La col és una verdura preferida de totes les famílies. Molts jardiners en les seves parcel·les es dediquen al cultiu de cultius. Tanmateix, per obtenir una collita digna, heu d’intentar dur-ho. La tecnologia del cultiu de la col presenta subtileses pròpies i el resultat final del treball dependrà del compliment de les condicions de temperatura.
Contingut
Requisits de temperatura
Quan es cultiven hortalisses, s’utilitzen mètodes de plàntules i planters. Condicions de temperatura cultiu de plàntules a la primavera i diferents a la tardor. Sense ells, joves les plàntules seran febles i dolorós, i a la tardor la verdura formarà un cap de col de mala qualitat.
Per planter a la primavera
Per obtenir un percentatge elevat de rendiment de col, heu d’observar la temperatura de les plàntules a la primavera:
Període |
De cap blanc Cap vermell |
Color | Kohlrabi | Brussel·les |
Germinació de llavors | +18 — +22 | +20 - +24 durant el dia | +18 - +20 durant el dia | +20 - +22 durant el dia |
1-7 dies després de la germinació | +16 - +18 tot el dia | +18 tot el dia | +18 tot el dia | +17 - +18 tot el dia |
7-15 dies des de l'inici de les plàntules |
+18 tarda +13 a la nit |
+18 tarda +16 a la nit |
+17 - +18 a la tarda +13 - +16 a la nit |
+18 tarda + 15 de la nit |
15-35 dia des del començament de les plàntules |
+18 - +20 de la tarda +16 a la nit |
+20 de la tarda +16 a la nit |
+18 - +20 de la tarda +16 a la nit |
+20 de la tarda +16 a la nit |
Baixar la temperatura a la nit protegirà que les plantes joves s’estenguin, permetrà construir un sistema d’arrel més potent. A més, les plàntules són escaioles, més fàcil transferir la plantació a un lloc permanent del terra.
Per la cultura a la tardor
Per al desenvolupament normal de les plantes a la tardor, les varietats de verdures necessiten diferents modes:
Grau | A la tarda | De nit |
De color blanc primerenc | +18 — +25 | +13 -+18 |
Blanc mitjà | +20 | +16 |
Blanc tardà | +14 — +18 | +10 — +16 |
Color | +20 — +25 | +18 |
Redhead Early Medium | +18 — +20 | +16 |
Redhead tardà | +16 — +20 | +16 — +18 |
Kohlrabi | +18 | +16 |
Brussel·les | +20 — +25 | +18 |
Efecte de baixa temperatura
L’efecte de les gelades afecta les varietats i varietats de verdures de diferents maneres. Algunes espècies tenen resistència a les gelades fins a -10 graus, altres no són capaces de suportar ni un paràmetre termodinàmic proper a zero. Les varietats inestables es posen malaltes requerint una rehabilitació immediata. Per tant, l'efecte de les baixes temperatures sobre cada tipus de col és individual.
Plàntules a la primavera
Per obtenir planters sans i forts, és important observar els paràmetres termodinàmics del sòl i de l’aire en diferents fases del desenvolupament de les plàntules. Els brots de col després de sembrar les llavors apareixen ja entre +5 i +10 graus. Tot i això, les plantetes que creixen a temperatures baixes sovint es veuen afectades per la "cama negra" i la putrefacció. Per tant, no s'ha de permetre baixar el paràmetre termodinàmic per sota dels +10 graus.
A la cultura a la tardor
Cultura de tardor tolera bé el fred. La col vermella i la col blanca rarament es cullen abans que la primera neu caigui. El vegetal tolerarà fàcilment la congelació fins a -7 graus, sempre que el seu desgel sigui gradual. Els brots de coliflor i de Brussel·les poden suportar una disminució del paràmetre termodinàmic a només -1 graus, sempre que el període de refrigeració sigui de curta durada.En cas contrari, les zones picades per gelades bloquejaran el flux d’oxigen al cap del cap, es formarà una nebulosa dels caps a la planta. La malaltia comportarà una ràpida càries i la planta es convertirà en no apta per al consum humà.
Resistència al gel
Les plantes adultes en fase de maduració tècnica del cap de la col són resistents al fred segons l’espècie i la varietat. D'altra banda, els híbrids i les varietats de maduració tardana són més resistents a les gelades que a la maduració i a la maduració primerenca.
Grau | Resistència al fred |
De color blanc primerenc | fins a -5 |
Blanc mitjà | a -6 |
Blanc tardà | a -11 |
Color | fins a -1 |
Redhead Early Medium | a -6 |
Redhead tardà | a -8 |
Kohlrabi | fins a -5 |
Brussel·les | fins a -2 |
Enduriment de la sembra
Les plàntules conreades en els amples de finestres interiors o en construccions d’hivernacle s’utilitzen a les condicions de cultiu artificial. Per tant, un fort canvi de condicions comportarà la seva mort. L’aprenentatge de plàntules a la radiació ultraviolada i a menors paràmetres termodinàmics faran que les plantes siguin resistents a la llum solar, a les pluges i a les gelades. L’envelliment hauria de començar 12-15 dies abans que les plantetes es plantin en un lloc permanent al sòl:
- Agafeu els contenidors amb plantes diàriament a l’aire lliure, deixant-los des del començament durant dues a tres hores, augmentant progressivament el temps. A la nit, introduïu els contenidors a l'habitació i, si el clima fa molta calor, les plantes pritenit.
- Deu dies després de l’inici de l’enduriment, a falta de l’amenaça de gelades, deixeu les plàntules durant la nit a l’aire lliure;
- A canvi permanent els planters joves estan preparats per a terreny obert quan creixen quatre fulles reals. El fullatge ha de tenir un color verd profund sense signes de danys causats per la radiació ultraviolada.
Verema després de les gelades
Amb menys paràmetres termodinàmics, l’aigua de les cèl·lules vegetals es congela, convertint-se en gel. Quan s’exposa a zones glaçades de la llum del sol, el gel no té temps de descongelar-se i trencar les cèl·lules, provocant la mort de les fulles de col. Per tornar a la vida els caps de col i planter afectats per les gelades poden ser diversos mètodes.
Rescat de sembra
Si les plàntules es veuen danyades per les gelades, a primera hora del matí fins a una forta exposició a la llum solar, heu de tractar les plantes amb aigua freda amb una mànega o polvoritzador. Després de ruixar, ombreu-lo amb grans caixes o diaris. Al vespre, traieu el material de cobertura de les plantes. Amb aquest mètode, el fullatge de col es descongelarà lentament i les plantes de plantes es recuperaran.
Estalvi de cultura a la tardor
Les plantes congelades seran reanimades per fertilitzants i activadors de creixement que salvaran el cultiu fins i tot quan la temperatura baixi a menys de set graus. Per fer-ho, adopteu les mesures següents:
- Polvorització amb estimulants del creixement. Restaurar la salut de la cultura després d’una petita congelació ajudarà al tractament de les plantes per qualsevol dels activadors. Les preparacions mobilitzen tots els òrgans interns de les plantes després dels danys, estimulen els seus processos fisiològics per restaurar-se. La substància-quitosà, continguda en la fórmula principal dels estimulants del creixement Epin, Zircon, ajuda les plantes a desenvolupar la immunitat davant un entorn agressiu, a resistir les gelades.
- Abonament amb adobs minerals. Ajuda les verdures, que patia congelació, és possible aplicar nitrat i superfosfat al sòl per un metre quadrat: 10 g de superfosfat, 15 g de nitrat. Abonar estimula addicionalment el creixement de la verdura, ajuda a mantenir un cultiu sense pèrdues.
Consells
En cultivar un cultiu vegetal agrícola, heu de considerar algunes recomanacions que ajudaran a alleujar la feina del jardiner, així com a millorar la taxa de supervivència de les plantes. Els principals són:
- Adquireixi material de llavors en funció de les condicions climàtiques de la regió on es cultivarà la col. I també per estudiar quins paràmetres termodinàmics pot suportar una varietat o un híbrid.
- Prepareu llavors per plantar: desinfecteu-vos amb fungicides, tracteu-les amb preparacions activadores.
- Eviteu augmentar la temperatura de l’aire a la nit quan es plantin planters, ja que això comportarà l’esgotament de les plantes.
- Proporcionar planters joves amb una bona ventilació i una il·luminació addicional a la fase inicial de creixement.
Saber quins paràmetres de temperatura tolera cada tipus de vegetal, observant les tècniques agrícoles bàsiques durant el cultiu, no serà difícil obtenir una bona collita de col.