La varietat de raïm de taula Hadji Murat es conrea a les regions del sud. És famós per les grans grans, excel·lent de bon gust Els grans cúmuls de cultura blau-negre tenen un aspecte molt atractiu.
A la zona mitjana, cal tenir una cura competent, refugi per a l’hivern, de manera que només els conreadors experimentats que coneixen tots els secrets de la tecnologia agrícola conreen la varietat.
Contingut
Descripció del grau
Raïms criats amb el nom original a Tadjikistan, destinats a zones amb un clima càlid. Difereix en la maduració primerenca.
Pares: el famós Muscat blau-violeta d’Hamburg i una varietat molt antiga de Zabalkansky. Zonada als anys 80 del segle passat, el catàleg s'anomena "Tadjikistan". Però aquest nom no es va fixar, però Hadji Murat va apropar-se perfectament a una gran varietat de raïm.
Dades de recollida de baies - després de 135 dies. Al sud, a principis de setembre, de manera que al carril mitjà les baies maduren encara més tard. Els arbusts són forts, alts, amb altes taxes de maduració. A partir de la longitud del creixement de la vinya madura un 80%.
Propagat per esqueixos, el sistema arrel és potent. Les fulles són grans, cinc lòbuls, de color verd fosc saturat. La varietat és propensa a la sobrecàrrega, és necessària la formació de matolls i pinzells individuals.
Resistència al gel fins a -22 ºC, cal protegir-se a l’hivern. Aquesta varietat es va mostrar bé als territoris de l’Extrem Orient. Amb una cura adequada i una tecnologia agrícola competent (maduració completa de la vinya, l'absència de sobrecàrregues) Hadji Murat dóna entre 20 i 25 kg per una planta adulta.
Descripció de la fruita
Les baies amb forma de bóta es formen en mans grans i denses. El pes de les baies és de 18-20 grams, pinzells - 2-2,5 kg. Sovint es formen ales. Els raïms estan ben "asseguts" a les grones, coberts d'una flor blanca blanca.
La pell és densa, però fina i de color morat fosc. Els seus continguts són cruixents, sucosos i dolços. Pel que fa al contingut de sucre, els indicadors mitjans són del 18-19%, l’acidesa és de 6 g / l. En menjar, la pell gairebé no es fa sentir, no es separa de la polpa.
El sabor és agradable, harmoniós, amb notes pronunciades de cítrics. Els tastadors obtenen 8,5 punts. El gust d’aquest raïm, com altres varietats, depèn de les condicions de cultiu, cura, del nombre de dies assolellats.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Haji Murat és apreciat per les seves grans baies i el seu bon gust. Els avantatges són:
- mitja temporada;
- bona maduració dels brots;
- altes propietats comercials;
- falta de pelat;
- pes elevat de raspalls;
- rendiment estable.
Els raïms de vespa no són perillosos, cosa que facilita molt la cura de les plantes. Les baies toleren el transport llarg, no perden la presentació, el gust. Quan es creen les condicions adequades al soterrani o al celler, es conserven frescos fins a 3-4 mesos.
Però, quan es cultiva, cal tenir en compte molts matisos: qualitat del sòl, racionament obligatori dels arbustos.
Contres:
- resistència a malalties mitjanes;
- Cal un refugi obligatori per a l’hivern (fins i tot al carril mig);
- tendència a la sobrecàrrega.
Sovint hi ha esquerdades de baies en racons, per tant, el reg es normalitza i s’observen els arbustos quan la collita madura. Durant el període de maduració, Haji Murata realitza vols devastadors d'aus cap a les vinyes. Per a la protecció s’utilitzen xarxes de barres, materials de cobertura, crackers.
Selecció i aterratge de seients
Hadji Murat té una gran exigència de sòls i prefereix créixer sobre sòls arenosos i sorrencs. El lloc ha d’estar ben il·luminat, mentre que els corrents d'aire i els vents estan exclosos. Durant la plantació de primavera, el sòl es prepara a principis d’abril, introduint matèria orgànica i cendra.
Fórmula nutricional per plantar fosses:
- humus (dues galledes);
- cendra (1 kg);
- superfosfat (400-500 grams).
Podeu utilitzar fertilitzants complexos. Els fosses caven a una distància d'almenys dos metres. Al mateix temps, poseu suports per a enreixats. La varietat s’arrela ràpidament, les plàntules s’adapten bé i creixen.
Tecnologia agrícola
L’atenció estàndard inclou:
- regar;
- sol·licitud d'adobs (a partir del tercer any de cultiu);
- formació de matolls;
- poda.
La llista de treballs obligatoris inclou la polvorització preventiva de malalties i plagues, refugi de vinyes abans de l’hivern.
Treballs de primavera
Després de fondre la neu i escalfar-se, treuen el refugi de la vinya, reforcen els brots del enreixat. Els arbustos són ruixats amb solucions de barreja de Bordeus, permanganat de potassi de plagues. Un bon efecte s’obté tractant la vinya amb DNOC. Talleu brots a la zona d’arrel d’Haji Murat, talleu-ne els cabdells més.
Al maig, s’apliquen fertilitzants (per als matolls adults) amb mulleïna diluïda en aigua, infusió de cendres i compostos complexos. Després que els arbustos comencin a florir, traieu els ovaris addicionals, normalitzant la càrrega a la planta.
Cures de raïm d’estiu
La vinya d’aquesta varietat es caracteritza per un ràpid creixement, per la qual cosa a l’estiu pessiga regularment els arbustos, talla els escales.
Alimentació:
- abans de la floració i durant la formació dels ovaris (mulleina divorciada, cendra);
- ruixar a les fulles amb el medicament Ovari, solucions de fertilitzants fòsfor-potassi;
- la introducció a l’agost de superfosfat, suplements de potassi per millorar el gust del raïm, augmenten el pes dels pinzells, les baies.
- abans de la floració, utilitzeu una composició d’àcid bòric (5 g), sulfat de potassi (50 g), superfosfat (80 g), urea (40 g), tot diluït en una galleda d’aigua;
- després de la floració, apliqueu solucions amb qualsevol oligoelement;
- durant el període de maduració de les baies, només s’utilitzen productes naturals (sèrum de llet, freixe de fusta).
Regant segons calgui, aquesta varietat exigeix humitat, però no tolera el regat. Cap a mitjan estiu, l’excés de fulles es talla gradualment, bloquejant la il·luminació dels pinzells. Als estius plujosos, el sòl al voltant dels arbusts es deixa anar, es mulla. Com a capa de mulching, la palla, el fenc, l'humus són adequats.
Al juliol es duen a terme tractaments obligatoris contra les infeccions per fongs, a les quals la varietat és propensa. Utilitzeu drogues:
- Quadris;
- Flint Star.
Després de ruixar, és recomanable alimentar la vinya amb Plantafol o Aquarin. Quan apareixen signes de la malaltia, les plantes es tracten amb sofre coloidal, permanganat de potassi (5-6 grams per cub d’aigua). Un bon efecte en les primeres etapes de la malaltia s’obté tractant els arbustos a les fulles amb infusió de cendra de fusta (quilogram de cendra per cub d’aigua).
A l’agost, els arbustos d’Hadji Murat s’aparellen, traient les capes i les fulles (6-8 peces per rodatge). Es necessita perseguir els matolls adults, de manera que el raïm està més ben preparat per a un llarg hivern. Poda de fruites: per a 8-10 ulls.
Obres de tardor
A principis de setembre, el raïm Haji Murat comença a madurar. Després de la recol·lecció de baies, els arbustos són alimentats amb fertilitzants de fòsfor-potassa. No es recomana afegir nitrogen en aquest moment, aquests compostos seran necessaris a la primavera.
A la tardor, es tallen esqueixos per arrelar, es talla la vinya no madura.Per protegir-se de les plagues, es recomana tractar la vinya amb una solució de sulfat de coure (3%). Segons les observacions de jardiners experimentats, els arbustos tractats amb una composició d’aquest tipus són menys susceptibles d’atacar rosegadors.
Més a prop del clima fred, els ceps són doblegats, coberts de branques d’avet, materials especials. Amb la tardor seca, es realitza un reg per recórrer l'aigua per a una millor hivernada de les vinyes.
Prevenció de malalties i control de plagues
Collita de raïm Haji Murat propens a derrotar l'oïdi i l'oïdi. Les mesures preventives requereixen una atenció especial i estan indicades en els apartats de treball estacional.
Què cal fer quan la malaltia ja s’ha manifestat? Processen els arbustos cada 8-10 dies, alternant els mitjans:
- Thanos, Strobi;
- Qualsevol preparat que contingui coure;
- Profit d’Or, Ordan.
Un mes abans de recollir baies, es realitzen els tractaments químics, només s’utilitzen remeis populars segurs.
Després d’escollir les baies, s’indiquen tractaments amb Thanos o Ordan.
Els fungicides del grup del sistema - Strobi, Thanos, Ordan, són efectius contra tot tipus d'infeccions per fongs del raïm. És gairebé impossible desfer-se de la fil·loxera, per tant, només observar les regles de la tecnologia agrícola i el cultiu d’empelts ajudarà.
La collita Haji Murat és apreciada per una gran productivitat estable i afruitat. Haureu de treballar molt per obtenir fruits deliciosos, però amb la cura adequada, la cultura agrairà íntegrament als jardiners.
comentaris
Nikolay, Stavropol
A la meva vinya, Haji Murat és la varietat més gran. Les baies són gairebé negres, boniques, a tothom li agrada el gust.No fa préssec, dóna pinzells densos, no li agraden els desbordaments. Les baies sovint esclaten, així que cal racionar el reg, evitant la sequera. Tots els meus veïns estan sorpresos per la mida de les baies.
Sergey, Tolyatti
El raïm Haji Murat ha estat creixent des de fa temps, la varietat és més aviat capritxosa. Però tot supera la mida de les baies. No en surt una mica de sucre, però en el nostre clima dóna un bon gust. Els nens mengen quilograms, no avorrits. Madura a la segona dècada de setembre, impressiona amb la mida dels pinzells. En tecnologia agrícola, demana cura, cal seleccionar-ho tot segons la situació. Tanmateix, moltes varietats asiàtiques es comporten així a les nostres regions. El medi arrelat, en una paraula, requereix cura, cura, atenció.
