Les varietats de pebrot de paret gruixuda atrauen sempre l’atenció dels jardiners, perquè el principal en el pebre és el seu sabor i suculenta polpa saborosa, que s’amaga sota la pell de la fruita. La natura ha proporcionat la protecció de les llavors contra els efectes de la temperatura i les condicions meteorològiques.
Qualsevol horticultor, sigui quina sigui la seva experiència en la cria de fruites, prefereix varietats de pebre de paret gruixuda. La seva descripció inclou sens dubte productivitat i gust. No depenen només de l’olor i el sabor, sinó també de la sucositat i la carn. Aquestes qualitats solen ser degudes a la gruix de les parets. Entre les varietats més populars, es troben sempre espècies de fruita gran amb parets gruixudes i sucoses al voltant del bloc de llavors.
Contingut
Pebrots de paret gruixuda - descripció
Un tret característic dels pebrots de paret gruixuda és que pràcticament no es diferencien de les altres varietats d'aquesta cultura. També són madurs madurs i de maduració primerenca, fructífers i no gaire. Algunes persones agraden la calor i la humitat i en un clima temperat es diferencien de les varietats d’hivernacle, hi ha aquelles que es poden cultivar en terreny obert i en condicions d’hivernacle. La diferència principal entre les varietats és que pertanyen a híbrids, les llavors de les quals s’han de comprar anualment o a les varietats originals a partir de les quals es pot recollir el material de llavors de manera independent.
No només apareixien híbrids amb indicadors de productivitat millorats o amb parets gruixudes, sinó també plantes de flors poc característiques. Sovint es pot veure xocolata negra, morada i altres pebrots.
Els viticultors amb experiència recomanen, a l’hora de comprar llavors, estudiar detingudament les característiques de la varietat que indiquen la firma o l’agricultor agrícola. Típicament, la sortida indica el gruix de paret mil·límetre de la llavor que s’ofereix per a la dilució.
En la descripció de la varietat, l’èmfasi no es fa en les llavors de plantes, que continuen la vida d’un cultiu anual, sinó en el gruix de les parets del fruit i el rendiment que es pot obtenir de l’arbust. No obstant això, les revisions dels que es dediquen al cultiu de pebre dolç inclouen sempre un gruix de paret resultant.
Característiques del grau
De parets gruixudes són varietats en què el gruix del pericarp comença des dels 7-8 mm. Aquesta és l’única categoria que es destaca per distingir els pebrots per característiques. Tot el que tinguin pot ser completament diferent, començant per la hibridesa o l’originalitat i acabant pel color. La majoria de pebrots amb un gruix important de pericarpi són híbrids.
L’objectiu principal de la seva selecció era millorar determinats indicadors, incloent la resistència a les malalties, la capacitat de donar una bona collita o mostrar un gust excel·lent. Es creu que les varietats híbrides estàndard, especialment les cultivades en hivernacle, són inferiors en gust i aroma als pebrots simples cultivats en condicions naturals.
Per referència! Això no és del tot cert, ja que els pebrots híbrids moderns, criats per la hibridació, solen ser no només bons i únics de gust, sinó que també contenen més vitamines, més suculents i més carnoses que les varietats simples i sense gravat i, a més, en donen molt més. alt rendiment.
Les propietats
Els pebrots de paret gruixuda poden ser de qualsevol color. Els pebrots més comuns són:
- vermells;
- groc;
- taronja
- mandarina;
- Xocolata
- morat
- marró;
- blanc
- lila i fins i tot de dos i tres colors.
Poden madurar en diferents moments, cultivant-se només en hivernacle o sota una pel·lícula o només en terreny obert, al sud, i fins i tot en zones de cultiu problemàtic. Aquestes varietats se solen considerar adequades per cuinar plats, entrepans freds i calents. Al mateix temps, es prefereix conservar les fruites grans en forma tallada i com a part de les delicioses verdures en conserva, i les que són més petites: sal o fermentar en bótes.
Consells! La varietat òptima per al cultiu s'ha de seleccionar no només per consideracions climàtiques o regionals, sinó també per preferències de color, que solen indicar el predomini d'alguns components útils. En aquest sentit, és important la determinació de l’horari òptim per a la reproducció i l’altura i la frondositat de l’arbust, que afecten el temps passat, requerint lliguers especials o distribució dels enreixats.
Les millors varietats de pebre de paret gruixuda
De fet, hi ha moltes varietats amb indicadors excel·lents que no s’inclouen a la llista seleccionada i no es descriuen, perquè això requeriria massa temps i espai. Les varietats que es mostren a continuació són només un intent de demostrar la diversitat varietal i la capacitat de cada productor d’escollir una varietat que s’adapti a ell segons alguns indicadors específics.
Alba Una varietat de maduració primerenca dels criadors de Moldàvia que tolera la calor fins i tot amb reg moderat. Fruits amb parets de 7 mm, mida mitjana (a partir de 100 g), blanc-groc en maduració tècnica, vermell fosc - completament. Dóna estabilitat de 8 kg per m². m, amb tècniques agrícoles hàbils, els fruits creixen fins a 200 g, i el volum de la collita augmenta.
Atlant. Una varietat molt popular en què el gruix de paret pot arribar als 11 mm. Però la fruita vermella en si mateixa té una mida extraordinària, de fins a 23 cm de longitud, alhora que la varietat té un sabor diferent de pebre i uns rendiments estable altament.
Bel Goy Una rara varietat de maduració tardana i de fruita gran, els fruits arriben a 400-500 g, però el rendiment és reduït, perquè no hi ha gaires fruits a l’arbust. matoll de fins a 1,5 m d'alçada, sense cures. El color del fruit és de color vermell marronós amb tons grocs, les parets de la fruita són gruixudes, la qualitat del gust és senzillament excel·lent.
Interessant! Segons els jardiners, les llavors de Bel Goy només es poden adquirir als grans supermercats de llavors, i és molt difícil trobar-les al mercat. Només heu de comprar envasos d’un fabricant de confiança, ja que en aquesta varietat la qualitat de les llavors té un dels papers principals.
Or blanc. Pebre cuboide de color groc de perla, mitjanament primerenc, amb un pes de 250 a 430 g, amb un gruix mitjà de paret de 8-10 mm. És fàcil de conrear, té un sabor original i agradable, adequat per a la conserva. Té una gran demanda entre els compradors per l'excel·lent presentació i el color poc habitual.
Belozerka. Pebre blanc, que es treu en estat de maduració tècnica, precoç amb un sabor diferent de pebre, estable i productiu. Madurant durant 110-115 dies, els arbustos són baixos, resistents a les condicions meteorològiques i malalties.
Blondie. Una varietat de Suïssa, d’un dels majors productors de llavors del món, fosc (blanc, però més proper al verdós.Tolera bé la calor, té una excel·lent resistència a les plagues, és adequat en condicions russes només per a la cria d'hivernacle.
Orella de vaca. Varietat de mitja temporada, fruites fins a 200 g, de color verd fosc en estat de maduració tècnica, vermell en plena maduració. Resistents a totes les malalties comunes, de longitud fetal de fins a 12 cm, les parets són relativament carnoses, de 7 mm.
Hèrcules Varietat de collita amb excel·lent capacitat de deposició i transport, resistent a les malalties comunes, excel·lent gust en estat de maduració tècnica, verd i en plena maduració. Es considera una bona opció per a la conservació i congelació, les parets del fruit tenen entre 8 i 10 mm. En les cures sense pretensions, el requisit principal és una rebaixada per no danyar les branques sota el pes del fruit.
Denis. Una varietat comuna per a cultivar en hivernacle i en terreny obert, amb un rendiment relativament alt, estable i fiable. El material de llavors sempre està en demanda pel seu sabor excel·lent. Madures en 90 dies, pes de fruita mitjà 400 g, parets de 9 mm.
Gegant vermell. Les fruites tenen una mida de 250-300 de color vermell i amb un gruix de pericarp d’uns 1 cm. La varietat és adequada tant per al cultiu d’hivernacle com a terreny obert. D’una matoll rebeu 2,5-3 kg, amb l’esquema de plantació òptim en 3-4 arbustos per 1 quadrat. m. Temps de sembra de plantes: 75 dies des de la sembra de llavors.
Plus siberià. Arbust reduït amb grans fruites, de color verd fosc en estat de maduració tècnica i de color taronja brillant. El gruix de la paret és d’1 cm, els fruits són sucosos i de sabor delicat, amb un aroma de pebrot ben expressat. D’una mata treuen 3 kg per m². 6 matolls poden créixer.
Format siberià. Una varietat amb grans fruits, de mitjana aproximadament 500 g, amb una paret de més de 20 mm i una longitud de 18-20 cm, si es cultiva en hivernacle. En terreny obert - 350-400 g, però es conserva el gruix de paret. Des del matoll, podeu obtenir 3,5 kg, en situar-lo a 1 quadrat. m - 6 plantes. El rendiment de la varietat és senzillament excel·lent.
El sol d’Itàlia. En moltes valoracions, la varietat és reconeguda com una excel·lent opció per al cultiu comercial, els fruits aconsegueixen els 600 g, un bell color taronja daurat, amb una pela brillant i parets gruixudes, una presentació excepcionalment atractiva. Els arbusts són resistents i resistents a les malalties, però requereixen mà d'obra per obtenir un bon resultat.
Reina Varietat primerenca mitjana, període de maduració de 110 dies, dominant el color vermell fosc. Un híbrid amb un pericarp de centímetre de gruix, capaç de créixer simultàniament fins a 12 pebrots en un arbust. Dóna fins a 8 kg per m². m, però podeu millorar el rendiment si traieu els pebrots en estat de maduració.
Shorokshary. En terreny obert, es cultiva només al carril mitjà i a les regions del sud. Parets de 6 a 8 mm, no obstant això, tot redimeix el rendiment d’una varietat que pot produir fins a 4,5 kg d’un matoll. Color taronja-vermell, resistència a les malalties i gust excel·lent.
Ressenyes
Nikolai Pavlovich, 46 anys. Cherkessk:
"Un veí del país ens va aconsellar plantar pebre Atlant. Va plantar i no va perdre. Els fruits són molt carnosos, grans i saborosos. Ara creixeré una varietat així cada any. "
Alina Kazbekovna, 56 anys. Bakú:
Es van plantar diverses hercules. Tot està creixent bé en el nostre clima, però aquest pebre em va sorprendre. La verdura va resultar molt saborosa i fructífera. Ara, els veïns del país van a conrear el mateix pebre a la seva zona.
Mikhaïl Artemovitx, 65 anys. Pavlodar:
Fa temps que cultivo diverses varietats de pebre, ja que tota la família adora aquesta verdura. L’any passat, vaig plantar pebre reina. El pebre es va desenvolupar ràpidament i va produir cultius abans que altres varietats. La productivitat del cultiu va satisfer. Aquest any també penso cultivar aquesta varietat.
Piment calòric farcit de carn i arròs - BZHU per 100 grams
Pebre Gorky: les millors varietats per a terrenys oberts
Llavors de pebrot calent: les millors varietats per a un terreny obert i revisions
Tintura de càpsic per als cabells, com utilitzar-los i revisar-los