Descripció i descripció de varietats a Bielorússia amb foto

A totes les regions de Rússia es cultiven diferents varietats de patates conreades a Bielorússia. S'utilitza per a fins agrícoles personals. Tenint en compte les diferents necessitats dels jardiners, hi ha varietats de maduració primerenca, mitjana i tardana. La breu descripció i la foto que us proporcionarà us ajudaran a triar la vista adequada.

Descripció i caracterització de varietats

En aquest país es cultiven patates criades per criadors bielorussos, Rússia, Ucraïna i els estats més propers. L’objectiu principal del cultiu és l’agricultura. Els vegetals es venen, s’exporten, es processen en productes semielaborats, s’utilitzen per alimentar els animals i es guarden per a l’hivern.

La verdura es classifica per maduresa: primerenca, mitjana i tardana. Depenent de la regió en què preveu plantar la verdura, tingueu en compte el clima. La majoria de varietats toleren la sequera i les gelades de primavera. Les patates bielorúses són molt populars entre els jardiners per la seva gran productivitat.

Beneficis de les varietats bielorúses

Els consumidors i jardiners destaquen diversos avantatges de les patates criades pels criadors bielorussos.

Els avantatges són els següents:

• alt nivell de productivitat;
• aspecte extern (vendible) atractiu;
• vores llises, forma clara;
• aroma i sabor agradables;
• tenir immunitat davant la malaltia.

Cal destacar especialment que la patata tolera tranquil·lament les gelades menors de primavera a la nit, així com els períodes de sequera estiuenca. La verdura és poc freqüent en la cura, no ha de ser sovint tractada amb plagues.

Les millors varietats

Totes les varietats de criadors bielorussos estan dotades dels avantatges descrits anteriorment. Però juntament amb això, els jardiners han identificat una llista de les millors espècies per al cultiu per a propòsits agrícoles propis.

Aquests inclouen:

1. Axamita.
2. Dofí
3. Fregar.
4. Dubrava.
5. Volat.
6. Zarnitsa.
7. Rogneda.

Si la plantació té l'objectiu d'obtenir un cultiu ràpidament, caldrà preferir les varietats ultra-primerenques. Permeten als jardiners collir patates dues vegades per temporada. Les hortalisses molt primerenques no són adequades per a l’emmagatzematge a llarg termini. Perquè no perdin la presentació, conserveu-la en una habitació fresca, amb una temperatura d’1-3 ° C.

Tipus de maduració precoç

Característica d’hora varietats de patata de selecció bielorús és madurar ràpidament. Després dels 2-2,5 mesos després de la plantació, el jardiner rebrà la primera collita. Si planteu patates en regions càlides, podeu aconseguir dues collites per a la temporada. L’inconvenient de les varietats primerenques és que els tubercles estan mal conservats, no es recomana collir per a l’hivern.

Dofí

Maduració primerenca de la patata, que difereix de varietats idèntiques per una immunitat estable a les malalties. Els fruits tenen una forma ovalada i oblonga. La pela és de color marró clar i la carn amb una lleugera tonalitat groga. La productivitat és alta. D’un arbust es poden recollir entre 15 i 20 tubercles. El dofí es cultiva preferentment a les zones àrides, ja que conserva la humitat durant molt de temps.

Uladar

La varietat és comuna entre les persones que tenen el seu propi jardí on cultiven vegetals per si mateixes. Durant la cocció, les patates pràcticament no bullen, mantenen la seva forma primària. De la matollada, de mitjana, es cullen 10-14 tubercles.La mida de la patata és mitjana, la pell de color marró clar, la polpa és densa.

Lapis lazuli

Varietat de patates bielorúses de rendiment mitjà. D’un matoll recolliu fins a 15 tubercles. Les verdures de la part superior tenen una pell de color marró clar, amb una tonalitat groguenca. Degut al contingut mitjà en midó, aquest tipus de patata no és adequat per fregir ni guisar. Les verdures estan ben bullides, així que les mestresses de casa la trien per fer puré de patates, primers plats.

Axamita

Patates de productivitat mitjana. Amb una bona cura d’un arbust, el jardiner rebrà no més de 15 tubercles. Els vegetals es caracteritzen per un baix contingut en midó. En cuina, s'utilitza per cuinar primers i segons plats. Les patates tenen un grau mitjà de digestibilitat, bon gust i aroma. La forma de la verdura és oblonga, la pell de color marró clar, la polpa amb una tonalitat groga a la secció.

Mitja temporada

No menys populars entre els residents d’estiu són les varietats de patates amb un període mitjà de maduració. Després de plantar llavors al sòl, el cultiu s’obté de mitjana al cap de 3-3,5 mesos. A les regions càlides, el període de maduració no supera els 90 dies.

A l’hora d’escollir varietats de mitja temporada, s’ha de preferir Dubrava, Krinitsa i Volat. Tanmateix, heu de tenir en compte els vostres propis desitjos. Independentment del tipus de patata, sempre es pot comptar amb grans rendiments.

Dubrava

Una varietat de patates bielorús, que es caracteritza per una major resistència a diverses malalties. Un altre avantatge és la bona conservació de la qualitat (superior al 97%). La verdura és de mida mitjana, arrodonida, lleugerament oblonga. La pela és de color groc clar, i els ulls petits es troben a la superfície. A l’interior la patata té una tonalitat cremosa. El contingut de midó del 15%.

Krinitsa

Les patates són de grandària mitjana, d’un arbust es poden recollir 5-10 tubercles, de manera que la varietat es caracteritza per obtenir un rendiment mitjà. En una parcel·la d’1 hectàrea podeu obtenir 49 tones de patates. Els cultius d’arrel són adequats per a l’emmagatzematge a llarg termini.

La verdura és de forma rodona, amb una pela marronosa i carn clara; els ulls són presents a la superfície. Els jardiners experimentats criden l’atenció sobre el fet que la baixa resistència a la punyada es considera un inconvenient important d’aquest tipus.

Volat

Recentment criada per la varietat de criadors. Juntament amb això, va guanyar la confiança de jardiners principiants i experimentats per la capacitat de créixer en diferents regions i donar un gran rendiment. D’un matoll recolliu fins a 15 tubercles.

Els vegetals són aptes per a un emmagatzematge llarg, no perden les seves qualitats durant el transport. Les patates llestes tenen un sabor ric i una aroma pronunciada. El contingut de midó no supera el 20%.

Lassó

La varietat de patata té un bon sabor i una aroma rics. Lassó criadors identificats com a espècie de gran rendiment. S'utilitza per cuinar primers i segons plats. Les patates són adequades per a l’emmagatzematge, el transport a llarg termini.

Té una gran immunitat, resistència a la difecció tardana. De mitjana, es cullen 10-12 tubercles d’un arbust, però en condicions favorables (reg, abonament, clima) de 15 a 17 peces. El període de maduració és de 3-4 mesos.

Grua

Després de plantar llavors al sòl, els jardiners poden collir al cap de 3 mesos. D’una hectàrea rep una mitjana de 400-600 centaus de patates. La mida de la verdura és mitjana, i en un arbust hi ha 15-20 tubercles. Tolereixen perfectament el transport i el nivell de seguretat és del 96%.

Els criadors assenyalen que la varietat Zhuravushka és resistent a les malalties, és capaç de suportar un nematode daurat, una borrosa tardana i una rizoctònia. La forma dels tubercles és rodona i ovalada, la superfície és llisa i a la pela hi ha una mena de malla.Hi ha un nombre reduït d’ulls, la verdura més gran pesa 300 grams.

Yanka

La varietat presentada al registre estatal de la Federació Russa figura des del 2012, cosa que la defineix com una espècie relativament jove. És millor cultivar-lo a les parts central i nord-oest de Rússia. Les patates són adequades tant per a fins industrials com per a aficionats. El cultiu resultant es pot conservar a l’hivern. A més, les fruites són resistents al transport.

Patates tipus taula per a la sembra. El període de maduració després de la plantació al sòl és d’uns 3 mesos. El pes mitjà del cultiu d’arrels és de 80-110 g. Podeu obtenir entre 8-12 tubercles d’un arbust. El contingut de midó no supera el 16%.

Espècie tardana

Les patates de varietats tardanes són especialment populars entre els residents d’estiu amb petites parcel·les. Això es deu a dos factors importants: la verdura té un sabor excel·lent, adequat per a l’emmagatzematge a llarg termini. El període de maduració és de 110 a 135 dies. Quan es cultiva, cal seguir les pràctiques agrícoles, regar patates de manera puntual. En aquestes condicions, podeu obtenir un alt rendiment.

Vesnyanka

Una varietat de patates de taula amb fruites d'una forma rodona i lleugerament oblonga. L’herba de primavera es pot conrear en jardins amb diferents tipus de sòl. El període de maduració després de plantar llavors és de 4 mesos. El contingut de midó se situa entre el 15 i el 18%. D'uns arbustos es cullen 9-12 tubercles. En cuina, és adequat per preparar primers i segons plats. Vesnyanka s'utilitza per a la producció de midó.

Rogneda

La varietat es caracteritza pel desenvolupament de matolls alts. La majoria de les verdures són de mida gran, la pell és de color marró clar. El sabor és excel·lent, la carn de color groc i densa. Les patates fregides franceses estan elaborades amb verdures. La peculiaritat de la varietat és que es poden excavar tubercles no madurs. Tanmateix, no perdran la qualitat de conservació.

Zarnitsa

El període de maduració complet és de 4 mesos. La varietat és apta per al cultiu a la part central de Rússia. Els arbustos d'alçada no superen els 60 cm, els cultius d'arrels tenen una tonalitat vermella. El pes mitjà d’una patata és de 120 grams i es cullen fins a 15 tubercles d’un pou. Zarnitsa es pot plantar al jardí amb qualsevol tipus de terra.

La varietat tolera la sequera, però té una immunitat baixa contra la puny i altres malalties fúngiques. Juntament amb això, la planta és capaç de suportar el càncer de la "cama negra", la sarna, el nematode i la patata.

Criteris de selecció de patata

Cada jardiner ha de triar acuradament una varietat de patates per al cultiu. Abans de comprar llavors, heu de parar atenció al clima de la regió i, a continuació, determinar la composició del sòl a la terra. A continuació, considereu el propòsit del cultiu. Un criteri important és el rendiment, que varia en funció de la varietat.

A l’hora d’escollir les llavors, el factor determinant és la finalitat del cultiu. Pot ser un menjador (per menjar) i emmagatzematge a llarg termini, o tècnic (producció de midó, aliments de conveniència, etc.). Universals seran varietats amb un alt contingut en midó.

Característiques de la plantació i la cura

Les patates comencen a plantar-se després del 15 d’abril i acaben a mitjans de maig. Si la regió té fred o calor, els termes es canvien en una direcció o una altra durant 2-3 setmanes. L’orientació es basa en la temperatura del sòl. En el moment de plantar, hauria de ser de 6-8 graus centígrads durant el dia i la nit (a una profunditat de 10 cm).

Si les llavors es posen a terra a principis d’abril, es recomana cobrir el llit del jardí amb un film fosc.Això ajudarà a protegir els futurs cultius de les gelades nocturnes. Porten preparant terres per plantar des del setembre. S’ha d’excavar el lloc, eliminar les males herbes, aplicar els fertilitzants amb nitrogen mineral. A la primavera, han de cavar el llit.

És millor plantar un cultiu no a l’ombra dels arbres, sinó en un lloc ben il·luminat. L’ideal seria que la terra estigui solta i airejada perquè les llavors rebessin prou oxigen. Les patates es posen en forats fins a una profunditat de 8-10 cm per a 1-3. La distància entre si és de 30 cm, i entre els llits de 50 cm.

Des de fa gairebé 100 anys, l’Institut de Recerca de la Patata de Bielorússia treballa fructíferament en el camp de la selecció. Gràcies a això, apareixen regularment noves varietats de patates. La majoria d'ells són aptes per plantar a Bielorússia i a tota Rússia, caracteritzada per una alta productivitat, té un bon gust i és adequada per a la seva conservació a l'hivern.