Preparació de raïm per a l’hivern a la regió de Moscou per a principiants

Cultiveu raïms amants de la calor al carril mitjà per obtenir la força de cada resident d’estiu. Especialment per a condicions difícils, les varietats resistents a les gelades han estat criades, i amb una cura adequada les plantes es produiran a la tardor.

Però en un clima així, la cultura del període fred s’ha de cobrir, en cas contrari, fins i tot les espècies zonades no sobreviuran a les gelades.

Preparació de raïm per a l’hivern als suburbis: una important tècnica agrícola que permet protegir la vinya de temperatures subzeroses. N’hi ha prou d’estudiar a fons les principals etapes de la preparació, aplicar els coneixements a la pràctica i en el futur no hi haurà problemes.

Activitats preliminars

Abans de decidir conrear aquest cultiu capritxós i exigent per la calor a la zona mitjana, cal tenir en compte diverses condicions:

• escollir un lloc adequat per a raïms de la parcel·la, un lloc assolellat, protegit dels vents;
• adquirir varietats resistents al fred i als capricis del clima de la Regió de Moscou;
• Prepareu amb antelació els materials necessaris per als refugis.

El període de fora de temporada als afores és imprevisible, cal preparar-se per a qualsevol anomalia meteorològica. Per tant, abans de collir arcs d'estoc per a abrics, materials no teixits, taulers. Al setembre, agafen branques d’avet, fan escuts de fusta, de manera que abans de l’inici del clima estable i fred, estaran totalment preparats per a l’hivernada.

Preparació de plantes abans de protegir-se

El raïm de la regió de Moscou es cuida durant tota la temporada, ja que fins i tot els refugis més forts no ajudaran si les plantes afeblides marxen a l’hivern.

Mesures de cura:

• els brots deformes i es trenquen;
• tracten les plantacions amb fàrmacs per infeccions, plagues;
• alimenta regularment la cultura.

Per als raïms conreats a la zona mitjana, es recomana normalitzar el nombre de racons de la vinya. En primer lloc, amb una gran càrrega de branques, no tots els racons maduren. En segon lloc, amb rendiments elevats, la vinya es lignifica durant molt de temps i pot no tenir temps per preparar-se per al fred.

Aproximadament a mitjan mitjans d’agost, es redueix l’aigua de les plantacions i s’atura completament. Això ajuda a retardar el creixement dels brots, l’acumulació a les arrels de les fitohormones especials que provoquen un període latent.

Quan la tardor seca realitzeu la humitat regar raïmsobservant el calendari exacte del procediment. Fertilitzeu, elimineu l'excés de brots.

Reg gruixut

El reg de tardor de les vinyes afecta els rendiments futurs. Creant un subministrament d'aigua per a les arrels, aconsegueixen una humitat òptima del sòl, adaptació de la planta a baixes temperatures.

Regar amb abundància, intentant que l’aigua entri a les capes més profundes del sòl. Les taxes de reg depenen de l'edat dels arbustos, de mitjana, de 5 a 10-12 cubs per planta. Les dates: mitjans o finals d’octubre, es guien pel clima i l’estat de les plantes.

La millor manera és regar per canonades especials enterrades al terra. En absència d'aquests dispositius, regeu la terra a través de solcs o forats. Al matí es deixa anar el sòl, es rega més tard al vespre i, al dia següent, es torna a deixar anar amb molta cura.

El sòl humit es congela menys, cosa que minimitza el risc de danys a les arrels de les plantes.

Fertilitzant

La planta gasta tota la seva força i nutrients en la maduració de les baies. Per tant, a la tardor dels suburbis, els raïms necessiten un vestit superior. Abans de caure les fulles, es recomana tractar els arbustos amb solucions d’àcid bòric, permanganat de potassi o iode.

Per a apòsits arrel:

• extracte de fertilitzants de potassa i fòsfor;
• barreja seca de superfosfat (25 grams) i sal de potassi (25 grams).

Els fertilitzants secs es barregen bé amb el sòl. Els compostos d’aigua vessen la terra fins a una profunditat de 20-30 cm.

Tractament de plagues i malalties

Cura del raïm a la tardor inclou el tractament de plantes contra malalties. Abans de l'hivern, les plantacions de raïm són ruixades amb preparats que contenen coure. Protegiran la vinya contra els fongs tacats negres, l’antracnosa, la floridura.

A partir de plagues, una barrera fiable proporcionarà tractament amb Bi-58, Topsin, Decis. Es polvoritza només després de recollir baies, complint les disposicions de les instruccions. No hi haurà cap blanquejat de la part inferior dels brots del raïm, que protegeix les plantes dels rosegadors.

Poda

Recepció important i obligatòria abans de la hivernada - poda matolls. Les tasques principals:

• traieu l'excés de brots esterilitzats;
• poda de vinyes joves que no han tingut temps de maduració abans del termini;
• tallar les branques dels arbusts malalts i malmesos.

Es recomana podar la vinya quan entra el primer fred, però a una temperatura no inferior a 3 graus. Immediatament després de collir les baies, el raïm no es pot tallar, la planta necessita redreçar-se després de l’estrès, per acumular uns quants nutrients. La guarnició amb poda tampoc no val la pena, si no, la mata perdrà aliments.

Opcions de cultiu clau:

• amb la tija;
• forma de ventall.

Els mètodes s’escullen en funció de les característiques de les varietats de cultiu, les possibilitats del jardiner.

El mètode estàndard de poda del raïm

Als districtes de la regió de Moscou rarament s'utilitza, el més sovint per a varietats conreades amb finalitats decoratives.

Activitats:

• podar una planta el primer any a la tardor a 2-4 ulls;
• a la primavera del segon any, la selecció dels brots sobreenvertits del més fort: la tija i la addicional (reserva);
• poda de tardor de la futura tija per 2-3 ulls;
• poda d'un tret de còpia de seguretat per 2-3 ulls;
• la resta de brots esclaten;
• al tercer any a la tardor, la tija es talla a l’altura seleccionada, es deixen els dos brots superiors per formar les mànigues;
• poda d'una tirada de còpia de seguretat deixant dos brots.

Cada any, al rodatge de còpia de seguretat es conserven els ronyons (5-6 peces), així com les branques de substitució.

Ventilador o esquema de tall de raïm no tallat als suburbis

El mètode és popular a la zona d’abric de la viticultura, ja que permet estalviar la plantació fins i tot en les gelades severes. Característiques del modelat del ventilador:

• deixar diverses mànigues perennes amb ceps fruiters;
• l’esquelet de l’arbust es forma als 2-3 anys, després només es mantindrà la forma segons l’esquema seleccionat.

L'elecció del nombre de mànigues es determina tenint en compte el tipus de enreixat, les condicions climàtiques i els desitjos del viticultor.

Activitats:

• a la tardor de la primera temporada es talla el matoll, es queden 2-3 cabdells;
• al segon any a la primavera, dos brots surten a créixer, creixent als costats oposats de la branca principal de la matoll;
• poda de tardor del segon any - segons el nus de recanvi amb els 2-3 ulls restants.

A les temporades següents, a la tardor, es tallen els brots, que han donat collites i deixen noves vinyes als brots del nus de substitució.

Refugi de raïm

Comencen a aixoplugar els brots quan els arbustos han caigut fulles, s'ha establert una temperatura de l'aire constant (menys dos graus centígrads). No es pot cobrir precoç, perquè els brots s'acoblaran dins de la protecció a causa d'un microclima excessivament càlid.Les dates tardes amenacen la congelació de les vinyes, les primeres glaçades per a les plantacions joves són especialment destructives.

Hi ha moltes maneres de preservar els arbusts en època de fred, aquí els jardiners ja escolleixen els més adequats per ells mateixos. Als suburbis solen recórrer tot el refugi, utilitzant diversos materials: terra, pel·lícules, branques d'avet i molt més.

Refugi de raïm

Tecnologia senzilla disponible fins i tot per a productors principiants. El mètode no és el més eficaç, sobretot per a plantacions joves, ja que durant els hiverns severs hi ha un alt risc de congelació de les plantes.

Etapes:

• es treuen les vinyes dels suports, tractades amb una solució de sulfat de ferro (300 grams per cub d’aigua), lligades en feixos;
• es posen taulons, pissarra, contraplacat a terra;
• els rams de ceps es dobleguen a terra, queden clavats amb mènsules metàl·liques;
• espolseu el raïm al damunt amb una capa de terra una mica humida (fins a 13-15 cm de gruix).

Per obtenir fiabilitat des de dalt, la capa de terra és coberta de fullatge, després una altra capa de terra. Després de la primera nevada, els refugis també seran ruixats amb neu.

Els jardiners dels afores sovint planten raïm en caixes o trinxeres. Quan es conserva l’hivern, els ceps es queden doblegats a la rasa i aïllats de sobre.

Refugi de raïm amb film

Les pel·lícules de polímer de llarga vida protegeixen de forma fiable les plantacions del fred extrem i de la congelació. És aconsellable utilitzar materials amb un recobriment de miralls o pel·lícules opaces de tons clars que no transmetin i reflecteixin la llum solar. Sota aquest refugi no hi ha cap efecte hivernacle, ni condensació.

Per a fileres de raïm de fins a 15-20 metres de llarg s’utilitzen tires de film senceres. Amb fileres llargues (més de 20 metres), aterratge del refugi deixant forats de ventilació.

Etapes:

• es preparen amb antelació arcs de filferro o fusta (cendra, auró, acàcia);
• apilar taulons a terra;
• tallar la vinya, lligar, doblegar-se a la superfície de la terra;
• els brots s’han de ficar a les tauletes, sense tocar el terra;
• s’instal·len arcs a la part superior;
• apilem la pel·lícula perfectament sobre els arcs;
• les vores de l’abric de la pel·lícula estan fixades amb pedres, terra, taules;
• Les obertures finals es deixen obertes fins a les gelades (-12ºC ... -15ºC).

Refugi d’hivern superior esquitxat de neu.

La instal·lació d’arcs és obligatòria, ja que en aquest cas la pel·lícula no toca les vinyes apilades. Sense arcs, quan poseu la pel·lícula immediatament sobre els brots, hi ha el risc de patir forats i esquerdes a la vinya. Això comporta una deformació dels arbustos, l’aparició de diverses malalties.

Per augmentar l'efectivitat dels abrics de la pel·lícula, els passadissos es mulleren. Per protegir el raïm dels rosegadors, l’esquer es col·loca sota la pel·lícula.

Refugi de raïm amb branques d’avet

Apte per a petites zones de plantació, raïm jove. Lapnik es prepara amb antelació, només s’utilitzen branques verdes.

Etapes:

• tallar el raïm segons l’esquema seleccionat, lliga les mànigues i les vinyes;
• els rams estan doblegats a terra, prèviament posats juntes, pissarra sota d'ells;
• els brots es torcen en un anell;
• recobert amb un capoll d'avet, reforçant-se al llarg de les vores amb pedres o maons;
• a la part superior de la coberta de lapnik amb arpillera.

Jardiners experimentats a prop de Moscou constaten l'efectivitat del mètode. Fins i tot en les gelades severes, sempre que es faci tot correctament, els brots al refugi no es congelaran.

Refugi de raïm amb materials adquirits

A més de les branques de terra, film i avet, els raïms cobreixen:

• palla;
• serradura;
• agrofibra;
• estores de canyes.

Sovint, els jardiners utilitzen versions combinades amb diferents materials (lapnik i terra, serradura i pel·lícula). Popularment refugi aterratges de materials no teixits (filet, lutrasil). Aquests teixits són respectuosos amb el medi ambient, transmeten bé la humitat (no es crea condensació), retarden el pas dels raigs UV. Gràcies a una tecnologia de producció especial, els fils de la tela suporten extrems de temperatura, humitat elevada.Agrofibre és adequat per a ús repetit (fins a 4-6 temporades).

Etapes:

• els arbustos es tallen, es desinfecten amb permanganat de potassi o amb una solució de sulfat de coure;
• doblegar brots en trinxeres, fixant-se amb claudàtors;
• establir l’arc de filferro d’acer;
• posar un teixit sobre arcs deixant els extrems dels abrics oberts;
• més tard, es ruixa la neu a la part superior de la protecció.

Si se suposa que es cobreix sense una rasa, llavors s'embolcallaran amb agrofibra un munt de brots connectats, i es dobleguen a terra. La vinya està "engolida" al llarg de tota la seva longitud per protegir-se de les gelades.

Quan s'ha de netejar refugi després de l'hivern

Les plantes s’obren a la primavera de forma gradual, airejant la vinya els dies càlids. El raïm pot suportar un refredament lleu fins a -4 ºC, però no inferior. Per tant, s’eliminen els refugis quan s’estableixen temperatures positives estables i la neu es fon totalment.

El sòl s’ha d’assecar, és inacceptable que s’acumuli aigua a prop de les plantacions. Cultivadors de raïm sense experiència intentant salvar la vinya del fred, plantació oberta tard. Però això comporta una vaporització de la vinya, així com l’inici del creixement del brot a l’abric.

Si fa calor a fora i els brots no estan oberts, encara començaran a créixer. Com a resultat, després d’haver obert la defensa, s’obtenen plantes dèbils i sense clorofil·la (amb plom). No són viables i hauran de ser eliminats. Per evitar-ho, controlen l’estat de les plantes, els indicadors de temperatura a l’aire lliure, les condicions meteorològiques.

Es retiren els abrics de pel·lícules durant el dia, però a la nit, en cas de refredar-se, es tornen a tancar. Obriu totalment el desembarcament en dies càlids estables, quan passi l’amenaça de gelades. Les plantacions de raïm es tracten amb fungicides i solucions especials de plagues:

• Nitrofen;
• Oxigen;
• Karbofos.

Es comprova la viabilitat dels brots: tallen un tros de secadors, examinen els ronyons. El tall ha de ser verd, sota les escates dels ronyons, els rudiments verds de les fulles.

Immediatament després de retirar el refugi, el raïm s’aixeca sobre els enreixats, però no es lliga. Lohse necessita “descans” i adaptació després de l’hivern. Els brots es posen en un enreixat per a la ventilació, durant uns 2-3 dies. A continuació, les plantes es lliguen (lliga seca).

Les dates específiques es determinen segons el clima, l’estat de les plantes.

Consells útils

Els jardiners amb experiència han acumulat una rica experiència en cuidar una vinya en les difícils condicions del carril mitjà. Alguns consells sobre com preparar el raïm per a l’hivern, procedents dels viticultors "experimentats" a prop de Moscou:

• es recomana amassar molt el sòl entre les plantacions;
• perquè els refugis utilitzen la terra des dels passadissos i no des de les arrels de la planta;
• en protegir-se amb el sòl, s'utilitza una variant amb un abric de tres capes (sòl, fullatge o compost ben podrit, terra solta);
• la neu de les pistes també s'utilitza per al reompliment;
• dues vegades a l’any, es desenterra el sòl al voltant de les plantacions per reduir el risc de congelació de les arrels del raïm;
• sota una vinya és impossible posar escalfadors, només hi ha taules, pissarra, material de sostre.

Saber com cobrir raïm per a l’hivern als suburbisDesprés d’haver preparat les plantacions correctament per a l’hivern, el jardiner pot estar tranquil per la seguretat dels arbustos. Un hivernatge amb èxit de la cultura és la clau per als futurs rendiments elevats, l’absència de malalties vegetals i la mínima molèstia per al viticultor a l’estiu.