Descripció dels millors graus de pebre per a la regió de Leningrad

El pebre dolç és una verdura que conté molta vitamina de diferents grups. El pebre està ben utilitzat en la preparació de diversos plats. Té un bon sabor fresc, en conserva, en conserva, guisat. Hi ha tones de receptes gourmet de pebrot dolç. Però cada varietat de verdura o fruita té les seves característiques fonamentals, per exemple, les zones climàtiques per al cultiu. Quins tipus de pebrots s’han de conrear a la regió de Leningrad?

Varietats primeres de pebrots adequades per a la regió de Leningrad

Per determinar les vostres varietats, assegureu-vos de decidir amb quins propòsits i per a la preparació de quins plats es necessiten els fruits. Les varietats de verdures madures primerenques són molt apreciades, ja que les podeu gaudir a principis de juliol. Per accelerar el procés de maduració, el millor és cultivar-los en planters.

Cardenal

Un dels representants de varietats madures de pebre dolç és el cardenal. Aquest representant de la família dels híbrids. El període de maduració completa es produeix als 140 dies. L’alçada de les plantes és d’aproximadament 100-105 cm.Les hortalisses són grans en forma de cub, durant el període de plena maduració del color granat, amb una tonalitat morada. La massa aproximada del fruit és de fins a 250 g. Fruites amb parets gruixudes. La productivitat és de fins a 15 kg per 1 m².

Oreneta

Varietat Oreneta no és exigent en condicions de cultiu. És adequat per a qualsevol regió, però la majoria de vegades es conrea a la regió de Leningrad. Una maduració primerenca i madura tècnica es produeix aproximadament 65 dies després de la primera germinació. Els arbusts són baixos, fins a 65 cm d’alçada. La planta té una tija fina. Les fruites són de mida mitjana i pesen fins a 85 g. La forma de la verdura és cònica, de color vermell madur.

Agapovsky

Culta madura. El període de maduració complet és de fins a 125 dies. L’alçada del matoll és de fins a 80 cm. Els fruits són grans, prismàtics, amb una superfície lleugerament acanalada, amb un pes de fins a 120 g. Vegetals amb parets gruixudes de 5-8 mm. Es formen pinzells a partir de 4-5 fruites. Tenen una forta aroma. Aquesta varietat és apreciada per la seva portabilitat i vida útil. Productivitat - 11 kg per m².

L'albercoc preferit

El preferit de l'albercoc pertany als tipus madurs de pebre dolç. El període de maduració és de fins a 105 dies. Aquesta varietat és universal, apta per al creixement en condicions d’hivernacle i en sòls oberts. La planta és baixa, fins a 60 cm. Els agrada utilitzar la varietat per a la conservació. Grans de pebre en forma de con, pes mitjà - 160 g. La pela és brillant, llisa i lleugerament acanalada. El color de la verdura s’assembla al nom, és d'albercoc brillant. Aquesta varietat també s’utilitza en el menjar per a nadons i persones amb al·lèrgies.

Belladonna

El tipus de pimentó Belladonna és madur. Dissenyat per al cultiu en terra oberta. Període de maduració de fins a aproximadament 75 dies. Verdures en forma de cub amb cantonades arrodonides, d’uns 10 cm de llarg i amb un pes de 200 g amb parets gruixudes. Arbustos amb una alçada aproximada de 95 cm. Els fruits es canten en grups, amb un principi de ram. El color del fruit és groc. Pel seu color, Belladonna és molt adequat per a persones que pateixen al·lèrgia.

Pebrots de mitja temporada adequats per a la regió de Leningrad

Les varietats de pebre dolç de mitjan temporada es valoren sobretot pel seu gust. Com que els fruits maduren més, necessiten més calor, més cura per créixer.Però aquestes varietats i híbrids són molt superiors a les de maduració primerenca per la seva mida i productivitat.

Califòrnia Miracle

El pebre dolç d’aquest tipus pertany a les varietats de mitja temporada. La planta està atrotinada, amb una alçada màxima de 45 cm, però malgrat l’acrobàcia, els fruits són de bona mida fins a 125 g. El miracle de Califòrnia té la forma d’un cub, amb un gruix de paret de 7,5 - 8,5 mm. Color: vermell-borgoña. Aquest híbrid és versàtil en formes de creixement. Una característica positiva és l’emmagatzematge a llarg termini.

Or de les meravelles de Califòrnia

Grau mitjà de temporada de pebre dolç: l'or miracle de Califòrnia. El període de maduració tècnica arriba a 155 dies des del moment en què apareixen els primers planters. Malgrat el fet que la planta tingui fins a 40 cm, els seus fruits són força grans. Les verdures són similars a un cub, de formes més arrodonides, de color groc brillant, amb un pes aproximat de fins a 135 g. Aquesta varietat és molt valuosa pel seu rendiment.

Atlant

Varietat Atlant té grans fruits. El període de maduració comença als 155 dies. Mides de fruites de fins a 26 cm de longitud amb un pes de fins a 400 g. De gruix de paret de fins a 7 mm. La forma del vegetal és en forma de piràmide, amb les vores nervades. La pela és brillant. En el moment de la maduració, la pell es torna vermella.

Heroi

La varietat de pebre dolç Bogatyr s’utilitza àmpliament en la cuina. Es tracta d’una varietat de mitja temporada. La temporada de creixement és de fins a 160 dies. Els fruits són grans en forma de prisma, amb un pes de fins a 175 g de longitud de 13 cm. La tija de la planta és prima, que requereix un rebost a un suport vertical. L’alçada de la mata és de 55-85 cm. Aquests pebrots es troben perfectament emmagatzemats, per la qual cosa s’utilitzen àmpliament al comerç.

Estrella d’Orient

L’estació de cultiu de la varietat és de fins a 118 dies. Híbrid de pebre dolç: Estrella de l’Orient, s’arrela perfectament en diferents condicions, tant en terreny protegit com a cel obert. Arbustos de fins a 70 cm d’alçada. Es pot utilitzar per a qualsevol tipus de cuina.

Isabella

La varietat Isabella de meitat de la temporada és molt utilitzada en la conservera. Els fruits tenen forma de bóta i pesen fins a 160 g. Els arbustos són compactes, la seva alçada no supera els 60 cm. El color de les verdures durant el creixement és verd, durant la maduració completa és de color groc brillant. Creix bé tant en sòl obert com en condicions d’hivernacle. A causa de la fruita mitjana, meravelles passen en una gerra.

Ressenyes

Alla: “A tota la família li agrada molt les amanides fresques. Després de l’hivern, vull obtenir prou vitamines. On, per molt que sigui el pebre dolç, recolliu tantes utilitats. Durant el llarg període de manteniment del nostre jardí, hem identificat per nosaltres mateixes les varietats preferides madures madures: “Oreneta”, “Miracle d’or de Califòrnia”.

Julia: “El meu marit i el meu fill són grans amants dels escabetxos. Bé, per a qui més ho intentaràs, no importa com sigui per als teus éssers estimats. M’agraden molt les varietats petites de pebrots per conservar-les i escabetjar-les senceres. Per a aquest tipus de conservació, faig servir la varietat Isabella de mitjan temporada i la varietat preferida d'Albercoc de maduració primerenca

Andrei: “Treballo en el camp del comerç de fruites i hortalisses des de fa més de 15 anys. Durant aquest període, vaig determinar les meves qualitats en productes que contribueixen a les vendes. El més important és la durada de l’emmagatzematge. Les varietats de pebre dolç "Agapovsky", "California Miracle" difereixen d'altres precisament d'aquesta qualitat. A causa de les gruixudes parets, es troben emmagatzemades notablement i no es deterioren. "