Amanida de cranc de pal amb farina de pebre i blat de moro

Prepareu una amanida i nutritiva amanida de pals de cranc amb col picant, blat de moro i ou, que resultarà deliciós i molt. Sí, a causa de la col, la quantitat d’enciams surt força impressionant. Els pals de cranc s’harmonitzen perfectament amb tots els ingredients proposats de l’amanida, el blat de moro també aporta un aspecte especial. Per amanir amanida, podeu prendre maionesa, iogurt o crema agria. Servir una amanida a punt pot ser senzill, podeu afegir qualsevol plat lateral: arròs, patates al forn, espaguetis. Amanida diversifica perfectament la vostra dieta o aporta brillantor a la taula festiva. Comencem Consulteu la nostra recepta pas a pas amb fotos.

Ingredients:

Com cuinar una amanida de pals de cranc

Prepareu tots els productes de la llista. Esbandiu i assequeu la col de Pequín, talleu-la a tires o talleu i poseu-la en un bol d’amanides.

Els pals de cranc es descongelen prèviament, es tallen a rodanxes després dels pals i s’afegeixen a l’amanida.

Bulliu els ous de pollastre amb antelació: 10 minuts amb aigua salada. Després els ous es netegen i es tallen a daus. Afegiu els ous de pollastre a l’amanida.

Obriu un gerro de blat de moro en conserva, escorreu el suc, canvieu els grans de blat de moro en una amanida.

Condimenteu l’amanida amb maionesa, afegiu-hi sal i pebre, alls secs. Barregeu-ho tot, traieu-ne la mostra i serviu l’amanida a taula.

Bona gana!