Pebre Buffalo vermell: descripció de la varietat amb fotos, ressenyes

El pebrot búlgar és membre de la família de les nits de nit, es considera que Amèrica és la pàtria, on fins ara es pot trobar en estat salvatge. Després d’estendre’s a altres continents, molts es van enamorar dels seus fruits i es van adaptar a cultivar-lo a gairebé tots els països del món. Es menja fresc, farcit, afegit a amanides, sopes i plats principals. Supera fins i tot els cítrics en el contingut de vitamina C, també conté altres vitamines: B, A, PP.

Característiques generals de la varietat de bisons

Una varietat primerenca i molt productiva de pebre vermell. L’alçada de l’arbust no supera els 95 cm. El temps des de la germinació de les llavors fins a la maduració completa és d’uns tres mesos (90-110 dies). El cultiu en un clima temperat i del nord es produeix en un hivernacle, a les regions del sud - en terreny obert. Forma fruits grans i carnosos que pesen de mitjana uns 200 g de longitud fins a 20 cm.

Important! Utilitzant totes les tècniques agrícoles que creen condicions favorables per al creixement del pebre, es pot obtenir un rendiment sense precedents de fins a 10 kg / m². La fruita és llarga, fins a les primeres gelades.

Els fruits de color vermell, amb parets suculentes i cruixents, de fins a 5 mm de gruix, tenen una forma cònica allargada, amb solcs longitudinals profunds.

Condicions de cultiu i cura

La tecnologia de cultiu es caracteritza per les següents etapes:

1. La sembra de llavors per a planters es realitza al mes de febrer, el sòl és adequat universal o especialitzat per a pebrots i tomàquets.
2. Els trets apareixen al voltant de 7 dies després que l’aparició de fulles de cotiledó es submergeixi en contenidors individuals.
3. De maig a juny, a mesura que passa l’amenaça de gelades nocturnes, els pebrots es poden plantar en terreny obert, més aviat quan es cultiva en hivernacle. Els pebrots prefereixen els sòls fèrtils clars, si cal alleugerir-lo, cavar-lo amb l’afegit de torba i augmentar la fertilitat afegint-hi terra negra.
4. Després de la plantació, es realitza un reg detallat, si és necessari, s’elimina l’excés de fulles. Important! Els arbustos d’aquesta varietat són força alts, per la qual cosa s’han de lligar, en cas contrari, sota el pes del fruit, la planta es trencarà i es perdrà una part de la collita.
5. Durant tot el període de fructificació, les plantes s’han d’alimentar almenys 2-3 vegades.

• El primer apòsit es realitza per primera vegada 15-18 dies després de la plantació en terreny obert, per a això, es dilueixen 5 g de superfosfat, 10 g d’urea en una galleda d’aigua i s’aboca un litre d’aquest líquid a cada matoll.
• Durant el període de formació de fruites es produeix el següent apòsit superior: segons el mateix algorisme, es barreja 1 cullerada per cubell d’aigua. potassi i urea amb 2 cullerades. superfosfat, regar les plantes.
• Respon bé a l’alimentació de l’ortiga jove en infusió amb minerals. L’ortiga s’aboca amb aigua, va insistir, al cap d’una setmana que comença a fermentar, al cap d’un parell de dies s’enfonsa al fons de la galleda. Ara es filtra, s’afegeixen fertilitzants minerals, d’acord amb les recomanacions dels fabricants, i s’alimenta cada mata de pebre.

No és tan difícil tenir cura del pebre, sinó que necessita reg regular, desherbar i regar.

Us pot interessar:

Com puc fer les llavors a la botiga de pebrots dolçosLes millors varietats de grans pebres de paret gruixuda per a terrenys oberts i hivernaclesPebre vermell (dolç, calent, mòlt): calories per cada 100 grams

Atenció! La distància entre els arbustos adjacents és d’almenys 40 cm, entre fileres - 80 cm, en cas contrari cadascuna de les plantes interferirà amb l’altra, el cultiu manca de nutrients, cosa que afectarà la quantitat i la qualitat del cultiu.

Malalties Normes d'emmagatzematge.

La varietat és resistent a les malalties pròpies de l'ombra de nit. En cas de violació de la tecnologia agrícola: reg excessiu, Es pot produir una putrefacció del sistema arrel; aquestes plantes es treuen i es cremen. El lloc on va créixer està tractat amb fungicida.

El pebre en sí no es conserva gaire temps, podeu allargar la seva frescor organitzant el seu emmagatzematge en un lloc fresc i fosc, un refrigerador o un celler. Per conservar-lo per a l’hivern, es congela o es conserva tant per separat com amb altres verdures.

Pros i contres de la varietat. Ressenyes jardiners.

Els avantatges indubtables inclouen:

• les llavors són barates, accessibles a tothom;
• el cultiu en terreny obert és possible;
• llarg període de fructificació;
• excel·lent gust;
• fruites grans, bona presentació (si es cultiva per vendre);
• transport fàcil de transportar.

Contres:

• cultiu en climes temperats i mitjans només a l'hivernacle;
• possibilitat de trencar la tija a causa de forts vents i gran quantitat de fruites;
• la necessitat de lligar els arbustos a mesura que creixen.

Zherebtsova Olga Andreyevna, 58 anys:

Faig temps que cultivo pebrots a la meva parcel·la personal, aquest any he decidit actualitzar les varietats, perquè els vells ja han estat triturats i no produeixen grans rendiments. Una amiga em va aconsellar comprar pebre vermell de la varietat Bizon, el rendiment és massa dolorós, segons ella. Vaig seguir els seus consells. En total, de cinc matolls vaig recollir tantes fruites que n’hi ha prou tant a l’estiu com a l’hivern. Vull notar que la maduració es produeix gradualment, així que vaig menjar pebrots del matoll fins que va arribar la gelada.

Valery Efimov, 64 anys:

Fa sis anys, la meva dona i jo vam comprar una casa al poble, on, com és habitual, hi ha un petit jardí. Així doncs, vam créixer productes agrícoles per nosaltres mateixos. Un cop més, comprant llavors al mercat de la ciutat, vaig notar una nova varietat de pebre, vaig decidir provar-la. Vam conrear plantetes, trasplantar-les a terra, lligar-la i començar ... No vam poder processar aquesta quantitat de pebre, la vam començar a vendre. Per tant, li agradava als vilatans que ara cada any creixo només "bisons" tant per a mi com per a la venda.