Els jardiners i els residents de l'estiu es cultiven amb fragants pebrots gairebé totes les regions. Els grans i els nens els encanta el pebre dolç. De fet, caracteritzat pel seu aroma únic i el seu excel·lent sabor, és indispensable en el seu ús fresc. Ideal per cuinar preparacions casolanes i plats calents.
Fins a la data, els originaris han criat un gran nombre de varietats i híbrids que permeten obtenir collites excel·lents fins i tot en condicions climàtiques molt difícils. Així, per exemple, per a la dura temporada siberiana d’estiu, es van criar varietats especials de pebre dolç de maduració primerenca, que no només poden sentir-se bé en un clima dur, sinó que també els agraeixen la seva excel·lent collita.
Descripció de les millors varietats populars de cria siberia
Atlàntic F1
Un híbrid universal d’un període de maduració molt primerenc, amb grans fruites de paret gruixuda que pesen fins a 450 g i la forma d’un cub allargat. Té un sabor excel·lent, una major resistència a la derrota de molts patògens. Mostra un rendiment excel·lent del cultiu, arribant als 11 kg per metre quadrat.
Turquesa
Varietat mitjanera, amb una alçada de 75 cm. El fruit té una configuració en forma de cub amb parets d’11 mm d’espessor. Apte per al cultiu de totes les regions de Rússia. Té un rendiment sorprenent del cultiu, que arriba als 16 kg per quadrat.
Gran edat
Piment dolç de maduració primerenca. Té un propòsit directe per a l'envàs i el farcit casolans, ja que té la mida de fruita requerida, arribant a obtenir una massa de 170-190 g. El rendiment d'un arbust és de 3-5 kg.
Hèrcules F1
Un híbrid adaptat que afronta perfectament les fluctuacions de temperatura i les gelades quan es cultiven. Un pebrot híbrid molt primerenc resistent als virus més perillosos. Els fruits de color vermell fosc en forma de cub aconsegueixen índexs de pes de 180-260 g, i el rendiment per metre quadrat és d’11-13 kg.
Unitat F1
Un híbrid de maduració primerenca, amb grans pebres de color groc-taronja amb parets gruixudes i un pes de 180-220 g. És resistent als danys patògens, i el rendiment d’un arbust amb tots els mètodes agrícoles necessaris arriba als 6 kg.
Carretera F1
El primer híbrid de tots. Els fruits de paret gruixuda de color vermell brillant en forma de con arriben als 180-220 g. Duració en relació amb la calor i el fred, malalties de verticil·losi i tot tipus de putrefacció. Difereix en un rendiment excel·lent del cultiu, arribant als 15-17 kg per metre quadrat.
Papà gran
Una varietat de maduració primerenca, caracteritzada pel original color púrpura fosc del fruit. Varietat universal apta per a farciments i embotits frescos. El rendiment del matoll és de 3-4 kg.
Gran or
Varietat de mitja temporada amb grans fruits cúbics, destinats a amanides i conserves. Els fruits d’un color groc verdós clar, que arriba als 200-250 g. Resistents a moltes malalties, tenen indicadors de rendiment des d’un metre quadrat fins a 16 kg.
Annushka F1
Híbrid universal a principis de mitjan, caracteritzat per una major resistència als danys patògens i els canvis climàtics. Els fruits de pa de gruix en forma de con amb un color vermell cirera aconsegueixen una massa de 170-210 g. Apropiat per al consum fresc i els blancs casolans.
Apollo F1
Un híbrid popular de maduració primerenca. Té un ric color groc de càpsics madurs tècnicament, arribant als 220 g. De gran rendiment, que presenta un sabor excel·lent. Resistent a malalties infeccioses. La productivitat d’un arbust és de 3-5 kg.
Occidental
Varietat madura primerenca amb fruits petits, que arriben als 80-100 g. Universal, immune als patògens i canvis climàtics. Ideal per fer conserves i farciments.
Jack
L’avantatge principal d’aquesta varietat és un rendiment molt primerenc de fruites amb paràmetres de pes de 150-160 g. Ha augmentat la immunitat davant els canvis de temperatura, verticilosi i fusariosi. Les diferències en alta productivitat arriben als 7-9 kg d’un quadrat.
Home de pa de gingebre
Rara varietat madura russa primerenca, que té fruites en 120-150 g d’una forma esfèrica d’un color vermell cirera. És inestable a la putrefacció apical i al fusarium. Tot i això, es caracteritza per una gran productivitat, compacitat i un sabor excel·lent.
Ivanhoe
Una varietat primerenca amb pebrots oblongs en forma de con que pesen 130-140 g de color vermell saturat. És resistent a moltes malalties, la qual cosa fa que la varietat sigui ideal per al cultiu de cultius de risc a les regions. Mostra una productivitat excel·lent, que arriba als 5-7 kg per quadrat.
Comerciant
Una varietat especial creada pels originaris de Siberia per al cultiu en regions amb un clima dur. Primer madur, proporciona els seus càpsics en forma de con brillant de color vermell que pesen 70-110 g de forma molt amable. La recol·lecció d’un quadrat és de 3-4 kg.
Apple es va estalviar
Nova varietat ultra-primerenca criada per originaris siberians. Els seus fruits, arribant a paràmetres de pes de 100-110 g, són similars a les fragants pomes de cirera vermella. Es diferencien en un retorn amigable de la collita, arribant fins a 2 kg d’una planta.
Eskimo F1
Híbrid molt primerenc amb la maduració d’un gran nombre de fruits de color vermell fosc en forma de cub amb un pes de 140-160 g. És resistent als patògens i als canvis climàtics, amb un rendiment de 3,5-5,5 kg d’un matoll.
Dolça espanyola
Una varietat universal caracteritzada per la maduració primerenca i la major resistència a la putrefacció apical. Els fruits en forma de cub de parets gruixudes de color pur arriben als 200-260 g. S'utilitza tant en forma fresca com en conserva casolana.
Denis F1
Híbrid ultra madur, amb grans fruits de color vermell fosc que assoleixen els 400-500 g. Mostra un excel·lent rendiment i resistència al virus del mosaic.
Tolstopuz
Una fruita amb gran fruita a mitjà termini de producció de fruites amb càpsics grocs cúbics que arriben als 220-280 g. És notable per la seva sorprenent resistència a la derrota de molts patògens i extrems de temperatura. La productivitat d’un quadrat és de 2,5-4 kg.
Capia
El terme búlgar és un període de maduració mitjà, destinat a l'ús en amanides, farcits i productes casolans. Els pebrots cònics de color vermell fosc assoleixen indicadors de pes de 50-70 g, i el rendiment d’un quadrat quan es realitzen tots els mètodes agrícoles necessaris és de 3-5 kg.
La sembra de llavors o híbrids de pebre dolç ha de començar a la primera dècada de febrer, realitzant totes les pràctiques agrícoles necessàries:
- preparació del sòl;
- desinfecció de gra;
- estimulació de llavors;
- mantenint els envasos amb pebre en un lloc molt càlid.
Els jardiners amb experiència en el cultiu de pebre dolç a les regions amb forta continentalitat, conreen amb èxit les varietats i els híbrids descrits a les seves zones, tant en abrics de pel·lícules com en terreny obert. Al cap i a la fi, la principal condició per a l’èxit del cultiu de pebre són les varietats ben escollides.