Si voleu exòtics al jardí, podeu plantar raïm amb el nom inusual "Dits de la bruixa". Les baies cridaran immediatament l’atenció de totes les llars i convidats i el seu gust impressionarà amb dolçor. No és tan fàcil comprar plantetes a Rússia, però si s’ofereix aquesta oportunitat, no es pot deixar passar. Podeu esbrinar sobre una varietat inusual veient les seves fotos i estudiant la descripció.
Contingut
Característiques i descripció de la varietat
Raïm va ser criada el 2002. La seva pàtria històrica és Califòrnia. Els científics nord-americans van fer la selecció. Per a la cria, es van utilitzar varietats americanes de cultiu i es van complementar amb varietats mediterrànies. L’objectiu principal de la cria és aconseguir una taula amb varietats poc freqüents, els científics van aconseguir fer-ho molt bé.
No és d'estranyar que la varietat va obtenir el seu nom. Les baies, realment, semblen petits dits petits. La seva forma és lleugerament allargada i la seva punta és punxeguda. El color és de color morat fosc amb un recobriment cerós. De vegades, les baies són de color blau. El color no afecta el gust. Els fruits són dolços, el valor del contingut en sucre se situa entre el 18 i el 20%. L’acidesa del suc no es fa sentir, només és del 6-9%. La massa de raïm és de 7-15 g, no menys. La polpa és densa, però suculenta, al seu interior hi ha un petit os. Principalment cultivat per a la venda, per al consum fresc. Es pot fer vi, compotes i conserves.
Els dits de les bruixes de la varietat es donen els fruits dos anys després de l’inici del cultiu. La maduració completa del raïm triga fins a 4 mesos. El primer any pot no haver-hi moltes baies, però l'any següent un pinzell assoleix un pes d'almenys 0,7-1 kg. La productivitat depèn directament de l’observança de la correcta tècnica de cultiu agrícola.
La pròpia planta creix fins als 5-6 metres d’alçada. El sistema d’arrels és fort, s’arrela ràpidament en un sòl porós i ric en nutrients. La floració comença el primer any i continua anualment a finals de primavera o estiu. La varietat es considera hermafrodita, no necessita pol·linitzadors. Molt indicat per replantar amb altres varietats de raïm.
La varietat presenta una gran resistència a les gelades i experimenta gelades petites sense abric. Amb aixopluc raïm suporta tranquil·lament temperatures de - 25 graus. Apte per al cultiu tant a la costa del Mar Negre com a la part central de Rússia.
El raïm dels dits bruixes és resistent a moltes malalties, per exemple, a la floridura o a la peronosporosi. Una activitat immune tan elevada es deu a l’elevat contingut de sucre a la polpa. Juntament amb la immunitat dels virus, la varietat no es converteix en objecte d’atac de vespes, cornetes. La pell és moderadament dura, de manera que els insectes no la poden mossegar.
Les Dits de les Bruixes tenen diverses qualitats positives:
- forma inusual de fruita i sabor dolç;
- rendiment estable;
- no necessita pol·linització addicional;
- alta susceptibilitat a virus i fongs;
- bona resistència a les gelades.
Els desavantatges de la varietat inclouen la seva baixa prevalença a tota Rússia. No està a la venda. Els planters només es poden comprar per Internet o trobar-se accidentalment en exposicions on es presenten varietats estrangeres.A les botigues dels prestatges, rares vegades es troben baies.
Cultiu i cura
Per cultiu de raïm és adequada una zona assolellada amb sòl lleugerament àcid. Els arbustos són vigorosos, de manera que es deixa una distància de 2,5-3 metres entre les plàntules. La plantació es realitza a la primavera, la majoria dels brots es tallen immediatament, de manera que la planta comença a arbustar i prolifera ràpidament. Es necessita enganxament al enreixat o al suport.
Els dits de la bruixa del raïm són capaços de sobreviure al temps sec, mentre que els fruits mateixos no perden la sucsitat i no s’assequen. Al contrari, la badia està categòricament contraindicada. Amb l’aiguat del sòl, les arrels comencen a podrir-se ràpidament i la planta mateixa mor. La norma de reg, fins i tot a l’estiu, no ha de ser superior a 1 vegada en 3-4 setmanes. Durant la floració, la terra no es rega en absolut. Per tal que la humitat es mantingui més temps al sòl, després d’humitejar la terra, poseu-hi una fina capa de serra o palla. Protegeixen les arrels de sobreescalfament i mantenen l’aigua a terra.
El tractament fungicida es realitza a la primavera i a la tardor. Utilitzeu Fitosporina, Topaz, vitriol, Paracels, Falcó. Per criar i utilitzar qualsevol mitjà que necessiti d’acord amb les instruccions. Per a la prevenció, n’hi ha prou amb un tractament, abans de la floració en el cultiu.
Preparatius d'hivern
En els primers anys de vida, és millor aixoplugar el raïm per a l’hivern. Per això, la planta es prepara per primera vegada a mitjans d’octubre: es tallen les fulles restants, les branques seques i els brots inferiors. El sòl es deixa anar i es ruixa amb humus o compost. A continuació, es cobreixen les plantes amb agrofibra o film. S’ha de pressionar el material amb una càrrega perquè els raïms queden al llarg de l’hivern.
Amb l’arribada de la primavera (no abans d’abril), les vinyes s’obren. Desfer-se de les branques congelades i actualitzar els brots. Per obtenir un ràpid conjunt de massa verda, podeu alimentar el cultiu amb qualsevol fertilitzant nitrogenat (nitrat, ammophos). Diluir 1 cda. fertilitzants en una galleda d'aigua i regats amb la raïm del matoll. El tractament es repeteix al cap de 10 dies.
comentaris
Malauradament, hi ha poques ressenyes sobre els dits de bruixes. Molt sovint, escriuen les persones que acabaven de provar les baies, però no s’ocupaven de la varietat creixent.
Elena diu:
"Em van tractar amb una varietat insòlita i de seguida em va agradar. En boca, hi ha notes de labrusca amb una aroma de poma-duquesa. Vaig intentar trobar planters a Rússia i als països de la CEI, però vaig fallar. Vaig llegir que és possible comprar material de plantació només a Amèrica, amb llavors i per encàrrec. ”
Michael està d’acord i afegeix:
"Tot i que es considera que la varietat és d'elit, no es troba a la venda al nostre país. Vaig provar baies a l'estranger, em van cridar la forma i l'aroma afruitat. Semblaven una mica agosarats al gust, sense agredolça. Per a la conservació, és una llàstima utilitzar-les per la rara forma de la fruita. "
Varietats de raïm resistents a l'hivern que no cobreixen la regió de Moscou
Com mantenir la vinya a l’hivern
Quan puc transferir el raïm a un altre lloc a la tardor
Com cobrir i preparar els raïms per a l’hivern als afores