Raïms Original: característiques i descripció de la varietat, plantació i cura

Entre les varietats de raïm de taula s'inclou la varietat Original. La varietat ha obtingut una àmplia distribució a Rússia i als països veïns. Els jardiners trien l’Original per a la sembra per la bonica forma del raïm i pel seu sabor dolç. La cultura és fàcil de cultivar i de propagar si us familiaritzeu amb les seves característiques i veieu fotos amb descripcions i ressenyes de persones.

Caracterització i descripció de la varietat

Es desconeix la data exacta d’origen del raïm, però la varietat es criava a Ucraïna. Com a formes parentals, els científics utilitzaven la rosa de Domas, Datier de Senvalier. L’original només acceptava els pares només qualitats positives, per això es considera un exemple reeixit de selecció ucraïnesa de viticultors. Els raïms havien de madurar només en una zona climàtica càlida o en un hivernacle de pel·lícula. Tot i això, la cultura va resultar ser més resistent a les gelades: va sobreviure a les gelades de -20 graus, però amb abric. La varietat es zonifica a la zona central del país, a les regions occidentals i al sud. No és adequat el cultiu en zones amb un clima dur. L’excepció esdevé plantació de raïm a l’hivernacle.

El període de fructificació és de 135 a 145 dies, generalment es produeix a la tardor. Per primera vegada, les baies es formen en les branques abans del segon any després de l'inici del cultiu. La forma de les baies és ovoide, els fruits es recullen en grans grups amb un pes de 500 a 700 g. La mida del gra pot arribar a 1,5 kg amb la cura adequada de la planta. Les baies estan molt juntes entre si, de manera que no es formen buits. El color de les baies pot ser diferent: rosa, negre i vermell. L’original té diverses subespècies, i en funció d’aquest es determina el color de la pell. El sabor és el mateix per a totes les subespècies: és ric i dolç. No hi ha pràcticament àcid a la polpa i al suc, l’acidesa total és de 5 g per litre. Els sucres es presenten en un volum moderat, el gust ensucrat no se sent, el contingut en sucre és del 20%.

Podeu utilitzar el cultiu recollit per a diversos propòsits: les baies són universals. Majoritàriament es mengen, a causa del sabor dolç, que no romanen a la nevera una bona estona. Els raïms són adequats per a la producció de vi casolà, melmelada, melmelada, confitura. Els cultius recollits es poden conservar durant diverses setmanes, però només a temperatures baixes. L’original es cultiva per vendre, les baies toleren normalment el transport, conserven l’aspecte comercialitzable i no segreguen suc.

El matoll està creixent ràpidament, de manera que l’original s’ha de plantar amb un espai lliure. L’alçada d’una planta adulta és d’almenys 5 m. A cada costat hi hauria d’haver almenys 2 m de distància respecte a les altres plantacions. Es fixa una càrrega de 35-40 ulls al matoll, això es considera el valor òptim. Amb un nombre d’ulls semblants, es formen 1-2 cúmuls en un sol tret i la taxa de maduració és del 70-80%. La varietat es considera auto-pol·linitzant.

L’original és altament resistent als virus, rarament malalts. Amb l’edat, les qualitats immunes de la cultura es debiliten una mica. Per mantenir la immunitat, els agrònoms recomanen que siguin tractats 2-3 vegades per temporada amb agents fungicides. Processament passar a la primavera i a la tardor, quan els brots encara no han començat a intensificar-se i a florir.

Us pot interessar:

És possible menjar raïm amb llavors, beneficis i perjudicis per a la salutOli de llavors de raïm - propietats i usos, beneficis i contraindicacionsA quina temperatura cobreix el raïm, quina és la temperatura mínima que pot suportar el raïm

Els avantatges de l'original inclouen:

• bon gust de baies;
• voluminosos cúmuls de boca;
• augment de la resistència a les malalties;
• possibilitat de retalls;
• alta productivitat.

El principal punt negatiu del cultiu és la formació excessiva de stepons a la matoll principal. A les fases, comencen a madurar noves baies, que treuen part de la força del cultiu principal. Tots els germanastres són podats o tallats fins i tot abans de la floració. El segon inconvenient de l’Original és la caiguda de les baies. Això pot ocórrer fins i tot en condicions meteorològiques adverses, per exemple, durant les gelades sobtades de tardor.

Termini i condicions per l’aterratge

En la majoria dels casos, l’original es va plantar a la primavera, a mitjans d’abril. La plantació a la primavera és millor que la plantació a la primavera per diverses raons:

• el sòl està ben humit:
• les plantes no es congelaran;
• l'adaptació anirà bé.

Els residents de les regions del sud l’escullen la plantació de tardor. L’hivern al sud dura en l’interval de temperatures positives, de manera que no passarà res a la cultura. L’original no és capritxós per al sòl, sinó que creix a gairebé qualsevol terra, però tampoc alcalinitzat. El nivell de les aigües subterrànies del jaciment no hauria de ser superior a 1,5 m.

Abans de plantar, la plantera es submergeix durant diversos minuts en un additiu que estimula el creixement de les plantes. Donarà força i ajudarà a que la cultura es faci ràpidament més forta, es posi còmode en un lloc nou. Després de plantar, cal compactar el sòl perquè no es formin buits en ell. Agafa la terra amb les mans i rega-la. La taxa de consum de reg és de 2 cubetes per plàntula.

Funcions assistencials

La cura adequada del cultiu determina l’indicador i la qualitat del futur cultiu. Cal controlar el raïm per no deixar que el seu creixement es desprengui. Quan creixi, segueix unes regles simples:

• brots de poda. Es determinen brots fructífers i se'ls tallen 8-12 ulls addicionals. Els llocs de tall es cauteritzen amb permanganat de potassi o peròxid per protegir la planta de la infecció;
• freqüentment regat. El raïm és suficient per a regar 1-2 mesos durant tot el mes. Les plantes es regen sota l’arrel, no cal regar les fulles;
• mulla la terra. Si es fa un mulching, es farà una serradeta ennegrita;
• alimentació adobs orgànics o minerals (potassa, fòsfor).

Preparació per a l’hivern

L’original sobreviurà les gelades nocturnes sense recer, si la temperatura no és inferior - 5 graus. Tan bon punt el refredament arriba a la regió, les plantes es preparen per a l’hivernada. Talleu les fulles verdes i la majoria dels brots dels arbustos. La vinya es treu del suport, i el terra es mulla de serradura. En una planta, doblegada en 2-3 fileres de branques de sprats i cobreix l’estructura amb material de sostre, pissarra o film a la part superior. A la primavera, l'estructura es desmunta, es talla la vinya i s'uneix a un enreixat o un altre suport.

Opinions sobre jardiners

L’original va rebre molts reconeixements. Rarament es troben problemes amb ell, però es resolen ràpidament i ja no es molesten. La varietat és adequada per creixent fins i tot per a principiants viticultors

Alina de Tyumen diu:

"Crec 2 subespècies de l'original: blanc i negre. Tots dos són deliciosos, el meu negre és una mica més dolç que el blanc, segons la meva opinió. La productivitat continua agradant, tot i que les plantes ja tenen 5 anys. La qualitat de les baies no disminueix, es manté en un nivell digne. Segons la meva experiència, us aconsello deixar almenys 50 ulls actius sobre la matoll. De cada brotació a la primavera que trec 10 ulls, el matoll es descarrega sensiblement. Com a resultat, les baies maduren més ràpidament i millor ".

Olesya de Nizhny Novgorod va escriure:

“Crec l’original des de fa més de 6 anys. De tot el període de 3 anys, el cultivo en venda, però per a mi també n’hi ha prou. Es desmunta ràpidament al mercat per gust i aspecte molt bonic. Per a la fructificació abundant, alimento raïm 3-4 vegades per temporada amb sulfat de potassi amb addició de superfosfat. Barrejo una cullerada de fertilitzant en una galleda d’aigua i rego les plantes sota l’arrel. Després de regar, intento afluixar el terra per saturar-me d’oxigen ”.