Amanida "marit preferit" amb tomàquets i pollastre fumat, saborós i satisfactori
L 'amanida "Amat estimat" és una amable i original amanida que segur que us agradarà no només al vostre home, sinó a tots els altres hostes. Cuita amb una recepta pas a pas, aquesta amanida té la combinació perfecta d'ingredients.
Les notes de pollastre fumat es complementen perfectament amb bolets i tomàquets frescos, i una capa de formatge de formatge d'ou dóna sensibilitat a l'amanida. L'amanida "favorit del marit" decorarà bé la vostra taula de vacances i definitivament no es deixarà de banda, ja que l'aparició de l'amanida és bastant atractiva i els clients aprecien els vostres esforços.
Ingredients:
- pollastre fumat - 300 g;
- xampinyons - 300 g;
- ceba - 1 pc.;
- ous - 3 peces;
- formatge elaborat - 1 PC;
- Tomàquet - 1 pc.;
- maionesa - 2 cdas. l.
- sal, pebre - al gust.
Com cuinar amanida "estimat marit"
Per preparar l'amanida "Ben estimat" prepararem tots els ingredients necessaris. Rentem els meus bolets bé sota l'aigua corrent, els netegem, els tallem en trossos petits i els enviem a una paella precalentada amb oli vegetal. Fregiu els bolets durant 15-20 minuts.
Prendre una ceba mitjana, pelar-la i tallar-la en trossos mitjans.
Les cebes a rodanxes s'envien als bolets, salen, barregem bé i fregiu les cebes amb bolets durant 10-15 minuts i després deixeu-los refredar completament.
Tallat de pollastre fumat, la carn es separa de l’os i es talla en trossos mitjans.
Cuini els ous després de bullir aigua durant 8-10 minuts, poseu-los en aigua gelada perquè es refredi més ràpidament i netegeu millor. El formatge crema i els ous durs es freguen amb un ratllador fi, se'ls afegeix maionesa i es barregen bé.
Poseu els bolets fregits refredats amb ceba a la placa; aquesta serà la capa inferior de l’enciam.
La meitat de la massa de formatge d'ou s'ha estès a la part superior dels bolets amb cebes.
A continuació, poseu una capa de pollastre fumat.
La meitat restant de la massa de formatge d'ou s'ha estès sobre el pollastre fumat.
Prenem un tomàquet fresc, el rentem bé, el tallem en rodanxes fines i cobrirem l'amanida amb ells.
Amanida Amat amb tomàquets i pollastre fumat preparat. Donar el plat a preparar durant 2-3 hores i servir-lo a la taula.
Bon appetit.
(1 qualificacions, mitjana: 5,00 de 5)
Carregant ...