Quines varietats de raïm es planten millor als suburbis: llista

Abans, la regió de Moscou es considerava difícil per als viticultors. Els conreus resistents a les condicions climàtiques difícils eren fàcils de comptar amb els dits. La demanda crea oferta, gràcies al gran treball dels criadors, ara podem triar entre moltes varietats sense pretensions les millors varietats de raïm per al cultiu a l'aire lliure als suburbis.

Característiques del clima de la regió de Moscou

La primavera a la regió de Moscou és llarga, la primera meitat de l’estiu fa molta calor i la segona sol ser plujosa. Els hiverns de la regió poden ser ventosos, moderadament glaçats o força severs amb una cobertura de neu estable. Tenint en compte el clima, destaquem els principals criteris per triar el raïm per a la regió de Moscou:

• la varietat ha de suportar les gelades d’hivern de fins a 20 graus amb baixades a curt termini fins a 25. La resistència a les gelades de tornada tardana és important;
• donar preferència a varietats amb creixement elevat de matolls i maduració ràpida dels brots;
• durant el període de maduració, l’augment d’humitat és extremadament indesitjable, els fruits es trenquen i es podreixen. En els suburbis, haurien de seleccionar-se varietats madures primerenques.

Les varietats de raïm desenvolupades específicament per a la regió de Moscou tenen una immunitat bona o mitjana davant les malalties fúngiques, un entorn favorable per al desenvolupament de la qual és la major humitat en temps càlid. Malgrat l’estabilitat, no s’han d’abandonar els tractaments preventius.

Seleccionem varietats de raïm per a la regió de Moscou

És la base els criteris anteriors per triar el raïm per a la regió de Moscou. Quan plantem raïm per nosaltres mateixos, el gust, les característiques dels productes bàsics dels pinzells i les baies són importants per a nosaltres. Dividim les varietats segons els casos d’ús, seleccionem les varietats més resistents al fred (que no cobreixen) i posem una mica d’atenció en els raïms decoratius.

Varietats que no requereixen refugi per a l’hivern

Per simplificar el procés de cultiu, els viticultors busquen principalment varietats que no cobreixin que es puguin protegir només abans que l’arbrat sigui completament reforçat. La planta mostra totes les seves propietats (resistència, immunitat) després de l’inici de la fructificació.

La temperatura mínima mínima als suburbis és de 21, rarament 25 graus, molt depèn de la regió. Analitzeu el clima de la vostra regió, teniu en compte 5-6 anys, donada la taxa més baixa, aneu a la selecció i us oferirem les millors varietats de raïm que no cobreixen la regió de Moscou.

Grau	Descripció
Aleshenkin	El període des de la brotació fins a la maduració dura fins a 130 dies. Els cúmuls són cònics, grans, ramificats des dels 700 grams fins als 2,5 quilograms. Baies ovalades de 3 a 5 grams, ambre, dolç i sucós. Hi ha poques o cap llavors. La varietat és sense pretensions, resisteix les gelades de fins a 26 graus, però requereix protecció de malalties. Taula de cites En bones condicions, al tercer any, es poden recollir fins a 25 quilograms de la collita de la matoll.
Alfa	El període de maduració és mitjà tard (aproximadament 150 dies). Els cúmuls són cilíndrics, de mida mitjana, densos. Les baies són de mida rodona, de mida mitjana, en una madura tècnica de color vermell blavós, quan estan madures, de color negre i amb una tonalitat vermella.Un arbust aporta fins a 10 quilograms de fruita. La varietat tolera les gelades fins a 35 graus sense pèrdues, és resistent a fongs i plagues, però té una dèbil immunitat a la clorosi.
Buffalo	Una varietat de mitjana època de maduració primerenca, als suburbis del pinzell, tallada a mitjans de setembre. El raïm de búfals pot suportar les gelades de fins a 28-30 graus, sense tenir por a la floridura i la podridura grisa. Raspallar cònica, densa, de mida mitjana. Les baies són de color blau fosc, oval-rodó, dolç i amarg amb notes de pera boscosa. El bufó s’utilitza més sovint per elaborar sucs i vins.
Victòria	Passen 130 dies des del començament de la floració fins a tallar pinzells madurs. Victoria tolera bé el transport, resisteix les gelades fins a 26 graus, no té por de les malalties, durant el període de maduració, els arbustos solen atacar les vespes. Els fruits madurs no s’esmicolen durant molt de temps. Raïms de 500 grams a quilograms, solts. Les baies són ovals de 6-7 grams, de color rosat fosc. El sabor en madurar totalment és dolç, ric, nou moscada.
Valiant	El període de plena maduració cau a finals d'agost. Resistència al gel fins a 45 graus, la resistència a les malalties és bona. Raspalls petits, molt densos. Les baies són petites i rodones (deformades per la densa disposició del raspall). El color és blau-negre, la pell no deixa la polpa, els ossos són grans. El sabor és molt agradable amb un toc de maduixes, contingut en sucre fins a un 20%, Valiant s’utilitza per fer vi, però molts viticultors el consideren un menjador.
Kuderka	La varietat és exigent, sense pretensions, tolera les gelades fins a 30 graus. Una mata adulta en un any aporta uns 100 quilograms de baies per a consum de vi. Kuderka està madurant a prop de mitjan o finals de setembre. L’espècie no té por de les malalties fúngiques, però és susceptible a la fil·loxera. Raspall de forma cilíndrica o cònica no superior a 300 grams, la densitat mitjana. Les baies són de mida mitjana, rodones, blau-negre, sucoses i dolces, hi ha moltes llavors. En fer vi, no s’afegeix sucre al suc, la beguda acabada té un ric color cirera fosc i un sabor lleugerament agredit, molt agradable.
Lídia	Veremat a 155 dies després de la inflor dels ronyons. La Lydia no té por de baixar la temperatura a 26 graus, tolera la humitat excessiva, té una bona immunitat als fongs. Els fruits no s’esmicolen durant molt de temps, com millor maduren, més agradable serà el seu gust. La productivitat és de fins a 42 quilograms d'un arbust adult. Raspalls de fins a 100 grams, solts. Les baies són de forma ovalada, de color vermell fosc o de color rosa-morat. El sabor és agradable i dolç, amb notes de maduixes.
Tiara en moviment	Varietat súper primerenca, que madura completament a mitjan agost. El matoll resisteix les gelades de fins a 30 graus. La productivitat és alta, l'objectiu de la taula. Els raspalls de fins a 200 grams, al cep es troben ben fixats. Les baies són de color ovalat, de color blanc, de gust agradable, dolç i amarg.
Fenomen	El període de maduració s’allarga: comença a mitjans d’agost i acaba a la segona meitat de setembre. El matoll resisteix les gelades de fins a 24 graus. La productivitat és alta, fins a 140 quintals de baies per hectàrea de terra es cullen a vinyes industrials. Els cúmuls són grans (de 500 grams a quilograms), cònics, més aviat densos. Baies de taula, ovalades, grans, blanques amb un color groc. El sabor és agradable, dolç i amarg, amb sucre fins al 22%.
Júpiter	El període comprès des del començament de la floració fins a la recol·lecció només dura 120 dies. La resistència a les malalties fúngiques és bona, Júpiter tolera les gelades fins a 27 graus. Ús universal (vi, sucs, compotes, assecat i congelació). Pinzells cíndrics o cònics de 300 a 500 grams, en alguns casos fins a 2 quilograms. Les baies són allargades, ovalades, 4-7 grams, de madura tècnica de color vermell fosc, morat quan madura completament. El sabor és dolç, amb notes de moscat lleugerament endurides.

Els primers dos anys la mata de raïm que no cobreix està totalment oculta.Després de l’inici de la fruita per a l’hivern, podeu deixar una màniga oberta i a la primavera comproveu el resultat. Si els cabdells han hivernat bé, el matoll es cultiva completament i ja no és necessari resguardar-se.

Varietats de taula

Si escolliu raïm per a menjar o per a la venda, mireu de prop les millors varietats de taula, tenen bells pinzells, fruites saboroses i experimentades. El període d’emmagatzematge en les condicions adequades varia de 2 a 3 mesos.

Grau	Descripció
Asma	Pinzells de fins a 400 grams, les baies són grans, ovoides, de color morat fosc, poques llavors (fins a dues llavors a cada baia). La polpa és carnosa i sucosa, saborosa. Els raïms Asma són transportables i, encara, el període de maduració tardana és de 160 dies, des de la floració fins als pinzells.
Agadai	Els raïms són grans, cònics o cilíndrics. Les baies són grans, allargades i ovalades, de maragda amb un color daurat del sol. La polpa és densa, lleugerament suculenta, el gust és normal, lleugerament torta. Les llavors són grans (3-5 a la baia). Es triga 138-160 dies des de la gerència fins a la collita de baies. Agadai té una alta transportabilitat i mantenint la qualitat.
Isabella (tard)	Raïms de fins a 150 grams, les baies són de color morat fosc, dolç, fragant. La vida útil de gairebé 2 mesos, les baies no es deterioren i no perden el sabor a la maduixa.
Cardenal	Raspalls de fins a 600 grams, cilíndrics, de vegades cònics, solts. Les baies són sucoses, carnoses, grans, ovalades, de color porpra i tenyides de color vermellós. El sabor és agradable amb una aroma de moscat discret. De la inflor renal fins a la recol·lecció passen 121 dies. La varietat tolera perfectament el transport i l’emmagatzematge a llarg termini.
Bellesa	Maduració primerenca. Les baies són sucoses, carnoses, saboroses, de color rosat fosc, allargades de 5 a 8 grams, la massa mitjana de pinzells és de 350 grams. Mantenir la qualitat i la portabilitat a un nivell elevat.
Reina de les vinyes	Un munt de fins a 450 grams, cilíndric i cònic solt. Les baies són grans, denses, ovalades, ambre amb una tonalitat daurada. El sabor és excel·lent i té una aroma suau de moscat. El període des de la inflor dels ronyons fins al tall de les mans dura 110 dies. Amb una alta humitat, les fruites es trenquen i es podreixen. La collita no es conserva durant molt de temps.
Magaracha primerenca	Maduració primerenca (120 dies). Raspalls de fins a 500 grams, cònics o cònics amples. Les baies són ovalades, grans, de color blau fosc, sucoses i carnoses amb un sabor agradable. Mantenir una qualitat i una portabilitat baixes.
Odessa d’hora	Els cúmuls són cilíndrics-cònics de fins a 300 grams, més densos. Les baies no són gaire grans, arrodonides, de color verd clar amb un color groguenc. La polpa és sucosa, dolça i salada amb una aroma de nou moscada. 115 dies passen de la brotació a la maduració. Els raïms primerencs d'Odessa no són prou transportables, amb índexs de qualitat per mantenir la qualitat.
Timur	Veremat després de 105-115 dies després de la inflor dels ronyons. Raïms de fins a 700 grams, cilíndrics, moderadament fluixos. Baies de 6-8 grams, ovalades amb un nas punxegut, blanc amb un bronzejat daurat al sol. La polpa és densa, saborosa, amb aroma de nou moscada. Les taxes de manteniment de la qualitat i la portabilitat són elevades.

Molt sovint, les baies de les varietats descrites es mengen fresques, sense processament tèrmic i altres. Però alguns es poden utilitzar per elaborar vi, postres diversos, sucs, compotes i fruites i fruits variats.

Varietats tècniques

Els millors raïms de vi que es poden conrear als suburbis es consideren Isabella, Alegot i Muscat, exigeixen tenir cura, no és fàcil cultivar-los, però els vostres esforços seran ben pagats amb grans rendiments. Hi ha altres opcions igualment atractives.

Grau	Descripció
Amur	La varietat madura a mig termini. Raïms de fins a 200 grams, cilíndrics, densos. Les baies són de mida mitjana, sucoses i dolces, arrodonides, de color blau fosc.La resistència a les malalties augmenta, els arbustos resisteixen les gelades fins a 40 graus.
Harmonia	Cepells cònics de mida i densitat mitjanes. Les baies són rodones, blau-blau, sucoses, saboroses. Les fruites maduren 140 dies després de l’obertura dels ronyons. El matoll resisteix les gelades de fins a 25 graus. El vi té un color rubí.
Cristall	Els raspalls es van tallar els 120 dies després de la inflor dels ronyons. Raïms de fins a 300 grams, cilíndrics, fluixos. Les baies són ovalades, de color verd groguenc, sucoses i equilibrades (sucre 18%, àcids de fins a 7 grams per litre de suc). El cristall resisteix gelades fins a 29 graus, és resistent a malalties fongs.
Mariscal Foch	El període de maduració és mitjà. Els cúmuls no són grans, les baies són petites, blaves i arrodonides. La productivitat és mitjana. El mariscal Foch és atractiu per a les aus. Resistència al gel fins a 29 graus, bona immunitat als fongs. El vi és de colors vius, saborós.
Saperavi nord	Raspalls de fins a 200 grams, cònics amb les ales pronunciades, ramificats i fluixos. Les baies són petites, ovalades, de color blau fosc, sucoses. El suc té color gruixut i gerd. De la brotació a la collita passen 141 dies. La resistència als fongs és superior a la mitjana. La duresa de l’hivern és excel·lent, però els brots d’obertura primerenca poden patir gelades de retorn. El vi jove es pot fer tart amb un sabor herbat.

Varietats decoratives

A l’hora de dissenyar una àrea d’esbarjo al camp o a prop de la casa, una excel·lent solució seria plantar raïm. Per tant, combines negocis amb plaer, perquè no es tracta de raïms salvatges, sinó de comestibles. Entre les varietats amb una bonica vinya, fullatge decoratiu i pinzellades gracioses, destaquen el nord de Platovsky, Kristall i Saperavi.

Per terreny obert

Totes les varietats descrites es poden plantar amb seguretat en terreny obert. Però els jardiners, acostumats a conrear raïm només a l’hivernacle, temen que a la regió amb un clima difícil, la varietat que els agradi no arrelarà al descobert. Podem afirmar amb seguretat que varietats com Muscat estiu, Victoria, Shunya i Nadezhda Aksayskaya definitivament no fracassaran.

Classificació de varietats de raïm de la regió de Moscou

Creant la nostra qualificació de les millors i més fiables varietats de raïm per a la regió de Moscou, ens basem en l'experiència de viticultors de diverses àrees. Vam tenir en compte no només les ressenyes dels residents d’estiu, sinó també les revisions dels treballadors de les grans vinyes ubicades a la regió.

5 millors varietats segons els professionals	Una selecció de viticultors amateurs
Victòria	Panses radiants
Aleshenkin o núm. 328	Aniversari de Novocherkassk
Laura o Flora	La bellesa del nord
Nadezhda Aksayskaya	Christina
Súper Extra	Tason

És millor que els principiants es basin en l’experiència de viticultors experimentats, si no trobeu la millor opció pel vostre compte, assegureu-vos de consultar venedors a vivers. A més de les característiques d’una determinada varietat, rebreu informació detallada sobre les preferències de la planta i els matisos de cultiu.

Consells per a productors principiants

Quines varietats de raïm es poden plantar als suburbis que hem descobert, ara us expliquem breument on plantar un arbust. Donarem algunes recomanacions útils a aquells que mai no s’han preguntat alguna vegada sobre el cultiu d’una collita:

• els raïms només s’han de plantar en zones elevades o en pendents en llocs ben escalfats pel sol. A la majoria de les zones de la regió de Moscou, la ubicació de les aigües subterrànies és força elevada.Si teniu previst plantar un arbust en una terra baixa, construir un llit alt, organitzar un drenatge fiable i regar la planta només quan sigui absolutament necessari;
• el millor sòl seria el llom sorrenc, a la primavera aquest sòl s’escalfa ràpidament, i a la tardor es refreda gradualment, donant a la vinya l’oportunitat de preparar-se bé per a l’hivern. La terra negra també és adequada;
• tingueu cura amb fertilitzants que contenen nitrogen i és millor excloure'ls del tot. Aquest vestit superior estimula el creixement de la vinya, que no té temps de madurar abans de l’aparició de les gelades. Hi ha risc de congelació parcial i, en casos crítics, de la mata;
• un creixement excessivament dens de brots de varietats tècniques de raïm condueix a una disminució del rendiment i resistència a l’hivern, per la qual cosa han de ser així conreu;
• Les varietats amb poca resistència a les gelades no s’han de plantar en hivernacle, prou refugi fiable per a l’hivern i protecció en períodes perillosos (gelades de retorn). Abans d’hivernar, els brots es dobleguen al terra, coberts amb embolcall del jardí o densos polietilè, les vores de la tela es pressionen al terra amb pedres, i el llenç es cobreix amb una gruixuda capa de serra;
• per augmentar la immunitat del raïm a les condicions climàtiques de la regió de Moscou, els arbustos són ruixats periòdicament amb Mizorin. Augmenta la resistència a la sequera, a les gelades, accelera el procés de maduració, afecta favorablement la productivitat, protegeix de la putrefacció.

Abans de comprar, assegureu-vos de mirar els fòrums de les preferències de la varietat seleccionada; allà trobareu recomanacions sobre fertilitzants, processament i retallat. Sota les normes de la tecnologia agrícola, conrear raïm als afores - no és un problema! Trieu les varietats adequades i gaudiu de la vostra fruita de fruita preferida

Ressenyes

Inna

Plantar raïm als suburbis és una tasca ingrata, hi ha molts problemes i els rendiments són febles. Així que era abans! Ara tria, no vull. La meva primera experiència va ser Júpiter, després Crystal, la tercera va plantar la Bellesa del Nord. Tothom es desenvolupa perfectament, s’escriu a temps, les mans maduren completament. He cultivat arbustos, a l’hivern no en porto.

Valeri

Als voltants, és millor plantar raïm a la primavera (després de les gelades de tornada) de manera que la plantera més o menys s’arrela abans de la tardor. Crec Saperavi al nord des de fa uns 9 anys, deixeu-lo anar a la glorieta, una bellesa indescriptible. Ara només estic agafant una altra varietat, estic buscant de les cantines. Els tractaments preventius són obligatoris, faig ruixades dobles abans de la floració, a mitjan estiu i després de la collita.