El pebre a Rússia és difícil de cultivar a causa del seu amor a la calor. Però algunes varietats de criadores es criaven específicament per al cultiu del carril mitjà. El clima temperat, les nits fredes d’estiu i les pluges regulars resisteixen perfectament a la varietat Apricot Favorite. Fins i tot sense hivernacle i fertilitzants costosos, fruita i creix bé.
Els comentaris dels jardiners i les característiques de la varietat ajudaran a determinar si aquesta varietat és adequada per a vostè personalment. En la majoria dels casos, la resposta serà que sí.
Continguts
Característiques generals de la varietat
"Preferit de l'albercoc": pebrot madur. Creix bé a Rússia, tot i que és termòfila. Per garantir unes condicions còmodes al carril mitjà, n’hi ha prou amb regar la planta amb aigua termal i tapar-la. És resistent al fred de nit amb una cura adequada i molt productiu. Els conreadors de plantes que vulguin obtenir una germinació ràpida i un rendiment màxim han de plantar pebre en hivernacle.
La planta en conjunt és sense pretensions, però requereix un vestit especial especial si es cultiva per obtenir una collita en venda.
Tingueu en compte que "preferit d'albercoc" creix malament a les regions on està ennuvolat constantment. Per tant, els jardiners d’aquestes regions haurien de negar-se a comprar una varietat o preparar leds especials per a això.
Dates de sortida
La planta es ven com a llavors. Per al cultiu de plantules es requereixen els components següents:
- estimulant del creixement;
- permanganat de potassi;
- cartutxos per a plàntules;
- terres adobades;
- drenatge (boles de ceràmica o d’un altre tipus).
En casetes per a planters, cal preparar el drenatge, posant grans partícules d’argila expandida o pedra, ruixant-ne prou terra al damunt. A continuació, cal preparar la llavor per al creixement. Cal començar a desembarcar a finals de gener o principis de febrer. Les dates òptimes són del 25 de gener al 10 de febrer.
Abans de plantar la planta al cassó per plantar, heu de remullar la llavor amb permanganat de potassi. És suficient una solució o un permanganat de potassi diluït. Podeu conservar una llavor a la substància no més d’un quart d’hora, després es renta i es col·loca en una solució d’un estimulant del creixement o una solució pròpia amb minerals i oligoelements. Cal mantenir la llavor a la solució durant 11 hores. L’últim pas abans de plantar és mantenir la llavor humida. S’extreu de l’estimador de creixement, s’eixuga, humiteja amb aigua normal i es queda en un lloc càlid i lluminós durant 2 dies.
Després de la sembra, cal tenir cura de les plàntules. No podeu deixar plantes en un lloc on no hi ha llum: deixaran de créixer. Periòdicament, els brots s’han d’humitejar amb aigua termal o regar suaument.
El pebre pot suportar fins i tot les temperatures nocturnes de la zona temperada de Rússia, però només creix a l’estiu. Per tant, cal plantar planters amb l’aparició de temps càlid. Normalment és a finals de maig. Si els meteoròlegs prediuen un estiu fred, heu de preparar un lloc especial per al pebre: poseu arcs de filferro i tireu-ne una pel·lícula. Sota un tendal, el pebre pot créixer a temperatures de fins a 10 graus.
Característiques de la collita
En una de les matolls, "Apricot Favorit" creix fins a 20 fruites. Al principi de la maduració, difereixen en un suau color verd clar, i adquireixen una tonalitat ataronjada. Després d'això, es poden eliminar.
Els fruits maduren 100 dies després de la germinació de les llavors, de manera que la collita es pot collir de juny a juliol. Una fruita pesa uns 150 g. A més, el seu gruix de paret és de 7 mm, és a dir, el nucli de la fruita és molt reduït i gairebé no hi ha polpa "extra" dins d'un pebre.
En una cabana d'estiu estàndard amb una mida de 6 hectàrees durant l'estiu, podeu conrear diversos centenars de fruites. La planta és molt compacta, un llit d’1 metre quadrat pot aportar fins a 160 fruites a l’estiu.
Normes de cura
La planta s’ha de mantenir sota un tendal, en hivernacle o a l’aire lliure, però a la regió sud. A causa del fet que el "favorit de l'albercoc" creix bé en condicions creades artificialment, es pot cultivar en una habitació climatitzada a qualsevol part de Rússia.
La cura vegetal bàsica inclou:
- reg regular amb aigua excepcionalment tèbia;
- ruixant tiges i fulles mentre s’assequen;
- l’afegit d’estimulants de creixement al ronyó (si cal, una collita abundant);
- tallant les fulles inferiors a la primera forquilla.
Si aneu massa lluny amb un estimulador de creixement, necessitareu una línia de pesca i suports per a les plantes de campament. Durant el període de creixement actiu i fructificació, també és recomanable lligar els arbustos. Si hi ha força vent i pluges a la regió en creixement, és necessària una picadura, en cas contrari, els arbustos es trencaran sota el pes dels fruits i a causa de la influència addicional dels factors externs.
Avantatges i desavantatges de la varietat
El "preferit de l'albercoc" és molt poc pretès en comparació amb varietats de pebre més amants de la calor. Aquesta és una de les poques varietats que creix no només al sud del país, sinó a les parts central i oriental. Aquest és l’avantatge principal de la varietat.
Altres avantatges d'aquesta verdura:
- Maduració primerenca. Una de les poques verdures que produeixen cultius a principis d’estiu.
- Verema. Des d’una petita casa d’estiu o un hivernacle estàndard, podeu collir un volum tal que la família mitjana té prou fruita durant un any.
- Alta palatabilitat. El pebre no és amarg i tampoc massa dolç, per tant, ombreja bé els plats.
- Gran mida i gran quantitat de polpa “útil”. Des del "favorit de l'albercoc" pràcticament no cal tallar el nucli amb llavors.
Hi ha alguns inconvenients:
- Requereix una il·luminació constant. A les regions ennuvolades, la planta serà molt difícil de conrear. Als espais oberts hauràs d’instal·lar làmpades recarregables que il·luminin l’espai dels llits en dies de pluja.
- No tolera l’aigua freda. Les arrels de la planta poden morir si el pebre s’aboca regularment amb líquid fred. Per la mateixa raó, no els ha de comprar els jardiners que viuen en zones plujoses fredes. Amb dutxes freqüents per a la verdura, cal construir un tendal.
La planta té molts avantatges, però hi ha alguns desavantatges. Gràcies a això, la varietat és exigent entre jardiners amateurs i fins i tot horticultors professionals. En les condicions especials de les granges vegetals, aquesta verdura creix molt bé i dóna fruits, de manera que es compra regularment en grans quantitats per a granges.
Aplicació
L’objectiu principal del “preferit de l’albercoc”, o millor dit, els fruits d’aquesta planta és menjar. La verdura no té efectes medicinals especials, però té un gust agradable i conté molt líquid saludable.Les fruites es poden consumir a la calor com a part de les amanides de verdures i, en la temporada més freda, els pebrots congelats es poden utilitzar per farcir.
Els fruits de l'Albercoc La varietat preferida de la producció nacional i estrangera es compren en botigues de queviures i establiments de restauració.
Per a referència: "Favorit" és el tercer tipus de pebre de producció més popular, segons les compres de botigues i restaurants.
Ressenyes
Bragina Sofya, 39 anys, Izhevsk:
“Primer vaig créixer el favorit per a mi, però després de rebre la collita (19-20 fruites d’un arbust) vaig decidir intentar vendre. Els fruits es venen bé perquè semblen atractius, grans i brillants. Ni els compradors, ni el marit que cuinava la massa, no es queixaven del gust. "
Ilya Petrov, 30 anys, Ekaterinburg:
“Sóc un especialista culinari. Em dedico a la creació de plats no només per a casa, sinó també professionalment. Vaig intentar cuinar alguns plats farcits amb el “Apricot Favorit” a casa, després vaig insistir en que aquesta varietat s’entregués a la nostra cafeteria. Els clients lloen amanides de verdures amb ell i plats de carn farcida.
Stepanova Nadezhda, 56 anys, Sant Petersburg:
"Va començar a créixer una varietat al país fa tres anys, gairebé de seguida em vaig trobar amb el problema de falta de llum. Després de les setmanes ennuvolades, les plàntules eren lentes, van morir diversos trossos. L’any passat, vaig decidir instal·lar una llanterna amb bateria al costat de cada llit de jardí. Ara el pebrot creix bé i dóna fruit bé. Ho recomano ".
Piment calòric farcit de carn i arròs - BZHU per 100 grams
Pebre Gorky: les millors varietats per a terrenys oberts
Llavors de pebrot calent: les millors varietats per a un terreny obert i revisions
Tintura de càpsic per als cabells, com utilitzar-los i revisar-los