Pebre "Red Bull": característiques i descripció de la varietat (foto)

"Red Bull": una nova varietat de pebre vermell, que combina una alta productivitat, facilitat de cultiu i maduresa primerenca. Com ja sabeu, el pebre és una planta termòfila, de manera que el “bull vermell” es cultiva millor en hivernacles o en els ampit de les finestres de casa. Atès el dur clima rus, la majoria dels jardiners només cultiven planters de pebre vermell.

El arbust de la planta pot arribar a assolir una alçada de 150 cm. El pebre “Bull Bull” dóna una collita tan rica que la tija de l’arbust pot caure i trencar-se sota el pes dels fruits, de manera que s’han de lligar. Els fruits del "Toro Vermell" són molt grans: poden arribar a tenir una longitud de 15-30 cm i una amplada de 9-12 cm. El pes mitjà del fetus és de 250 a 400 anys. La pell de la fruita és espessa (fins a 1 cm). El color del fruit a la fase de maduració varia del verd clar al verd fosc i, durant la maduració completa, el fruit té un color vermell brillant. Els fruits són sucosos i dolços.

Creixent

Els jardiners experimentats saben que el pebre és una planta de dies curts, és a dir, com més petites són les hores del dia, més grans i saborosos són els fruits. La Red Bull no és una excepció. A més, no necessita il·luminació brillant, que és el seu enorme avantatge quan es cultiva en hivernacles.

Requisits que es plantegen al sòl on creixerà el pebre:

• reacció neutra del medi;
• l’absència d’ions nitrogenats (en presència de substàncies nitrogenades, la planta es convertirà en flors poc lligades i, en conseqüència, donarà menys fruits);
• friabilitat;
• humitat
• quantitat òptima de nutrients;
• absència de larves de plagues i microorganismes patògens.

Per tal que les llavors creixin més ràpidament, el sòl per plantar es prepara de la manera següent. Cal agafar en proporcions iguals terra del jardí i fems (o altres fertilitzants naturals, que inclouen nutrients necessaris per al desenvolupament del pebre). És millor si la terra es pren d’altres zones on altres representants de la família Paslyonov no havien crescut prèviament (per exemple, patates, tomàquets, albergínies, etc.).

Pareu atenció! Durant la compra de les llavors del "Red Bull" a l'embalatge, trobareu un registre després del nom - "F1". Això vol dir que aquesta espècie és un híbrid. Això no afecta el gust i els beneficis del producte, però no es poden collir híbrids, és a dir, no es poden cultivar plantes noves a partir de les llavors dels híbrids. Aquests "descendents" poden tenir una mala presentació i un mal gust.

Com millorar la collita

Per protegir el cultiu de certes malalties, així com per augmentar la productivitat, seguiu aquestes regles:

1. Abans de plantar llavors al sòl, s’han d’aspolsar amb una solució del 2% de permanganat de potassi, que està dotat de propietats bactericides. Aquest procediment permet protegir les plantes contra infeccions víriques i fongs. La solució ha de ser càlida. Esbandiu les llavors amb aigua freda després del reg.
2. Per tal que les llavors germinin més ràpidament, s’han de posar en un mocador humit humitat amb una solució de nutrients escalfats i guardades en una bossa de plàstic on s’assecaran les llavors.
3. Els planters es conserven a temperatura ambient (22-240 ºC).

Sembrar llavors per planter és millor entre finals de febrer i principis de març. El cinquè - setè dia de les plantes per a la germinació.

Submergeix-se en pots separats no hauria de ser anterior a l’aparició de 1-2 fulles reals. Després de trasplantar les plàntules a terra oberta, s’han de treure els brots i les fulles laterals i la matollar en si mateixa.

Els planters s’han de plantar fins a una profunditat de 2-4 cm (en algun lloc mig dit de profunditat) amb una distància entre les plàntules de 20-40 cm.

Consells! El "Bull Red", com s'ha esmentat anteriorment, dóna un cultiu molt gran: 7-9 kg de fruita per metre quadrat de terra. Tenint en compte aquest fet, es recomana recollir els fruits en l’etapa de maduració, quan ja han adquirit la forma i la mida finals, però encara tenen un color verd clar. No et preocupis! Els fruits del "Bull Vermell" es guarden durant un llarg període i podran madurar a casa, a l’ampit de la finestra o a prop de la finestra. En aquest cas, és important que el pebre rebi una quantitat suficient de llum.

Avantatges i desavantatges

Per tant, ara resumim tots els pros i els contres del pebre vermell.

Us pot interessar:

Com puc fer les llavors a la botiga de pebres dolçosLes millors varietats de grans pebres de paret gruixuda per a terrenys oberts i hivernaclesPebre vermell (dolç, calent, mòlt): calories per cada 100 grams

Avantatges:

• maduració ràpida de fruites;
• els fruits són carnosos, sucosos, grans i dolços;
• la varietat és fàcil de conrear (no necessita il·luminació brillant i molta llum del dia; no cal introduir fertilitzants minerals, etc.);
• resistent a la majoria de malalties d’ombra.

Inconvenients:

• Necessita una lliga
• conreades només en planters;
• requereix una gran puresa del sòl.

Qualitats útils i un lloc en la indústria mèdica

Com a resultat de la investigació, els científics van arribar a la conclusió que la composició del pebre vermell inclou substàncies útils per al cos humà com:

• la majoria de vitamines B (tiamina, àcid fòlic, etc.);
• àcid ascòrbic (vitamina C);
• carotè (provitamina; quan interacciona amb els greixos, es converteix en vitamina A);
• olis essencials;
• hidrats de carboni;
• substàncies nitrogenades;
• minerals: sodi, potassi, calci, ferro, sofre, silici, fòsfor.

I també com a resultat de la investigació, es va demostrar que el carotè i la vitamina C, que formen part del "Bull Red", impedeixen el desenvolupament de cèl·lules canceroses i promouen la curació de les úlceres d'estómac.

Ressenyes

Kristina, de Voronezh, va plantar les llavors del "Bull Vermell" i va compartir amb nosaltres aquesta informació que va brotar gairebé totes les llavors. I encara que no es tracta d’una subespècie madura primerenca, el jardiner va aconseguir recollir una collita rica, que va ascendir a 8 kg per metre quadrat.

Irina de Tolyatti:

“Els fruits de la varietat Red Bull són molt grans i sucosos. Recomana utilitzar-los com a producte fortificat en amanides de verdures fresques. "

Svetlana de Moscou:

"El pebre vermell dóna grans rendiments que la seva família no és capaç de consumir en una temporada, de manera que el jardiner s'aconsegueix una bona conservació per a l'hivern. Svetlana es queixa que les fruites són massa grans i que ha de tallar el pebre per incloure-la al flascó. "

La dona va decidir compartir amb nosaltres la seva recepta de pebrot adobat.

Ingredients

• Pebre vermell bull - 1 kg;
• sucre - 1/2 tassa;
• sal - 3/4 tassa;
• vinagre - 1/2 tassa;
• aigua - 400 ml;
• oli vegetal - 350 ml;
• allspice pèsols: 6 peces;
• llorer - 3 peces.

Cuina:

1. Rentar el pebre vermell, tallar la tija i pelar les llavors.
2. Cada pebre es talla en 4-6 parts.
3. Aboqueu aigua en una paella, afegiu-hi sucre, afegiu sal, aboqueu-hi vinagre i oli vegetal. Porteu la barreja a ebullició.
4. Poseu el pebre en una paella i deixeu-ho bullir durant 10 minuts. A continuació, poseu el pebre en gerres.
5. A cada gerra poseu 3 pèsols d’espècies i una fulla de llorer. Aboqueu la marinada.
6. Sortida: 3 llaunes de mig litre.

Com podeu veure, el pebre “Red Bull” és un dels millors quant a l’emmagatzematge i el rendiment. Pot competir amb les varietats més populars d’aquesta espècie.