Alls d’hivern: cultiu i cura, dates de plantació

Molts jardiners prefereixen plantar alls per a l’hivern, és molt convenient. Però no tothom sap preparar material de plantació i triar un temps de sembra. Al cap i a la fi, els rendiments dels cultius depenen directament de les condicions de cultiu i de la tecnologia agrícola adequada.

Selecció de material de plantació

Hi ha dues varietats d'all, una d'elles és un tirador, i la segona no és un tirador. El primer es pot propagar amb grans i grans (llavors d'all). El primer any després de la plantació, creixen grans grans de grans dimensions a partir dels bulbs. I només l’any que ve en podreu recollir una collita completa. El segon només es pot cultivar a partir de les dents.

Us pot interessar:

Quan collir l’all plantat abans de l’hivern als Urals el 2024Quan collir all plantat a l’hivern el 2019 als afores de MoscouPer què lligar les capes d'all en un nus

La productivitat també depèn de la qualitat del material de plantació, per tant, abans de plantar, es sotmet a una selecció estricta. Per obtenir un resultat digne, heu de seguir unes quantes regles:

• només selecciona una varietat zonada per a la regió de cultiu;
• no s’han de plantar les dents petites i torrades, no podran formar capgrossos, les dents de 3 a 4 centímetres de longitud són millor;
• no plantar dents amb signes de malaltia, danys;
• escolliu només material de plantació fresc;

En créixer, cal tenir en compte que si durant diversos anys creix la mateixa varietat amb les dents, degenerarà i es farà més petita. Per tant, un cop cada 2-3 anys es propaga amb l’ajut dels bulbs. El seu cultiu no difereix del cultiu dels grans. Independentment de l’experiència del jardiner, passa que les plantacions d’all es congelen. Per no perdre el material de plantació, molts agrònoms deixen un petit nombre de bulbs emmagatzemats per a l’hivern al soterrani. En cas de congelació, els bulbs es planten al sòl a la primavera i, a la tardor, hi creixen grans que es poden plantar per a l’hivern del mateix any.

Quan plantar alls d’hivern

El temps de sembra depèn de la regió de cultiu, així com de les condicions meteorològiques directament aquesta tardor. A les regions mitjanes del país, les dates de plantació van des de mitjan setembre fins a finals d'octubre. Al sud, es treballa aproximadament al novembre, i al nord del país és millor plantar-lo a principis de setembre. El més important és calcular el temps d’aterratge de manera que abans de l’aparició del temps fred restin 20-30 dies. Durant aquest període, les dents aconsegueixen arrelar-se, però no tenen temps de germinar. Alguns jardiners planten all al calendari lunar. Tot i això, cal saber-ho, després d'això és millor plantar-lo.

Com triar un lloc

L’all no és un cultiu especialment exigent, però creixerà malament en zones ombrejades. Per tant, és millor triar una zona assolellada. Per a la família de les cebes, és recomanable triar un terrat sorrenc fèrtil o sòl lent amb una acidesa baixa o neutra. L’humitat elevada afectarà negativament el cultiu i pot provocar la putrefacció dels caps d’all. Per aquest motiu, és millor plantar-la a les planes o turons amb una fonda de llit d’aigua del sòl. També heu de tenir en compte que el sistema radicular dels alls està poc desenvolupat, es troba a una profunditat de 20-30 cm. Per tant, la planta no té la capacitat d’arribar als elements beneficiosos i a la humitat situats a les profunditats del sòl.

Rotació del cultiu

Igualment important és el compliment de les normes de rotació de cultius. El millor és plantar all on es cultivi fems verds, entre els quals destaquen mongetes, pèsols, mostassa, trèvol, civada i alfals. A més, es cullen rendiments elevats en aquelles zones on es cultivaven cultius solanencs, cultius d’arrels i pebre. Les carbasses de carbassa són bons predecessors, sobretot si eren fecundades amb fems i va aconseguir descomposar i saturar el sòl amb les substàncies més necessàries.

En cap cas heu de plantar alls on van créixer els conreus de ceba. En aquest lloc es podrà cultivar només a partir dels 3 anys. Durant aquest temps, el sòl tindrà temps per recuperar-se i estar saturat de substàncies útils.

Preparació de llits i material de plantació

Els llits comencen a cuinar després de la collita de cultius madurs primerencs, no més tard de 4-5 setmanes abans de la sembra. Si el lloc és sòl argilós pesat, es deixa anar amb sorra del riu. També podeu fer tirsu o compost. Si el sòl és arenós i excessivament lleuger, llavors és més pesat, afegint terra argilosa. A valors elevats de pH, l’acidesa es redueix afegint cendra o calç de fusta. L’amplada dels llits no hauria de ser superior a un metre i una alçada de fins a 20 centímetres.

El 2018 s’utilitzen principalment substàncies orgàniques per fertilitzar els llits per plantar alls d’hivern el 2018. Excel·lent per a:

• mullein podrit;
• compost de torba;
• compost de jardí;

Utilitza un metre d’1 a 4 cubetes de deu litres d’orgànics, segons l’estat del sòl. Els fertilitzants s’apliquen en excavar el jaciment. També podeu fertilitzar el sòl amb sutge o cendra de fusta, aquestes substàncies saturen el sòl amb fòsfor i potassi. En 1 m2 necessitarà fins a 1 litre de substància.

Alguns jardiners utilitzen fertilitzants minerals i afegeixen superfosfat a l’hora d’afegir sal potàssica a l’all d’hivern. A 1m2 afegir 30-45 grams de superfosfat i 15-25 grams de sal de potassi. La quantitat d’adob es calcula en funció de l’estat del sòl.

No prescindiu del processament de material de plantació. Per destruir els microorganismes i les espores del fong, les dents es remullen en una solució feble de manganès o sulfat de coure al 1% durant 15-20 minuts. Els bolls no necessiten pretractament.

Plantar alls d’hivern a la tardor

Durant 14-21 dies, els capçals es classifiquen, seleccionant els millors per plantar. Després, poseu-lo en un lloc sec i fresc amb una temperatura estable de +3 a +5 graus. Pocs dies abans de l’aterratge, es desmunta a les dents. Els treballs de desembarcament es realitzen a la tardor en temps sec i tranquil. És millor triar un patró de plantació a dues cares, els espaiosos de fila haurien d’estar entre 35 i 45 cm d’amplada.Les dents es posen a una distància de 10-14 centímetres, no cal que els pressioneu al sòl, només s’han de posar verticalment en el solc i, després, ruixats amb terra.

Agrònoms experimentats recomanen que el sòl es mulli des de dalt, es pot utilitzar humus o torba com a material de recobriment. S'aboca amb una capa d'uns dos centímetres. Aquest procediment ajudarà a mantenir calent i a protegir els alls de la congelació, i a la primavera contribuirà a un millor escalfament del sòl i ajudarà a retenir la humitat.

Cultiu i cuida l’all d’hivern

Com qualsevol cultiu, els alls necessiten reg regular. És especialment important proporcionar humitat en el moment de l’aparició de brots, així com durant la formació del cap.

Amb reg puntual, els caps es fan grans i sucosos, amb un sabor ric i brillant. Si l'all es destina a l'emmagatzematge, un mes abans de la recol·lecció s'atura el reg. Si es planteja plantar-la o processar-la, podeu regar-la fins a la collita.Pel que fa a l’alimentació, es fa una sola vegada i normalment immediatament després del desembarcament. En les varietats que produeixen fletxes s’han de trencar, s’han d’eliminar quan arriben als 15 centímetres d’alçada.

Alguns per estalviar espai als llits d'all sembren anet per a l'hivern. I després de l’hivern, pujaran tant l’all com l’anet. Per descomptat, desherbar-los serà més difícil, però hi haurà l’oportunitat d’obtenir una doble collita. L’all mateix reacciona positivament davant d’aquest barri i, si es vetlla adequadament, es fa gustós i gran. És recomanable afluixar els llits durant tota la temporada de creixement. També cal treure males herbes a temps.

Verema

La collita d'all a l'hivern pot començar quan cauen les tiges i la part aèria de la planta es torna groc. Això sol passar a finals de juliol i principis d’agost. Per no perdre el moment, deixar un parell de fletxes d'all, el senyal sobre la necessitat de la recol·lecció serà l'obertura d'inflorescències amb bulbs madurs. La collita retardada amenaça la caiguda dels caps d'all en els grans i la pèrdua de presentació de la planta.

Excaven els alls, deixant el coll sencer amb el cap sencer quan poda, no regen abans de la collita, el sòl ha de quedar força sec. A continuació, s’asseca bé, si es fa correctament, les cebes s’arruguen quan s’aboca. Guardeu el cultiu en una habitació fresca, la humitat no hauria de superar el 50-70%.

Malaltia

En violació de les regles de recollida i emmagatzematge del cultiu, l'all pot veure's afectat per bacteriosi o putrefacció penicil·liar del donut. Els primers signes de la malaltia són fullatge groc, després que tota la part del terreny mor de la planta. Així mateix, la cultura pot obtenir rovell, es manifesta en petites taques de color vermell al voltant de tot el perímetre de la massa verda, amb el pas del temps, les taques es fusionen entre si. Per al tractament de l’oxidació, les plantacions es tracten amb fungicides, una solució d’oxicoma del 0,4% o Bravo del 0,3% s’afrontarà perfectament a la malaltia. Repetiu el tractament diverses vegades, observant la dosi, l’interval entre els ruixats ha de ser com a mínim de 7 dies.

Què fer si no hi ha temps per sortir?

Moltes plantes vegetals del país, respectivament, poden tenir-ne cura només els caps de setmana. Amb regs rars, no cal esperar rendiments elevats. Què fer si no hi ha manera d’humitejar regularment el sòl? En aquest cas, es recomana parar els llits, el mantell conservarà la humitat al sòl i ajudarà a créixer alls grans i sucosos. Com a tàpia a la tardor, la matèria orgànica o el fullatge caigut són perfectes. Per evitar que sigui expulsat pel vent, es posen branques a sobre.

Plantació i cura en camp obert per a l’all hivernal depèn en gran mesura de la regió de creixement. Sobretot necessita regar alls que es conreen a les regions del sud. Els hiverns no hi neven i no hi ha tantes pluges.

Característiques d’all d’hivern i mètodes addicionals de cura

Els procediments per cuidar els alls d’hivern no causen problemes. Una de les característiques de la cultura és la capacitat de dissuadir els insectes i els talps nocius; aquestes plagues no toleren l’olor de les plantes de ceba. Per descomptat, és millor plantar alls d’hivern per separat, però si no hi ha espai lliure al lloc, les flors, per exemple, les tulipes, els gladiolis, les roses o els narcis, seran bons veïns per a l’all. L'all té un efecte positiu en el seu desenvolupament i, a més, és capaç de protegir la seva aparença. A més, els bons veïns seran:

• grosella;
• groselles;
• gerds;
• maduixes silvestres;
• patates
• cultius de ceba;

No es recomana plantar alls al mateix llit amb col o llegums, però es creu que inhibeix el creixement d’aquests conreus. Però com a predecessors per a ell, la col i els llegums són perfectes.

Els mètodes addicionals per tenir cura de l'all inclouen l'eliminació puntual dels tiradors. El nombre principal de fletxes esclata al cap de cinc a set dies després de la seva aparició, per tal d’obtenir bulbs en diverses plantes. Així mateix, durant el període de creixement intensiu dels bulbs, es recomana ratllar una mica el sòl, això estimularà la formació de closques. Aquest procediment es pot realitzar simultàniament amb la desherba i el despreniment.

Us pot interessar:

A quina profunditat s’ha de plantar l’all correctament a l’hivern
Pocs residents a l'estiu saben a quina profunditat plantar alls a l'hivern. Abans de plantar alls, ...Llegiu-ne més ...

Conclusió

Fins i tot un principiant a l’agricultura pot fer front al cultiu de l’all. El més important és tenir en compte totes les característiques de la planta i observar la tecnologia agrícola. Quan plantar alls d’hivern el 2018 es pot trobar al calendari lunar, no és difícil trobar a Internet. Verema cal dur-la a terme de manera puntual quan, per sobreimpressió, perd la seva presentació.