De particular interès, tant els jardiners amateurs com els jardiners experimentats se senten atrets per la interessant varietat de pebre dolç Big Boy. Els suculents fruits del "Big Boy" no poden deixar indiferent, per no créixer planters de forma brillant als seus llits.
"Big Boy" forma part d'una petita "família" de pebrots, que va ser criada per l'empresa agrícola domèstica "Aelita". Tota la paleta dels colors més variats està representada pels pebrots russos - vermell i groc-taronja "Big Mom" i "Big Girl", rica "Big Dad" de color morat i, per descomptat, vermell brillant o verd-blau "Big Boy". Avui sobre el "Big Boy" no es pot escoltar ni una sola crítica negativa. Gràcies a l’excel·lent gust i contingut ric del complex vitamínic en fruites de pebre, tots els jardiners adquiriran amb molt de gust llavors de Big Boy d’un productor ben establert.
Contingut
Pebre dolç “Big Boy”: característiques de la varietat
El pebre Big Boy atrau amb el seu aspecte original. Els fruits madurs de forma cilíndrica són pràcticament un "ornament" de qualsevol parcel·la de jardí.
El pes del "Big Boy" madur pot arribar fins als 300 gr. I el gruix de la paret de fins a 0,8 cm.
El pebre Big Boy té un gust suau i agradable, no aporta amargor, cosa que permet utilitzar-lo per a qualsevol finalitat culinària: des de cuinar amanides lleugeres d’estiu, fins a farcir pebrots amb diversos farcits i conservar-los en forma de llegum aromàtic.
El matoll de la cultura té una forma semipresent, que creix fins a un nivell mitjà d'altura. Les fulles són d’estructura lleugerament arrugades, de mida no massa gran.
Amb la cura adequada del “Big Boy”, assegurant una nutrició oportuna de la planta, l’ús d’adobs minerals de gran qualitat i establint el règim de reg correcte - podeu obtenir una collita amb un pes de fins a 7,5 kg per metre quadrat de terra. I la mida òptima de la fruita facilita l’organització del procés de transport i emmagatzematge de verdures.
Quant a les propietats beneficioses del pebre Big Boy
Els fruits de pebre dolç s’inclouen a la dieta de diverses dietes per restaurar l’organisme després del seu esgotament, propens a malalties com la tuberculosi, l’anèmia o malalties de la sang. El “Big Boy” és especialment apreciat a les regions del nord i central del país, on la gent té més necessitat d’aportar complexos vitamínics i nutrients a causa de les dures condicions climàtiques. L’avantatge d’aquesta varietat de pebre és la seva capacitat de conservar totes les propietats beneficioses en si mateix fins i tot després de molt de temps o després dels processos de tractament i conservació tèrmica. És a dir, en qualsevol moment de l’any podeu obtenir fàcilment una dosi de vitamines necessàries obrint un pot preparat de pebre dolç. Pel que fa a la quantitat de "utilitat" en el "Big Boy", no es pot comparar ni la grosella negra ni els cítrics que es porten de l'estranger.
Tècnica de cultiu, plantació i curai per la varietat de pebre "Big Boy"
El pebrot Big Boy es distingeix per la seva capacitat per lligar fruita, cosa que significa que plantar aquesta varietat als seus llits es converteix en una solució rendible per a qualsevol jardiner. Una planta de tipus atordit no requereix gaire temps en el procés de formació de tiges i fulles. Els canvis meteorològics tampoc li fan por.No obstant això, cal mantenir amb cura les condicions per a la recepció del nivell adequat d’humitat i calor per a qualsevol tipus de pebre per obtenir una collita de qualitat.
Dates de plantació de plàntules "Big Boy"
A causa del clima, cada regió té el seu propi període de temps per al delicte de plantar pebre. El mes de febrer és òptim per a la zona sud del país i els jardiners opten pel març a les latituds central i nord.
Per obtenir bons resultats de la collita, heu d’acostar-vos al procés de plantació de forma gradual:
- Preparació d’hivernacle
Fins i tot en condicions d’hivernacle, cal proporcionar una “protecció” addicional per a les plàntules, cobrint els arbustos a la nit amb una capa d’un film especial, ja que durant la primera setmana després de la sembra, les plantetes són més vulnerables a factors externs. La germinació de llavors “Big Boy” es produeix a una temperatura de 20-25 ° C, la qual cosa és inacceptable. Quan les condicions de temperatura arribin a 0, la planta simplement morirà.
És important seguir diverses regles específiques per obtenir planters de bona qualitat:
- mantenir el nivell de calor requerit;
- el contingut de plàntules en testos o caixes;
- plantació de parells per a la pol·linització creuada;
- aplicació de diversos complexos d'adobs: sorra, serradura, terra de jardí o compost;
- trasplantament puntual de plantes a terra juntament amb residus de sòl a les arrels per evitar lesions;
- el compliment d’un règim de reg competent;
- assegurar la protecció de les plàntules contra la congestió i el cabal;
- plantació de cultiu en terres de terrisseria a més de 2 cm.
- Plantació de planters
La varietat de pebre Big Boy és universal: és adequada tant per al cultiu en hivernacle com en terreny obert. L’ús d’abrics de pel·lícula és més adequat per a les regions del nord, on les condicions climàtiques són força severes. Al carril mig, els jardiners prefereixen utilitzar un espai a l'aire lliure per al cultiu de pebre, sovint recorrent a l'ajuda del calendari lunar per tal que el període de maduració del "Big Boy" no caigui en temps freds amb gelades.
Perquè el cultiu de pebrots Big Boy sigui de gran qualitat i rics, s’han de tenir en compte diverses normes per a la cura dels cultius vegetals:
- És important, plantar pebre de manera bilateral, fent servir enreixat (quadrícules de suport).
- Obligatori efectuar afluixaments i mulching (procediments de protecció del sòl) per mantenir el nivell òptim d’humitat del sòl.
- Plantes val la pena planta 4 peces. per 1 m 2 de terra per evitar la seva ombra excessiva.
- És necessari “fertilitzar” regularment els llits amb complexos d’adobs i proporcionar protecció contra el possible impacte de les plagues.
- Superviseu acuradament l’estat de les fulles de les plantes, tallant-les totes innecessàries després que els fruits ja s’hagin format. Una vegetació innecessària pot interferir amb la floració dels pebrots.
Jardiners experimentats recomana No plantis pebre dolç amb gust amarg. Com que el pol·len dels insectes, que es distribueix per igual a diferents tipus de pebrots, pot resultar "distorsionar" el gust de la fruita, donant a la "Batalla Gran" una tonalitat amargant.
Valora els jardiners sobre la varietat de pebre dolç "Big Boy"
Els jardiners, en primer lloc, destaquen el gust brillant de la varietat de pebre Big Boy. L’abundància del complex de vitamines contingudes en fruites vegetals madures té l’efecte més beneficiós sobre la salut del cos. Heus aquí com responen els entusiastes de la jardineria sobre el Big Boy:
- "En primer lloc, vull plantar pebre Big Boy al jardí a causa dels seus colors vius i atractius. Però després de l’adquisició de plàntules, de seguida t’adones que el color està lluny de l’únic avantatge d’aquesta varietat. La qualitat dels arbusts a sobre! I el gust impressionant de les fruites madures és senzillament impressionant. "
- "El principal avantatge del Big Boy és la seva sense pretensió: els pebrots es poden cultivar tant en condicions d'hivernacle com en terreny obert".
- “Els fruits pebrots de Big Boy pelats amb densitat són excel·lents per a experiències culinàries. L’ideal és que el Big Boy sigui adequat per cuinar plats farcits. També podeu menjar directament des del jardí i les verdures congelades o en conserva us faran les delícies de la temporada d'hivern. "
Els jardiners també es veuen atrets per una combinació favorable de cultius d’hortalisses d’alta qualitat i unes taxes adequades per a plantes i llavors.