El nom de la varietat s'atribueix als herois de Gone With the Wind, però hi ha una versió més prosaica de l'origen del nom. El vermell és vermell, l’escarlat és escarlata i brillant. Tot això correspon a l’aparició dels tubercles, que tenen realment un color vermellós, o més aviat una tonalitat rosa brillant.
Descripció
La patata vermella Escarlata té tubercles ovalats allargats coberts amb una fina pell de color rosat, de vegades de gerds. La pela és de vellutat al tacte. Ulls d’això varietats de patata gairebé imperceptible, groguenc, molt petit. Fins i tot, sembla que els tubercles són simplement absolutament suaus i no tenen aquests signes vegetals essencials de patates. Si broten brots dels ulls, tenen una tonalitat lleugerament morada.
Al tall, els tubercles són groguencs, no s’enfosqueixen aviat, fins i tot després de cuinar-los mantenen el seu color original. Els tubercles són força massius, hi ha opcions quan els exemplars individuals van assolir un pes de 150 grams. En un arbust hi pot haver fins a 20 patates aproximadament de la mateixa mida.

El matoll sobre els tubercles creix molt ràpidament. Les capçades no són gaire altes, les fulles són de color verd clar i les flors semblen de color rosa o rosat clar al color dels mateixos tubercles. El matoll és brillant, completament dens, per això, el fruit en si està saturat de molts oligoelements. Els holandesos es van convertir en els destinataris dels cultius de patates que ens van arribar des de Sud-amèrica. La tasca de cria que s’està duent a terme en aquest país cada vegada més dóna noves varietats de patates.
Les característiques tècniques del treball de cria s’amaguen a l’observador exterior, però donen un resultat excel·lent, que molts utilitzen, transmetent elements significatius del cultiu d’aquest tipus de patata. La principal manifestació externa de la varietat és que la seva pell és fina i d'un sol color. La polpa pròpiament groguenca, es desintegra moderadament durant la cocció, dóna un gust molt agradable, no dolç, però tampoc molt salat. Aquest tipus de varietat, amb aquestes característiques, és perfectament aplicable als aliments.

Les característiques de la varietat en si mateix indiquen que és la més fructífera de totes les varietats de patates que es cultiven al sud de Rússia o a les seves regions centrals. Un punt important en el seu cultiu és que el sòl és humit. Aquesta varietat no agrada el clima sec. Per tant, de tant en tant és necessari realitzar regs per tal que collit us va agradar.
Característiques del cultiu i la cura
Aquesta patata és una varietat premium. Cultivar-les es considera un negoci de prestigi, i amb gust supera les varietats similars. És precoç, donant un rendiment molt gran d’un arbust i en general. Des del matoll podeu obtenir fins a 20 tubercles ben posats, adaptats per al seu transport.
Abans de plantar, els tubercles s’han de mantenir a la llum almenys un mes perquè apareguin brots dels ulls. La temperatura de l’aire a l’habitació en aquest moment hauria de ser almenys més de 10 a 15 graus centígrads. Si no hi ha prou llum, això comportarà que els germinats no es desenvolupin prou, cosa que afectarà el desenvolupament posterior.

Després de la germinació, les patates més grans s’han de tallar en diversos segments, que continguin fragments brotats, però s’han d’assecar una mica, de manera que després donen brots de full.
Creixent
Les partícules brotades de tubercles es planten en una carena de terra. Amb un desembarcament, donen el màxim rendiment. El llit preparat s’afegeix fertilitzant amb nitrogen. Es planten patates o parts d’elles a una distància de 35 centímetres, la profunditat de plantació és de 7 centímetres, la distància entre els solcs és de 70 centímetres.Sembrat aquestes condicions, és probable que conreen patates vermelles escarlata.
Es posa cendra als forats abans de plantar, exclusivament fusta. Es recomana posar pell de ceba, cosa que dissuadirà les plagues. Els brots mateixos es col·loquen al forat amb el brot amunt, cosa que contribueix al creixement ràpid. Després d’això, les llavors es recobreixen de terra, fent un terraplè per sobre d’elles amb una alçada d’uns 12 centímetres.

Amb l’arribada de brots, s’ha d’eliminar les males herbes, després s’ha d’augmentar el pentinat a 20 centímetres amb una picadora. Durant tot el període de creixement, haureu de remuntar els llits, sense que la planta es desenvolupi de forma totalment diferent i no aporti el nombre de fruites requerit.
El reg es realitza tres vegades: quan la patata no ha florit, durant la floració i vuit dies després de la floració. Però molt en el reg depèn del temps, el principal no és abocar patates. Les plantes de planters s’han d’espessir com a mínim tres cops durant tot el període de creixement. També cal aplicar adob tres vegades. Amb una bona cura, aquesta varietat dóna bons rendiments.
Recomanat: Potata Impala: característiques de la varietat, ressenyes, fotos
Les patates de la varietat Red Scarlet criades per criadors holandesos es caracteritzen per una alta productivitat. Es tracta d’una varietat primerenca, entre juliol i agost es pot collir. Amb una cura adequada, el rendiment no caurà en anys posteriors de cultiu de la varietat. El seu gust és molt superior a les altres varietats, els tubercles són grans i oblongos. Està ben conservat a l’hivern, no perd el gust i l’aspecte.

comentaris
Liza, Omsk
"Sóc un gran amant de les patates, menjo gairebé cada dia, sobretot bullit. Però per a mi el principal no és la disponibilitat de patates, sinó la seva qualitat. Ser amidós, descarat. Al jardí jo mateix cultivo patates. En el passat, principalment les varietats "Nevsky", "Tuleevsky". I l'any anterior, vaig comprar la varietat Red Scarlet, de només un quilogram. Amb cura ordinària, va collir quatre cubetes de 12 litres cadascuna. Tots els tubercles són grans, seleccionats. Al vostre gust: només un excés de menjar, fins i tot sense oli. Recomano aquesta varietat per plantar a tothom que treballi de forma independent al jardí ".
Julian, Leninsk-Kuznetsk
"Hem estat creixent per tercer any. Excel·lent rendiment en aquesta varietat. Amb deu lliures, aconsegueix recollir 38 cubetes. Els tubercles són grans, suaus i sense defectes. El sabor és excel·lent. No es pot comparar ni una sola varietat que s’hagi plantat abans ”.

Rikli, Lutsk
"El segon any que vaig plantar aquesta varietat de patates, fins i tot sense fer humus ni fertilitzants, és només una collita excel·lent. De cada matoll a quinze grans tubercles. El pare diu que mai no va veure aquest tipus de resultats. El que és important: va bé per l’hivern. Ho recomano a tothom ”
Roman, Stavropol
"Fa tres anys que vaig començar a jardinar: vaig decidir plantar patates. Vaig comprar una varietat Red Scarlet al mercat, de només tres quilograms. En un jardí de 4 a 4 metres, va plantar 50 tubercles. La terra no es va fertilitzar, durant la temporada no es va fertilitzar, de tant en tant s’espoliava. A finals de juliol, els cims ja van començar a assecar-se, vaig decidir collir. El resultat són 21 quilograms! Plantats 4, i 21 recollits! El gust és només unes patates fantàstiques. L’any que ve en plantaré més. Per cert, al meu parer, aquest és l’únic inconvenient: plantat una mica ".