Pebre: les millors varietats de Sibèria per a terrenys oberts i hivernacles

El pebre dolç pertany als cultius anuals de jardí termòfils. És ric en oligoelements, carotè i vitamina C. Gràcies a l’ús del pebre dolç, la BP es normal, el sistema immune s’enforteix i el tracte gastrointestinal millora. A més, la verdura té un bon gust, sense pretensions en el cultiu, resistent a diversos tipus de malalties.

Amb la correcta elecció de la varietat, el compliment de les condicions agrotècniques, així com amb el contingut adequat, la verdura es pot conrear amb èxit fins i tot en climes difícils de Siberia. Les millors varietats de pebre dolç per al cultiu a Sibèria: es tracta de varietats madures i madures primerenques, es poden cultivar en hivernacles i fins i tot en terreny obert.

Condicions climàtiques i característiques de la cria de pebre a Sibèria

Sibèria és un dels racons més freds de la Terra, que té un clima continental amb grans diferències de temperatures diàries. El territori està allunyat dels mars i oceans, envoltat de muntanyes que impedeixen el pas dels corrents d’aire càlid. Només les parts occidentals i meridionals de Sibèria es distingeixen per una temperatura mitjana positiva anual, a la resta del territori gairebé sempre sota zero.

Tenint en compte aquestes condicions climàtiques, molts criadors han dedicat les seves activitats al desenvolupament de nous tipus de cultius, incloent-hi els enciams, adaptats per al cultiu en terrenys difícils.

Com que l’estiu a la regió és molt curt, seran adequats per al cultiu varietats de maduració primerencaque aconsegueixen la maduració en un curt període de temps. Les varietats de mitja temporada amb períodes de maduració de 95 a 120 dies també aconsegueixen madurar en un període estiu curt. A més, la seva productivitat és força alta. A l’hora d’escollir les llavors de pebre dolç, s’ha de preferir les collites que han estat criades específicament per a la cria en un clima així.

L'elecció de la millor varietat de pebre per al cultiu a Sibèria

Les varietats més exigides pels productors vegetals de pebre de primera temporada i mitjanes plantes, criades pels criadors de cultiu a Sibèria:

• Príncep siberià;
• Topolina;
• Format siberià;
• Home de pa de gingebre;
• Bazar Oriental;
• Bo siberià;
• Tusk.

A més, totes aquestes varietats estan destinades al cultiu en terreny obert i en hivernacles o hivernacles.

Varietats resistents per a terrenys oberts

A l’hora de comprar llavors d’un dolç llegum per al cultiu al camp obert, cal tenir en compte la curta durada de l’estiu siberià i la manca de la temperatura necessària per a una bona maduració de les fruites. Per tant, cal donar preferència als cultius vegetals renins o híbrids persistents.

Més resistents al cultiu al terreny obert de la regió siberiana es pot considerar:

1. Home de pa de gingebre. Un primer tipus d'amanides de pebre criades per l'Institut de Recerca Moldàvia. El matoll de la planta és de mida reduïda i compacta.A cada matoll, maduren fins a 4 peces de fruites, que són de bon gust, de carn i carn. El pes de cada fruita arriba als 90 g. Degut al seu gust, aquesta varietat és ideal per a amanides fresques i en conserva. Es pot conrear en llits oberts i en condicions d’hivernacle.

   

2. Topolina Una meravellosa varietat madura primerenca, caracteritzada per una alta productivitat (40-50 t / ha), grans fruites (fins a 150 g), resistència a diverses malalties (bacteris, putrefactius, motlles) i temperatures extremes. Els arbusts són alts, necessiten llagosta o en cultiu en un enreixat amb formació de tiges. Els fruits de la forma cònica apareixen 110-120 dies després de sembrar llavors a terra. Els fruits totalment madurs tenen un color vermell fosc.

   

3. Príncep siberià. Es refereix a les varietats de maduració primerenca, permet obtenir un gran rendiment en 105-110 dies després de la germinació del cultiu. Se sent molt bé en llits oberts. Els arbusts són alts i potents, de vegades superen els 1 m. Necessiteu lligams al suport. Les fruites tenen forma de con, sucoses, amb polpa carnosa densa, amb un pes de fins a 150 g. És universal d'aplicació: per a la conservació, congelació, farcit, consum fresc, en amanides.

   

4. Basar est. Criats per criadors domèstics i es refereixen a cultius vegetals de mitjan període. Ben establert per aterrar en terreny obert. El matoll és baix, compacte (fins a 50 cm). Els fruits tenen un color vermell brillant i un aroma agradable, prismàtic amb augment de nervis. Prou gran: amb un pes de fins a 150 g. Adequat per cuinar a casa, cuinar diversos plats, congelar.

   

Varietats primerenques per a hivernacles

Entre els primers temps fructífers varietats per Sibèria val la pena esmentar:

1. El primogènit de Sibèria és una meravellosa varietat de gran rendiment (fins a 12 kg / m2). Es cultiva en condicions d’hivernacle, ja que és molt susceptible a les condicions de temperatura. El matoll és atrotinat, no supera els 45 cm. Els fruits són de color groc brillant i vermell, carnós, sucós, piramidal, amb un pes de 70 g i 9 cm de longitud cadascun. La maduració de fruites es produeix 100-110 dies després de la plantació al sòl. Té un sabor agradable, aroma i dolçor riques.

   

2. Novosibirsk. Especialment popular per al cultiu en terreny tancat és aquesta varietat precoç, criada específicament per a les condicions de Sibèria pels criadors del Jardí Botànic de la Siberia Central. La sembra de llavors es duu a terme al febrer i, després de diversos mesos, quan les planters s’enforteixen, es planten a hivernacles.

   

   Al cap de 100 dies, la fruita madura. Els arbusts són alts (100 cm), la massa de fruites vermelles brillants arriba als 60 g. Els pebrots es distingeixen per un sabor especial, aroma fresc, que li proporciona avantatges respecte a altres varietats de pebrots en la preparació d’amanides. Amb el contingut adequat, l’adaptació superior oportuna, la productivitat pot arribar als 10 kg / m2.

3. Siberià. Aquesta varietat és prometedora quan es cultiva en diversos tipus d'hivernacles, escalfats o no escalfats, i també a l'hivern. Des del començament de la plantació fins a la maduració de fruites passen 115 dies. El mató de pebre és baix (60 cm) amb fruites cuboides de color vermell, molt carnoses i grans (fins a 150 g), fàcilment transportables. Amb una bona cura, la planta dóna un cultiu excel·lent, però fins i tot en condicions adverses, és possible recollir fins a 7 kg d’un metre quadrat de material de plantació. Sibiryak és una de les varietats de cultius vegetals inclosos al Registre estatal d’assoliments de selecció.

   

Les varietats de pebre més productives per a hivernacles

Us pot interessar:

Com puc fer les llavors a la botiga de pebrots dolçosLes millors varietats de grans pebres de paret gruixuda per a terrenys oberts i hivernaclesPebre vermell (dolç, calent, mòlt): calories per cada 100 grams

Tenint en compte els estius curts i llargs períodes de gelades a la primavera, la manera més eficaç de conrear les varietats de pebre més fructíferes és plantar planters en hivernacles o en hivernacles.

En condicions d’hivernacle, es recomana cultivar varietats híbrides precoç i criades artificialment de pebrots. En aquest cas, heu de parar atenció al material de llavors, adequat per al cultiu en hivernacles de Sibèria.

Els més prometedors i de gran rendiment per al cultiu en hivernacle inclouen:

• El cardinal F1 és un híbrid alt amb fruites carnoses grans (fins a 280 g) del verd fosc al morat fosc;

  

• Latino F1: un híbrid de gran rendiment (fins a 14 kg / m2) amb fruites vermelles brillants, que pesen fins a 200 g. La polpa és sucosa, carnosa, amb un aroma brillant. Termini de maduració: 110 dies;

  

• Fidelio F1 és un híbrid ultra-primerenc amb un període de maduració de fruites de fins a 90 dies. Les fruites són de color groc brillant i pesen fins a 170 g de polpa sucosa. Els arbustos aconsegueixen una alçada de 90 cm. Productivitat: més de 14 kg / m2.

  

Totes les varietats són adequades per a formes fresques i processades tèrmicament, per a la seva conservació i congelació.

Les regles de la tecnologia agrícola en climes freds

Fins i tot les plantes adaptades per al cultiu en climes freds requereixen cura d’acord amb les regles de la tecnologia agrícola.

Als hivernacles

A la majoria d’espais oberts de Siberia, el cultiu de pebre dolç és eficaç en hivernacles de film o policarbonat. La tecnologia agrícola de sòl tancat té les seves pròpies característiques que cal conèixer abans de començar a cultivar pebre en un hivernacle.

Les dates d’aterratge depenen de les condicions meteorològiques. Els planters només es poden plantar després d'una temperatura establerta de 10-12 ° C. Al sud de Sibèria, aquesta temperatura s'estableix entre abril i maig. En presència de llits "càlids", les dates es poden ajornar 3-4 setmanes abans.

Els patrons de desembarcament poden ser diferents:

1. Cinta
2. Niu quadrat.
3. Forma d’escacs.

Aquests mètodes de plantació ajuden a estalviar espai a l’hivernacle, a més de proporcionar-los un confort.

Si es trenquen aquests paràmetres, cal prendre mesures:

1. En cas de gelades brusques i baixant la temperatura per sota dels 10 ° C, els llits es cobreixen amb un entrepà.
2. A calor extrema i a una temperatura de 35 ° C, a més d'airejar, cobriu addicionalment els conreus amb una xarxa d'ombra.
3. Amb una humitat elevada, l’hivernacle també es retransmet i, amb una humitat insuficient, es col·loquen contenidors d’aigua o es col·loquen a l’hivernacle.

Per a regadiu utilitzeu aigua de l’aixeta ben cuidada. És important que l’aigua no caigui sobre les fulles.

El sòl després de regar es deixa anar suaument per no malmetre les fines arrels superficials de la planta. A continuació, el terra es mulla amb fenc, serradura, torba per tal d’evitar que s’evapori la humitat. Amb un cultiu agrotècnic adequat del pebre, no s’ha d’oblidar la seva adob amb fertilitzants orgànics i minerals.

En sòl obert

En els llits sense protecció es planten planters el 20 de maig. Com que les gelades encara són possibles, els llits amb plantes han de cobrir-se amb un material especial, i per sobre amb un film. En dies molt càlids, els llits s’obren per ventilar. Després que les gelades surtin, es pot retirar el material de cobertura.

Un cert temps després del reg, els llits es solten amb cura per no danyar el sistema radicular del cultiu vegetal. Si cal, les plantes s’alimenten d’una solució de cendra. En temps constantment calents, cal organitzar reg abundant fins a 5 vegades a la setmana.

Els fruits madurs s’han de collir immediatament, ja que inhibeixen el desenvolupament de les plantes i l’ovari de les noves fruites.

Us pot interessar:

Caracterització i descripció de la varietat de pebre resistent a la malaltia
El pebre dolç és una planta termòfila del sud. Quan creixi al nostre país, ha de crear condicions còmodes ...Llegiu-ne més ...

Preguntes habituals de creixement

Varietats de pebre dolç adequadament seleccionades, el compliment de totes les mesures agrotècniques li permetrà obtenir un alt rendiment d’aquest cultiu vegetal, fins i tot en condicions climàtiques severes de Sibèria. Es poden cultivar varietats especialment criades en condicions d'hivernacle i en terrenys oberts.