Cassola de pollastre i carbassó al forn
Avui us suggereixo que cuini una cassola amb pollastre i carbassó al forn. Aquest plat és una bona opció per alimentar tota la família amb menjar saborós i satisfactori sense molèsties. La recepta de la cuina és bastant senzilla i no necessita gaire temps. Els ingredients per fer aquesta cassola necessitaran el més senzill i econòmic. El millor és prendre un carbassó jove, després la cassola es mostrarà molt tendra i sucosa. El formatge donarà al plat un toc cremós. La cassola de pollastre i carbassó diversifica perfectament el vostre menú diari i els vostres éssers estimats romandran complets i satisfets. Abans de servir, empolvoreu herbes fresques. Oferim la nostra recepta pas a pas amb fotos.
Ingredients:
- pollastre: 200 g;
- patates - 2 peces;
- carbassó - 1 pc.;
- ceba - 1 pc.;
- Tomàquet - 1 pc.;
- formatge dur - 150 g;
- oli vegetal - 1 cda. l.
- sal, pebre - al gust.
Com cuinar una cassola amb pollastre i carbassó al forn
Prepararem tots els ingredients necessaris. Prengui la forma resistent al calor, greixeu-la amb oli vegetal i traieu el pollastre picat. Pollastre una mica de sal i pebre.
Els carbassons es renten i es tallen en cercles. Les cebes netejaran les closques i es tallen en mig anells. En un plat profund combinarem carbassó i ceba.
Rentem el tomàquet bé, ho assecem amb una tovallola de paper, el tallem a rodanxes, afegim a les verdures, salem, pebreu i barregeu-ho tot bé.
A la part superior del pollastre disposem de rodanxes de patates en rodanxes.
Poseu les verdures a sobre de les patates i envieu-les al forn precalentades a 180 graus durant 30 minuts.
Agafem la cassola del forn, espolvorem el formatge ratllat finament i enviem al forn uns altres 10 minuts.
La cassola de pollastre i carbassó al forn està llesta.
Espolvorear el plat amb verdures i servir-lo.
Bon appetit!
(Encara no hi ha valoracions)
Carregant ...
