Entre les famoses varietats de raïm hi ha Senator. Molts jardiners han estat reconeguts per la fruita dolça boniques baies d’un color inusual. Hi ha dues varietats de senador: la varietat Pavlovsky i Varietat Burdak. Per obtenir raïm, els científics van creuar diverses subespècies de cultiu. Els productes finals eren similars entre ells, de manera que van obtenir un nom.
Contingut
Descripció de la varietat Senator Pavlovsky
Científic rus va creuar dues subespècies de cultiu: Zaporozhye de regal i xocolata. La varietat resultant va heretar dels pares un bell color de fruites de color complex. En les baies hi ha colors de color xocolata morat amb un brillantor mat. Per tant, la pell és duradora i no s'esquerda durant el transport raïm es pot transportar a llargues distàncies sense por. Les baies durant la maduresa arriben a grans mides, el pes de cada raïm pot ser de 18 a 20 g. Els fruits es recullen en grans grups amb un pes d’1-1,5 kg. La forma del pinzell és triangular.
El sabor és dolç amb nou moscada. Les baies a la boca es fonen de molt de suc. Hi ha llavors en els fruits, però només n’hi ha 2-3. El senador Pavlovsky és criat per tal de celebrar raïm casolà fresc. Les baies són adequades per a la seva conservació i fins i tot per a la congelació. Fan meravellós vi casolà o tintures fortificades. La maduració comença al setembre, ja que es considera la varietat a mitjan temporada. Des del moment de la inflor dels ronyons fins a la fructificació triguen 130-40 dies. La productivitat augmenta cada any i arriba a un màxim de 5-6 anys de plantació. En condicions favorables, la xifra és de 120-150 centenars per hectàrea de plantació.
El senador Pavlovsky es conrea en regions amb un clima temperat i càlid. El raïm ho farà per a la regió de Moscou, Regió de Leningrad, els Urals. La resistència al gel de la varietat està a un nivell elevat: els brots sobreviuen fins i tot amb glaçades de -25 graus, però amb abric. Les malalties fúngiques i víriques rarament afecten el raïm. No hi va haver pràcticament casos d'infecció de la varietat amb oidium i podridura grisa.
L’alçada màxima de la vinya no supera els 5,5-6 m.
Les qualitats positives del senador Pavlovsky són:
- bona supervivència i atenció sense pretensions;
- rendiment anual estable;
- baies grans i pinzells;
- bon manteniment de la qualitat i la portabilitat;
- finalitat universal del fruit.
La varietat no presenta defectes evidents. A Rússia, està guanyant àmpliament popularitat, ja que recentment s'ha introduït al mercat.
Característiques de la varietat del senador Bourdak
Un altre agrònom de Rússia anomenat Burdak va triar les varietats de raïm Talismà i Arcàdia per a la seva selecció. Per a moltes característiques, la varietat resultant coincideix amb la subespècie de Pavlovsky, però presenta diverses diferències:
- el període de maduració és anterior i fa 110-120 dies;
- el color de la fruita és de color verd clar;
- la mida dels pinzells és lleugerament més petita i ascendeix a 1 kg;
- el gust de la fruita és més dolç;
- Els raïms són de mida petita i tenen una forma rodona.
El senador Burdak no és inferior a Pavlovsky en propietats immunes, no té por de les espores i dels virus fúngics. És possible cultivar una varietat a qualsevol regió, independentment de les característiques de temperatura. Es necessita refugi obligatori per a l’hivern, sobretot en el primer i segon any de cultiu.
Normes de desembarcament
- cavar forats al terra amb una profunditat d’1 m, la distància entre els forats és d’almenys 2 m;
- s’aboca a la fossa una capa de grava de 15 centímetres o qualsevol drenatge;
- afegir una galleda de terra negra a cada pou;
- les arrels del planter s’insereixen al sòl, no s’afegeix el coll d’arrel;
- regar la terra amb 10-15 litres d’aigua.
Quan l’aigua entra completament a terra, es deixa anar el terra una mica afluixat, i després es tritura. Per preservar la humitat del sòl, el sòl es mulla amb serra seca o palla.
El raïm es pot conrear no només a partir de plàntules, sinó també de llavors.
Normes de cura
El senador no requereix una cura excessiva i creix gairebé per si mateix. Hi ha alguns matisos als quals convé prestar atenció, en cas contrari no hi ha problemes. Les característiques de l’atenció són:
- reg freqüent. El raïm experimenta bé la sequera, cosa que no es pot dir del regat de la cultura. El sabor amb excés d’humitat al sòl esdevé aigua, perd la saturació. El nombre de reg per temporada no ha de ser superior a 4 vegades. Durant la floració i fructificació, el cultiu no es rega;
- tractament preventiu de la primavera de malalties i plagues. Es du a terme abans que les fulles floreixin amb preparacions fungicides i insecticides;
- poda puntual de les vinyes. El raïm es talla només a la tardor, quan ha acabat la fructificació i la majoria de les fulles han caigut. Es tallen els brots secs i les branques malaltes. Deixeu només una vinya fructífera saludable.
El vestit superior es realitza quan els raïms ja han arribat a la maduresa de 4-5 anys. Podeu utilitzar additius complexos, contenen una composició equilibrada de minerals i compostos àcids. L’additiu es cria i s’utilitza només segons les instruccions. La quantitat de vestits superiors és de 3-4 vegades per any.
Refugi per a l’hivern
La gelada no suposa tant un perill per a brots com per a les arrels. Per tant, a l’hora d’acollir-se, l’èmfasi es posa en la muntura de la terra. Al novembre, la palla es posa a terra seca amb una capa d'almenys 3-4 cm, es treu la cep del trellat i es cava en palla. A la part superior de la coberta raïm agrofibra. Ara la cultura sobreviurà fins i tot un dur hivern amb temperatures de fins a -30º.
Ressenyes
Segons els viticultors, les varietats són totalment coherents amb les característiques declarades.
Alena de Perm va dir:
“Crec el senador Pavlovsky per la vinificació, les baies són excel·lents per a la fermentació. El raïm sobreviu a l'hivern constantment, ni una sola vinya s'ha congelat. Cavo els brots i cobreixo les arrels amb un munt de fulles de tardor i a sobre hi poso policarbonat. "Es formen una mica de brots a la primavera, de manera que només els cultius de tardor són suficients per al raïm".
Ivan diu:
“A més del senador, es cultiven altres dues varietats de raïm. Baies com el fet de tenir una pell forta, no cauen i no s’esquerden. Les vespes els són indiferents, ni tan sols volen cap a la fruita, cosa que no es pot dir d’altres varietats. Menjem baies de setembre a octubre, tractem els nostres veïns i fins i tot els venem ”.
