Dues setmanes després de plantar, ja veureu arbustos de mongetes xineses amb fulles.

3. Aquest cultiu de mongetes no necessita reg fort, de manera que es pot regar amb aigua procedent d’un reg un cop cada pocs dies. Sense aigua, la planta tolerarà bé 10 dies, i encara més, tot i que, durant la floració i la formació de beines, encara cal organitzar un reg regular (cada 2-3 dies). El senyal és una cultura sinuosa, per tant, a mesura que es desenvolupa, començarà a llançar “potes” que cal enganxar a un suport.Wignu es pot cultivar a prop d'una tanca feta de xarxes o una xarxa de jardí es pot instal·lar sobre suports, però la solució més senzilla és excavar columnes (pals llargs o suports especials de jardí amb una coberta rugosa) a prop de les baies xineses.

4. També podeu deixar el xai sobre els arbres. Per fer-ho, excavar el pal de suport de manera que la seva vora superior quedi sota una branca d'arbre. Quan el senyal està trenat a la part superior del suport, ell mateix s'atraparà a l'arbre.

5. Quan les plantes arribin al major "creixement", començaran a florir. Les flors de Vigna són semblants a les flors de mongeta: són clares i bivalves.

6. Després que les flors s’assequin i s’apaguen, apareixen ovaris prims de beines al seu lloc.

7. Les beines de mongetes xineses es desenvolupen molt ràpidament: literalment en una setmana rebràs fruites plenes de 40 cm de llarg. Tot i això, les beines han de ser curosament observades: a la base, les formigues els agraden "pasturar" els àfids. Si això no fa mal a la fruita, no podeu fer res, i si les beines cauen a causa dels insectes i no han crescut, val la pena espolvorejar els fruits de la wigna amb cendra triturada.
Per cert, esbrineu com desfer-se de les formigues en una casa d’estiu.

De vegades, les beines de cowpea creixen tan de pressa que les flors no tenen temps de caure de les seves puntes. Per tant, no us perdeu el moment de la collita: aquesta mongeta és adequada per al menjar només quan les pròpies beines encara no s’han tornat més grosses. Si el vigí ja ha superat, podeu deixar que les seves beines s’assequin completament per obtenir material de plantació per a l’any que ve.

És molt fàcil cultivar wigna i, el més important, és bo, perquè les mongetes xineses aporten una collita generosa.

Gaudeix de les seves cases d’estiu i plantes interessants al lloc!