Els vegetals, com les fruites, tenen diferents criteris de selecció. El pebre dolç és una verdura versàtil apta per crear moltes receptes culinàries. Per a qualsevol mestressa de casa, la cuina amb pebre dolç és una deïtat. Increïblement delicioses amanides fresques, guisat amb salsa de soja, mel i pebre dolç. Per a la preparació de verdures escabetxades, el millor és triar varietats petites i per a la preparació de llesques fresques, grans de paret gruixuda. Avui parlarem de varietats dissenyades per al creixement a les regions de Sibèria i a la regió de Moscou.

Continguts
- 1 Varietats de pebre de paret gruixuda
- 1.1 Cardenal
- 1.2 King kong
- 1.3 Gegant vermell
- 1.4 Campana vermella
- 1.5 Home de pa de gingebre
- 1.6 Mercedes
- 1.7 Novogogoshary
- 1.8 Ozharovsky
- 1.9 Miracle taronja
- 1.10 Primogènit de Sibèria
- 1.11 Home gras
- 1.12 Asti
- 1.13 Mare gran
- 1.14 Pare gran
- 1.15 Granova
- 1.16 Solter
- 1.17 Miracle d'or
- 1.18 Aniversari d'or
- 1.19 Faisà d’Or
- 1.20 Indalo
- 1.21 Califòrnia Miracle
- 2 Ressenyes
Varietats de pebre de paret gruixuda
El pebre dolç és una verdura que es conserva durant molt de temps en comparació amb altres verdures. Però, per conservar la presentació encara més temps, cal triar varietats amb parets gruixudes. Aquestes varietats també estan més saturades de gust.
Cardenal
Cardenal de pebre dolç: un híbrid d'una varietat de paret gruixuda i madura. La maduració biològica es produeix el dia 140. L’alçada del matoll és de fins a 105 cm.Les verdures són de mida mitjana, en forma de cub. En el moment de la maduració, el color del pebre té un color marró, amb un desbordament morat. El pes de la fruita és d’uns 250 g, les parets dels pebrots són gruixudes fins a 8 mm. Productivitat amb m² fa fins a 15 kg.

King kong
Tipus de pebre d’un curt període de maduració. El nom és totalment coherent amb la mida dels grans de pebre. Es tracta d’una espècie de fruita gran, amb envans gruixuts de fins a 9 mm, la massa de verdures és de fins a 550 g, i la longitud és de 13-17 cm. Per a un creixement tan petit d’un arbust de 60 cm, hi ha fruits molt gegants. Producció de fruites per m². m fins a 17 kg.

Gegant vermell
Pebre vermell vermell intens, amb un pes màxim de 650 g. Les parets de pebre són gruixudes de fins a 12 mm. La planta és potent, la tija és gruixuda. La varietat és universal en creixement i té immunitat a diverses infeccions. El període de maduració complet és de 165 dies. L'alçada de la planta fins a 100-110 cm, per obtenir una bona productivitat requereix un suport sobre el suport. La forma de les verdures en forma de prisma.

Campana vermella
Planta alta i perenne. La campana és una varietat de maduració tardana. El període de vegetació és de fins a 145 dies des del moment dels primers brots. La productivitat és alta. La forma dels pebrots s’assembla a una campana. El pes de les verdures oscil·la entre els 35 i els 90 grams. Tot i que els fruits són petits, les seves parets són gruixudes. En l’etapa de plena maduració, el color del fruit es torna vermell. Aquest tipus de pebre es pot conrear fins i tot a casa en una olla. A causa de la forma original, aquesta varietat pot servir com a decoració de taula.

Home de pa de gingebre
El pebre dolç Kolobok pertany al tipus de tipus mitja temporada, ja que el període de maduració completa és aproximadament de 135 dies. L’home de pa de gingebre és ideal per a Sibèria. El matoll és baix, aproximadament 45 cm.La planta caduca. Els fruits són de mida mitjana, semblant-se a una bola, amb un pes aproximat de 160 g. El pebre té parets gruixudes i l'amplada de les parets supera els 9 mm. Aquest aspecte té un sabor increïble.

Mercedes
Mercedes de primer nivell madur. Des del primer germinació fins a la fase de maduració tècnica, no passen més de 100 dies. Arbust Srednerosly, alçada: 65-75 cm. Pebrots vermells de fins a 15 cm de llarg, amb un pes màxim de 250 grams. Les parets són gruixudes de 7-8 mm. Aquesta varietat s’utilitza excel·lentment en tot tipus d’elaboració culinària. Si es compleixen totes les condicions d’una tecnologia agrícola adequada, el rendiment serà superior a 4 kg per m².

Novogogoshary
Una varietat de maduració primerenca. Vegetació completa en 115 dies. Aquesta varietat creix bé als hivernacles.La planta no és alta, amb una alçada màxima de 55 cm. Els pebrots són rodons, lleugerament aplanats, amb les vores nervades, que pesen més de 90 grams. En fase de maduració, vermell. Les particions són gruixudes de fins a 12 mm. La varietat està destinada simplement al comerç i a l’emmagatzematge a llarg termini. Aquest tipus de pebre és molt convenient per farcir, per la forma de la fruita.

Ozharovsky
Varietat mitjana primària Ozharovsky, període de maduració - 125 dies. Planta de mida mitjana, requereix llagosta. Pebrots en forma de cub, amb polpa sucosa, pesen fins a 125 grams. Les parets són gruixudes fins a 8 mm. Aquesta varietat té un color vermell. Dóna el millor rendiment amb el mètode de cultiu de la plàntula. La varietat es recomana per a la conservació del fetus sencer.

Miracle taronja
Varietat Miracle taronja: varietat de pebre ultra-primerenca. La maduració es produeix 100-110 dies després de la germinació de les llavors. Els arbusts són força alts i poden arribar fins a un metre d'alçada, les condicions d'hivernacle són encara més altes. El miracle taronja té fruits carnosos, de color taronja molt brillant. Una característica d’aquest tipus és la preservació a llarg termini de l’aspecte de les mercaderies. El pes dels pebrots rècord és de fins a 330 g. La varietat és de gran rendiment.

Primogènit de Sibèria
La varietat és madura. La fase de maduració completa es produeix en 115 dies des del moment de la germinació de les llavors. Els arbustos són de mida mitjana de fins a 45 cm. Els fruits tenen forma de piràmide, con, de 12 cm de llarg, amb un pes de fins a 55 g. Les parets dels fruits són més grossos que 9 mm. Aquesta varietat es presenta en dos colors: vermell i groc. La polpa és sucosa i carnosa. Verema: fins a 4 kg per quadrat. m

Home gras
Varietat de rendiment mitjà. Les greixos pertanyen a varietats de maduració mitjana, amb un període de vegetació de fins a 120 dies. La varietat és adequada tant per a sòl protegit com per a terrenys oberts. L’alçada del matoll és de 55 cm. Els fruits són prismàtics, de color groc i vermell, de més d’11 cm de llarg, amb un pes de més de 100 g. Les parets són gruixudes fins a 8 cm.

Asti
Varietat Asti és molt primerenca, la fase de maduració comença el dia 95, des del moment del trasplantament de plàntules. Aquest tipus de pebre té un cultiu amable. La massa de fruita és superior a 220 grams, el gruix de les particions és de més de 8 mm. Els pebrots són un bonic color vermell ardent. L’asi és resistent a diversos tipus de malalties.

Mare gran
Tipus alt de pebre dolç. Amb la condició de creixement d’hivernacle, aquesta varietat arriba a una altura superior a 1 m. La planta caducifolia, les fulles tenen un color verd saturat. El període de maduració tècnica és de 125 dies. En aquesta fase, els pebrots ja es poden utilitzar en amanides, però el seu color no és el vermell, sinó el verd. Durant la maduració completa de Big Mom adquireix un color vermell. Grans de pebre de mida mitjana fins a 210 grams. Les parets són gruixudes i poden arribar fins als 15 mm.

Pare gran
Aquesta varietat comença a donar fruits els 105-110 dies després de la germinació de les llavors. Les plantes són compactes, sense aclariments de més de 35 cm. El pare gros dóna una collita amable. Pebrots en forma de con, amb un pes de fins a 110 g i un gruix de partició superior a 6 mm. El gran pare és deliciós després del tractament tèrmic. Producció de fruites fins a 8,5 kg.

Granova
El termini de maduració completa és mitjà, no més de 135 dies. La varietat és universal, adequada per al cultiu d’hivernacle i el creixement en sòl obert. El fruit és molt similar a un cub, amb les vores més arrodonides. En període de plena maduració: vermell. Les parets de la verdura són més gruixudes que 7,5 mm. El pes mitjà del pebre és de 215 grams.

Solter
Un híbrid de pebre dolç, una varietat madura primerenca. Regionalment, la varietat està dissenyada per al creixement als suburbis. Verdures vermelles brillants, de fins a 12,5 cm de longitud, en forma de cub. La polpa de la fruita és sucosa, amb una pronunciada aroma de pebre. Pes: més de 185 grams, llargada, superior a 12 cm. Les parets dels fruits tenen un gruix superior a 6 mm.

Miracle d'or
La varietat Golden Miracle és una varietat de mitjana edat segons el període de maduració. Després de trasplantar les plàntules, la varietat comença a donar fruits el dia 80. Ideal per a les regions del nord a causa del curt període de maduració. Tipus de matoll determinant, de fins a 65 cm d’alçada.Fruits llargs i grans, de més de 10 cm de llarg i amb un pes de fins a 260 g. Les parets tenen un gruix superior als 7 mm. Els fruits madurs són de color groc brillant.

Aniversari d'or
Els pebrots del Jubileu daurat són a mitja temporada; maduren el dia 125. El cultiu és molt poc prudent. Creix bé en un apartament al balcó. Les plantes són determinants, l'alçada s'atura a 35 cm. Els pebrots creixen segons el principi del ram. Els grans de pebre són de forma rodona. El pes oscil·la entre els 100 i els 190 grams. Les parets són gruixudes fins a 10 mm. En la fase de maduració completa, les verdures canvien de color de verd a groc daurat.

Faisà d’Or
Els fruits de la varietat Golden Phaasant són de planta plana i arrodonida. El pes pot arribar als 310 g. Arbustos de fins a 65 cm d'altura. El període de maduració complet és de 155 dies. Creix bé en totes les condicions de cultiu.

Indalo
Vista mitjana primerenca del pebre dolç. Tècnicament madur, el pebre es converteix en 125 dies. Arbusts alts: fins a 120 cm. Les verdures són grans, amb un pes de fins a 330 grams. L’aspecte s’assembla a un cub. El color del fruit és groc. Particions no inferiors a 10 mm de gruix.

Califòrnia Miracle
Miracle de la varietat de mitja temporada de Califòrnia, madura durant 135 dies. Alçada de la planta no superior a 45 cm. Fruits de bona mida universal de fins a 125 grams. Ideal per a la conserva. Gruix de paret de pebre - 7-8 mm. El color dels pebrots és marró. Conrear-se de diferents formes. Té una presentació excel·lent, està subjecte a emmagatzematge a llarg termini.

Ressenyes
Valentina: "La meva varietat preferida de pebre dolç és Kolobok". Aquest pebre, el vaig créixer fins i tot al balcó en contenidors especials. Què puc dir, ni tan sols esperava obtenir una collita al balcó. Us diré un petit secret: perquè el pebre es muti, a una jove edat, creeu-hi una il·luminació addicional. "
Valery: “Fa molt de temps que la meva dona i jo vam treure les nostres varietats de pebrots dolços. Per exemple, m’agraden els pebrots escabetxats, el meu fill, amanides fresques i a la meva dona li agrada experimentar en cuinar diversos plats. Per a la nostra família, hem identificat tres varietats adequades per a tots els parents: es tracta del "Miracle de Califòrnia", "Primogènit de Sibèria" i "Big Mom".
Diane: "Sóc una experimentadora amateur. Quan els convidats vénen a mi, sempre vull sorprendre’ls amb el meu bonic disseny de taula. M’agrada molt crear carns gustoses, però també estèticament boniques de carn, verdures i fruites. M'agrada decorar diversos plats de carn amb verdures. Fa poc, he trobat dues varietats sorprenents: Big Dad i Red Bell. Aquests pebrots dolços em van impactar. "