Els pebrots van ser portats a Rússia al segle 16-17. A diverses regions del país no es va arrelar immediatament, ja que les condicions climàtiques del pebre haurien de ser suaus, sense canvis dràstics. Al cap d'un temps, a la zona mitjana del país i la part nord del pebre van començar a créixer sota abrics.
Quines són les millors varietats de pebrots per a la regió de Moscou per al cultiu en hivernacles, que podeu trobar a la crítica.
Contingut
Descripció i avantatges del cultiu de pebre en condicions d’hivernacle
El rendiment màxim de pebre només es pot obtenir en condicions d’hivernacle. Al terreny tancat, és possible crear i mantenir condicions estables, que no es poden fer en terreny obert. El pebre adora la calor, de manera que cal mantenir constantment la temperatura i la humitat òptimes. Els pebrots poden conrear-se en hivernacles a partir d’un film dens, vidre o policarbonat.
Microclima òptim en hivernacle:
- Mode de temperatura + 23-26 graus. Amb un manteniment constant de la temperatura, les plantes guanyaran massa verda ràpidament i començaran a donar fruits.
- El pebre és una planta higròfila, de manera que la humitat hauria d’estar entre el 60 i el 70%. Els forts canvis d’humitat són perjudicials per a les inflorescències i els fruits de la planta. Els termòmetres especials ajudaran a controlar la temperatura i la humitat.
- Al pebre li encanta la llum. Si a l’hivernacle hi ha una insolació insuficient, val la pena instal·lar fonts de llum artificials. La falta de llum provocarà un retard del creixement i un deteriorament del rendiment.
- Els pebrots s’han de plantar en sòls neutres i lleugers i amb un alt contingut d’adobs orgànics.
Per què val la pena cultivar pebrots en condicions d’hivernacle? Considereu els avantatges de créixer en hivernacles:
- el pebre es pot cultivar molt d’hora;
- el manteniment constant del microclima permet protegir les plantes de les condicions agressives d’un clima obert;
- malalties i plagues a l’hivernacle apareixen amb menys freqüència que en sòls oberts;
- taxa de maduració de fruites més ràpid que en el gas d’escapament;
- no necessiteu enduriment;
- la cura de les plantes adultes és mínima.
Les millors varietats de pebre dolç per a l’hivernacle
- "Miracle de Califòrnia" - madura durant 100-130 dies, cosa que indica que el pebre es troba a mitjan temporada. Un cultiu al jardí creix baix, fins a 50 cm. Es formen fins a 10 peces sobre un petit arbust. Pebre en forma de cub, pesa 80-140 grams. Les fruites madures destaquen en vermell ric.
- L’arsenal és un pebre semipresent amb un període de maduració de 125-130 dies. Els fruits en forma de con creixen en un pes de 90 a 120 g. La pell de la fruita està pintada en color de rubí. La productivitat és estable, els arbustos creixen entre els 45 i els 80 cm.
- Orella de vaca. Les empreses d’Aelita i Altai Semen representen aquesta varietat com a pebrots de fruita gran amb excel·lents indicadors d’emmagatzematge i transportabilitat. Els fruits aconsegueixen una longitud de 10-12 cm. La massa més petita és de 100-120 g. La major és de 150-160 g. La planta creix 0,6-0,7 m. El pebre comença a donar fruits 70 dies després del trasplantament.
- "Hèrcules": una varietat tardana de pebre, que destaca per la seva forma cuboide massiva de la fruita. Els vegetals assoleixen plena maduració al 95è dia després del trasplantament. Els grans de pebre pesen entre 150 i 300 g, creixen entre 11 i 12 cm de llarg. Té un sabor excel·lent, apreciat pel seu aspecte atractiu. Un signe de verdures madures és la flor de cirerer.
- El "rei taronja" està inclòs en el registre estatal de la Federació Russa per al cultiu en sòls tancats. Es recullen 4 kg d’un metre quadrat. Fruits madurs de color taronja saturat, amb un pes de 120-150 grams, de forma cúbica.Els arbusts creixen de mig alçada.
- Bagira sorprendrà amb el seu color de xocolata i el seu gran fruit. Les fruites poden arribar fins a 350 grams o més. Els arbusts creixen de mida reduïda, la seva alçada no supera els 50 cm. La carn és de 8-9 mm. La varietat pertany a la maduració primerenca.
- El pebre de vedella d'or es delectarà amb la seva maduració primerenca, 100-110 dies, i un pes de 300 g. Les parets tenen un gruix de 10 mm. L’alçada de la planta és de 0,9-1,1 m. A mesura que creixeu, necessitareu una lliga. Les verdures estan pintades d’un sol color taronja. Els fruits s’assemblen a la forma d’un cub.
- El "Pinocchio" és una varietat de pebre amb una forma de fruita allargada de 12-15 cm de llarg. En els arbustos de 0,7-1 m d'alçada, creixen pebrots en forma de con de 80-120 grams. Atret per la seva aparença, la capacitat d’emmagatzemar verdures durant molt de temps i transportar-les a llargues distàncies. Les verdures madures tenen parets de 4-5 mm de gruix.
- El "Tenderness" de pebre no us sorprendrà pel seu color vermell, però agradarà a les parets gruixudes de 7-8 mm. El pes del fruit és de 110-130 grams. Des d'un metre quadrat, podeu collir entre 7 i 10 kg. Aquesta productivitat es justifica amb una alçada de la planta d’1 o més. El pebre ha d’anar lligat a un suport.
- "Llatí" - una varietat de pebre, que s'atribueix a un origen híbrid. Es recomana cultivar en sòl tancat. L’alçada dels arbusts arriba als 100 cm, les plantes són de fulla mitjana, però les fulles són grans. Fruites bé. El pebre creix amb un pes de 200 grams amb parets de 10 mm. A partir d'1 m², en totes les condicions de plantació i cura, es pot recollir 14 kg. verdures.
- La varietat de pebre “Prince Serebryansky” té una resistència complexa a les malalties. Es poden collir fruites sucoses i saboroses durant 115 dies. Els fruits madurs tècnicament són de color groc clar o crema, i en la maduració biològica les verdures tenen un color vermell brillant. Els arbustos són baixos, 50-80 cm. Un fruit pot pesar 100-120 grams. Sota una coberta de film, es poden recollir 2-3 kg d’una planta. pebre.
- "París" és un pebrot que dependrà del seu gust suau i suculent. Les fruites estan preparades per al seu ús el dia 130-135, després de la germinació de la llavor. La pell del pebre és brillant, cosa que li proporciona un brillantor. Les verdures madures aconsegueixen una massa de 120-130 g i tenen un gruix de paret de 6-8 mm. De 8-10 metres les plantes recullen fins a 2 kg. pebre. Es recomana la sembra per planter al febrer.
- El pebre Hottabych us sorprendrà pel seu inusual color ivori i el seu sabor dolç. A l’exterior s’assembla a pebre calent, la forma del fruit s’allarga, el pes és petit, 70-100 grams. Sobre una planta que creix 1,5 m es formen 14-16 fruits. Les parets no són gruixudes, de 4-5 mm. Els planters es planten en 60-65 dies des de les plàntules.
- La varietat "Cube-K" destaca pels seus grans fruits, sabor dolç i sense amargor. Els fruits són de color vermell i tenen forma cuboide. Els pebrots s’utilitzen per cuinar lecho, emmagatzematge congelat. La massa de verdures en maduració és de 150-200 grams. Si es produeix un microclima favorable a l'hivernacle, el rendiment d'1 m² serà de 9-10 kg. És possible que necessiteu una lliga per a l'enreixat.
- El pebre cardenal delectarà amb la maduració primerenca i una massa de 250 grams. Des de la germinació fins a la maduració tècnica passen 90 dies. D’alçada, la planta arriba a un metre. Productivitat a partir d’un metre quadrat de 14 kg. El color del fruit és el morat fosc o el vermell-violeta. La pell és llisa i brillant.
- "Ruza" és una varietat híbrida amb un període mínim de maduració, de 82-105 dies, des del moment de la germinació de les llavors. Les fruites creixen fins als 100 grams de color vermell. Els arbusts són baixos. La varietat es complaurà amb la formació simultània de fruites i la seva maduració junts. Els fruits s’assemblen a un con. Pràcticament no és susceptible de putrefacció apical i vertílicosi.
Les millors varietats de pebrots per a terreny obert
- El pebre corvet es cria en dos colors: vermell i taronja. El període de maduració és de 105-115 dies. Els arbustos s’estenen entre 50 i 60 cm d’alçada.La pell és brillant, el gruix de la paret és de 6-7 mm. La massa de verdures és de 60-80 grams, però el rendiment d’1 m² és de 6-7 kg. El pebre no està exposat a malalties víriques.
- La varietat "Miracle de llimona" agrada pel seu color llimona brillant i un gust excel·lent. Els fruits creixen 180 g.El gruix del pericardi es troba en els intervals de 6-8 mm. El pebre és resistent als canvis bruscos de les condicions meteorològiques, de manera que s’inclou en el grup de les millors varietats per a terrenys oberts.
- El "Golden Taurus" és un híbrid varietal que ha estat especialment adaptat per a l'aterratge en condicions siberianes en terreny obert. Els arbusts són baixos, de 60 a 75 cm. Els fruits s’assemblen a bótes, el seu pes és de 250-500 grams. Les parets són gruixudes, fins a 10 mm. En una planta es lliguen fins a 14 pebrots. El "Golden Taurus" és molt massiu, perfectament adequat per al consum fresc i en conserva.
- Pebre "Elefant vermell" va obtenir el seu nom a causa del color vermell i la longitud dels fruits, que aconsegueixen una marca de 22 cm. La forma del pebre és cònica, caiguda. Les verdures madures creixen amb un pes de 130 a 200 grams. La planta és poderosa, entre 80 i 90 cm d'alçada, amb un cultiu de 6-7 kg per metre quadrat de sembra. Subjecte a qualsevol elaboració culinària i industrial.
- El pebre “Hèrcules” forma part d’un grup de varietats universals que donen un alt rendiment, tant en sòl obert com tancat. El període de maduració del fruit des del moment del trasplantament és de 90-95 dies. Verdures cuboides, de 11 a 12 cm de longitud. En maduració biològica, arriben a una massa de 150-300 grams, el color dels fruits és vermell.
Recomanacions per al cultiu de pebrots dolços en hivernacle
- La preparació de llavors és una part important del cultiu de plantes fortes. Quina serà la llavor, també la collita. Mètodes de preparació de llavors:
- calibratge de llavors per a la integritat. Les llavors comprades i recollides a casa estan subjectes a calibració. Això és necessari per determinar les llavors amb un endosperma complet, que germinarà i donarà un cultiu. El procés de calibració és molt senzill: diluïu 40 grams de sal de cuina en un litre d’aigua i poseu-hi la llavor. Cal recollir i descartar totes les llavors que sorgeixen, no germinaran, les restants a la part inferior s’han d’assecar per a un tractament posterior;
- desinfecció amb una solució al 100% de permanganat de potassi. És senzill de preparar, haureu de dissoldre 1 g de permanganat de potassi en 100 ml. aigua, remullar les llavors. L’aiguafort es realitza durant 20 minuts, després dels quals s’han de rentar amb aigua neta;
- absorbir un estimulador de creixement per augmentar la resistència i estimular el creixement de les plantes. Els estimulants del creixement són molt grans, per exemple, podeu utilitzar "Epin", "Novosil", "Zircon". En cadascuna de les preparacions s’escriurà quina dosi s’utilitza per al tractament de llavors;
- si compres llavors, és probable que ja hagin estat escabetxades, per tant, presteu atenció al color de les llavors. El material de llavors no gravat és de color groc o crema, i de color rosat gravat o d’un altre color.

- Sembra de llavors. Durant tres dies, cal cultivar el sòl amb solució Fitosporin per desinfectar el sòl de diversos fongs. Les llavors es planten en un sòl lleugerament compactat, fins a una profunditat d’1-2 cm. Aboqueu llavors amb aigua tèbia.
- Escollir Quan brollin les llavors i apareguin les dues primeres fulles, es recomana escollir un pebre. Cal preparar pots o casetes en què trasplantaràs els brots. Per a una immersió, el millor és utilitzar pots de torba per facilitar la plantació de planters. Les plantes són encara molt fràgils, de manera que es trasplanten amb molta cura per no trencar la tija.
- Trasplantar planters a l’hivernacle i al jardí. És molt senzill trasplantar un pebrot recollit, per això cal fer forats segons el patró 40 × 70 i posar-hi olles de torba. Fins al trasplantament, les plàntules haurien d’arribar a una alçada de 20 cm, degut al fet que no molestareu el sistema radicular, el pebre s’adaptarà molt més ràpidament i creixerà.
Abans de plantar pebre, apliqueu fertilitzants complexos al sòl que conté el component nitrogenat.

Plantar pebre a terra oberta és el mateix que tancat, només abans de plantar planters al llit, s’ha d’endurir. L’enduriment es realitza 10-15 dies abans de la sembra prevista. Aquest procés consisteix a baixar gradualment la temperatura a l’hivernacle per tal que les plantes es puguin aclimatar ràpidament en condicions obertes.
- Regar pebre a un hivernacle s’ha de fer al vespre o a primera hora del matí, de manera que les plantes tinguin temps d’absorbir líquid abans que l’aigua s’evapori sota la influència de la llum solar. Els pebrots no s’han de regar més de dues vegades a la setmana, gastant 2 litres per planta. aigua.
Si el sòl no té temps per assecar-se, el consum d’aigua es pot reduir a 1 litre per no provocar una malaltia de les cames negres. El sòl de la planta es pot mullar per reduir l'evaporació de la humitat.
Opinions:
Pavel Romanovich:
Visc als afores, cultivo pebrots exclusivament per al meu propi consum. Durant 10 anys he provat moltes varietats diferents. Els favorits van ser: Bagheera, Red Elephant, Orange King. M’agrada molt el gust d’aquests pebrots i la varietat de colors. Per protegir les plantes del clima, les cultivo en un hivernacle cobert de policarbonat. La collita sempre estava satisfeta, les plantes no són propenses a malalties.
Stefania Petrovna:
Crec que cada tipus de pebre és únic i bo a la seva manera. Totes les varietats que vaig créixer a l’hivernacle van donar excel·lents indicadors de rendiment. Però seleccionaré el meu favorit: aquest és el pebre de París. Simplement és bonic, quan s'aboca els fruits, el meu cor es regocija. Els pebrots maduren en condicions d’hivernacle molt abans, per la qual cosa és molt convenient. Desitjo que tothom trobi el seu millor grau de pebre!