Descripció i descripció del pebre Butus

A molts els agrada el pebre aromàtic dolç, tant fresc com en diversos plats, perquè dóna un gust inigualable a les obres mestres culinàries. A més, també conté moltes vitamines i minerals útils per al cos, i es mostra fins i tot amb nutrició dietètica.

Però aquí és com no tothom sap com conrear-lo a la seva pròpia zona, i tanmateix és molt més saborós del seu jardí.

Descripció del grau

La varietat de pebrot “Butuz” és una varietat mitjanament primerenca; la primera collita madura 120-130 després de la germinació. Es registra al registre estatal de la Federació Russa com a adequat per plantar en sòl obert i en condicions d’hivernacle. Això significa que es pot conrear fins i tot en regions amb un clima dur. A més de Rússia, la planten a Ucraïna i Moldàvia.

Pertany a varietats de gran rendiment, d’1 m² es pot recollir uns 6-7 kg de pebre, en condicions d’hivernacle, aquestes xifres augmenten. Té matolls extensius, la seva altura arriba als 0,7-0,8 m, la tija és potent, abundant i coberta de fulles de mida estàndard, tenen un color verd fosc.

Els fruits de forma cilíndrica, en l’etapa de maduresa tècnica, de color verd clar, es poden recollir i menjar en aquest moment, o es poden conservar fins a la maduració completa. Aquest és un gran avantatge si es cultiva pebrot per a la seva comercialització, ja que en aquest cas s’incrementa la vida útil. A l'aparició de la maduresa biològica, es torna vermell. De mitjana, el pes de la fruita oscil·la entre els 150 i els 200 grams, les parets de pebre tenen 0,7-0,8 cm de gruix La polpa és carnosa, cruixent i molt suculenta.

El pebre Butuz es pot menjar fresc, afegit a les amanides, així com a diversos plats. Després del tractament tèrmic, el seu gust i propietats beneficioses no es deterioren. És apte per a la congelació per a l’hivern i per a la preparació de diverses conservacions.

Com qualsevol varietat Butuz, hi ha avantatges i contres:

Avantatges

• Excel·lent presentació.
• De bon gust.
• Per emmagatzemar.
• Tolera bé el transport.
• La varietat és resistent a les malalties comunes.

Inconvenients

• Lliga obligatòria.
• Cal pessigar.

Cultiu i cura

Plantació de plantes de sembra

Aquesta varietat es sembra per planter al febrer, per a això necessitareu envasos o tasses amb un volum de 200 ml. Els terrenys es poden comprar en una botiga de jardineria o fabricar-los independentment del sòl des d’un lloc, torba, sorra, terra de gespa i humus. Aquesta barreja s’ha de descontaminar ruixant amb una solució feble de fungicides o calcinada al forn a una temperatura de 100⁰ C.

Si es cullen llavors a partir de la collita de l'any passat, s'han de provar la germinació. Per fer-ho, es posen en una solució aquosa al 5% de sal i s’esperen 5 minuts, les que han aparegut són buides i les que s’ofeguen són bones. Després d'haver seleccionat les llavors germinants, es van gravar en manganès. Posant-lo a la solució preparada durant 20 minuts en una bossa de gasa. Després d’això, s’han de rentar i assecar les llavors. Perquè les plantetes apareguin més ràpidament, les llavors es deixen a l'estimador de creixement durant 12 hores.

En plantar llavors en planters, la profunditat del forat no hauria de superar els 2 cm, en cas contrari, les primeres plantades no apareixeran aviat. Després de plantar llavors al sòl, és obligatori el reg, per a aquest ús, aigua calenta i assentada. A continuació, el recipient amb ells es cobreix amb una pel·lícula, per crear un efecte hivernacle. La temperatura ambient òptima és de 25-28 graus.Després de les plàntules, s'elimina la pel·lícula. L’horari diürn per a planter hauria de ser com a mínim de 12 hores, així que quan es faci fosc a l’exterior, encengueu una làmpada de llum preinstal·lada.

Us pot interessar:

Com puc fer les llavors a la botiga de pebrots dolçosLes millors varietats de grans pebres de paret gruixuda per a terrenys oberts i hivernaclesPebre vermell (dolç, calent, mòlt): calories per cada 100 grams

El sòl s’ha de deixar anar periòdicament, per exemple, amb una forquilla de plàstic. Els primers 14 dies de planters necessiten reg regió diària, però no abundants. Aleshores es recomana alimentar planters joves, per a això podeu utilitzar fertilitzants minerals. Si les llavors es planten en un recipient comú, quan apareixen dues d’aquestes fulles, és necessària una recol·lecció. Això s’ha de fer amb cura per no danyar la planta fràgil.

Aterratge

"Butuz" es transfereix a l'hivernacle a principis de maig, per obrir el sòl a principis de juny. Els forats es creuen a una distància de 40 cm, mentre que el buit entre les fileres hauria de ser com a mínim de 60 cm. Abans de plantar planters, l’humus s’introdueix als pous i es rega amb aigua tèbia. També s’excaven pinyes amb les plàntules per tal de lligar pebrots en el futur.

Durant la temporada, els arbustos es fertilitzen 2-3 vegades amb adobs minerals o orgànics. El reg és obligatori 1-2 cops per setmana, però no val la pena humitejar molt el sòl.

Resistent a les malalties i al clima

Aquesta varietat tolera el deteriorament de les condicions meteorològiques, però en tot cas afectarà el cultiu.

És resistent a moltes malalties comunes, però per prevenció és millor tractar-lo amb fungicides diverses vegades, amb un interval de deu dies. El primer tractament s’hauria de fer 14 dies després del desembarcament en un lloc permanent. Els insecticides s’utilitzen per prevenir plagues.

Ressenyes

Yaroslav 55 anys Ufa

A la nostra família, a tothom només li agrada el pebre dolç, de manera que el plantem molt. Creixem a l’hivernacle, aquell any vam provar per nosaltres mateixos una nova varietat “Butuz”. Em vaig alegrar que ni un sol arbust estigués malalt, ja que no van ser tractats en absolut, ni tan sols per prevenció. Es va fer una bona collita, i ells mateixos van menjar i els van passar als nens, a més que també es van congelar per l’hivern, m’agrada molt afegir pebre als primers plats. Sí, en conserva amanides i llesques en salmorra. Vaig estar satisfet, l’any que ve definitivament aterraré.

Anatòlia 63 anys

Vaig plantar Butuz durant diversos anys, durant els quals les plantes no han estat mai malaltes. Per descomptat, faig profilaxi, però, com ja sabeu, no sempre estalvia. Crec plantetes jo mateix, resulta fort i sa. Els fruits són grans, la gustabilitat és excel·lent, la dona tanca perfectament tot el pebre per a l’hivern, estic disposada a vendre la meva ànima per això. Sí, m’encanten molt els farcits, però d’aquesta varietat resulta molt saborós.

https://youtu.be/5MQd3cQvNjY

Conclusió

Butuz, per descomptat, és una mica capritxós per sortir, però els que el fan créixer ja no hi presten gaire atenció. De fet, molts jardiners i agrònoms experimentats van encantar els fruits sucosos i saborosos d'aquesta varietat. Val la pena mostrar una mica de paciència i proporcionar condicions favorables a Butuz i podreu obtenir una collita excel·lent.