Caracterització i descripció de varietats dolces de pebre tallat

3.03.2018 Pebre

El pebre dolç és un arbust anual que pertany al tipus de cultiu d’ombra. El parent més proper de la planta és el tomàquet. Al nostre article, analitzarem amb detall totes les varietats més populars de varietats dolces en forma de cub, així com proporcionarem alguns consells útils sobre el cultiu d’una verdura.

Característiques generals del pebre en forma de cub

La majoria de les varietats tenen una tija vertical i ramificada, de fins a 1,6 m d'alçada, rarament hi ha plantes amb tija que s'estén al sòl. Fullaire de gran ovalada. Les flors són petites, de la mateixa mida i es troben a les forques de les tiges. Perianth és doble amb una estructura de cinc membres.

Les beines són denses, inflades i de cuir. Les fruites poden variar molt de mida, forma, color i gust. La principal forma dominant de pebre cuboide dolç és cònica. A la vegetació final, els fruits estan pintats amb una gran varietat de colors.

Interessant saber-ho!Les varietats de pebre amanida es poden collir sense madurar. En el moment de la maduració tècnica, els fruits poden ser de colors molt diferents: verd, vermell, groc. Al cap d’uns dies, el pebrot madura pel seu compte.

Pebre primerenc per a hivernacles i terreny obert

Abans del cultiu de pebre, cada jardiner ha de tenir en compte no només les característiques de la verdura, sinó també el període de plena vegetació dels fruits. D’aquests dos factors dependrà la futura collita. A sota de l'article es presenten híbrids i varietats comunes de pebre en forma de cub, que es poden criar tant en condicions d'hivernacle com en sòl obert.

Aniversari d'or

Els pebrots pertanyen a una varietat primerenca de verdures. La primera maduració comença el dia 116, després de l’aparició de les primeres plàntules. Els planters es conreen al terreny obert, a l’ampit de la finestra i als hivernacles. Els arbusts són petits, caducifolis, determinants. L’alçada d’un arbust adult no supera els 30 cm, la floració és abundant i exuberant. Les fruites són arrodonides amb una marcada planitud a la base. El pes mitjà del fruit madurat varia entre 100 i 175 grams. La pela és densa, carnosa, llisa sense irregularitats. El seu gruix és de 0,8 cm. Durant la temporada de cultiu, els fruits són de color verd, i en el moment de la maduració completa adquireixen una tonalitat groc-daurada. Les beines són sucoses, dolces. Un pebre conté aproximadament un 4,5% de sucre i un 8% de matèria seca. Les fruites s’utilitzen tant per cuinar cru com en conserva sencera.

Cardenal

En el període de maduració de fruites, el pebre pertany a una varietat de maduració primerenca. La primera maduració dels grans de pebre comença el dia 85-90, després de sembrar les llavors a terra. El matoll adult creix fins als 40 cm. Fruits de la forma cuboide correcta. La polpa és densa, tendra i sucosa. La longitud del pebre pot variar de 9 a 14 cm. El gruix de la paret és de 0,7 cm. El pes mitjà del fetus oscil·la entre 230 i 260 grams. Amb una cura adequada, es poden recollir fins a 13 kg de pebre a partir d’1 m². Les beines són perfectes per cuinar i conservar casa.

Raisa

El pebre es refereix a una varietat madura, de gran rendiment.Els arbusts són petits, de tipus obert, amb internodes pronunciats, cosa que facilita el cultiu de la verdura en correu obert i hivernacles. En el moment de la plena maduració, els fruits tenen una forma regular de cuboide amb un ric color groc. El pes del pebre madur és de 130 grams. En contenidors especials, es pot conservar fins a 30 dies.

Important!Aquesta varietat tolera el transport llarg i conserva la seva presentació durant molt de temps. Així mateix, la planta té una alta immunitat davant moltes malalties conegudes.

Baró vermell

Un altre gra precoç de pebre dolç. Independentment del mètode de cultiu, l’híbrid dóna una bona collita de forma estable. Els arbustos són determinants, en fort creixement amb formació regular d’ovaris. L’alçada mitjana de l’arbust és de 80-100 cm. La característica principal del pebre és un curt període de vegetació fructífera. La primera maduració es produeix en 110 dies, des de la sembra de llavors al sòl. Els fruits són grans i brillants, amb un diàmetre de 75 a 80 cm. Dins el pebre hi ha 4 cambres buides amb un nombre suficient de grans grocs.

Miracle taronja

L’híbrid pertany a una varietat madura de pebrots cúbics. La primera maduració de fruites comença a aparèixer el 105è dia, després dels primers brots dels brots. Els arbusts són frondosos, però amb una potent fulla. Quan es cultiven varietats en terreny obert, l’alçada màxima d’una planta adulta és d’1,5 m. Per obtenir un cultiu estable i sòlid, els jardiners domèstics recomanen cultivar una verdura en dues tiges.

Important!Comprant llavors de pebre Orange Miracle, estudieu detingudament les característiques de la varietat, ja que a la Federació Russa es produeix un altre pebre amb el mateix nom.

Toro

La varietat madura primerenca més popular per utilitzar fruites en cuina gastronòmica és Pepper Bugai. El nom del pebre es devia al seu aspecte força impressionant. En aparença, els fruits són arrodonits amb un lleuger bullici al mig. El pebre creix de fins a 16 cm de longitud, pesa de 150 a 280 grams. El gruix de la paret és de 0,7 cm. Amb una cura regular i adequada d’un metre quadrat, podeu obtenir fins a 4,5 kg de pebre sucós.

Baró gros

Una varietat de pebrot madur que aporta de forma estable una bona collita. La primera fase de maduració tècnica comença durant 100 dies, i la maduració completa comença els 112 dies. La varietat està destinada al cultiu en terrenys oberts i terrasses. Les plantes creixen altes, ramificades, de fins a 115 cm d'alçada, i els fruits són rodons i grossos amb un pes de 350 a 450 grams. El gruix de la paret varia des de 0,7 a 0,9 cm, la pell és llisa, brillant i uniforme. A mesura que el procés de cultiu, el color de la fruita canvia de verd llet a vermell intens. Les beines són sucoses amb un sabor i aroma molt agradables. Sota la tecnologia agrícola, les condicions climàtiques, les recomanacions per al cultiu de plàntules, un metre quadrat pot recollir fins a 13 kg de fruites.

Bessons

Un altre híbrid madur, famós pel seu gran rendiment i mètode de cria universal. La part mòlta del pebre de mida mitjana pot créixer fins a 50 cm d’alçada Els arbustos són compactes i fan una amplada més llarga. Les fulles són de color verd fosc, arrugades. La tija principal és potent, recta i no es dobla sota el gran pes dels pebrots. Fruits de mida mitjana i regular amb forma de cuboide de color groc-taronja. Quan es cultiva pebre a terra oberta, la massa de grans de pebre oscil·la entre 150 i 190 grams, mentre que en el cultiu d’hivernacle és de 270 grams.

Important!Les fruites completament madurades s’utilitzen millor per al consum c En la fase de maduresa tècnica, el pebre és ideal per conservar salses, pastes, apòsits.

Claudio

La varietat es caracteritza per la maduració primerenca dels fruits, que comença el dia 75 després de plantar la llavor al sòl. La fase de vegetació completa es produeix al cap de 23 dies. Els arbusts creixen fins a 1,3 metres, potents, de fulles múltiples.Les plantes toleren situacions estressants i són resistents a moltes malalties infeccioses i fongs. Les beines són de mida mitjana, tetraèdrica. En el moment de la maduració biològica, estan pintades d’un profund color carmesí. Molt sovint, la fruita creix amb un pes de 180 grams, però de vegades es poden trobar grans de pebre 250 grams. De mitjana, de 10 a 14 fruits poden créixer en un arbust. Després de la maduració, comença la fase de "solcs" en el pebre cuboide, després del qual apareixen 4-6 ovaris addicionals a la planta.

L’estrella d’Orient és blanca

Aquest és un híbrid madur que pertany a la família de la pebre nata. Es cultiva tant en hivernacles estacionaris com en sòl obert. El període de maduració de fruites des dels primers planters fins a la fase de maduració biològica comença els 108 dies. Les plantes són semi-repartides, altes amb una potent tija principal. El rang de creixement d'un arbust adult varia entre 50 i 79 cm. Les beines són estretes, carnoses i sucoses amb una paret gruixuda (0,5-0,7 cm).

Important!Amb reg regular, la paret de la verdura es pot compactar fins a 1,3 cm.

La fruita té un sabor dolç, sucós i sense amargor. Els grans de pebre creixen en pes de 200 a 230 grams, no obstant això, les empreses especialitzades presumeixen de fruites gegants que pesen més de 350 grams. Amb una cura oportuna i adequada, es poden recollir uns 7 kg de pebre de mitjana per metre quadrat.

Estel blanc de color vermell

Un altre híbrid precoç amb rendiments elevats. Molt sovint, les plantes presenten potents arbustos, tiges semicrudoses de fins a 70 cm d'altura, fulles de color verd fosc, lleugerament arrugades. El pes d’un fruit és de 180 g, la densitat de la paret és de 0,7 cm. En la fase de maduració completa, els pebrots es tornen a saturar. Els grans de pebre toleren favorablement el transport llarg i es poden conservar durant molt de temps en contenidors especials de fusta.

Important!Quan es cultiven varietats més enllà dels Urals i al nord de Voronezh, l'estrella blanca de l'est en pebrot vermell es conrea millor sota una tapa de pel·lícula, en cas contrari, les dates de maduració i el rendiment poden molestar els jardiners.

Denis

Aquest és un híbrid madur que té la forma correcta dels cuboides. La fase completa de maduració de fruites des del període de sembra de llavors al sòl fins a la maduresa biològica és de 78-80 dies. Les plantes adultes creixen d’alçada de 50 a 60 cm. Les beines són tetraèdriques, lleugerament allargades fins a la base. El fruit pesa 350-450 grams, un gruix de paret de 10 mm. Té un sabor dolç sense amargor. La varietat és ideal per a la conservació i el consum c Amb una tecnologia agrícola adequada, el pebre dóna un cultiu sòlid i estable.

Maradonna

Varietat de maduració primerenca amb fruites blanques cuboides. Els arbusts són alts, indeterminats, potents, de fins a 1 m d'alçada i, amb cultiu d'hivernacle, poden créixer fins a 2 metres. Pes 200-240 grams. El gruix de la paret oscil·la entre els 0,5 i els 0,7 cm. La varietat es pot criar en terreny obert i sota una caputxa de film. L’híbrid té una forta immunitat davant la majoria de malalties, tolera situacions estressants i dóna fruit regularment.

Quadro Vermell

Un altre híbrid precoç. Es recomana cultivar la varietat tant en sòl obert com en hivernacles. Les plantes són fortes, semi-enramades, de fins a 60 cm d'altura, fulles de mida petita, verdes, no massa arrugades. En un arbust poden madurar simultàniament fins a 10 beines. Fa deu anys, la varietat va ser inscrita oficialment al registre estatal de la Federació Russa per a la cria universal. Els fruits de la cambra quatre, caiguts, en el moment de la maduració plena estan pintats de color vermell brillant. El gruix de les cambres és de 0,5-0,7 cm Els fruits són adequats per a qualsevol processament i consum c

Pebre precoç mitjà per a hivernacles i terreny obert

Abans de sembrar les llavors al sòl, és important triar el material de sembra adequat per a futurs planters. La selecció moderna no s’atura i actualment ja hi ha més de 100 híbrids diferents de pebrot mitjà.Cadascuna d’elles té les seves pròpies característiques i qualitats, que comentarem en detall més endavant a l’article.

Llatí

La varietat més popular de mitjanes èpoques de pebre bell, que tant els residents a l'estiu com els amants dels seus llits calents encanten de cultivar. El període comprès des dels primers brots de planters fins al moment de la maduresa completa dura 105 dies. L’alçada del matoll és de 80-90 cm.El fruit madurat pesa 150-180 grams. Les plàntules tenen anticossos resistents al mosaic del tabac. Amb 1 sq. m. pot recollir uns 12 kg de pebrots sucosos i sucosos.

Interessant saber-ho!Aquesta varietat conté tot el conjunt vital de substàncies útils: minerals, àcid ascòrbic, carotè i vitamines. Degut a l’alt nivell d’alcaloide de capsaïcina, el gust del pebre llatí difereix notablement d’altres híbrids.

Taure daurat

Híbrid del grau mitjà de maduració. Els arbustos són de full fulles i semipolis. Molt sovint creixen fins a 65 cm. El fullatge és de mida petita i està arrugat de color verd. Beines en forma de cub amb un característic revestiment brillant. En el moment de la maduració biològica, els fruits es tornen de color groc ataronjat. El rendiment mitjà per m² varia fins a 2,5-3 kg. Sovint, les fruites s’utilitzen en la cuina de casa.

Us pot interessar:

Or de les meravelles de Califòrnia

Un tipus de pebre precoç mitjà. Les primeres beines en fase de maduració tècnica es poden collir durant 115 dies, després de sembrar llavors al sòl. Els arbusts són petits, compactes, creixen més en amplada que en creixement. La mida mitjana d’una planta adulta és de 45-55 cm. El principal valor de l’híbrid és un bonic tipus de fruita i bones qualitats comercials. El pes del pebre madurat és de 80-180 g. La pell és densa, elàstica amb una brillantor característica. Els pebrots tenen un sabor dolç agradable, sense amargor.

Cub groc

Híbrid de mitja temporada de la primera generació amb alta productivitat. Els arbustos adults creixen fins a 70 cm. Són potents i de fulles múltiples. La maduració tècnica de les fruites es produeix en 115 dies. Les fruites creixen fins a 12 centímetres, amb un pes de fins a 260 grams. La pell és rossa de color groc, elàstica, el gruix de la paret és de 10 mm. Els pebrots són dolços, cruixents, sucosos. El pebre es pot utilitzar per a qualsevol processament, així com per a la preparació d’amanides. En condicions d’emmagatzematge adequades, la conservació del fruit és del 96% en relació amb tota la collita.

Agapovsky

La varietat pertany a la varietat anual de mitjanes de temporada de cultius d'ombra. La primera fructificació s’observa el dia 105, després de l’aparició de les primeres plàntules. Els arbustos són petits, determinants i compactes. Els fruits grans tenen la forma cuboide correcta. La pela és uniforme, llisa amb les cares lleugerament acanalades al peduncle. Gruix de paret 4-6 mm. Amb una cura adequada, la carn es pot incrementar fins a 1 cm. Durant la primera temporada de creixement, les beines es caracteritzen per tenir un color blanc-llet i, en el moment de la seva plena preparació, es converteixen en un color vermell profund. Durant tot el període d’estiu de fructificació, des d’un metre quadrat, podeu recollir entre 8 i 9 kg de fruites dolces i sucoses.

Consells!Per augmentar el rendiment de la varietat Agapovsky, cal eliminar la primera floració.

Pebre mitjà per a hivernacles i terra oberta

Actualment, hi ha moltes varietats diferents de pebre dolç amb una maduració mitjana de fruites. Es poden conrear tant en sòl obert com en hivernacles.

Hèrcules

La varietat es caracteritza per la maduració dels fruits a mitja maduració. Cultiveu la verdura mitjançant un mètode universal: en terrenys oberts i hivernacles. En el cultiu d’hivernacle, les plantetes són més potents, s’estenen, lleugerament mundanes. L’alçada d’una planta sana no supera els 45 cm, de vegades hi ha arbustos de fins a un metre d’alçada. Plaques de fulla de color verd fosc, petites i denses. Per textura, les fulles es classifiquen en un aspecte lleugerament arrugat. La primera collita comença a madurar el dia 105 des del moment en què apareixen les primeres plàntules.En el moment de la plena maduració, les beines estan pintades d’un profund color escarlata. El pes d’un gra de pebre és de 150 g. Els jardiners solen utilitzar fruites per a la conserva, crues i per a l’elaboració.

Golden Mane Lion

Un híbrid amb maduració de fruits grans a mig termini. Les plàntules són ramificades, mig brotades, amb una potent tija principal. L’alçada d’un matoll d’adults oscil·la entre 0,45 i 0,5 metres. Les fulles són lleugerament arrugades, petites, de color verd. Les beines són cilíndriques, buides amb un acabat brillant. El pes del pebre madur varia de 220 a 260 grams. En l’etapa de maduresa biològica, el pebre converteix-se en taronja saturada. Amb una alimentació i reg constant, es poden recollir fins a 4,5 kg de grans de pebre des d'un metre quadrat. La varietat figura al registre estatal de la Federació Russa.

Yolo Wonder

Una altra varietat de pebre vermell amb maduració a mig termini. Els arbustos són una espècie alta, determinant i mig expandida de cultius d’ombra. Una planta adulta creix fins a 50 cm. En el cultiu d’hivernacle, les plàntules poden arribar a 1,3 metres. La polpa és fragant, no aquosa, cruixent. En el moment de la maduració completa, els fruits es tornen de color vermell. Per obtenir el màxim rendiment, els experts recomanen cultivar pebre en dues tiges segons el patró de 35X50 cm.

Home gras

Cuboide híbrid. La varietat es classifica en pebrots de tipus mitjà. Les plàntules creixen de mida mitjana i frondoses amb arbusts de mitja pols. Full de fulla mitjana platí, arrugat de color verd fosc. Les beines són de mida petita, tenen forma regular. El pes d’un pebre és de 110-135 g, rarament es troben fruites de 250 grams. El gruix de la polpa és de 0,6-0,7 cm. En el moment de la maduresa biològica, els grans de pebre es tornen saturats de color vermell. Es poden utilitzar tant per a la conservació com en la cuina de cuina. Amb un vestit puntual i una cura adequada des d'una plaça. m. pot obtenir uns 4,5 kg de fruita.

Plus siberià

El millor híbrid de mitja temporada. Pebrot de grans dimensions, de paret gruixuda, fructífer amb un color taronja rar. Els arbusts són tancats, compactes, amb una alçada no superior a 70 cm. Durant el període de vegetació primerenc, les beines són difícils de distingir del fullatge, ja que el seu color és completament idèntic a les plaques de les fulles. Fulles de petit calibre, arrugades i denses. Molt sovint es formen de 12 a 14 grans de pebre a la planta amb un pes de 250 g. Dins del fruit hi ha fins a 4 cambres de llavors amb un nombre suficient de grans. El gruix de la polpa és de 0,8 cm. Es cultiven planters, tant sota taps de pel·lícula com en terra oberta.

Important!En l’etapa de maduresa tècnica, el pebrot madura per si sol, sense pèrdua d’elasticitat de la pell.

Format siberià

La popularitat principal del pebre es va deure al seu gust agradable. És preferida no només pels jardiners domèstics, sinó també pels amateurs. L’híbrid pertany a les espècies recentment criades de temporada mitja de cultius d’ombra. L’alçada de la part terrestre de la planta és de 70-75 cm. Els arbustos són de mig tall, caducifòlies i alts. La majoria de vegades, de 8 a 13 ovaris, es posa sobre pebre. La fruita madura té una longitud de 10 cm i una amplada de 8 cm. La verdura pesa de 300 a 550 grams. La pela és forta, ajustada i té bones característiques per a un transport llarg. La polpa és densa, sucosa, de fins a 10 mm de gruix. El pebre és molt exigent pel que fa a la condimentació i al reg, però amb un cultiu adequat dóna una bona collita.

Nit

Pebre mitjà a principis amb fruites negres i vermelles riques. La característica principal de la varietat és la productivitat estable i alta a partir d’1 m2. Les beines tenen forma tetraèdrica, amb un pes de 80 a 110 g. L’híbrid és resistent a moltes malalties, emmagatzemades durant molt de temps en contenidors de fusta. Gràcies a la seva espessa pell, es pot transportar a llargues distàncies.

Pebre tardà per a hivernacles i terra oberta

Si decidiu començar a cultivar varietats tardanes de pebre en forma de cub, us recomanem que us familiaritzeu amb els híbrids més populars més endavant al nostre article.

Cub

Pel ritme de maduració de la fruita, el pebre pertany a la varietat podzim.En el moment de la maduresa completa, les beines creixen fins als 140 g i es tornen vermelles. Els grans de pebre comencen a madurar el dia 115, després de plantar material a la planta. Les plantes adultes creixen uns 55 cm. Els jardiners recomanen cultivar la verdura sota taps de pel·lícula sense escalfar addicionalment. La polpa no és aquosa, densa, amb un gruix de fins a 0,6 cm. Amb una tecnologia agrícola adequada, a les condicions de cria d’hivernacle, es pot obtenir a partir d’un quadrat. m uns 4,5 kg de fruita. Utilitzat pel mètode universal.

París

Un altre híbrid amb un període de maduració mitjà-tardà. L’avantatge principal de la varietat és el seu alt rendiment. La longitud màxima del fruit madurat és de 10-11 cm, i l’amplada és d’uns 9 cm.El pes del fruit varia entre 110 i 135 g. Els arbustos són de mida mitjana, caducifòlies, de 60-65 cm d’alçada. El patró desitjat per a la sembra és de 40X30, en dues tiges. Les beines tenen un gust agradable i mantenen la seva presentació durant molt de temps. Zones de cultiu preferides: Moldàvia, Rússia, Ucraïna.

Aristòtil

Una varietat mitja tardana de pebre amb alta productivitat. L’híbrid està inclòs al registre estatal de la Federació Russa per a un mètode de cria universal, tant al carril mitjà com a les regions del sud del país. Les plàntules creixen potents, altes, caducifoli, de fins a 65 cm d’alçada.El pebre tolera una forta baixada de temperatura al sòl.

El pes mitjà dels grans de pebre és de 185 g. En el moment de la maduresa biològica, les beines es tornen vermelles. El gruix de la polpa és de 0,7-0,9 cm. Des d’un metre quadrat és possible recollir fins a 4 kg de fruites. La varietat s’utilitza sovint per al consum cru i conservera sencera.

Ressenyes

Anastasia, 39 anys, Zaporozhye

Fa temps que em dedico al cultiu de varietats de pebre en forma de cubs. Durant 8 anys de cultiu regular de varietats, el pebre “Fat Man” s’ha convertit en el meu preferit. No té intenció de sortir i rarament està malalt. Les fruites es fan grans, sucoses i carnoses. Constantment cuino "lecho" d'aquest híbrid.

 

Nikolay, 55 anys, Penza

Crec pebrots per a esdeveniments comercials des de fa diversos anys. Trio només aquells tipus de pebrots que aportin el màxim rendiment i tinguin bones qualitats comercials. Sobretot, planto la híbrida Nochka al meu lloc. A causa de la inusual paleta de colors, la varietat té una gran demanda entre moltes mestresses de casa. Crec plantetes pel meu compte en contenidors petits i després em submerlo en contenidors separats. Les beines creixen sucoses, carnoses, dolces. Conservo el cultiu en caixes de fusta al soterrani.

Publicat per

no en línia 3 dies
Avatar 1,8
El logotip del lloc Tomathouse.com. Consells per a jardiners

Llegiu també

Eines de jardí