Importats del continent americà, als europeus els agradava el pebre vegetal per l’alt contingut en vitamines i minerals, el gust i l’amplitud d’ús en la cuina. La verdura va passar pel procés de selecció, havent rebut moltes espècies anomenades "dolces" o "búlgara". Un d'ells va ser la varietat de pebre Admiral Kolchak, distingit per grans fruites, elevada productivitat i "tolerància" al clima de Rússia central.

Contingut
Característica
El fet que la varietat de pebre campana "Almirall Kolchak" es refereixi a híbrids, diu la marca "f1", que s'indica al final del nom. Es caracteritza per una alta resistència a malalties, sabotatge de paràsits i insectes del jardí. Les fruites durant molt de temps, les fruites es poden conservar durant molt de temps. La resistència a baixes temperatures permet cultivar-la tant en condicions d'hivernacle com en terreny obert.
Descripció
Arbusts "adults" "Almirall Kolchak" de 80 centímetres d'alçada. Pertany a les varietats de pebre dolç de mitjan temporada, donant a la primera collita 110-120 dies després de plantar les llavors. De color verd en el període de maduració tècnica i de color groc saturat en el biològic, els fruits de forma cúbica arrodonida creixen fins a grans mides, arribant a tenir un pes de 200-250 grams cadascun. De paret gruixuda (8-10 mil·límetres), es distingeixen per l'aroma, la sucositat de la carn i el gust agradable.
Cita i productivitat

Es considera universal de la varietat de pebrot "Almirall Kolchak", ja que la cuina utilitza verdures madurades de diverses maneres: són adequades per menjar crues, preparant amanides de verdures, farcits, conserves. Els jardiners ho agraeixen per la seva sense pretensió en el procés de cultiu i per una elevada productivitat (des d'un "quadrat" de l'hivernacle es poden recollir 6-7 quilograms de pebrots).
Planter planters
El cultiu de l'almirall Kolchak no requereix cap condició especial diferent de la majoria de varietats de pebre dolç, i comença per la preparació de llavors i el cultiu de plàntules de dos mesos. Per fer-ho, les llavors es remullen, a l’espera que s’infli, i després s’emboliquen amb un drap humit o amb una gasa. Després de 2-3 dies, s’han de plantar en testos separats col·locats en un lloc càlid i assolellat. Si la sembra tenia lloc en una caixa comuna, els brots que apareixien s’haurien de recollir el més ràpidament possible. Durant tot el període de creixement, el reg es fa només amb aigua tèbia.
Aterratge i cura

A Rússia central, el temps per trasplantar planters de pebre de l'almirall Kolchak a les condicions d'hivernacle en hivernacle comença a finals de maig, en sòls oberts els primers deu dies de juny. Per a un bon creixement i un rendiment elevat, necessita espai, per tant, cal observar els intervals entre les plàntules (uns 30 centímetres) i les files (50 centímetres són suficients).
El sòl que hi ha al voltant del brot ha de ser afluixat i espolsat, hi podeu posar palla. Abans que aparegui el fruit, convé podar la planta, arrossegant-la de fulles infectades i brots estèrils, si n’hi ha. Val la pena preparar materials per a la llampadura, ja que el matoll no resistirà a la massa de verdures madures.
Verema
Durant el període de maduració dels fruits de l'Almirall Kolchak, de vegades es recomana tallar fruites individuals, no plenament madurades, permetent-los "arribar" pel seu compte. El motiu és que les verdures sovint interfereixen en el creixement de les altres, pressionant sobre les veïnes i tancant-les de la llum del sol. Els jardiners solen collir les primeres collites d’aquesta varietat de pebre dolç ja a principis d’agost.
Avantatges i desavantatges

El pebre búlgar "Almirall Kolchak" no té inconvenients tangibles. Aquests inclouen la gran mida de les verdures madures que, per la seva quantitat i pes, poden trencar el matoll. Però aquesta fertilitat es converteix en una dignitat de la varietat, si seguiu les recomanacions de la secció "Plantació i cura".
A més de l’alta productivitat i la grandària del fruit, els avantatges de la varietat són la despretensió a les condicions meteorològiques, l’alta resistència a malalties i plagues, les característiques del gust i la versatilitat de l’ús a la cuina.
Ressenyes dels que van plantar
A les seves ressenyes sobre l'almirall Kolchak, els jardiners que ja han plantat una varietat són unànime a parer: aquest és un dels millors representants del pebre dolç. Els arguments anomenats seva dignitat, que estalvien temps i diners en la cura d'una planta, i que permeten, fins i tot en condicions meteorològiques adverses per recollir una gran quantitat de verdures (com ho demostra la geografia de retroalimentació positiva que ve del sud, i des de les regions "okolosevernyh" de Rússia). Les mestresses comparteixen receptes per a una gran varietat d’amanides, plats i conserves amb aquesta varietat de pebre, destacant el seu sabor ric i el seu valor nutritiu.