Raïm Chernysh: característiques i descripció, plantació i cura

En algunes regions de la Federació Russa, el cultiu de raïm és força problemàtic. Però els criadors van simplificar aquesta tasca, gràcies al seu treball, van aparèixer varietats resistents a les condicions meteorològiques. Un dels més populars són els raïms de Chernysh, que van ser criats a VNIIVV. Potapenko. La varietat va aparèixer creuant “Rusmol” i “Agate Donskoy” i cada vegada guanya popularitat entre la població.

Característiques de varietat

Chernysh pertany a les varietats de raïm de taula. Es caracteritza per la maduració primerenca, els cúmuls maduren aproximadament 116-125 dies. La recol·lecció sol caure a principis d’agost, però el temps depèn de la regió. Els arbustos són de mida mitjana, potents, que s'estenen amb un gran nombre de brots. "Chernysh" pertany a varietats autopolinitzades, les flors són bisexuals, per tant, no necessita plantar els pol·linitzadors. Es formen un o dos pinzells en un tret, el pes d’un pot ser des dels 500 grams fins al quilogram. Normalment els cúmuls són sense forma, de vegades cilíndrics. Baies arrodonides, grans de 22 a 26 mm, quan estan madures, tornen blaves amb una tonalitat violeta clar. La pell és densa, coberta amb un recobriment de cera, la carn és sucosa i carnosa. El sabor és alt, les baies contenen fins a un 16% de sucre, àcids de 6 a 9 g per litre.

La varietat es recomana per al cultiu a la zona mitjana de la Federació Russa. La vinya madura ràpidament, tolera les gelades fins a -25 graus centígrads. La productivitat és alta, amb un matoll adult que pot recollir fins a 14 kg. El raïm de Chernysh es pot menjar fresc i també és adequat per a la seva elaboració en sucs i productes vitivinícoles. La varietat és de mitjana resistència a les malalties comunes. Es caracteritza per una major resistència a malalties com:

• floridura;
• oidium;
• podridura gris;

La taxa de supervivència dels talls és alta, fins al 99%. A la bardissa, el 85% dels brots fructífers, el nombre d’ulls de 38 a 43 anys.

Avantatges

• alta productivitat;
• excel·lent immunitat;
• presentació atractiva;
• excel·lent gust de baies;
• preservació a llarg termini de baies en un arbust;
• resistència a les gelades;

Inconvenients

• amb excés d’humitat, les baies s’esquerden, mentre que la presentació del producte es deteriora;
• l’exposició directa a la llum solar abrasadora pot cremar baies;

Creixent

És millor plantar raïm a la primavera, després que hagi passat l’amenaça de gelades. A la tardor, no es recomana plantar talls, ja que potser no tenen temps per arrelar-se i morir durant l’aparició del clima fred. Només ho faran les plàntules completes. Quan es planten diversos arbustos, es deixa una distància de 150-200 cm entre ells, excava forats d’una profunditat mitjana d’uns 60-70 cm. Alguns agrònoms recomanen preparar la fossa de desembarcament amb antelació, sobretot si el sòl és de mala qualitat. La pedra triturada o el maó trencat es posa a la part inferior, la següent capa serà una barreja de terra amb humus, on també s’hi poden afegir 20 g de superfosfat. Passats els 14-21 dies, es desentona la fossa de plantació, s’hi posa una plàntula i es cobreix amb una barreja de terra. Aleshores, el sòl és poc amanit i regat amb aigua calenta i assentada (20-25 l).

El lloc d'aterratge no és menys important, hauria d'estar assolellat i protegit del vent fred. Per protegir una planta que encara no ha madurat, podeu posar una galleda sense un fons al damunt. Per als raïms, cal tenir un suport sobre el qual rastrejar.

Cures

Per a un desenvolupament normal i una alta productivitat, s’ha de podar la vinya. Ho fan a la primavera i a la tardor, treuen l’excés de branques i distribueixen la càrrega sobre la matoll. Típicament, la poda es realitza a 6-8 ulls. Malgrat la resistència a les gelades, la vinya s’ha de resguardar per a l’hivern.Per fer-ho, es treu del suport, s’espolsa amb una capa de terra, després serradura o fullatge sec, i després es cobreix amb una pel·lícula.

Com qualsevol cultura, el raïm necessita reg, es realitza de 4-5 vegades per temporada, segons les condicions meteorològiques. Per a una planta adulta s’utilitzen generalment de 40 a 60 litres d’aigua. Per prevenir malalties, és millor prendre mesures preventives. Abans de la floració, els raïms es tracten amb solució Bordeus. Com a vestit superior, és millor utilitzar solucions. I aquí teniu una de les receptes més populars:

Us pot interessar:

És possible menjar raïm amb llavors, beneficis i perjudicis per a la salutOli de llavors de raïm - propietats i usos, beneficis i contraindicacionsA quina temperatura cobreix el raïm, quina és la temperatura mínima que pot suportar el raïm

Ingredients

• adobs fosfòrics;
• adobs nitrogenats;
• adobs de potassa;
• aigua

Preparació i ús:

En 10 litres d’aigua assentada a temperatura ambient s’afegeixen 20 grams dels fertilitzants anteriors i es barregen fins que es dissolgui completament. Es rega el raïm amb el líquid resultant sota l’arrel, els 5-7 litres de solució seran suficients per a una planta.

Ressenyes

Lyubov Ivanovna

Al meu lloc creixen més de 15 varietats de raïm i una d'elles és "Chernysh". El van plantar fa 8 anys, van començar a donar fruits el segon any, però, van collir una mica. Té molt bon gust, m’agrada, fa un suc molt saborós. La resistència a les malalties és alta, durant aquest temps mai he estat malalt, estic estalviat de les vespes pels contenidors amb aigua edulcorada. Els cúmuls són grans, que pesen fins a un quilogram, maduren a principis d’agost.

Andrey

El meu germà es dedica a cultivar vinyes i fer vi, i només sóc un aficionat. Fa cinc anys, va compartir amb mi els coberts "Chernysha". Es va plantar a la primavera, l'hivern va patir molt bé, però va començar a donar fruits només un any després. Les baies són d’alta qualitat, però és absolutament impossible de reomplir-les, en cas contrari, s’esquerden i s’escarmenten. Mengem raïm fresc i tanquem la compota, el rendiment és excel·lent fins a 12 kg.

"Chernysh" és una excel·lent varietat de raïm de gran rendiment que es cultiva a la franja mitjana i sud de Rússia. És poc freqüent en les cures, tolera el fred i té una immunitat excel·lent. Les qualitats gustatives de les baies són elevades; la varietat és adequada tant per al consum fresc com per a la seva elaboració.