L’amanida de 3 productes per cada dia és molt senzilla

Cada vegada més, les amfitrions busquen receptes d’aquest tipus que no triguen gaire temps a cuinar. De les moltes amanides de plats de seguida em vénen al cap. Si escolliu els ingredients adequats, obteniu el plat perfecte, que us caldrà menys de 15 minuts per preparar-vos. Us recomanem que prepareu una amanida de 3 productes per cada dia: és molt ràpida, senzilla i saborosa.

Per fer-ho, necessiteu tomàquets, ous i verdures. Com a verdes, podeu utilitzar fulles d’enciam, rúcula o qualsevol altra barreja. És saborós amb tomàquets, ja que les fruites sucoses aporten el sabor necessari a les fulles d’enciam i els ous. La combinació d’aquests tres productes fa que el plat sigui senzill i ràpid de preparar. Però el resultat agradarà a molts, perquè el menú diari sempre es vol diversificar i donar-li colors vius, i una amanida amb tomàquets és només això.

Gràcies a l’addició d’ous, l’amanida esdevé alhora nutritiva, útil i adequada per a qualsevol dinar o sopar. Qui està mirant la xifra, calcula calories, la recepta d'avui és perfecta per a tu. La composició dels productes no només és elemental, sinó que és accessible a tothom. Verdures i herbes per a amanides, escolliu fresc i bonic. Les fulles de enciam han de triturar i tenir un color verd ric. Els tomàquets han de ser aromàtics i sucosos, i després l'amanida resultarà molt més saborosa. El color del tomàquet pot ser vermell, i rosat i groc, el principal és el seu gust.

Ingredients:

Com cuinar una amanida de tomàquet de forma ràpida i saborosa

Tomàquets sucosos i madurs tallats en llesques de mida mitjana: en el procés de tallar la tija.

Renteu les fulles d’enciam, assequeu els tovallons, després trinxeu els verds amb les mans i distribueu-los en un plat en una capa uniforme. Aquest serà el coixí base del plat d'avui.

A les fulles d’enciam poseu les llesques de tomàquet d’una manera caòtica.

Cuineu els ous bullits, netegeu-los i dividiu-los en blancs i rovells. Proteïna tallada a tires.

Poseu la clara d'ou en una amanida, repartint-la per tota la superfície del plat.

Tritureu el rovell d'ou pel damunt, donant un aspecte bonic a l'amanida.

Amanida afegiu sabor amb sal i pebre i aboqueu una petita quantitat d’oli d’oliva. En cas d’absència - podeu aplicar el girasol habitual.

Amanida llesta immediatament servida. Va resultar ràpid, saborós i apetitós!