Caqui: beneficis i danys per al cos, contraindicacions i propietats per a dones i homes

12.03.2024 Caqui

El caqui és a la llista dels aliments més saludables. Pel seu gust, propietats nutricionals i dietètiques, només hi ha cítrics. Conté substàncies molt importants per als humans, que contribueixen a millorar la salut i el benestar.

Però el caqui, a més dels beneficis en forma de complex de vitamines i minerals necessaris per a l’organisme, també pot causar danys, ja que entre les contraindicacions d’ús hi ha malalties intestinals, diabetis i menors de tres anys. També és molt important no abusar del producte, especialment dones embarassades, lactants i nens en edat primària.

La composició química i les propietats beneficioses dels caqui

El caqui és una planta subtropical de la família dels ébons. És més comú al sud-oest asiàtic. També es cultiva a molts països, a Armènia, Geòrgia, Espanya, Grècia i Turquia. Les fruites tenen una forma rodona o lleugerament allargada i un color taronja. El sabor de la baia és dolç i agredolç. El caqui conté moltes substàncies útils necessàries per al cos humà. Entre ells es troben:

  • beta carotè;
  • monosacàrids;
  • complex vitamínic (vitamines B, vitamina C, A);
  • tanins;
  • elements micro i macro (iode, ferro, potassi i magnesi);
  • àcids orgànics;
  • aigua (al voltant del 80%).
El valor nutritiu dels caqui
El valor nutritiu dels caqui

Aquesta composició determina les propietats beneficioses del caqui:

  1. Contingut baix en calories. En 100 g del fetus, aproximadament 60 kcal. Un valor energètic tan baix permet que les persones que vigilin el seu pes el consumeixin.
  2. Alt valor nutritiu. La composició conté greixos, proteïnes i hidrats de carboni, així com monosacàrids, que contribueixen a la saturació del cos i durant molt de temps creen sensació de sacietat.
  3. Efecte tònic. El producte ajuda a l’esgotament físic, millora el rendiment.
  4. Efecte antioxidant. La vitamina A i el betacarotè ajuden a protegir el cos dels efectes negatius dels radicals lliures, i això és la prevenció de l’envelliment i el càncer.
  5. Millora de la visió

    Propietats útils
    Propietats útils
  6. Prevenció de la hipertensió, un efecte positiu en el sistema cardiovascular.
  7. La capacitat d’enfortir el sistema immune. Com que els fruits tenen una gran quantitat de vitamines (sobretot vitamina C), augmenten la immunitat. Això és especialment necessari en la temporada de fred, quan augmenta el risc de refredats i malalties víriques.
  8. Millorar la funció renal (a causa del contingut en potassi).
  9. Efecte positiu en el sistema múscul-esquelètic.
  10. Prevenció de l’anèmia. El fetus té una gran quantitat de ferro, aquest oligoelement és necessari per a la formació normal de sang.
  11. Millora del metabolisme.

    El paper del caqui en la prevenció de malalties cardiovasculars
  12. Un efecte positiu en el funcionament del cervell i el funcionament del sistema nerviós.
  13. Els tanins tenen un efecte de fixació, que és molt important per a la diarrea.
  14. Degut al contingut en iode, la glàndula tiroide millora. Així mateix, aquesta substància té propietats desinfectants i antisèptiques.
  15. Acció diürètica.El caqui ajuda a eliminar les sals de sodi del cos. Al mateix temps, no es nota la manca de potassi, ja que compensa la seva pèrdua.

Els criadors criaven moltes varietats de caqui. En total, més de 500 de les seves espècies són conegudes al món. Un dels més populars al mercat nacional és Korolek i Bull Heart.

Korolek

Una varietat molt popular de caqui és Korolek. També s’anomena Poma Negra i Pudding de xocolata. Això es deu al fet que, quan madura totalment, la varietat adquireix un color fosc i es torna molt dolç. La majoria de fruites són de la mida d'una poma mitjana. Però de vegades poden assolir un pes d'1 kg.

Korolek
Korolek

La fruita fresca és rica en potassi, magnesi, vitamina C, preventiva de malalties cardiovasculars, així com fibra dietètica i carbohidrats lents, indispensables en la lluita contra l’excés de pes. El millor és menjar caqui fresc. Però també elabora melmelada i tot tipus de postres. Les llavors rostides es trituren i s’utilitzen per a beure un substitut del cafè.

Cor de bou

La varietat de caqui de tomàquet, que també s’anomena cor del Toro, té una gran demanda. A l’exterior, la fruita s’assembla molt a una varietat de tomàquet amb el mateix nom. La baia té un color ataronjat brillant que no s’enfosqueix. No hi ha llavors en ella i els fruits aconsegueixen un pes de fins a 0,5 kg i una mida d’uns 8 cm de diàmetre.

Cor de bou
Cor de bou

En aparença, un caqui tan s’assembla a un cor, perquè el seu fruit no és rodó, sinó una mica allargat. Conté un complex de vitamines i minerals necessaris per al funcionament normal de l’organisme: vitamines C, A, grup B, ferro, magnesi, potassi, etc. Una gran quantitat de sucre fa referència a aquest producte a la llista de contraindicats per a la diabetis. La baia creix exclusivament en un clima subtropical. La polpa de caqui s’utilitza en amanides, pastisseria i mousse.

Contraindicacions a l’ús de caqui i danys al cos humà

Malgrat els grans beneficis del fetus, també hi ha contraindicacions per a la seva incorporació al menú. La baia pot causar danys importants si es consumeix en aquestes condicions o en la infància:

  1. Diabetis mellitus. Com que el caqui conté una quantitat enorme de sucre, no es recomana als pacients que pateixen diabetis mellitus. Per descomptat, en les primeres etapes d'aquesta patologia encara és permès menjar diversos trossos del fetus. Però amb la diabetis dependent de la insulina, el caqui està categòricament contraindicat.
  2. Intolerància o tendència individual a reaccions al·lèrgiques.

    Caqui
    El caqui és un producte força al·lèrgic, de manera que el seu ús pot provocar manifestacions d’intolerància.
  3. Obesitat A causa del seu alt contingut en sucre, la baia no és gaire útil per a persones amb sobrepès. Però això només s'aplica al seu ús excessiu. Una fruita al dia fins i tot contribueix a la pèrdua de pes. També, a causa de l’efecte astringent, el metabolisme d’una persona empitjora, cosa que també comporta problemes amb el pes.
  4. Problemes intestinals, tendència al restrenyiment.
  5. El període postoperatori.
  6. També està prohibit donar la baia als nens petits que no hagin complert els 3 anys d’edat. Els tanins que hi ha poden provocar restrenyiment, ja que afecten negativament el fràgil tracte gastrointestinal.
  7. Els menors de 10 anys també han de menjar fruita amb precaució, no més d’una peça al dia.

    Caqui
    Si teniu problemes amb els intestins o manifestacions al·lèrgiques, s’ha d’excloure de la dieta del nen.
  8. L’ús sistemàtic de caqui en grans quantitats pot danyar el cos. Per exemple, si una persona menja uns 2 kg de fruita al dia, aleshores desenvolupa la tonalitat de la pell.I si s’abusen les baies durant diversos anys, s’acumulen denses boles de substàncies mal digerides al cos, cosa que empitjora el treball de l’estómac i afecta negativament el benestar general d’una persona.

Els beneficis per a la salut dels caqui per a les dones

El caqui és un producte útil i fins i tot necessari per a la salut de les dones. Conté oligoelements tan importants com el magnesi, el potassi i el ferro, la manca dels quals afecta negativament el cos femení.

Durant l’embaràs

S’han d’incloure els caquis a la dieta de les dones embarassades. Conté calci, necessari per a la formació de teixit ossi del fetus. A més, és molt important per a una futura mare obtenir suficient magnesi i ferro per evitar l’anèmia i altres conseqüències desagradables. Amb l'anèmia, és molt important compensar la deficiència de ferro, aquest element és imprescindible en el procés de hematopoiesi.

El caqui conté una quantitat suficient de ferro. Per tant, amb anèmia cal menjar almenys 2-3 fruites al dia. També hi ha moments desagradables. Com que els fruits contenen sucre i tanins, una dona embarassada pot tenir problemes: sobrepès i restrenyiment. Per tant, és important no menjar en excés durant aquest període: podeu menjar 1 o 2 fruites petites al dia.

Amb GV

El caqui és sens dubte útil per a les dones durant la lactància. Sovint, immediatament després del part, la immunitat s’afebleix i una tal baia ajuda a saturar-se de vitamines i minerals, no només del cos de la mare, sinó també del nadó. Així mateix, el seu ús té efectes positius en els sistemes respiratori, digestiu i cardiovascular.

Pareu atenció!
Només és important recordar que el producte és al·lèrgic. Per tant, les mares lactants han d’utilitzar-la en quantitat limitada: a partir d’una porció al dia.

Si el nen no té erupció o altres manifestacions al·lèrgiques, podeu augmentar gradualment la quantitat (però no més d’una peça al dia).

Per a la salut de les dones

El producte s’anomena sovint felicitat femenina. Això es deu al fet que el seu ús:

  • normalitza el cicle menstrual;
  • redueix el dolor durant la menstruació;
  • augmenta les possibilitats de tenir un nadó;
  • millorar el curs de l’embaràs i el part.
Caqui
També s’ha d’utilitzar com a font de magnesi per a les dones que utilitzen anticonceptius orals. Aquestes píndoles contenen hormones femenines (estrògens) que eliminen el magnesi del cos.

Durant la menopausa, les dones es tornen especialment vulnerables a diverses malalties. Sovint, per falta de potassi, tenen problemes en el treball del sistema cardiovascular, augmenta significativament el risc d’atac cardíac i d’ictus. Per tant, el consum regular de baies ajudarà a omplir el seu dèficit. A més, l’efecte diürètic del fetus ajuda a eliminar la inflor que sovint acompanya les dones en aquest període difícil.

Per baixar de pes

El caqui es considera un producte dietètic. Té un contingut calòric molt baix, no superior a 70 kcal per cada 100 g. A més, conté proteïnes, greixos i hidrats de carboni, així com glucosa. Aquests nutrients donen al cos una sensació de plenitud durant molt de temps.

Nota!
L’única norma és que no cal abusar del caqui, pot empitjorar el metabolisme.
Per a aquells que vulguin perdre pes, haureu de menjar una baia en forma de batut mitja hora abans de menjar. És important recordar que una beguda com aquesta no és recomanable beure a la nit ni al matí amb l'estómac buit.

Per a rejoveniment corporal i pell

Els antioxidants que contenen els fruits ajuden a reduir els efectes nocius dels radicals lliures, que es formen per la influència de molts factors ambientals (ecologia pobra, mala alimentació, estrès). Com a resultat, es restableixen les cèl·lules danyades, cosa que contribueix al rejoveniment general del cos. Per aconseguir el màxim efecte, es recomana utilitzar caqui durant 2-3 peces a la setmana.

El betacarotè és una substància necessària per mantenir la joventut i la bellesa de la pell.El protegeix dels efectes nocius dels radicals lliures i dels rajos ultraviolats, no li permet cremar, impedeix la pelada i la sequedat. Per millorar l’estat de la pell, s’ha de menjar com a mínim 1 fetus al dia.

També la baia s'utilitza externament en forma de màscara o compresa. La polpa té la capacitat d’alleujar la inflamació i curar ferides, té un efecte antibacterià. En aquest cas, s'ha d'aplicar una mica de puré de la polpa de la baia a la zona afectada de la pell.

En cosmetologia

Us pot interessar:

El caqui s’utilitza sovint en cosmetologia. Al mateix temps, es considera un remei universal, ja que és apte per a qualsevol tipus de pell. Molt sovint es preparen màscares que presenten les propietats següents:

  • tonificar la pell;
  • prevenir l’aparició de puntets;
  • porus estrets;
  • hidratar-se;
  • nodrir.
Caqui
També la polpa s’utilitza activament en productes especials que ajuden a fer front a la cel·lulitis.

Característiques de l’ús de caqui per a homes

Els homes tenen un cos més fort que les dones. Però també tenen situacions en què el seu sistema immune falla. Per exemple, durant un període d’esgotament físic, després d’una malaltia infecciosa, amb grans càrregues d’energia. És en aquests moments que necessiten suplementació de vitamines. I aquí el caqui ajuda molt. A més, aquest producte té un efecte indispensable en l’àmbit sexual dels homes. Els seus principals efectes:

  • afavoreix la producció d’espermatozoides, millora la seva qualitat;
  • augmenta el nombre de cèl·lules de llavors actives;
  • ajuda a eliminar la prostatitis;
  • augmenta la potència;
  • redueix el risc de malalties genitals.

A més d'un efecte positiu en la funció reproductiva, la baia ajuda al treball:

  1. Sistema nerviós. El producte estimula les defenses, tonifica el cos, ajuda a afrontar l’estrès i la fatiga crònica.
  2. Cors. Les propietats curatives de la baia tenen un efecte positiu en el treball del múscul cardíac. Els monosacàrids alimenten el cor i els vasos sanguinis, els protegeixen dels danys, normalitzen la pressió arterial.
  3. Sistema endocrí. El magnesi i el zinc estabilitzen el sistema hormonal, augmenten la producció d’hormones sexuals masculines, cosa que afecta positivament la salut masculina en general.

És possible menjar caqui amb diabetis tipus 2 i quant?

La diabetis tipus 2 és una fase inicial de la malaltia. Al mateix temps, el pacient encara no necessita injeccions d’insulina que mantinguin nivells normals de sucre en sang. Aquests pacients poden consumir sacarosa i fructosa amb moderació. Per tant, amb aquesta patologia es permet l’ús de caqui. Els seus beneficis per a la diabetis:

  1. Increment de la immunitat. En diabètics, el cos s’afebleix, sovint són propensos a malalties infeccioses, les seves ferides es curen més lentament.

    Caqui
    L’ús del producte ajuda a resistir les infeccions, afavoreix la regeneració dels teixits.
  2. Millora del metabolisme.
  3. Millora de la visió
  4. Enfortiment dels vasos sanguinis. A causa del contingut en potassi i vitamines, es redueix el risc de desenvolupar angiopatia.
  5. El contingut de magnesi ajuda a prevenir malalties renals, prevé la formació de pedres.
  6. Millora l’activitat del sistema cardiovascular.
  7. Elimina l’excés de líquid.
  8. Efecte beneficiós sobre l'activitat del sistema nerviós, que eleva, alleuja la fatiga i el nerviosisme.

Però cal que seguiu unes regles:

  1. No mengeu més de 2 fruites petites.
  2. Menja baies només madures.
  3. No mengeu la baia a la nit i amb l'estómac buit al matí.
  4. No es recomana beure aigua ni llet.

Ús per a malalties hepàtiques

El caqui té un efecte terapèutic en diverses malalties hepàtiques:

  1. Elimina toxines i toxines, ajuda a desintoxicar tot el cos.Com que el fetge és un filtre natural, sovint pateix embriaguesa per l’ús incontrolat de productes nocius, medicaments i begudes alcohòliques. El caqui té un efecte diürètic i colerètic, el potassi i el magnesi contribueixen a l’eliminació de substàncies nocives.
  2. Augmenta la resistència del cos i del fetge a malalties infeccioses. El producte també redueix el procés inflamatori que es forma en el fetge i la vesícula biliar en el fons d'una infecció.
  3. Facilita el metabolisme dels lípids.

    Caqui
    Les fibres gruixudes ajuden al fetge a descompondre els greixos, cosa que impedeix que el cos s’obedi.
  4. Restaura l’òrgan. El fetge té la propietat d’auto-netejar-se. Però per a això necessita vitamines i altres substàncies. Així doncs, la fruita conté betacarotè, que es reconeix com a netejador d’òrgans eficaç.
  5. Per al funcionament normal del fetge i la descomposició del glicogen, es necessita sacarosa i fructosa, que es troben en quantitats suficients en caquis.

És útil utilitzar la baia per a hepatitis, hepatosi grassa i altres patologies del fetge i de la vesícula biliar.

Normes per a l’ús de caqui i quant es pot menjar

Per descomptat, el caqui és un producte útil. Però en la seva composició hi ha substàncies que en quantitats excessives poden tenir un efecte negatiu. Per exemple, els tanins condueixen al restrenyiment, sucre - a l'obesitat i problemes metabòlics. Per tant, és important saber quanta fruita s’ha de menjar per no perjudicar el cos. Els nutricionistes recomanen aquest esquema:

  • els adults sense problemes de salut poden consumir 4 peces al dia;
  • diabètics (sense dependència de la insulina) - no més de 2;
  • les dones embarassades poden tenir 1 o 2 fetus;
  • nens a partir de 3 anys - 1 fetus.

Cal triar les baies adequades. Per fer-ho, fixeu-vos en la seva aparença. La fruita madura té diverses característiques:

  • color taronja saturat;
  • és suau;
  • no hi ha taques fosques al seu voltant;
  • les fulles són seques i marrons.

El millor és menjar caqui fresc, però els fruits secs, secs o congelats també tenen grans beneficis per al cos.

  1. Les fruites fresques i les fresques són més útils, però no es poden conservar durant molt de temps. Al cap d’uns quants dies, perden les seves propietats, comencen a podrir-se i s’apropien del consum. Les fruites madures es guarden millor a la nevera.

    Caqui
    Però la hipotèrmia de baies immadures és perjudicial. És millor deixar-los a temperatura ambient fins que estiguin ben madurs.
  2. Sovint, per preservar propietats útils i augmentar la vida útil del producte, s’asseca o s’asseca. La baia preparada per assecat té un contingut calòric més elevat - uns 270 kcal. També conté més potassi. Per tant, és molt útil per a pacients que pateixen hipertensió arterial.
    És bo saber-ho!
    L’assecat és el procés natural de fermentació d’un producte. El seu avantatge és la prevenció de la deshidratació. Al mateix temps, es conserven totes les substàncies útils.
  3. El mètode de congelació també presenta diversos avantatges. En primer lloc, es conserven totes les propietats beneficioses de la baia. Amb un emmagatzematge adequat, és adequat per al seu ús durant 6 mesos. També, durant la congelació, l’astringència del fetus s’elimina, de manera que es pot congelar sense madurar.

Els caquis es poden combinar amb qualsevol fruita, verdura, baia i altres aliments. Sovint s’afegeix a amanides de fruites, batuts i batuts. Així mateix, la fruita millora el gust de diferents plats, afegint-los dolços i pica-pica. L’única recomanació és no beure llet ni aigua freda mentre mengeu la baia. Aquesta combinació és probable que provoqui problemes d'estómac.

Preguntes habituals

És possible o no utilitzar caqui per a diabetis tipus 2?
En diabetis mellitus, cal tenir cura amb aquest producte.Conté un gran nombre de monosacàrids. Per tant, no està contraindicada per a pacients amb diabetis tipus 2, però no es poden presentar més d’un fetus petit per dia a la dieta.
Quants caquis i es poden menjar al dia?
Si una persona no té problemes de salut, es pot menjar al voltant de 4 fruites al dia. Es recomana a les dones embarassades no més d’1 o 2 peces. Però per a les mares lactants, és millor refusar la baia del tot.
Puc utilitzar menjar per sagnar genives?
La baia és molt útil per sagnar genives. El seu suc alleuja la inflamació i elimina el dolor.
El caqui es debilita o s’enforteix?
Els tanins continguts en caqui tenen un efecte astringent i reafirmant. És a dir, és molt útil per a la diarrea, però en persones que pateixen restrenyiment poden provocar problemes greus.

El caqui és un producte saludable i nutritiu. No madura només en un clima subtropical. Els fruits contenen una gran quantitat de substàncies útils que ajuden al cos a fer front a moltes patologies i a prevenir l’anèmia, malalties hepàtiques, envelliment prematur i malalties cardiovasculars.

Publicat per

fora de línia 1 setmana
Avatar 1
El logotip del lloc web de Tomathouse.com. Consells per a jardiners

Llegiu també

Eines de jardí