A mitjan tardor, els raïms maduren. Al mateix temps, cal collir material de plantació. Això li permetrà celebrar festes dolces l'any que ve. Però no totes les plàntules sobreviuen a l’hivern. És important seguir les regles. emmagatzematge de talls de raïm a l’hivern, la collita futura depèn de la seva qualitat. Cal tractar-los com ho faria qualsevol organisme viu.
Contingut
Obres de tardor
Els jardiners es preparen individualment per a la propera temporada de plantació. Alguns creuen que cal adquirir material durant els primers mesos de tardor abans de l’aparició de les gelades, mentre que d’altres endureixen les plàntules a temperatures de congelació. El millor és considerar les condicions climàtiques d’una determinada regió. El material de plantació ha de ser tal per sobreviure amb tranquil·litat a l’hivern i arrelar-se després de la sembra a la primavera.
També heu d’escollir la vinya adequada. Hi ha diverses recomanacions per a això.:
- només ho faran les varietats que es necessiten l’any que ve;
- no escolliu les branques grasses i sobrepassades, és millor podar les fruites;
- gruix òptim: fins a 1 cm;
- la longitud depèn del nombre de ronyons.
El gruix de la vinya és important. El material prim no pot sobreviure a l’hivern, només es congela. I les branques espesses s’engreixen, per la qual cosa no són adequats com a talls. Per tant, els segments de 0,5 a 1 cm són adequats, cal triar ceps llargs, sobre els quals es troben 5-6 cabdells. A la primavera es poden tallar a una mida adequada. Tot i que són suficients 3-4 brots per plantar els talls. Aleshores esqueixos de raïm prepareu-vos per a l’emmagatzematge d’hivern.
Preparació per emmagatzemar
Després de seleccionar les branques adequades, es tallen, es netegen d’antenes, fulles i esqueixos laterals. Immediatament és necessari posar les marques en primer pla, ja que després de la neteja són gairebé impossibles de distingir. Totes les varietats tindran el mateix aspecte. Jardiners experimentats s’ofereixen a guardar la vinya a l’hivern per recollir-la en raïms i lligar una corda, penjar una etiqueta amb el nom de les baies.
No utilitzeu marcatge de paper. Aquest material pot causar motlle i putrefacció. Per tant, és desitjable fer etiquetes de paper o plàstic, altres materials sintètics. El marcador indica el nom de la varietat i el nombre de plàntules.
Immediatament després de l’etiquetatge, el material s’ha de posar en un lloc d’emmagatzematge. Si això no és possible, els talls s’emboliquen en una bossa de plàstic o s’enterren uns centímetres a terra. És millor processar els talls dins d’un dia després de la poda, en cas contrari es podrien deteriorar abans de l’inici de la temporada de plantació. Així conservaran la màxima quantitat d’humitat. Si es perd una cinquena part del líquid, la vinya ja no arrelarà.
Les principals formes
Hi ha diverses maneres d’emmagatzemar el raïm a l’hivern.
Convencionalment, es divideixen en dos tipus, segons el resultat:
- garantir la seva conservació;
- apte per a ús domèstic.
En el primer mètode, s’observa estrictament un cert nivell de temperatura i humitat de l’ambient. Les substàncies útils i la humitat es conservaran totalment a una marca de +0,4 graus. Però a casa és difícil crear i mantenir constantment un règim d’aquest tipus. Per tant, s’utilitza la segona opció més senzilla. La vinya tallada s’embolica en bosses amb serradura de coníferes humides i es baixa al celler.
Utilitzant la nevera
Ús a casa mètode d’emmagatzematge a l’hivern de talls raïms en ampolles de plàstic. Per fer-ho, necessiteu una nevera gran que funcioni amb prestatges àmplies. Si no hi ha cap equipament gratuït, haureu d'escurçar la vinya fins a una longitud mínima i guardar-la en un refrigerador normal.
Les branques es tallen, es mullen amb un gran tros de teixit natural (cotó o lli) en una solució de sulfat de coure i s’emboliquen amb esqueixos. A continuació, es disposen en una bossa de plàstic fort o en una ampolla de plàstic de cinc litres i es tanca el suro, col·locat a la prestatgeria mitjana del refrigerador. Els electrodomèstics no sempre mantenen la temperatura al mateix nivell, per la qual cosa durant les primeres setmanes heu de posar un termòmetre a la prestatgeria juntament amb els talls. El jardiner ha de vigilar els indicadors i, si cal, ajustar la temperatura a la nevera.
Sovint no es pot molestar el material, no es revisa més de dues vegades al mes. Els chubuki poden assecar-se ràpidament, en aquest cas estan hidratats. Si es formen motlles o fongs a les branques, se’n treu la vinya, s’eixuga amb un drap i es torna a tractar amb sulfat de coure. Les plantes de collita no s’han de netejar amb altres productes químics.
Talls al soterrani
Si el propietari té un celler o soterrani, li serà molt més fàcil mantenir les branques de vinya a l’hivern. Però en aquestes habitacions cal vigilar el règim de temperatura. Perquè els talls hivernin, la marca del termòmetre ha de ser sempre positiva. Però, si puja per sobre dels 8 graus, es podran engolir i no dispararan a la primavera. Com més alta sigui la temperatura, més humitat hauria d’haver al soterrani.
Després de la preparació i el tractament amb vitriol, els talls es posen en una bossa amb sorra fina o serradura. Obriu regularment el polietilè, deixeu que Chubuk respire oxigen fresc. Comproveu si la cendra està seca, si està tapada amb motlle. Si tot això passés, haureu de treure els esqueixos de la bossa, netejar-los i tractar-los amb el vitriol. Després s’assequen a l’aire lliure, s’envasen de nou en una bossa i es baixen a un soterrani o soterrani.
Raïms a terra
Hi ha una altra manera efectiva d’emmagatzemar plantetes de raïm a l’hivern. El fan servir els residents d’estiu que no tenen celler ni soterrani al lloc i la mida de la nevera no els permet contenir paquets ni ampolla de vinya. Es necessitarà un mínim d’esforç per preservar el raïm a terra.
Primer excaven una rasa rasa. Per fer-ho, escolliu un lloc amb una lleugera elevació, que permeti que l’aigua a la primavera durant la nevada no s’estanci. Si la humitat cobreix els talls, es podriran o es motllaran. Si es va triar una secció plana, aleshores a prop del lloc amb les pinzellades es trenca una petita séquia cap al vessant, on s’acumularà líquid.
L’amplada de la rasa depèn del nombre de branques. Com més n’hi ha, més ampla hauria de ser la rasa. La profunditat no sol superar els 50 cm. Abans de col·locar-se al terra, els talls s’ordenen i s’hi enganxen marques. S'aboca una fina capa de sorra al fons de la fossa, els chubuki es posen a la part superior de manera que gairebé no hi ha distància entre ells. Després es recobren de sorra humida de 6-7 cm, s’enterra una rasa. No envasi la vinya en polietilè ni tela, en cas contrari el material de plantació es podrirà o emmotllarà.
Funcions d’arrelament
Després que els jardiners hagin après a emmagatzemar plantetes de raïm a l’hivern abans de plantar, heu d’aprendre sobre les complexitats de l’arrelament. Els retalls es treuen del lloc d'emmagatzematge i es comprova la seva idoneïtat. Per fer-ho, feu incisions longitudinals dels ulls sobre una vinya de cada varietat. Si les branques són verdes al seu interior, es poden plantar.Les incisions de chubuk seques i podrides seran negres o marrons.
A continuació, s’actualitzen seccions obliqües als extrems de les plàntules, cosa que millorarà la formació d’arrels. A més, cal sotmetre els talls a diversos procediments més:
- remullar;
- fotre;
- quilchevat;
- estratificar;
- estimular.
Per a la primera etapa s’utilitza aigua de fusió o pluja. Cada branca es baixa en 2/3 de longitud i es incuba durant tres dies. Si la vinya ha estat en excés, aquest cop augmenta. Després d’això, es fan talls a la part inferior amb un ganivet afilat. Cal mantenir la vinya en un rang de temperatura diferent. Una de les opcions per a aquest procediment: excaven una rasa, la part inferior de la branca es col·loca en ella, la part superior es deixa a l’aire i es cobreix amb una pel·lícula a la part superior per crear un hivernacle.
El següent pas és l’estratificació. Els retalls s’han de col·locar en un lloc càlid on la temperatura arribi als 20-24 graus. La vinya es despertarà de la hibernació, les plantetes sanes obriran els cabdells. Després es tracten amb agents especials que estimulen el creixement.
Aterratge
Periòdicament Chubuki alimentat amb una solució d’aigua i freixe de fusta. Encara no es recomana l’ús de productes químics. Si els brots creixen ràpidament, punxeu-los. Quan comenci l’abril, s’establirà el temps càlid i sec, es trasplanta la vinya a terra oberta. És important no oblidar l’aigua i la fertilització constantment. Després de plantar, podeu aplicar tapa líquida, però amb moderació.
El procés de conservació dels cigrons de gra a l’hivern és molest. Però la compra de plantetes noves cada any costarà més que plantar-les vosaltres mateixos. Per tant, molts residents a l'estiu aprenen a manejar la vinya durant els mesos freds. Si es compleixen totes les condicions a la primavera, podeu obtenir brots saludables forts.
Varietats de raïm resistents a l'hivern que no cobreixen la regió de Moscou
Com mantenir la vinya a l’hivern
Quan puc transferir el raïm a un altre lloc a la tardor
Com cobrir i preparar els raïms per a l’hivern als afores