Raïm Timur: característiques i descripció, plantació i cura

Raïm Timur: una de les varietats més primerenques de taula madura. Els residents a l’estiu l’opten per grans grans i fruites inusualment saboroses. Mentrestant, el cultiu de raïm pot causar dificultats per al jardiner inicial: exigeix ​​una composició del sòl equilibrada, nutrients i poda.

Descripció general

Timur és el cervell dels criadors russos. Va ser criada sobre la base de dues meravelloses varietats: Delight i Frumoas Albe. Aquestes dues varietats presenten característiques destacades: són madures primerencament, tenen una gran immunitat a les malalties i toleren les condicions meteorològiques adverses. Timur està dotat de totes aquestes qualitats. A més, la llista de les seves qualitats positives es complementa amb una excel·lent presentació de raïm i un sabor equilibrat i brillant de baies. Gràcies a les seves qualitats positives, el raïm de timur es conrea amb èxit a gairebé totes les regions del país. A la regió sud, es cria com una cultura que no cobreix. Els experts assenyalen que a Rússia central, així com al nord, és millor cobrir la planta per a l’hivern.

Característiques biològiques

El raïm de timur té una maduració primerenca. Les primeres baies arriben a la maduresa biològica al 115è dia de la plantació. La collita sol començar a collir-se a finals de juliol. La planta entra en fase de fructificació al tercer any després de la sembra.

El raïm té una taxa de creixement mitjana. La seva alçada a penes arriba als dos metres. En aquest cas, les vinyes creixen lentament, tot i que maduren en el temps. Els brots nounats tenen un color verd clar. Al final de l'estiu, els fuets es tornen boscosos, l'escorça es torna marró fosc.

A la temporada càlida, els brots es superen amb el fullatge gruixut i gruixut de tres lòbuls, que aporta un bell aspecte al matoll. La decorativitat de la planta permet utilitzar aquesta varietat no només per obtenir baies comestibles, sinó també per decorar l’interior del jardí: arcs, arbres i tanques.

Creixent en un clima temperat, en condicions d’humitat equilibrada i temperatura de l’aire, la planta dóna un bon rendiment. Els provadors de varietats assenyalen que el 75% de tots els brots dels arbustos donen fruits. I fins i tot sobre fusta perenne, els brots són capaços de formar una mida de cúmul decent. A cada branca separada maduren 3 cúmuls voluminosos i densament envasats, la massa mitjana dels quals és dels 600-700 grams. Les baies són grans, allargades, amb un pes de 6-7 grams. Es reuneixen en cilindres de raspall més estrets. La pell de la fruita és fina, però densa, tot just es nota quan es mossega. El seu color és verd daurat. La polpa és sucosa, friable i moderadament aquosa. El gust en una escala de cinc punts es qualifica en 4,8. Els que han tastat raïm Timur afirmen que es tracta d’una varietat molt dolça i amb un sabor diferent de nou moscada. El contingut de sucre a la polpa és del 25%, mentre que pràcticament no hi ha àcid. Gràcies a la densa pell, les baies madures no esclaten durant el transport i es conserven durant molt de temps.

Una característica característica del raïm Timur és l’elevada taxa de supervivència de les plàntules. L’arrelament de talls es produeix normalment sense interferències. A més, es pot propagar fàcilment el raïm mitjançant l'empelt i l'estrat.

La productivitat estable es veu afectada pel fet que les flors són bisexuals, és a dir, no necessiten pol·linitzadors. Posteriorment, les flors són substituïdes per grans baies denses de la mateixa mida ("pèsol" gairebé mai no es produeix).

Timur té una salut envejable. La planta rarament es veu afectada pel mílde i la putrefacció gris. L’únic que pot fer malbé l’aspecte dels arbustos és una paparra. Desfer-se d’ell no és fàcil. Per tant, cal tractar regularment els arbustos amb insecticides com Vertimek o BI-58. Al principi de la temporada, també és possible utilitzar l’agent mineral oli ZOV, que lluita contra els principals tipus de plagues.

Tot i que l'estàndard de la planta és altament resistent a les gelades (pot tolerar les gelades fins a -25 º), les vinyes i els cabdells sovint es deixen descongelar si es queden sense refugi a l'hivern. Per tant, es recomana als conreadors experimentats refugiar-se de la vinya durant el clima fred. El refugi no només es necessita per a planters joves, sinó també per a arbustos fruiters.

Malgrat tots els "mèrits", Timur exigeix ​​al propietari la màxima atenció a la seva persona, altrament simplement no creixerà ni donarà una collita. Fins i tot aquells arbustos que han estat plantats com a objectius decoratius necessiten un vestit, poda i refugi constants. També és important un reg freqüent puntual. I per augmentar la productivitat, els jardiners recorren als trucs: planten Timur a les velles arrels d’un parent més alt i saludable. Gràcies a aquest mètode, es pot obtenir un arbust de raïm molt prometedor, que donarà almenys el doble de rendiment que una planta d’arrel.

Avantatges i desavantatges

El raïm varietal té molts avantatges. Entre ells:

• maduració primerenca de fruites;
• molt bon gust de baies;
• alta resistència a malalties;
• excel·lent comercialització del raïm;
• gran productivitat en comparació amb el matoll acrobaciat;
• la possibilitat de conreu a diferents regions del país.

Juntament amb els avantatges, Timur també està “dotat” de desavantatges que, amb una tecnologia agrícola adequada, són insignificants. Els principals desavantatges de la varietat són:

• la mida modesta de l’arbust, que no permet augmentar la productivitat;
• exactitud d'una planta a una composició específica del sòl;
• la necessitat de refugi per a l’hivern.

Un altre Timur

El Timur Blanc ordinari té un germà mitjà - Pink Timur. S'obté una varietat que produeix fruits rosats creuant el comú Timur i la Kuban Delight. Aquesta jove varietat està força estesa a Rússia, tot i que la popularitat del Timur Blanc és clarament superior al Germà Rosa en popularitat.

Característiques destacades de Pink Timur:

• els cúmuls són més voluminosos que els de l’espècie Blanca. La seva massa sol arribar als 900 grams;
• les baies en sí són allargades, molt grans;
• una alta concentració de sucre fa que les baies siguin més calòriques;
• la pela és molt densa, tot i que no interfereix amb les baies;
• Es recullen 40-50 baies en raspalls solts;
• la planta sovint es veu afectada per una paparra.

Els viticultors afirmen que, precisament a causa de la mala immunitat, Pink Timur no és tan popular com el seu predecessor blanc. A més, la varietat rosa no és tan productiva: el seu rendiment és inferior a la mitjana.

Característiques creixents

Es recomana trencar la vinya en una zona ben il·luminada, lluny dels vents freds del nord.El millor és si aquest cultiu creix en terrenys fèrtils amb un baix cabal d’aigua subterrània. En sòls alcalins humits i densos, Timur aporta baies amargades amb una pell de pell dura. El sòl ha de ser fluix, nutritiu, amb bona aireació i permeabilitat a l’aigua.

La plantació de raïm es realitza amb planters arrelats. Els arbustos joves saludables i productius han de tenir uns brots forts de 2-3 gruixos. Cadascun d’ells hauria de tenir almenys 3 ronyons. Si el timur ja creix al jardí, propagar-lo és força senzill amb l'ajut d'empeltació: els talls d'un any es "planten" a les arrels d'altres varietats més altes i fortes. La vacunació evita el principal problema: exactitud al sòl. El timur empeltat no és tan capritxós i també proporciona brots de fruita molt més desenvolupats, que al seu torn formen una magnífica collita.

Acostuma a plantar plantes arrels a la tardor, a mitjans de setembre, mentre que la vacunació és més racional a la primavera. L’època ideal és a principis de primavera, quan les plantes encara no s’han despertat del tot i el flux de saba no ha començat.

Els conreu per a planters de raïm es troben a poca distància dels arbres i dels arbres i edificis alts. L'interval entre ells hauria de ser d'almenys 3 metres. La distància entre els arbustos de raïm és d’1-1,5 metres. El passadís hauria de fer 2 metres.

Cura de la vinya

Creixer una varietat de raïm de fruita ben desenvolupada que té Timur, francament, no és fàcil. Necessita reg regular, labratge, poda freqüent però acurada, refugi per a l’hivern i amaniment superior. No es poden descuidar tots aquests mètodes agrotècnics, en cas contrari el matoll simplement deixarà de créixer.

Reg

Regar el raïm ha de ser poc freqüent, però abundant. És important que el sòl s’humiteixi fins a una profunditat de 80 centímetres. A la primavera i a la tardor, regeu les plantes dues vegades, a l’estiu, més sovint. En períodes secs, es disposa de reg addicional. Si la planta no té humitat, les baies poden formar-se petites i no tan dolces.

Cultiu

La parcel·la on es cultiva el raïm ha d’estar completament arrebossada de males herbes, cosa que sempre afecta negativament el creixement de la collita. Després de regar, per tal d’evitar l’aparició de crosta terrestre, la superfície es deixa anar. El despreniment dels arbusts joves es realitza a poca profunditat, fins a una profunditat de 20 centímetres. Per tal que la humitat no s’evapori tan ràpidament, la zona de sota la planta és mulada d’humus, molsa o serradura. També podeu utilitzar compost d’herbes: no només servirà com a protecció contra l’evaporació, sinó que també inhibirà el creixement de males herbes i alhora nodrirà les arrels del raïm amb oligoelements necessaris.

Poda

El primer any només es realitza poda formativa, després també es concerten podes sanitàries i anti-envelliment. La formació té lloc sobre la base de dos o tres brots principals, que es tallen per pestanyes. Es neteja anualment el creixement jove, les branques danyades afectades per la malaltia i les plagues. També traieu les branques àrides i velles i les que ja han criat. Fins a 5 brots de fructificació i 6 brots de substitució sempre han de ser al mateix temps. Cada rodatge ha de tenir fins a 20 ulls. Si en deixeu més, els clústers no seran tan grans. És important que tots els brots tinguin el mateix nombre de cabdells.

Vestit superior

Si les plantetes es van plantar en sòls fèrtils, fecundats generosament amb matèria orgànica i minerals, aquest any no és necessària l'aplicació d'adobs addicionals. En cas contrari, quan es planten planters, s’afegeix humit, superfosfat i clorur de potassi al forat. També s’afegeix cendra. A la primavera s’apliquen fertilitzants (urea) que contenen nitrogen. A l’estiu, durant la floració, la planta necessita superfosfat.A la tardor, els arbustos s’alimenten de potassi, perquè hivernin millor.

Collita i emmagatzematge

Els raïms de verema comencen els darrers dies de l’estiu. De forma madura, les baies estan pintades de color daurat amb una bóta arruixada. Pengen sobre una tija llarga i resistent. De forma madura, s’allunyen sobre el matoll durant un temps relativament llarg (un parell de setmanes), fent-se encara més dolços. Els raïms ja collits es conserven en un lloc fosc. El raïm es pot conservar a la nevera fins a 12 dies.

Ressenyes

Sergey

Una bona varietat, però, no recomanaria als principiants que comencin a comprendre els fonaments bàsics de la viticultura amb aquesta varietat. Creix bé només quan és còmode. La menor desviació de temperatura, humitat i equilibri dels fertilitzants, desgraciadament, conduirà immediatament a la inhibició de la planta. Bé, si esteu completament equipats, cuideu constantment els raïms, fins i tot al segon estiu podeu degustar fruites delicioses i dolces per primera vegada. De fet, el seu gust és tan extraordinari que, fins i tot per això, podeu suportar totes les dificultats per créixer Timur. També vaig provar un altre raïm tan deliciós.

 

Catherine

Fa diversos anys es conreava raïm de timur. Em va agradar perquè les plantes van arrelar ràpidament, van anar al creixement. El matoll adult va assolir una alçada de 180 centímetres. Per primera vegada, es va mostrar un bon rendiment només al quart any, tot i que els primers raïms van aparèixer en el segon i tercer anys de vida. És cert que el seu gust no era tan suculent i, per la seva mida, no era gran. Al cinquè any, l’hivern va ser glaçat i el nostre raïm va quedar completament congelat, tot i que estava sota coberta. Sincerament, vaig quedar impressionat per aquest resultat. En general, va mostrar productivitat una sola vegada. En general, Timur és una bona varietat que requereix certs coneixements i habilitats. Sí, és capritxós per a les condicions de creixement, però no causa massa problemes. M’inclino a comprar nous planters d’aquesta varietat. Vegem què passa.

El timur és una varietat de taula poc convencional que sorprèn, en primer lloc, per l’aspecte de les baies i el seu sabor dolç. Aquest raïm, com la gran majoria d’altres varietats i híbrids, no està exclòs, però es poden compensar fàcilment per la massa de qualitats positives amb què es dota Timur. Es poden evitar dificultats per al cultiu de la planta si es presta una atenció especial a la fertilitat del sòl i a la quantitat d’humitat fins i tot quan es posa la vinya.