Des de l’antiguitat l’all ha estat present en la nutrició humana, les cuines de molts països del món no poden prescindir-ne, i als plats dels pobles eslaus ocupa una posició de lideratge. A gairebé totes les parcel·les domèstiques es cultiva aquesta cultura aromàtica saludable, donant-li l’atenció necessària.
Per obtenir una collita digna d’alls, heu de seguir certes normes d’atenció. Un dels seus components és el vestit superior de primavera i estiu.
Contingut
Dates de doma de primavera i estiu
La majoria dels jardiners de les plantacions, la majoria de vegades, tenen dos tipus d'all: l'hivern i la primavera. Les varietats d’hivern es planten a la tardor, i les varietats de primavera a la primavera. Els brots d'all d'all a l'hivern apareixen molt més aviat, a principis de primavera. Les dues espècies necessiten una alimentació addicional, ja que a la primavera la planta guanya força, entra en creixement i necessita una alimentació addicional. Tot just abans es fa el primer vestit superior de les plantacions d’hivern. El calendari ajudarà a determinar el moment de l'aplicació de fertilitzants:
- Núm. 1: aparició de plàntules;
- Núm. 2 - 2 setmanes després de l'alimentació núm. 1;
- Núm. 3: el període de formació del cap (2-3 dècades de juny).
Com fertilitzar amb minerals
El desenvolupament de l’all es produeix pitjor en sòls massa humits, no tolera l’estancament de la humitat, per tant es recomana combinar reg i fertilització: el sòl no s’humiteja i l’absorció de nutrients és millor.
En terrenys pobres i molt esgotats, és bo utilitzar fertilitzants minerals complexos ja preparats amb l'afegit d'humates. Els humans es poden alimentar a l’arrel i a la fulla.
Què alimentar?
- El vestit superior número 1 activa el creixement de les fulles, per la qual cosa s'utilitzen fertilitzants amb nitrogen - urea (nitrat d'amoni) - 15g / 10l / 3m².
- El vestit superior 2 es realitza en un moment en què el fòsfor i el potassi són necessaris per a la formació de la part subterrània: una solució de nitrofosfat (30g / 10l / 3m²). Feu l’alimentació amb antelació a causa dels llargs períodes de descomposició de minerals.Important! L’alimentació amb nitrogen no es realitza després de mitjans de juny: comença la formació del cap.
- El vestit superior número 3 es porta a terme a mitjans de juny. Els components necessaris són el fòsfor i el potassi. El nitrogen en aquest període comporta un augment del creixement i dels dardos de les fulles, cosa que afecta la mida de la part subterrània. Composició de fertilitzants: superfosfat simple (30g / 10l / 2m²) i sulfat de potassi (15g / 10l / 2m²). La dissolució de superfosfats és millor en aigua calenta i es recomana resistir un dia la solució preparada.
Es permet afegir cendra al sòl amb un interval de 2 setmanes o pol·linitzar les capes amb ell com a apòsits individuals.
Alimentació Orgànica
El menjar ecològic s’utilitza a tot arreu; és fàcil de preparar, escollint l’opció adequada, és fàcil d’utilitzar. És ric en nitrogen, necessari per als tops, i conté altres oligoelements que ajuden a créixer capçals grans i de gran qualitat. L'avantatge d'aquest vestit superior és que no s'acumulen al sòl ni al cultiu.
Opcions de vestir orgànics
- La infusió de mullina es prepara a partir de fems i aigua en una proporció d’1: 5 durant 2 setmanes. El procés s’ha de regular mitjançant la barreja periòdica dels components. La infusió es dilueix 1:10 i el reg es realitza a 8-10 litres per 1 m² Els fertilitzants preparats, per exemple, Radogor, es venen a les botigues.
- Les cendres de fusta s’utilitzen en forma seca i en infusió. Les cendres seques s’escampen entre les fileres d’alls durant l’alimentació núm. 2 o es fa reg amb infusió (200 g per 10 l). La cendra, de qualsevol forma, ajuda a fer front al groc de les capes i desinfecta el sòl.
- L’extracció del compost enriqueix el sòl amb nitrogen, millorant la seva fertilitat. Preparat per compost i aigua madura (1:10) durant 3-4 dies, barrejant constantment. En posar-se gruixut, la infusió està a punt.
- Una solució d'amoníac (amoníac), de 25 ml per 10 l, s'utilitza per polvoritzar i regar després d'afluixar el sòl. El nitrogen que conté l’amoníac és necessari per la planta i els fums del fàrmac són nocius per a moltes plagues. Podeu aplicar tot el període de creixement.
Maneres populars d’alimentar-se
Els que cultiven alls per si mateixos solen utilitzar senzills remeis populars per a la confecció del top dressing; sempre són a casa, no són difícils d’utilitzar i aplicar, barats, no contenen química, cosa important.
Receptes de vestits populars
- S’utilitza una solució de sal comestible (3 cullerades per 10 litres) per accelerar el creixement, amb groc i assecat de les capes. A la solució salina no li agrada el nematode de tija, cucs filamentosos les larves de les quals hivernen al sòl i als bulbs.
- Una solució de llevats subministra nitrogen a la planta i ajuda a acumular el sistema d’arrel; diluir el llevat (100 g) en 1 cubell d’aigua (40 ° -50 °), reposar un dia i regar-lo, gastant aquesta composició en 3 m².
- El peròxid d'hidrogen de la solució desinfecta el material de plantació per infecció per fongs, afavoreix el creixement actiu. Aplicar en forma de ruixats amb una solució feble.
- Es planten siderats (mostassa blanca, mongetes, pèsols) per enriquir la terra dels llits amb all. A la primavera, el terra es desenterra, alhora s’introdueix matèria orgànica i es planten en fileres de plantes fertilitzants, deixant espai entre les fileres per plantar alls. Quan l’herba creix fins als 20cm, comencen a plantar alls.
- La infusió d’herba conté nitrogen en grans quantitats. Per a la seva preparació, es pren herba picada, s’omple amb una gran capacitat de 2/3 del volum i s’afegeix amb aigua. La preparació triga unes 2 setmanes amb agitació constant. La maduració de l’herba indica la maduració de la infusió. S'utilitza una infusió diluïda d'1:10 per a la confecció de nitrogen.
El vestit puntual a la primavera i l’estiu assegura la collita de grans sucs i alls fragants, que conserva les seves propietats beneficioses durant tot l’hivern.