Els pebrots de taronja tenen molt bon aspecte al jardí i els plats preparats els fan més atractius. Però la dignitat de les varietats no només està en el color original. Per què necessiteu plantar pebre de taronja al jardí, quins són els seus avantatges, quins s’han de tenir en compte a l’hora de créixer i quines varietats de pebre de taronja es reconeixen com les millors, considerarem a l’article.
Continguts
Descripció i característiques del pebre taronja
Els pebrots de taronja creen un estat assolellat tant al llit del jardí com a la taula, i també beneficien molt el cos humà. Té molts nutrients, vitamines i minerals. En comparació amb altres varietats, té un contingut significativament més elevat de potassi, fòsfor i rutina, i en verd és una excel·lent manera de prevenir el càncer i la formació de tumors.
Les varietats de pebre de taronja poden arribar a madurar i ser molt primerenques, primerenques, mitjanes. Però fins i tot els més precoços tenen un període vegetatiu força llarg, de manera que es cultiven exclusivament en planters.
De fet, jardiners experimentats planten pebrots de diferents èpoques de maduració. Això permet tenir fruites fresques al llit durant tota la temporada.
Podeu cultivar pebrots de taronja a terra oberta i a l’hivernacle, i fins i tot a casa al balcó o a l’aixafar de la finestra. La informació sobre les condicions de cultiu recomanades s’ha d’indicar a l’envàs amb llavors. Al cap i a la fi, no podrà donar pebre destinat al cultiu en un hivernacle de la mateixa collita en terreny obert.
A l’hora d’escollir varietats, també heu de parar atenció a l’aparició d’un resident potencial d’una parcel·la personal. Es tracta principalment de l'alçada i l'amplada del matoll. Si no és possible organitzar accessoris fiables, és millor donar preferència als pebrots de taronja poc dimensionats.
Té una gran importància la resistència a les malalties. La majoria de varietats de pebrots de taronja que avui es venen són híbrids i ja han estat tractats per infeccions i plagues.
Propietats útils del pebre taronja
El color taronja indica un gran nombre de carotens. Traduïda del llatí, aquesta paraula significa "pastanaga" i, de fet, la verdura va obtenir el seu nom precisament per la seva ombra original. Anteriorment, es creia que eren les pastanagues que afectaven de forma beneficiosa la visió i són líders en el contingut de les substàncies necessàries per a això, però després de la selecció de pebre de taronja per part dels criadors, va ser ell qui va guanyar-se en una competició d’aquest tipus.
A més del carotè, aquest pebre té una quantitat enorme de vitamina C. En aquest sentit, és capaç fins i tot de superar la llimona! I les vitamines dels grups A, B, P i E, ferro, magnesi, fòsfor sòdic i altres oligoelements converteixen la verdura en un autèntic tresor per a cada persona.És molt important que no provoqui al·lèrgies i, a causa del seu baix contingut en calories (26 Kcal per 100 grams de producte), no perjudica la xifra.
Varietats primerenques de taronja
Diuen que les varietats primeres de pebre no tenen ni sabor ni olor particular. Potser, però no els representants del grup taronja. Tots ells es caracteritzen per un color brillant, parets suculents i carnoses, una productivitat augmentada i un sabor ric.
Concentrem breument les varietats primerenques més populars de pebre de taronja.
Vander taronja
Aquest híbrid permet recollir fruites 100-105 dies després de l’aparició de les primeres plàntules. En aquest moment, els fruits encara són verds, però ja comestibles. El color taronja adquireix posteriorment. El pes d’un pebre és de 250 g, el gruix de la paret és d’uns cm.
Es caracteritza per una major germinació de llavors. Es pot conrear en terreny obert, però dóna el millor resultat en terres calentes, en situar 3 arbustos per metre kV.
El matoll aconsegueix una alçada d'un metre, per la qual cosa necessita suports. Des d’un metre de kV fins a 15 kg de fruita.
Es menja principalment fresc o com a part de les amanides.
Toro taronja
Els jardiners van encantar aquest pebre de taronja no només per la seva maduració primerenca i una bona germinació. El seu principal avantatge és la productivitat augmentada. Fins i tot en una zona petita, podeu conrear prou fruites per a tota la família.
Els fruits són força grans. El pes pot ser de 200 a 450 g. La forma és una mica allargada. Gruix de paret de fins a un cm.
Es pot cultivar tant sota la pel·lícula com en terreny obert. Resistent a malalties i plagues, sense por ni als virus del mosaic del tabac.
S’utilitza fresc, apte per a la congelació i la conserva, només per la mida de les fruites, no s’ajusten completament en una gerra, de manera que cal tallar-la a trossos.
Kinkan
Aquest híbrid sovint es tria com a planta ornamental per la forma neta de matolls baixos i mini-fruites, però el seu gust és més que decent, per la qual cosa la varietat es pot anomenar universal.
Es pot conrear en hivernacle i en camp obert i a casa. Kinkan, plantat en un pot decoratiu, sembla molt bonic. El matoll de fulles de color verd profund s’aboca abundantment amb pebrots de taronja de fins a 5 cm de mida.El pebre es menja fresc, afegit a les amanides, primers i segons plats, utilitzat per a la seva conservació.
Mini taronja
Un altre híbrid relacionat amb els mini pebrots. També es pot conrear en condicions obertes i tancades. El matoll és de fins a mig metre, exuberant i cobert de fruites que pesen fins a 35 grams. Resistent a la malaltia. Li encanta la humitat i la calor, requereix una major alimentació.
Conté molta vitamina C i sucres.
S’utilitza per a la preparació de plats frescos d’estiu, així com per a la conservació.
Ambre
La maduració tècnica d’aquest pebre dolç es produeix 110 dies després de l’aparició, però a hores d’ara les fruites encara són verdes. Només al cap de dues setmanes es tornaran a ataronjar. Podeu escollir-los dels arbustos de color verd i deixar-los madurar a casa, només llavors el color serà més groc fosc que el taronja.
Els pebrots són de mida mitjana. El pes té fins a 100 gr. Els arbusts creixen fins a un metre, per la qual cosa necessiten una rebaixa.
L’ús a la cuina és universal.
Miracle taronja
Aquest híbrid és el més popular entre totes les varietats de taronja. Podeu determinar-ho amb un color més brillant. La collita es pot collir al cap de 90-95 dies. Les fruites que pesen fins a 250 grams tenen una forma de cub i un gust agradable molt pronunciat.
Les parets són gruixudes, uns 7-9 mm. La polpa és sucosa. El matoll aconsegueix una alçada de fins a un metre, de manera que cal fer una còpia de seguretat.
Es pot conrear en terreny obert i tancat. Necessita una nutrició millorada, sobretot durant la floració i la fructificació.
Té un aspecte atractiu, està ben emmagatzemat i transporta fàcilment el transport, per tant sovint es cultiva per vendre.
Gaudi taronja
Aquest híbrid precoç té un petit arbust compacte i fruits de mida mitjana. Es pot cultivar en qualsevol condició.Adequat no només per a llits oberts i tancats, sinó també per a casetes de criança en finestres o en balcons.
El pebre és molt bonic. Malgrat les seves reduïdes dimensions, té parets molt gruixudes de fins a un cm. Al mateix temps, es poden localitzar 15-20 fruites al matoll. Canvien de color a mesura que maduren, cosa que dóna encara més encant.
Amb un metre de kV, podeu obtenir 10-15 kg, segons l’estabilitat de les condicions ambientals i la nutrició del sòl.
L’indubtable avantatge de la varietat és que, fins i tot després de processar-lo, no perd el gust i l’aroma.
També és popular per la seva excel·lent presentació, mantenint la qualitat i la resistència al transport fins i tot a llargues distàncies.
Bellesa de taronja
Aquest híbrid és bastant alt. El matoll pot créixer fins a un metre i una mica més alt, però pel fet que pertany a l'estàndard, no necessita formació. Creix sobre qualsevol tipus de sòl. Collita des d'un metre de kV fins a 10 kg. No s’ha de plantar massa sovint. En un metre de kV no hi hauria d’haver més de 7 arbustos, en cas contrari les plantes s’enfosqueixen.
La recol·lecció és possible ja en 90-95 dies després de la primera plantada. Les fruites són grans, amb un pes de 210-250 gr, molt sucoses. El sabor és dolç.
La varietat és resistent a moltes malalties, incloent-hi la verticelosis.
Les primeres varietats de pebre de taronja que hem enumerat es consideren les més provades. Donen una bona collita, no necessiten cura especial, resisteixen els atacs de plagues, són resistents a infeccions i fongs. Però, a més d’això, tenen un sabor ric i un aroma molt agradable, a més d’una enorme quantitat de vitamines.
Altres varietats de taronja
Les varietats primerenques de pebre són indispensables per a les regions amb estiu curt. Donen collita al juny. Però les varietats mitjanes i tardanes també es poden conrear en paral·lel per obtenir una collita durant tota la temporada. Per tant, els millors representants d'aquestes categories tampoc perjudicaran fer-se conèixer breument.
Gran or
La varietat és de mitjan hora. Es pot conrear tant en film com en terreny obert. Les fruites contenen una quantitat major de vitamina C. En la maduració biològica, adquireixen un color groc saturat amb una tonalitat ataronjada. Pes de fruita fins a 220 g, gruix de paret de fins a 8 mm.
En cuina, l’ús és universal. Té un sabor dolç agradable i un aroma molt ric.
Arbusts d’alçada mitjana (fins a 75 cm). Amb un metre de kV resulta que recull fins a 7 kg de pebre.
Lleó taronja
Aquesta varietat és sorprenent per una combinació inusual d’altura arbustiva petita (fins a 45 cm) i fruites de color taronja brillant (fins a 300 gr).
Madura uns 120 dies després de l'emergència.
Fa poc s’ha criat un híbrid d’aquesta varietat. El lleó taronja F1 està pensat exclusivament per a hivernacles, els arbustos creixen fins a un metre i els fruits són de la mateixa mida que la del proper parent.
Trieu entre l’original i l’híbrid, centreu-vos en les condicions naturals de la regió i el lloc en què el cultivareu
Clàssic taronja
Varietat primerenca. Madura en 95-120 dies, segons si es cultiva en terreny obert o en hivernacle.
Les fruites no pesen més que 100-120 gr. Difereixen en una forma cònica interessant i creixen. Arbusts d’arrossegament mitjà, de fins a 60 cm d’alçada.
En maduració tècnica, els fruits són verds, i en biològics, de color taronja brillant. Sucós, dolç, carnós. Es poden utilitzar tant en fresc com en qualsevol recepta culinària.
Guineu
Els pebrots d’aquesta varietat es consideren els més petits entre la taronja. "Chanterelle" és adequat per a cultivar a casa o en hivernacle. Una fruita només pesa 25-35 grams, però és molt agradable de tastar i l'aroma està força saturat. D’un arbust, fins i tot quan es cultiva sobre un finestral, s’obtenen fins a 1,2 kg, i en un hivernacle l’indicador puja aproximadament dues vegades.
Passen 110 dies des de l’aparició de plàntules a maduració tècnica, 130-135 dies a maduració biològica.
Governador
La varietat de mitjan època està destinada al cultiu en terreny obert i un hivernacle. Arbust de 65 cm d’alçada. Els fruits són verds en maduració tècnica i pesen fins a 180-200 g, en biològics - de color taronja i amb un pes de fins a 300 g. La polpa és dolça, sucosa, aromàtica. Gruix de paret 6-7 mm.
La productivitat és alta. Amb un metre de kV arriba fins a 8-10 kg. En termes de cuina, és universal.
Orient Star Orange
Aquesta varietat de mitjana edat madura en 115-120 dies. Apte tant per terreny obert com tancat. Arbust de 60-70 cm d’alçada, d’amplitud mitjana. Les fruites són de color groc-taronja, dolces i fragants. El pes d’un és de fins a 200 gr.
És resistent a malalties víriques. Sota les regles de la tecnologia agrícola, és possible recollir fins a 8 kg de fruites a partir d’un metre de kV.
S'utilitza fresc, adequat per a la conservació i congelació. No resulta gaire ben farcit.
Mandarina d’estrelles orientals
L’híbrid es refereix a la maduració primerenca. El matoll aconsegueix una alçada de 80 cm, necessita una lliga. Els fruits són sucosos, carnosos i de color ataronjat fosc, de forma cúbica, amb un pes de fins a 230-250 gr.
Amb un metre de kV, podeu recollir fins a 7-7,5 kg.
Degut a la seva bona presentació, sovint es produeix una venda predisposició a l’emmagatzematge a llarg termini i la resistència fins i tot al transport de llarga distància per a la venda.
L’ús a la cuina és universal.
El sol
Pebre "Sol" és baix. Els arbustos no s’estenen, no creixen per sobre dels 45 cm. Els fruits tenen una massa de 60-80 g, un color groc-taronja saturat, pell fina, sabor agradable i pronunciat sense amargor. Es pot conrear tant en terreny obert com en terreny tancat.
Es refereix a mitjans de temporada. Passen 115 dies abans de la maduresa tècnica, 160 dies abans de la maduresa biològica.
Molt aficionat al sol i a la gran humitat. Resistent als fruits que es podreixen i es podreixen al verticil. L’aplicació en cuina és universal.
Firefly
Híbrid híbrid de mitjana edat criat exclusivament per al cultiu en hivernacles. Des del moment de l’aparició dels brots i fins a la collita triguen 120-130 dies. La mata de difusió mitjana arriba als 70 cm d'alçada i els fruits de forma piramidal pesen uns 100 grams. El sabor és dolç, l'aroma és pronunciat. D’un arbust surt fins a 1,5-1,7 kg de fruita.
La diferència principal entre la varietat és que mai no és verd. En estat de maduresa tècnica, els fruits són grocs, de color taronja biològic brillant.
El rei taronja
L’híbrid de mitja temporada madura en 110-130 dies. En maduració tècnica és de color verd fosc, de color taronja biològic. El pes mitjà del fetus és de 175-180 gr. El sabor és agradable, l'aroma és ple.
La planta és d’altura mitjana, força compacta. Amb un metre de kV, es cullen 4-6 kg de fruites.
Dissenyat per a cultivar en film, però si la regió té unes condicions meteorològiques estables, podeu plantar-la en terreny obert.
S'utilitza fresc i per a la conservació.
Gingebre
L’híbrid madur primerenc està pensat per al cultiu en un terreny obert i tancat. La planta és de mig tall. El matoll no es forma, només en queda una tija principal.
Les fruites es poden collir 98-105 dies després de l’aparició de les primeres plàntules. El fruit és lleugerament allargat, amb un pes de fins a 160 g. La paret és gruixuda, de fins a 9 mm. La polpa és molt fragant, sucosa, dolça. Apte per a tot tipus de receptes.
Les diferències de fructificació llarga, el principal és recollir els pebrots madurs a temps.
Jubileu taronja
La varietat és primerenca. Apte per a usos exteriors i interiors. Arbusts d’alçada mitjana.
Els fruits es cullen 95-100 dies després de l’aparició de les primeres plàntules. La forma és tomata, rodona. Pes de fruita 85-90 gr. Un gruix de paret fins veure, la polpa és sucosa i dolça.
Apte per a qualsevol recepta i perfecte per farcir.
Normes per al cultiu de pebre taronja
Les tècniques agrícoles de cultiu de pebrots de taronja són similars a altres varietats.També es planta en planters a mitjans de febrer i principis de març. Després de l’aparició de dues veritables fulles, es realitza una immersió, una arrel i, després de dues setmanes, es realitza un vestit superior foliar. Abans de plantar al llit, l’enduriment és obligatori. Però també hi ha matisos que s’han de tenir en compte per obtenir una bona collita.
Els pebrots de taronja es consideren com a salses i, efectivament, aquesta cultura és molt exigent en primer lloc a la temperatura de l’aire. Si les nits són fresques, cal utilitzar un refugi, per evitar els cabells durant el cultiu de planters. Té molta importància la humitat. La sobrecàrrega del sòl o l’aire està plena de malalties i fins i tot de la mort de les plantes.
No fa mal proporcionar protecció addicional al sistema root. La recomanació principal per a això és plantar llavors no en un recipient comú, sinó immediatament en tasses separades. Molt bé si podeu fer servir torba. A continuació, el brot, llest per moure's a terra, es pot plantar al forat directament en ell i reduir significativament els possibles danys.
Algunes varietats poden deixar-se arrebossar en el moment de la maduresa tècnica i deixar la maduració. Però s’ha d’entendre que els fruits poden adquirir la quantitat màxima de nutrients exclusivament en condicions naturals i només quan reben suficient quantitat de llum, calor, humitat i sucs vitals del sòl.
Ressenyes
Nikolay Pavlovich, 58 anys
El pebre taronja sempre ha estat als meus llits. No entenc especialment les varietats, perquè bàsicament collisc les llavors pel meu compte i només em confonc. Solia pensar que els grans pebrots, que s’elaboren en un brillantor brillant i es venen a les botigues principalment a principis de primavera o a l’hivern, són molt nocius i creixen només a l’estranger.
No en sé el contingut de nitrats, però vaig saber que aquest any els gegants només podrien ser cultivats al jardí. El veí mateix va créixer planters i em va donar alguns matolls. Això només és un miracle. És una llàstima que gairebé tots els pebrots taronja siguin híbrids i només s'hagin de comprar llavors, però no es podran procurar.
Alevtina Viktorovna, 63 anys
No m'agrada experimentar. Intento créixer només aquells cultius que fa temps que es coneixen i es posen a prova. Però la nora d’enguany va plantar noves varietats de pebre. M’ha agradat molt. Si no les trieu verdes, primer es tornen grogues i, després, taronja brillant. Fins i tot tenen un gust diferent. M’agradaria no gastar un tresor tan en conservació, sinó menjar només fresc.
Natalia, 30 anys
Estic molt contenta que cada any hi hagi més i més varietats de verdures que es puguin cultivar a casa. Tenim una casa d’estiu, però no hi aneu tot el temps per regar i fertilitzar puntualment. Per tant, les plantes en pots són la millor opció. Aconsello a tothom que plantin mini pebrots de taronja. No requeriran molt d’espai lliure, i tindreu vitamines fresques a mà gairebé tot l’any. I quina bellesa, quan plou o neva fora de la finestra, i els pebrots creixen de forma salvatge a l’ampit de la finestra!
Molts jardiners adquireixen pebrots de taronja pel seu aspecte original, però estan segurs que després de tastar una vegada i conèixer els seus increïbles beneficis, hi haurà més aficionats.
Piment calòric farcit de carn i arròs - BZHU per 100 grams
Pebre Gorky: les millors varietats per a terrenys oberts
Llavors de pebrot calent: les millors varietats per a un terreny obert i revisions
Tintura de càpsic per als cabells, com utilitzar-los i revisar-los