Vestir per a adobats de cogombre i verdures per a l'hivern, la millor recepta

Si us agrada el cogombre, però no voleu preocupar-vos de les verdures ni de l’ordi, prepareu-vos per a l’hivern uns quants pots de salsa de cogombres frescos, que us ajudaran en qualsevol circumstància. Si cuines sopes en brou de verdures o de pollastre, llavors és de 20 minuts. Només queda afegir patates i un apòsit, que ja estaran bullides perles d'ordi i rallades, incloent cogombres.

A l’hivern, el rebuig farà que estalvieu el vostre pressupost i el vostre temps. Tindrà temps per cuinar ràpidament un deliciós cogombret i fins i tot es pot anar al cinema a la nit. Receptes de recepta per a picar l'hivern de cogombres frescos davant vostre. A l’estiu, feu aquesta conservació a les gerres que s’utilitzaran a l’hivern per sopa i no només.

Que bonic quan el temps a la cuina passa de forma fàcil i natural. Però, què és necessari per a això: treballeu una mica perquè pugueu descansar més tard.

Primer, reflexioneu atentament sobre el menú de la setmana que ve, preparar productes semielaborats si és possible i congelar-los de manera que quan necessiteu urgentment el sopar, només podeu escalfar el forn o encendre el forn.

En segon lloc, cuini 2-3 dies i feu més porcions. A continuació, no haureu d'estar al forn cada dia i cuinar nous plats. Ajudeu molt a sopes que es poden cuinar en una cassola gran i alimentar tota la família durant diversos dies. És convenient i econòmic.

Ingredients:

Com cuinar vestir per a picles per a l'hivern

Per recarregar el combustible, prenem no només cogombres, sinó també pastanagues amb ceba. Neteja les cebes i les pastanagues, esbandides, picades. Tres pastanagues a través d'un ratllador i tallar les cebes en cubs.

Aboqui una mica d’oli vegetal a la paella per fregir les cebes i les pastanagues. El petroli es mantindrà, el farem servir més tard.

Tallem les cues de cogombres i comprovem si són amargs. Després reneu els cogombres, millor en els grans.

Afegiu les pastanagues i les cebes fregides a la cassola i afegiu cogombres frescos. Salar la peça, afegir sucre i sal. Aboqui l'oli restant.

Bulliu l'ordi a la suavitat, salgueu l'excés d'aigua.

Afegir la pasta de tomàquet a la paella i barrejar. Comencem a apagar la gasolinera. Enceneu foc lent i cuini a foc lent durant 15 minuts.

Quan les verdures siguin més toves, afegiu-hi allò bullit. Després de 10 minuts de refredament, aboqui el vinagre i espereu a bullir.

Preparats preparats per a salmorra a partir de cogombres frescos col.locats en gerres netes, s’han d’esterilitzar amb antelació.

Corkem els flascons amb tapes i els deixem refredar completament sota una manta càlida.

Afegiu el preparat acabat al pickle en el procés de cocció o simplement mengeu-lo com a guarnició. Les verdures amb ordi són una gran opció per a un aperitiu.

Bon apetit!